Родом от САЩ: Културни особености на гроздето от века

Грозде "Век" не толкова отдавна стана известен в ОНД, но вече успя да спечели любовта на много градинари.

Разгледайте описанието на сорта, разберете какво се нуждае от грижа и за което е получил своята популярност.

История на размножаването

Гроздето, известно като "Век", е резултат от комплексно кръстосване на два сорта грозде - "Злато" и "Q25-6". Първите експерименти започнаха да се провеждат през 1966 г. в Калифорния, САЩ. Тестването на сортовете продължава четиринадесет години и едва през 1980 г. сортът е вписан в списъка на сортовете на Америка. В ОНД сортът се появява след 2010 г. и става доста разпространен.

Знаеш ли? Името на сорта грозде в оригинала звучи като "Centennail Seedless". Преведено, звучи като "безсеменен век" и показва основната характеристика на гроздето - в него няма абсолютно никакви семена. Ето защо кишмишът прави висококачествени стафиди.
Най-вероятно е изтекъл патент за сорт грозде, поради което стафидът се счита за грозде, подходящо за отглеждане и у дома. По този начин, не само опитни производители, но също и началото градинари и собственици могат да отбележат резултатите от много години работа по развъждането на сорта.

Описание и отличителни характеристики

Kishmish принадлежи към сортовете, които узряват достатъчно рано. Векът дава плод приблизително две до три години след слизането. В годината на узряване, културата може да бъде получена 140 дни след вегетационния период. Основната особеност на сорта е отсъствието на семена в плода, това грозде без семки. Жътвата ще приятно изненада всеки градинар. Теглото на гроздето понякога достига 1,5-2 кг, а най-малката китка ще тежи около 700 гр. Гроздето има дълъг срок на годност и плодовете не се напукват или загниват, но се препоръчва навреме да се прибира реколтата.

Самите плодове достигат тежести до 10 грама и средно 5-7 грама, което е доста висока стойност за сортовете без семена. Формата им е продълговата, овална. Когато узреят, стафидите променят цвета си от зелен до жълтеникаво-златист.

Знаеш ли? Опитните лозари казват, че в допълнение към вкуса на индийското орехче в сорта "век" там е едно докосване на чай роза. Има обаче и други аромати, които зависят от почвата, на която гроздето расте.
Ягодите могат да се консумират с кожата - тя е тънка и не е с подчертан вкус, а месото е с еднаква, умерено гъста структура. Можете също така да почувствате, че стафидът има лек вкус на индийско орехче. Отличава се със стафиди и вкус. Той не е сладък, но умерено сладък, въпреки че захарното съдържание на плодовете не е по-високо от 15% (някои сортове се отглеждат със съдържание на захар 20% или повече, но те са по-малко търсени и отглеждани специално по поръчка).

Киселинността на сорта е само около 5%, поради което вкусовите рецептори възприемат зърната като умерено сладка.

Разгледайте сортовете грозде като “Велиант”, “Краснотоп Золотовски”, “Арочен”, “Ризлинг”, “В памет на хирурга”, “Гурме”, “Елегантен”, “Тасон”, “В памет на Домбковская”, “Юлиан”, t "Каберне Совиньон", "Шардоне", "Трансформация".
"Век" се разраства бързо, така че ако нямате прекалено много място за грозде, по-добре е да посадите разсад - по този начин можете да спестите място.

Но грозде, отгледани от къси резници, расте многократно по-силно. През първата година на засаждане, издънките на гроздето могат да растат до няколко метра. Представеното разнообразие от стафиди също е изключително устойчиво на замръзване - до -20-25 ° C. Плодове "стогодишнина" от средата на септември до много студено, което също е важно.

Условия на отглеждане

Въпреки факта, че сортът е устойчив на замръзване, желателно е да се засаждат грозде в южните райони. "Век" расте най-добре в страни с топли зими. В дома си той трябва да разпредели парцел, доколкото е възможно, на юг от къщата или оградата.

Важно е! В никакъв случай не може да засажда грозде в източната или северната част. През зимата растението може да замръзне там. Най-подходящото място е юг. Там гроздето ще зимува добре и ще бъде по-малко изложено на риск от преохлаждане.
Ако не сте намерили такова нещо, то силно се препоръчва да засадят грозде на дълбочина около половин метър.

Важно е растението да има достатъчно пространство, тъй като този сорт расте бързо. Също така е важно гроздето да не е засенчено. За развитието му е необходима слънчева светлина, а по време на узряването на плодовете е от жизненоважно значение да се насладите на реколтата напълно.

Как да засадят грозде

Разбира се, един от най-важните въпроси е засаждането на грозде.

От това зависи дали ще се развие нормално, да се утвърди, следователно, на този етап трябва да се обърне специално внимание, за да се осигурят на растението най-добрите условия за растеж и да се даде възможност да се радвате след това в прекрасна реколта.

