Много пословици и поговорки хвалят ползите моркови. От детството чуваме ода на този зеленчук: "Морковите добавят кръв. - Яжте моркови, а очите ще виждат добре. Всички в детството го чуха от родителите си. моркови обичам възрастни и деца. Тя е сред първите десет зеленчуци на нашата маса. Без него няма да приготвяте много ястия, затова се опитваме да го подготвим за зимата. Заедно с картофи, цвекло и зеле Моркови - една от най-важните зеленчуци в човешката диета. През зимата това е истински склад на витамини. Но често дори умели и усърдни градинари не успяват да растат прилична реколта от моркови. Вирусни заболявания на моркови, вредители - причините могат да бъдат голямо разнообразие.
Бяла гниене (склеротиния)
Появата на бяла гниене или склеротиния се предшества от образуването в тъканта на корените на гъбата Sclerotinia sclerotiorum (Lib.). Нестабилна към тази болест култура: боб, моркови, зеле и тиква култури. В местата на растителните увреждания се образуват рани, върху които започва да се развива гъбичката-вредител.
Мицелът покрива раната пухкав бял цвят. Расте, мицелът се разпространява към целия корен. Местата изглеждат бели и черни. Това е склерата на гъбата. Те не губят жизнеността си дълго време както в почвата, така и във въздуха.
Появявайки се сред зеленчуците, поставени за зимуване, гъбичката заразява всички съседни корени. Температурният режим на съхранение няма значение, тъй като спорите на гъбичките са активни в температурния диапазон от 15 до 22 ° С. Почвата, заразена с гъбички Sclerotinia sclerotiorum, е основният източник на болестта. Ето защо е необходимо да се избягват замърсени почви и да не се засаждат зеленчуци и кореноплодни култури в продължение на 3-5 години.
Използването на кисели почви и отказът от добавяне на фосфор в почвата спомага за борбата с болестта. Но въвеждането на поташ тор ще намали риска от заразяване на моркови. За обеззаразяване на бяла гнила, корените на матката през есента (преди полагане в мазетата) се третират с TMTD, като се използват 6-8 kg от лекарството на 10 литра вода. Това решение е достатъчно, за да се обработи 1 тон маточни разтвори.
Морковите, предназначени за храна, се разпрашават с прах от креда. Поддържа съхранение до пролетта.
Важно е! Когато попадне във влажни зони, бялата гнила се разпространява по-бързо.
Цветово гниене (ризоктониоза)
Причината за заболяването е почвената гъба Rhizo-ctonia carotae Red. Моркови гниене или ризоктониоза от моркови се развива бързо в студените зимни складове. С развитието на това заболяване засяга повече от 10% от депонираните моркови.
Инкубационният период на заболяването е до три месеца. На моркова се появяват сухи петна с кръгла форма до 6 мм в диаметър. Тези рани са покрити с бяла плесен - мицелията на гъбичките. Малките язви често се сливат в общо място. Само кожата на корена е повредена. Спорите на гъбичките се предават през почвата, но инфекцията може да дойде от старите контейнерни кутии.
Гъбата се натрупва в почвата с многогодишни моно-насаждения. Спорите на гъбите не оцеляват при засяването на площи със зелен тор.
Важно е! Вероятността от заболяване се намалява с няколко пъти при полагане на моркови за съхранение в торби от полиетилен.
Мокра гниене (бактериоза)
Заболяването е провокирано от фитопатогенните бактерии от родовете Pseudomonas и Bacillus. На морковите се появяват мокри петна. Влизайки в мазето, такива моркови моментално се гние, заразявайки съседните корени.
Такъв бактериален разпад се развива върху повредени моркови със счупени или нарязани върхове. Бактериозата на морковите се развива бързо в присъствието на топъл въздух в сутерена (5–30 ° C) и влага.
Сива или кагатна гниене (ботридиоза)
Botryttis cinerea Fr - провокатор на такава болест. Сивата гниене е по-рядка. Това заболяване е по-рядко срещано от черно или бяло гниене. Вероятно образуването на сиво гниене в моркови в непосредствена близост до виличките в магазина. Кореноплоди, покрити с кафяви водни увреждания. Мицелът расте върху тях и много бързо изплита целия морков.
Загниващите моркови се омекотяват с кафяв пулп. Често засяга леко моркови, замразени или съхранявани в студено мазе. При правилно спазване на сеитбообръщението и редуването на културите, с навременно обезкостяване и дезинфекция на изби, събиране на кореноплодни култури без механични увреждания - може да се избегне инфекция със сива гниене.
