Подвидът на бройлерите (или кръстоски) обединява няколко породи месни ориентации, които заслужено са популярни както в частни стопанства, така и в големи ферми. Ползите от развъждането на бройлери се обясняват с бързото им тегло: за 2 месеца индивидът достига до кланично тегло.
Отглеждането и поддържането на кръстоски има някои различия от отглеждането на обикновени кокошки носачки. Благодарение на тази статия ще се научим да отглеждаме бройлери у дома.
Характеристики, различия и сложност на съдържанието
Бройлери е хибрид от домашно пиле, което се отглежда при кръстосване на няколко породи. Кръстите се различават от обикновените птици в ранна зрялост. Поради ранното клане, бройлерите не живеят до началото на производството на яйца.
В списъка с други характерни характеристики има:
- големи размери (петли - до 6 кг, кокошки - 4-5 кг);
- къси крака и крака;
- интензивно увеличаване на теглото;
- слаба активност;
- голяма нужда от храна.
От помощ! За разлика от домашните кокошки, бройлерите се отглеждат главно в клетки. Тази технология на отглеждане поддържа висока производителност. Минимални движения и ярка светлина - основните условия за здравето и растежа на индивидите.
Сложността на съдържанието се крие в специалните изисквания на кръстовете към околните условия. Пилетата трябва да се съхраняват в помещение, където температурата на въздуха не е по-ниска от 30 градуса. От втората седмица тази цифра е намалена до 26. В първите дни на живота е важно светлината в пилето да гори постоянно (гарантирайки стабилно нарастване на теглото).
Предпоставка за правилна поддръжка е добра вентилация и чистота, тъй като бройлерите не се движат много, а влагата предизвиква в тях опасни заболявания.
Няколко думи за скалите
Противно на преобладаващия стереотип, бройлери не са порода, а подвид. Всяка година животновъдите работят за отглеждане на нови високопродуктивни породи. За да направите това, изберете най-големите, най-устойчиви и здрави птици. През изминалата година са отгледани 3 породи.
- Коб-500. Тези кръстове достигат минималното тегло за клане за 6 седмици (тежи 2-2,5 кг). Характеристики - жълта кожа, резистентност към заболявания, висока степен на оцеляване. Пилетата имат големи лапи и широка гърда.
- ROSS-308. Породата се отличава с невероятен растеж: за един ден пилето набира 40-60 г. Месото е по-бледо от това на КОББ, но гърдите са по-широки и месести.
- ROSS-708 - лидер в списъка на новите породи. Младите през първия месец тежат 2,5 кг. Цветът на кожата има жълтеникав оттенък.
Как да изберем правилните яйца?
Един от важните компоненти на растящите кръстове - изборът на висококачествени яйца за инкубация. Опитните фермери съветват да купуват яйца от среден слой.нейната възраст не трябва да надвишава 2 години (оптималната възраст е 8-10 месеца). Яйцата за люпене са с правилна форма, равномерна сянка и средно тегло. Препоръчително е да се изберат еднакви по размер яйца - това е гаранция за едновременното появяване на пилета.
За да се постави в инкубатора не може да вземе големи яйца - те имат тънка обвивка, която може да образува малки пукнатини. И чрез най-малкото увреждане вътре в яйцето (за ембриона) инфекцията лесно прониква.
Съхранявайте яйцата преди полагане в инкубатора не може да бъде повече от 3 дни. По-дълъг период увеличава риска от развитие на различни отклонения в здравето на младите. По-добре е за начинаещите домашни птици да купуват не яйца, а еднодневни пилета - това ще спести време, финанси и сила за самостоятелно излюпване.
храна
Отглеждането на индивиди за месо изисква стриктно спазване на схемата на хранене, избор на балансирана диета и спазване на дневните часове. По време на периода на повишаване на теглото, кръстовете изискват засилено хранене. Уголемяването трябва да започне от първите дни на живота на пилето. Просо и варени яйца могат да се дават на младежи, от четвъртия ден от живота трябва да се въведат зеленчуци и каша. Възрастните птици се хранят с фуражи, хранителни отпадъци, минерални добавки.
Грижа за пилета
При избора на пилета е по-добре да спрете избора си на лица, които вече са на 10 дни. Ежедневните кръстове са по-трудни за толериране на транспорта и дълго се адаптират към новите условия.
