Зърно от сорго - Една от най-древните зърнени храни, фуражни и хранителни култури, която е широко известна главно като концентрирана храна за домашни любимци. Напоследък обаче тази трева придоби голяма популярност сред поддръжниците на правилното хранене и диетолозите, които препоръчват сорго да бъде включено в диетата на тези, които наблюдават теглото си. Факт е, че пшеницата и някои други зърнени култури съдържат специфичен протеин, глутен, който може да предизвика алергии, затруднява метаболизма и насърчава растежа на мастните натрупвания в тъканите. Но соргото съдържа малко количество глутен и много фибри, така че зърнените култури са станали основата на здравословното хранене в целия свят и се отглеждат в почти всички страни от средните ширини.
Място на въртене
Прекурсорите за соргото могат да бъдат оценени по три показателя. За предпочитане по отношение на запасите от влага в почвата - зимна пшеница; от отломки - овес и цвеклои по количество растителни остатъци - пролетен ечемик, зимна пшеница, фуражно цвекло. Така предшествениците вървят по ред:
- зимна пшеница;
- ечемик и царевица;
- фуражно цвекло;
- овес;
- слънчоглед.
Съществуват следните схеми на редуване на реколтата от полеви сеитбообръщения:
I.
- Черна пара;
- Зимна пшеница;
- Зимна пшеница;
- Царевица (зърно) + сорго на ½;
- Царевица за силаж;
- Зимна пшеница;
- грах;
- Зимна пшеница;
- Слънчоглед.
II.
- Зелен грах;
- Зимна пшеница;
- Царевица (зърно);
- Царевица за силаж;
- Зимна пшеница;
- сорго;
- Пролетни зърнени храни;
- Грах (зърно);
- Зимна пшеница;
- Слънчоглед.
Знаеш ли? Схемата може да варира в зависимост от условията на производство. Единственото постоянно състояние: след соргото трябва да се засяват само пролетни култури.
Почва от сорго
Технологичната схема за отглеждане на сорго осигурява редица подготвителни дейности за почвата: унищожаване на плевели, изравняване на повърхностната и почвената влага. Соргото към почвата не е твърде взискателно, подходящо е за тежки, леки и солени почви. Най-успешни за соргото са в насипно състояние, влажна, добре затоплена и газирана почва. Обработката на почвата преди сеитбата трябва да се състои в разрошване на почвата в началото на пролетта и едно или две оран.
Тор за сорго
сорго - култура, която е доста взискателна към торовете, въпреки способността му самостоятелно да произвежда батерии от почвата. Растението реагира добре на минерални и органични торове и ги консумира много икономично.
Соргото се нуждае почти два пъти, или дори три пъти по-малко азот, фосфор и калий, отколкото царевицата. Азотът е необходим за културата за интензивен растеж и увеличаване площта на повърхността на твърда дървесина, следователно, за да се получи добра реколта, трябва да направите високи дози азот. Фосфорът също е важен в живота на соргото, неговото количество трябва да бъде един и половина до два пъти по-малко от азота, около 90-100 кг / ха за напояване. Калият спомага за натрупването на захар в зърната на соргото.
С малък добив на култури (до 5 тона на 1 ха), соргото консумира калий от почвата, като по този начин се снабдява с този минерал сам по себе си. Ако добивът на сорго е около 7-10 тона на 1 ха, има недостиг на калий, така че трябва да го направи в комбинация с други торове в размер на 40-60 кг на хектар.
Трябва да се отбележи, че азотните торове, когато се прилагат заедно с фосфатни торове, оказват отрицателно въздействие върху кълняемостта на семената. Ето защо, вие трябва да направите тор локално и по-дълбоко семена за посев. Ако се прилага тор по този начин, добивът ще се увеличи с 3-3,5 пъти, отколкото когато се използва пълно торене за оране. Sorghum също обича органични торове, като тор, в размер на 10-20 тона на хектар. Най-добре е да се направи през есента при подготовката на почвата и през пролетта, поставяйки я настрана от семената, локално и по-дълбоко от сеитбата.