Суха или кафява гнила (fomoz)
Коренното заболяване fomozom причинява развитието на гъбички Phoma rostrupii Sacc. Това заболяване може да удари и да направи неподходящи за съхранение до половината от всички моркови, засадени през първата година на отглеждане. Но разсад от моркови (морковите вече са втората година от отглеждането) са напълно унищожени от него. На стъблата на семенните растения (в разклоненията на стъблата) се образуват сиво-кафяви удължени петна.
Когато се развиват, некротичните петна правят стъблото крехко и сухо. През първата година на отглеждане на фомоза върху морковите, тя се проявява в зачервяването на листата, появата на сиви или кафяви петна по нея. След това засегнатите върхове се изсушават и умират. Светложълти или червени петна с различни форми се появяват на листата, заразени с фомоза.
От върховете на гъбички расте в моркови тъкани. Инфекцията с тази гъба е причинена от апикалната гниене на морковите. Ако сухото гниене се разпространява бързо, тогава листата на моркови умират. Растението може да изсъхне напълно или частично.
Когато се съхранява в сутерена, прогресира инфекция с морков с гъбички, а върху корените се появяват сиви петна или ивици, леко отпечатани в моркова. С течение на времето, в местата на появата на петна, меките тъкани проникват от мицелна гниене. След това тези увреждания пресъхват и морковът става гнило. Уврежданията върху морковите приличат на сухи язви с тъмнокафяв или кафяв цвят.
Понякога инфекциозната инфекция може да потъне във визуално здрав корен, без да се развива. И само ако бъдат засадени на земята през следващата година, тези моркови умират, без да създават пълноценни семена. Ако зеленчукът се реже по дължина, средата ще бъде с кафяво гниене.
Ако болното растение не се открие навреме, то ще се превърне в източник на инфекция и ще зарази цялата плантация на семенните растения. Преди да поставите зеленчуците на съхранение, мазетата се дезинфекцират с разтвор на формалин (1 част формалин на 100 части вода) или меден сулфат (1 част меден сулфат на 45 части вода).
Извършва се допълнително опушване на мазета със сяра (60 g сяра на 1 m3). Повредените коренови култури се сортират и отхвърлят внимателно. Съхранението на отметките се извършва не по-рано от установената температура от 4 - 5 ° С. Дори малките под-нулеви температури образуват гниене и плесен върху морковите.
Препоръчително е да ги засадите, преди да санирате майчините растения от моркови. За да направите това, корените се накисват в контейнер с 5% суспензия от фундамента. 50% pp се взема. в размер на 0,2-0,3 кг на лекарството на 100 кг моркови. След зимуване на полутрудовите остатъци от растения, гъбичката не става по-малко опасна и оцелява при студове над -25 ° С. Следователно, за да се вземат карантинни мерки срещу болестта, всички остатъци се изгарят.
Торове с фосфор и калий увеличават устойчивостта към увреждане от всякакви гъбични заболявания. Необработените моркови на леглата също увеличават риска от увреждане на ризомите от fomozy. В процеса на растеж, семената моркови трябва да се третират с 1% Бордова течност при скорост 0,6-0,8 л / м2. Обработката се извършва на листа на растението.
Знаеш ли? Повишена доза от азотни торове увеличава риска от fomozom моркови.
Черно гниене (Alternaria)
Причината за моркова болест е черната гниене, гъбичката А. Радичина. Той допринася за растителната инфекция с петно. Топло и влажно време с ветрове и чести дъждове е средата, в която се развива това заболяване. При масивна инфекция с кафяво петно, една трета от цялата култура може да бъде загубена.
Съдържанието на захари и каротин в кореноплодните култури намалява, самото морково расте и се извива. Растението изсъхва. Болестите патогени могат да продължат дълго време в семената, листата, корените на морковите. Инфекцията носител е диви моркови.
Спорите на гъбата разпространяват вятъра и насекомите. Черно гниене на морков се появява в резултат на тежко вечерно поливане. При предварителното изкопаване на лехи за моркови не се използва пресен тор, тъй като излишъкът от азот също допринася за болестта на растенията с черна гниене. Признаците на болестта са подобни на болестта на халкоспорозата, а поражението на Alternaria през зимата по време на съхранение в мазето е много подобно на болестта на бялата гниене или Fusarium.