Подбор на разсад

Първото нещо, на което обръщаме внимание, е, разбира се, разсад. От тях зависи как ще расте растението - дали ще бъде достатъчно силно, дали може активно да се развива. Лозарите споделят фиданки за качество. Има така наречените елитни, първи и втори клас, както и нередовни.

Помислете за всеки един от тези видове, така че можете да изберете най-подходящите за вас характеристики и цена и да не останете без грозде.

Отличителните характеристики на елитните фиданки са присъствието на четири или повече корени, а дебелината на всяка от тях трябва да бъде най-малко 2 mm, а подредбата трябва да изглежда еднаква. Зрелите растения трябва задължително да имат дължина от най-малко 25 cm, а дебелината на основата им е приблизително 5 mm.

Първият сорт се отличава с наличието на четири или повече корени, както и елитните видове, но разсад от първи клас имат разлика в това, че поне два от тях трябва да са с дебелина 2 мм. Корените също трябва да бъдат разположени на приблизително еднакво разстояние един от друг. Стъблата при този вид трябва да имат повече от един, а поне един трябва да е с дължина 20 cm.

Вторият клас е много по-малък по характеристики от първия. Изискванията за него са по-малко: най-малко два корена се развиват в основата и три възела на зрял растеж.

Несъответстващите разсад са тези, чийто растеж е много слаб или дори не е узрял. Такова закупуване на разсад не се препоръчва.

По-добре е да ги оставяте за зреене или да се отървете от тях, тъй като те са дефектни, особено ако не можете да отглеждате нищо от нестандартни фиданки, просто губите време и енергия.

Схема за определяне на времето и кацане

Най-благоприятните сезони за засаждане на грозде са есента или пролетта. Най-важният момент в засаждането с право се счита за избор на подходяща почва. От него зависи колко твърдо ще се вкоренява разсадът, какви хранителни вещества ще получи, за да осигури нормалното развитие на разсад.

Преди засаждане на грозде "Век" е необходимо да се подготви почвата. Тя трябва да бъде достатъчно количество влага, и почвата трябва да "седне." Това ще допринесе за доброто вкореняване на растението.

Важно е! Ако планирате да засадят грозде през пролетта, тогава е по-добре да се подготвят ями през есента, и обратно.
Важно е почвата да има водно-въздушен режим, както и да има в състава си хранителни вещества и микроелементи, които да повлияят положително на растежа и развитието на растението.

Дълбочината, на която трябва да се поставят разсадът, зависи пряко от това колко светла или тежка е почвата. Така дупката на слабата земна площ ще бъде 40 квадратни метра. дълбочината му ще бъде не по-малка от 60 см. На по-тежката почва се изважда дупка с дълбочина 70 см и повече, а площта й ще бъде приблизително равна на 60 × 80 см. Наличието на подземни води в близост до централата е желателно, докато е важно да се избере място, пролетта няма да бъде наводнена от разтопен сняг. Гроздето, разбира се, обича водата, но не в такива количества.

И земята, на която ще посадите кълнове, не трябва да е суха. Тя трябва да се навлажни. Също толкова важно е да се изчисти района от плевелите и да се разхлаби почвата.

Корени от грозде преди засаждане също трябва да бъдат преработени.

Първо, те трябва да бъдат лекувани с лекарства, които стимулират растежа (и ако се купуват дръжки, те трябва да се оставят в такова решение за 24 часа), след това се използват дезактивиращи агенти и само след това се извършва санитарна резитба на корените. Вдлъбнатината, в която възнамерявате да поставите фиданката, също трябва да бъде подготвена. Това се прави по следния начин: на дъното трябва да има дренажен слой, в който се добавя сложна горна част, след което се поставя разсад.

Впоследствие той заспива върху почвата, благоприятна за растежа. Ако не сте сигурни, че почвата е подходяща или не е налична, можете да използвате хумуса, той напълно ще се справи със задачата си.

Важно е! Ако гроздето са засадени в близост до къщата, трябва да се поддържа разстояние: между мазето и растението трябва да бъде около един и половина метра.
Съхранявайте разстоянието между самите разсадници. Kishmish расте добре, така че засаждане резници е необходимо, така че разстоянието между тях е най-малко 3 метра.

Грижи за клас

За благоприятното развитие на "Век" ще се нуждаят не само от внимателно провеждана процедура на засаждане, но и от грижа.

Подобно на всяко друго растение, поради липса на внимание от страна на собственика или с неправилна грижа, храстът може да загине или да не доведе до очаквания от него резултат, като по този начин постави под съмнение всичките му добри качества и отзиви.

поливане

Грозде - водолюбиво растение и е важно да се гарантира, че почвата не изсъхва. Кишмиш се нуждае от редовно поливане. Ако имате значително лозе на територията или не прекалено много свободно време, можете да оборудвате дренажната система.

Водата трябва да се подава към корените на храста. Важно е да не се допуска прекомерно количество вода в почвата, гроздето не обича твърде влажна почва. Методът на напояване - над земята, под земята, капково - можете да изберете сами. Той също често зависи от климатичните условия. През есента и пролетта поливането на гроздето трябва да бъде изобилно, както и през периода на цъфтеж.