Възраст от нула дни
Първото нещо, което пилетата трябва да получат след излюпването, са няколко глътки сладка вода. В 1 литър топла вода трябва да се разрежда 1 чаена лъжичка. захар и вода пилетата. След това трябва да им дадете част от варено яйце. В основата на диетата през първите 5 дни е ниско съдържание на мазнини извара, смес от фуражи и яйца. Кристалите на калиев перманганат трябва да се добавят към водата за пиене. Отделно, 2 пъти през този период, на пилетата трябва да се даде воден разтвор на глюкоза.
10-20 дни
Индивидуална фуражна стартерна храна. Дайте го на пилетата във влажна форма с добавянето на зеленчуци, мътеница или кисело мляко (съотношение на лук и храна 1:20). Дребен лук имат антипаразитно действие в червата. С течение на времето процентът на зелено в диетата трябва да се повиши до 10.
Можете също така да се смесват натрошени черупки, настъргани моркови в храната. От 10 дни трябва да направите ваксина срещу инфекциозни заболявания. За профилактика на кокцидоза на 14-ия ден Baycox се инжектира в тялото (1 g на 2 литра вода).
В периода от 10 до 14 дни вероятността от масов случай е висока. За профилактика е необходимо да се използват антибиотици в продължение на 4 дни. Във вода за пиене трябва да добавите няколко капки йод. След завършване на антибиотиците, трябва да си вземете почивка за 3 дни, а след това да дадете мултивитаминни комплекси на индивидите.
Месечни пилета
На тази възраст младите животни се прехвърлят в гранулирани фуражи (по състав, зърнени храни, протеини, аминокиселини). Зелените не се отстраняват от диетата.
Алтернатива на комбиниран фураж - самостоятелно приготвена смес:
- натрошени зърна (пшеница, ечемик, грах в равни количества);
- гранули от рибено масло;
- рибни или костни брашна;
- няколко капки суроватка да се овлажнява.
Разбъркайте съставките до гладкост. След това се добавят нарязаните зеленчуци (лук, зеле, зелена салата) към сместа. Подходящата температура в къщата за месечни пилета е 23 градуса, а дневната светлина е 14 часа.
45-50 дни индивиди
За предпочитане е пълноценно хранене на зърнотъй като смесената храна се отразява лошо на вкуса на месото. Изсипете зърното в необходимото корито заедно с черупките. Веднъж на всеки няколко дни е препоръчително да се приготвя каша от дребна риба, билки, пшеница (компонентите настояват до 3 часа). От 45 дни е забранено да се дават на бройлерите никакви лекарства.
Отглеждане на възрастни бройлери у дома
Възможно е да се отглеждат възрастни по няколко начина, всеки от които има свои нюанси. За поддържането на бройлерите често се използват клетки или специално оборудвани писалки.
Клетъчно съдържание
Вариантът е най-подходящ за развъждане на кръстове в малка област (в страната, в двора). Бройлерите имат флегматичен характер и обикновено се усещат в тесни пространства. Съдържанието на 1 индивид в клетка е нерентабилно от санитарно-хигиенните изисквания (ако едно лице е болно, инфекцията се разпространява до цялото стадо).
Гъстотата на засаждане на бройлери в клетка трябва да бъде както следва:
- за пилета - 18 индивида на 1 кв.м;
- възрастни птици - 9 глави на 1 кв.м.
Препоръчително е да се правят клетки за поддържане на 3-5 кръста в тях. В една клетка можете да държите не повече от 10 глави. Птиците трябва да имат едновременен достъп до захранващото устройство. Прикрепете го към предната стена, бутилката с вода трябва да се постави над подаващото устройство. Не забравяйте да ги направите сменяеми, за да се даде възможност за промиване. Клетките се оставят да бъдат използвани повторно, но преди поставянето на нова партида е важно да се обработят и дезинфектират.
В писалката
За този метод е подходящ обикновен навес, в който част от зоната е оградена от сгъваема мрежа с фини мрежи. Не повече от 10 индивида трябва да се поставят в 1 писалка. Ако животните са големи, за всеки десет се прави отделен участък. Вътре в писалката има пиещи и захранващи устройства. Подът се препоръчва да се покрие със смес от стърготини, стърготини и торф. Не е необходимо да се използва слама, тъй като тя може да предизвика избухване на аспергилоза.