Важно е! Не превишавайте препоръчителната доза азотни торове, тя допринася за натрупването на токсични цианидни вещества в зелената маса на соргото, което е опасно при отглеждането на култури за зелен фураж.
Подбор на сортове и дресинг на семена
Има няколко варианта за класификация на соргото., въз основа на различното предназначение на сортовете от тази зърнена култура в културата. Най-честото отглеждане на трите основни вида сорго: зърно, захар и метла. Последният тип се използва за производство на четки и метли, и захарно сорго - за хранителни цели и за получаване на меласа от стъблата.
Зърнената сорго включва всички сортове, които се отглеждат за зърно. Височината на стъблата им е от половин метър до един и половина, зърното е кръгло и голи, лесни за падане. Сред сортовете зърна, които имат висок добив, студоустойчивост и устойчивост на засушаване, излъчват Генически 11, Хоризонт, Кримдар 10, Сатурн, Кубан Червен 1677, Оранж 450, Кактус, Одеса 205, както и хибридите Степной 5, Росорг 4 и Зерноград 8.
В продължение на няколко седмици за сеитба се приготвят семена от сорго.. Те са гравирани, за да се избегне поражението на гъбични и бактериални заболявания и да се унищожи вътрешната микрофлора, която влияе неблагоприятно на растежа. По-добре е да се използват комбинирани преработватели, като "Fentiuram" ("TMTD" 40% + трихлорофенолат 10% + гама изомер GHTSG15%), те работят по-добре от фунгицидите.
Днес съществуват универсални лекарства, които позволяват семената да се третират с полусух метод. С такава превръзка се взимат 5-10 литра вода + комбинирани преработватели 1,5-2 кг + разтворимо стъкло 150 г за 1 тон семена.Струва си да се припомни, че с полусухо трапене влажността на семената се увеличава до 1%.
Знаеш ли? Научните експерименти показват, че дресирането на семената на сортовете Кубан Червен 1677 и Orange 450 шест месеца преди сеитбата увеличава покълването от 45 до 68%.
Оптималното време за сеитба на сорго
Подходящ период на засяване е, когато средната дневна температура на десет сантиметра дълбочина на почвата е + 14 ... + 16 ° С. С ранна сеитба разсадът е рядък и обрасъл с плевели. При оптималната температура на почвата, разсадът ще се появи на 10-14-ия ден след засяването, а ако температурата се повиши до + 25 ... +28 ° С, - на 5-6-ия ден.
Важно е! Строго не се препоръчва за отглеждане на сорго от семена в началото на пролетта. Когато се засяват в студена почва, семената няма да покълнат и гният.
Метод на засаждане на сорго
Сред всички пролетни зърнени сорго има най-малките семена, въпреки факта, че хибридите и сортовете му са много различни по маса на семената. При склонността на соргото към интензивна гъстота, трябва да се вземе предвид теглото, което се изчислява по ширината между редовете и плътността на растенията на хектар. Препоръчва се сеитба от около 160-170 хиляди растения на 1 ха. Средно е 10-14 кг на хектар.
Изчисляване на степента на посев на сорго, трябва да се вземе предвид полето кълняемост на семената. Семената на съвременните хибриди с добро качество имат висока лабораторна кълняемост (от 82% до 95%), но ниска прилика на полето - 12-19%.
Семената сеят трябва да се овлажняват, без да се нанасят дълбоко. Тъй като соргото е нискосеменна култура, с дълбока сеитба периодът на издънки ще се увеличи, растенията ще изглеждат слаби и не са устойчиви на неблагоприятни метеорологични условия. Оптималната дълбочина е 7 cm. Когато горният слой на почвата се изсуши, е възможно да се вгради до 10–12 cm, а валяците се навиват след засяването. Ако точно преди сеитба падна силен дъжд, може да се позволи на дълбочина от 4 см. Тази дълбочина е най-приемлива за поливната земя.
Високият добив на сорго се получава при спазване на малката ширина на редовете между редовете - 60 и 45 cm. Намаляването на ширината между редовете с еднаква плътност ви позволява да разпределяте растенията равномерно в редове, по-добре е да им осигурите храна и да увеличите добива.