Това гъбично заболяване на морковите се развива бързо при 85% влажност на въздуха, температури над 20 ° C и когато е в алкална и неутрална среда. В борбата срещу болестта много производители използват фунгицидите "Сокол" и "Прозаро".
Кафяво петно
Морковите могат да получат кафяво петно. Причинителят на това заболяване е гъбичката A. Dauci. Първите признаци, че леглото е заразено със спори на гъбата, дава върховете на морков. На някои места листата стават мръсно-кафяви и крехки. След известно време цялото легло се заразява. Листата от моркови изсъхват. Морковите коренища страдат най-много от заболяването. Обикновено засегнатият участък на корена е не повече от 1 см широк и почти до средата на корена. Има няколко такива места на моркови. Инфекцията с тази гъбичка е причината, поради която морковите гният в земята.
Дори и през есента градинарят внимателно да избере за съхранение непокътнати, на пръв поглед, корени, заразена с морков гъба се съхранява слабо в избата. По време на зимно складиране на леглото се появяват тъмни петна, засегнати от гниещи петна, които просто изгниват.
Как да се справим със заболяването:
Не забравяйте да наблюдавате сеитбообращението и връщането на морков към това легло може да бъде не по-рано от четири години. Преди сеитба, семена от моркови се дезинфекцират в бледо розов разтвор на калиев перманганат и вода. След обработка, изплакнете семената с течаща студена вода. Такава обработка на моркови разрушава спорите на гъбичките в семената.
Друг добър начин за дезинфекция на семената е да ги накиснете в гореща вода (температура не по-висока от 50 ° C). Сгъваме семената в марлен възел и го напълваме с гореща вода. След 10 минути сноповете се поставят в контейнер със студена вода. Веднага щом се появиха първите признаци, че морковът се разболее, ние предприемаме спешни мерки. Най-добре е да поръсите морковите "Имуноцитофит" или "Епин-екстра". Лекарството "Евин" също е страхотно.
Навременните оплодени растения изобщо не могат да се разболеят, тъй като имат висок имунитет към болести. Преобличането с поташ и фосфатни торове няма да позволи на морковите да се разболеят и да повишат добива. На заразено градинско легло никога не оставя растения за семена.
Останките от болни растения (върхове и коренища) трябва да се изгорят, тъй като гъбичният патоген остава в тях дори по време на разлагане. Не е желателно да се използват такива замърсени органични вещества за компост.
Семената се вземат само с абсолютно здрави растения. За да се избегне избухване на болестта в дъждовно и влажно лято те прекарват няколко пъти разхлабване на разстоянието. Така почвата се изсушава.
Коренна деформация
Причини за образуването на грозни корени от моркови: 
- Грозна моркова с пълна или частична деформация на корените може да расте върху почвата, в която преди разора се въвежда не гнило оборски тор. Излишъкът от азот води до разделяне на морковите на три до пет отделни корени с общ връх и напукване. Напукан морков не е подходящ за съхранение и започва да гние много бързо.
- Гъсно засети семена от моркови. След първите издънки и последващото плевене, когато на растението се появят 3-4 пълни листа, е необходимо изтъняване на леторастите. Ако това не се направи, морковът няма да има място за растеж и, търсейки това, морковът расте в крива. С много силни тесни понякога съседните растения се преплитат един с друг. Този моркови е теоретично подходящ за храна, но на практика се изхвърля главно или се дава на храна за животни. Такива моркови не могат да бъдат обелени за храна. Правилната схема на сеитба моркови: сеитба на дълбочина най-малко 2 см и последващо изтъняване с разстояние от 3 - 4 см между растенията.
- Ако оранта (копаенето) на леглото не е достатъчно дълбока, тогава, когато морковът се разрасне до солиден слой почва, той се огъва. Разхлабената почва е от жизненоважно значение за кореноплодите.
- Морковите не обичат сеитбата в низините с висока влажност на почвата. При такива условия спорите на гъбичките се развиват много бързо и заразяват кореноплодите, като се развиват и напредват в тях. Ако вашата градина се намира точно в низината, се препоръчва седмично плевене между редовете. Това ще помогне да се изсуши почвата.
- Нахлуването на нематоди върху морковите може да ви остави без култура. Нематодите са червейни вредители. Те живеят в почвата и увреждат всички коренови култури, като се хранят с пулпа. Размер на червеите до 1 мм. Но огромното им количество прави замърсената почва неподходяща за употреба.