Съвети за начинаещи
Няма смисъл да поддържате бройлери за повече от 2 месеца, тъй като растежът се забавяи нуждата от храна остава висока. Птицата консумира много храна, месото й става безвкусно и трудно.
Отглеждането на повече от 2 месеца е препоръчително само за потомство. За тази цел трябва да се поддържат здрави и резистентни индивиди (2 женски и 2 мъжки).
Какво друго е важно за начинаещия да знае:
- Изискването за стая - топлина, сухота, чиста постелка на пода.
- Редовна обработка на къщата. Стените и таваните трябва да бъдат третирани с вар или специални дезинфектанти.
- Балансирана диета и дневен режим.
- Навременна ваксинация.
Детайли за хранене
В домашни условия птиците се хранят с храна, тъй като съдържа необходимите елементи за активен растеж. Бройлери ядат добре влажна каша със захар, бисквити. Кръстовете се отличават с непретенциозност в храната: те могат да хранят хранителни отпадъци. Важно условие е свежестта на храната (фуражът не трябва да бъде кисел в захранващото устройство).
Възможно е да се стимулира растежа с помощта на дрождна смес - зърното се смесва със суха мая и се влива в продължение на 7 часа. За да се увеличи съдържанието на калории трябва да се добавят тиква, картофи.
В списъка на забранените продукти за различни страни се разграничават следните:
- пясък;
- фураж с изтекъл срок на годност;
- пресен хляб;
- варени картофи в чист вид.
От помощ! За да стане месото от бройлери жълтеникаво, от 3 седмици от живота им, в храната трябва да се въведе царевица (35% от останалата част от храната).
За да се хранят птиците, имате нужда от чиста и утаена вода (температура 20-22 градуса), достъпът до пиене от индивидите трябва да бъде постоянен. За дезинфекция може да се добави към напитката кристали на калиев перманганат.
болест
Поради слабия имунитет кръстосването е по-податливо на различни заболявания. За предотвратяване на загубата на добитък е важно да се направят ваксини, да се следи чистотата на кокошката и своевременно да се изолират тъпите и закърнели индивиди.
Какви заболявания са изложени на риск:
- Артрит. Бързото увеличаване на теглото причинява проблеми със ставите. Допълнителна причина за развитие е слабата двигателна активност. Симптом - "падна върху лапите му". Можете да лекувате болестта с ампицилин.
- Geterakidoz. Патоген - чревни червеи. Можете да се отървете от тях с помощта на Пиперазин.
- асцит - изобилие на мастна тъкан в стомаха. Причината за развитието е неправилно хранене. Превенцията на заболяванията е да се увеличи процентът на пресни зеленчуци във фуражите.
- Нюкасълска болест (или псевдотум). Инфекциозно заболяване, което може да убие цялото стадо за няколко дни. Образците се появяват от човката, температурата се повишава, перата са с разрошен вид. Заболяването не се лекува, мярка за превенция - само ваксинация.
- Болестта на Марек. Налице е поражение на централната система. При кръстовищата координацията е нарушена, има конвулсии. При рисковите групи от 3 седмици до 5 месеца. Профилактика - ваксинация (ефективност на процедурата 95%).
Като бизнес: печалба и печалба
Бройлери могат да бъдат заклани средно 50 дни (на тази възраст теглото на птицата е 4-5 kg). Пилефермата ще бъде печеливша в присъствието на 300 глави, но дори цената на една малка ферма ще се изплати за една година. Основното условие е търсенето на канали за продажба и сертификати за качество.
Цената на стадо от 100 животни изглежда така:
- изпълнение на делото - 15 000 рубли;
- оборудване за курник - 50 000;
- покупка на добитък - до 70 хиляди.
Началните инвестиции в бизнеса ще бъдат най-малко 150 000 рубли. Цената на един труп на пазара е най-малко 200 рубли, а карантиите могат да бъдат продадени за още 150. С продажбата на 100 глави можете да получите най-малко 16 000 на месец. Изваждайки разходите и данъците, нетната печалба за 1 месец е 8 000–12 000 рубли. Сериозен бизнес и високи печалби са възможни при стадо от 600 или повече.
Кръстове - специален подвид на домашните птици, който се характеризира с активен растеж. Отглеждането и угояването на бройлерите е труден, но печеливш бизнес. При спазване на основните изисквания и правила кръстовете ще станат източник на стабилни доходи. Печалбата ще донесе вкусно и диетично месо, карантия.