тор

Без значение колко плодородна е почвата, торенето на гроздето никога няма да навреди. Добре е да добавите в почвата смес от азот, калий и фосфор, както и богата на микроелементи.

Добавянето на птичи изпражнения също ще има благоприятен ефект върху препитанието на стафидите - този тор има всички необходими вещества за гроздето и се счита за един от най-добрите за това растение. Добавянето на оборски тор би било подходящо, ако почвата е предимно глина.

Торове са важни за производството на годишно, защото те, поради съдържанието на жизненоважни елементи за растението, имат положителен ефект върху растежа и състоянието на гроздето.

резитба

Тази процедура увеличава добива, така че не можем да пренебрегнем този етап на грижа за растенията.

Тъй като очите в основата на изстрела нямат висока плодовитост, опитни винопроизводители определено го препоръчват.

Вие също ще се интересуват да научат за резитба круши, ябълки, френско грозде, праскови, сливи, череши, кайсии, kolonovidnyh ябълка.
За да направите това, ще ви трябва сексатор и малко време (в зависимост от размера на лозето, разбира се). Същността на лечението е да се отстранят младите издънки и резитба на онези, които вече са успели да достигнат до дървесни видове, само 1/3 от тях са останали.

Важно е при извършване на тази манипулация с растение да не се докосва основната плодоносна стрелба, затова е препоръчително да се реже доколкото е възможно от него.

Болести и вредители

Гроздето от султана "Век" е високо резистентно към болести като мана и оидиум и не е предразположено към заболявания по принцип. Поради тази причина гроздето обикновено не се нуждае от лечение срещу такива заболявания.

Не се наблюдава и гниене на растенията.

Лечение срещу вредители "Век" нужда. Основните врагове на сорта са двугодишният листов червей, който има навика да се катери под кората и да заразява растението отвътре, а филоксерата, опасността от която е много бързо възпроизводство.

Научете повече за опасните заболявания на гроздето, особено за Alternaria.
Използва се пръскане на грозде с препарат, предназначен за това, срещу двугодишен червей, а срещу филоксери, които са устойчиви на вредителя, но не трябва да се забравя химическата обработка или специалните капани.

За острата "Столетие", като правило, няма интерес.

зимуване

Сортът грозде "Век" е устойчив на студ. Той е в състояние да издържа на температури до -25 ° C. Клъстери с плодове могат да се мотаят до самата слана. Можете да се съсредоточите върху възможностите и възрастта на растението.

Например, ако сте само засадили стафиди през есента, то разбира се трябва да го покриете за зимата. Най-добрият вариант е да скриете растението от замръзване през първите 3-4 години от живота. Климатът в района ще играе значителна роля тук.

Ето защо, ако зимата във вашия регион е топла и без тежки студове - не можете да се притеснявате за гроздето, тя ще се справи добре със студените щраквания, при условие че расте в южната част, тъй като северната и източната част могат да причинят щети на храстите.

Почвата може да се използва за затопляне на стафидите (храстите са покрити със слой от около 20 см), а използването на мъх, листа и дървени стърготини също е подходящо.

Силни и слаби страни

Преди да засадите грозде на вашия парцел, ви препоръчваме да се запознаете не само с особеностите на грижата за него, но и с неговите предимства и недостатъци, които ще разгледаме поотделно.

Така че, достойнствата на стогодишния Ришумиш включват:

  • гроздето редовно носи висок добив;
  • устойчив е на болести, по-специално - плесен и оидиум, поради което не изисква лечение срещу тях;
  • Този сорт може да се отглежда на всякакъв вид почва, ако се отделя достатъчно внимание на торенето на земята;
  • не са наблюдавани случаи на загниване и растение на грах;
  • сортът е устойчив на студ;
  • Това грозде е едно от най-транспортируемите, т.е. по време на транспортирането, плодовете не се развалят и запазват красива презентация;
  • наличието на валежи и пряка слънчева светлина не се показва на плодовете - те не се напукват;
  • стафидите са идеални за приготвяне на висококачествени стафиди;
  • плодове често се използват за приготвяне на плодови салати, както и в мюсли.
Недостатъците на гроздето не са толкова много. По-точно, той е само един и е пряко свързан с външния вид.

Работата е там, че пряката слънчева светлина върху клъстерите впоследствие се превръща в разпръскване на малки кафяви петна по плодовете.

По-добре е да се отървете от такива плодове, така че е необходимо да се премахне реколтата.

Kishmish "Век" не толкова отдавна се появи на територията на ОНД, но описанието на този сорт и всички негови характеристики ни карат да разберем, че не е напразно, че се е влюбил в производителите.

Сортът не изисква специално внимание към себе си и в същото време има отличен вкус и с правилната грижа със сигурност ще задоволи собствениците с тежки клъстери.

Гледайте видеоклипа: Welcome to Bulgaria: Angela Rodel, US "Tell us about your country" (Може 2024).