Естрагон: селекция от най-често срещаните сортове

Придружаващото семейство е представено в домашни колекции на цветя и градинари от маслиненозелено високо растение. естрагон (естрагон), цъфтят през август-септември, бледожълти (най-често) цветя. Случва се да е миризлива и не миризлива.

Aztec

Ацтеките са задължени да носят името на древен мексикански произход. Силно разклонен и листен. Дебелият аромат на растението има анисови оттенъци. Най-често растението се използва като кулинарна подправка. Бушът се издига до 1,5 м височина. Култивира се на едно място до 7 години.

Valkovsky

Непрозрачните листа на Естрагон Валковски имат слаб аромат. Това е устойчив на студ сорт руски гнездящ естрагон. Той е непретенциозен и непревземаем за болести. В малки белезникави цветове има някои етерични масла, които се използват в готвенето и парфюмерията. От поникване до узряване през май - 2 месеца.

Важно е! Не понася излишната влага.

Гудуин

Една от най-известните ароматни сортове естрагон. На височина на метър се характеризира с голямо количество зелена маса - повече от 0,5 kg през втората година от вегетационния период. Ярката миризма има горчив вкус. Листата на този естрагон са подправени с кисели краставички и разнообразни храни. Може да се разрежда както на открито, така и в саксия на перваза на прозореца.

Gribovsky

Естрагон Грибовски е спечелил широка популярност благодарение на морозоустойчивостта и продължителността на растежа му на едно място (до 15 години). Дългите остри листа на метър високо растение служат като тъмно зелен фон за малки белезникави цветя. Употреба - класическа за всички видове ароматен естрагон - подправка за салати, кисели краставички, месни и рибни ястия.

Dobrynya

Обичайната височина на метър Estragon Dobrynya е съчетана с необичайно високо съдържание на полезни вещества - аскорбинова киселина, каротин, витамини и микроелементи. Тази пикантна билка демонстрира всички предимства на естрагон. Чувства се добре в суша, не се страхува от студа. Може да израсне 10 години на едно и също място.

Знаеш ли? Естрагонът трябва да бъде подмладен, когато храстите се разделят на всеки 3 години.

Жулибински Семко

Компактен устойчив на замръзване храст със зелени непрозрачни листа. Той има малки жълтеникави цветя в закръглени съцветия. За 7 години тя расте на едно място до 150 см. Универсалната сладкава подправка е подходяща за печене, приготвяне на безалкохолни напитки.

Знаеш ли? Стеблата на естрагон в долната част губят рано своята листа.

Крал на билките

Цъфти през лятото. Височината на храста (до 1,5 м) е подобна на монарха Тархун и някои други сортове. Както при Estragon Aztec, в силна миризма преобладава аромата на анасон. Листата съдържат вещества, които помагат на продуктите, събрани у дома, да запазят цвета, да повишат силата, да направят по-добър мирис и вкус. Помага за излекуване на много болести.

Важно е! През първата година от развитието на растението, реколтата се извършва веднъж - преди цъфтежа.

монарх

В изправен храст (от 0,8 до 1,5 м) голям брой стъбла. Листата на естрагон са тесен, ярък изумруден цвят, отнема цяла година (от пролетта до пролетта), за да се сеят от разсад до засаждане на постоянно място. Свежите зеленчуци на Estragon Monarch са особено добри в салатите.

Пикантният вкус на растението в този сорт предпочита да се използва в напитки и кисели краставички. Има терапевтични свойства: естрагон подобрява функционирането на стомаха, повишава апетита, намалява възпалителните процеси. С помощта на естрагон се лекуват респираторни заболявания - пневмония, туберкулоза, бронхит.

смарагд

Предпочита открити плоски участъци. Стъблата изправени, височината е в рамките на 80 см, гъстата листа става твърда в началото на цъфтежа. Тесни метли съцветия се образуват от кошници във формата на топки, където се събират жълтеникави цветя. Осоляването, консервирането и любителското готвене използват листата и младите издънки на Tarhuna Smaragd. Също така често естрагон от този сорт се използва от производителите на цветя за декоративни насаждения.

френски

На 1,5 метра високи стъбла на Tarhuna на Франция, тъмно зелено на продълговати листа и белотата на малки цветя приятно контраст. Устойчив на студ и болести. Той е добре познат на готвачите като добавка към основните ястия. В модерен ландшафтен дизайн този сорт естрагон често се използва за единични насаждения.

Сортове естрагон не са много различни в засаждането и грижите. Размножаването чрез семена, джоланчета и разделяне на храст варира. При засаждане, ширината между редовете е 0,7 м, а разстоянието между растенията е от 40 до 70 см. Като обогатяване се използват оборски тор и минерални торове. Редът се култивира 3-4 пъти, а плевелите се изсичат няколко пъти.

Гледайте видеоклипа: Сортови семена от Естрагон Тарос, Artemisia dracunculus - seeds of tarragon (Април 2024).