Знаеш ли? Чудесен начин да се борите с нематод е да засадите легло от невен. Цветовете на невен са известни с националното име - черно гърло. На легло, засадено с невен, нематодът умира. И следващата година може да бъде засята отново със здрави зеленчуци.
Малка роса
Болестта на растенията с прахообразна плесен е истинска бич в нашите градини. Това заболяване може да бъде провокирано от два вида гъби: Erysiphe umbelliferarum f.dauci и Leveillula umbelliferarum 1. dauci. Мели роса разваля краставици, тиквички, тикви, моркови и храсти от черно и бяло френско грозде.
Първите признаци на зараждащо се заболяване: жълти петна по върховете на морковите и листа от храсти и тиква. На долната страна на листата, защитени от слънцето, малко пухкав мицел избелва. Петната растат в продължение на 3 - 7 дни, растежът на гъбичките причинява смъртта на засегнатите от болестта листа.
В кореноплодните растения, листата не причиняват смъртта на коренището, но тя се развива слабо и грозно. Малената роса също засяга растенията от моркови. Те са покрити с бял цвят на мицел, стъблата изсъхват без образуване на семена в тестисите.
Развитието на болестта прахообразна мана се предшества от висока влажност. Тя може да предизвика често поливане на насаждения върху листа. Еднократното превантивно лечение с фунгициди е желателно още преди височината на заболяването. Първото такова лечение се извършва две седмици след появата на леторастите.
Болестите растения се опрашват с пепел или раздробена сяра в прах. Дръжка засаждане Бордо смес и различни фунгициди. Два пъти повторете лечението на седмични интервали. Ако гъбичките върху морковите са се разпространили едни и същи, следващата година растенията със слаба устойчивост на брашнеста мана не са засадени на това легло.
Важно е! Всички остатъци от заразени растения се изгарят и не се събират семена от заразени тестиси.
cercosporosis
Причинителят на болестта е патогенната гъбичка Cercospora carotae. Това заболяване се проявява в блатистите низини или се разпространява бързо в дъждовно лято. В началото и в края на юли върховете на растенията са засегнати от малки петна от ръжда, в центъра на засегнатата зона е по-лека среда.
Листата на болния морков започват да се ограничават. Постепенно депресирани от развитието на гъбични спори, растението губи листата си, кореноплодите престават да растат. Гъбичните спори зимуват добре върху остатъците от растения и семената.
Препоръчва се пълно изгаряне на заразените растения. В борбата срещу болестта помага дълбоката разораване на почвата с оборота на шева, изборът на сортове малко податливи на cercosphorosis. Използването на фунгициди Kvadris за вегетативни моркови или имуноцитофити, триходермин, препарати на глиокладин, дезинфекция на семена и аерация на влажни зони на полето ще спомогне за избягване на заболявания.
Превенция на болестта морков
От изложеното по-горе, правилата следват, придържайки се към които можете да избегнете болести по морковните хребети.
- Предварителна подготовка и дезинфекция на сутерени за зимно складиране. Подготвяме мазета през август, сушене и фумигация със сяра в размер на 50 г / м3 от стаята, стените се обезцветяват с негасена вар, което допълнително ще спомогне за запазване на склада.
- Копайте морковите в сухо време. Тя не се държи дълго на слънце, избягвайки воня.
- Не се разрешава замразяване на кореноплодни култури. След прибиране на реколтата морковите отрязват листата, оставяйки сантиметрова опашка.
- Повредените растения, събрани от полето и заразени върхове, се изгарят,
- Когато се съхранява, морковът се поставя в опаковъчни кутии, поръсва се със сух пясък или се опрашва с тебешир. Друг надежден начин за съхранение на моркови: направете глинеста каша, разстилайте глина и вода до консистенцията на тестото за палачинки. Морковите се потапят в тази маса и се изсушават. След пълното изсъхване морковът се сгъва в дървени кутии и се отвежда в склада в сутерена.
- Много ефективен начин за съхранение на моркови в найлонови торбички. Изсушава се целият моркови и се затваря плътно. Без достъп до въздух морковът практически не се влошава.
- Няколко пъти през зимата трябва да прегледате отметката от моркови. Гнилые корнеплоды удаляются.
Степень сохранности урожая моркови зависит от того, насколько тщательно овощевод выполняет все рекомендации и правила по ее выращиванию и хранению. Следуя этим несложным правилам, можно сохранить урожай моркови без потерь.