Грижа за сорго
Технологията за отглеждане на сорго включва няколко поетапни дейности. Първо след сеитба - Валцоване с пръстеновидни ролки, след което бучките, разкъсани от почвата, образуват мулчиращ слой. След 5 дни след засяването се извършва превъзбуждащо мъчение на сорго със средни брани, за да се унищожат плевелите.
Ако след сеитба студът отново се появи, а на 10-ия ден соргото не е достигнало повече от 2-3 cm, мъчителността трябва да се повтори. В първата такава процедура плевелите се унищожават с 60%, а след втората - с 85%. Навременното и задълбочено мътене замества едно култивиране на междурядни.
След продължителни дъждове, на повърхността на земята се образува кора, която трябва да бъде унищожена навреме, защото предотвратява развитието на разсад. Преди появата на кълнове земната кора може да бъде унищожена чрез мътене, но ако се образува по време на кълняемостта, тя трябва да се елиминира с въртящи се мотики с повишена скорост (до 9 km / h). Допълнителна грижа се състои в култивиране на междурядовите култиватори, които също оплождат едновременно. Отглеждането спомага за премахването на плевелите, насищането на кореновата система с кислород и задържането на влага преди цъфтежа и узряването на семената.
Отглеждането започва веднага след като ясно се виждат редовете на соргото. Дълбочината на първото лечение трябва да бъде 10-12 см. Следващата се извършва в рамките на 2-3 седмици с дълбочина 8-10 см, а третата - в няколко седмици след втората на дълбочина 6-8 см.
Важно е! При извършване на междуредови обработки с култиватори е необходимо да се запази ширината на защитната зона на 10-12 cm.
Контрол на плевели и защита от вредители и болести
Най-вредните плевели за соргото - това са четина, които съставляват 90-95% от общото тегло на плевелите. Лесно се разрушават при раздробяване на сорго в фазата на поникване. След покълване и вкореняване, те стават резистентни към мъчителни и някои хербициди. Можете да ги унищожите "Agritox" (0.7-1.7 кг на хектар), "2.4 D" (0.5-1 кг на хектар), "2M-4X" (0.5-1.1 кг) на хектар).
Зърненото сорго може да зарази такива вредители като листни въшки, памучен молец, бял молец, жици и жици. Тези насекоми причиняват непоправими щети на културата, като ядат млади листа, листни плочи, стъбла и зърна. За борба с вече разпространяващите се вредители е необходимо да се извърши лечение с операт (0,16 кг на хектар) и системен инсектицид Зенит (0,2 л на хектар). По време на масово размножаване на ларви вредители - спрей на лекарството "Bi-58".
При наличие на няколко ларви на едно растение, след 15 дни се повтаря пръскането с биологични препарати "Хапелин" (0,8-1,0 kg на хектар), Дендробацилин (0,5-1,0 kg на хектар) и Лепидоцид ( 1,5-2,0 kg на хектар). От най-изложените болести на соргото петна, лигавица, ръжда, стъблов гниене, гелминтоспориозу, фузариум и алтернариоз, които намаляват реколтата.
За да се предотврати това, е необходимо своевременно да се унищожат растителните остатъци, да се отстранят повредените площи, да се обработят почвата, да се натрупат семената и да се използват поташ и фосфатни торове, тъй като е невъзможно да се отглежда добра реколта от сорго без да се спазват тези агротехнически мерки.
Събиране на сорго
Зърното от сорго обикновено не се изсипва, то се прибира, когато зърното е напълно узряло. В същото време преди почистване определете влажността. Особеността на соргото е, че зърното обикновено отлежава в метлика, когато цялата листна маса е все още зелена и има влагосъдържание на листата 60%, а стъблата са 70%. Съдържанието на влага в зърното трябва да бъде 25-30%, след което можете да започнете почистване.
Прибиране на реколтата с помощта на машини за прибиране на реколтата. За да се избегне смачкване на зърното по време на вършитбата, скоростта се намалява до 500-600 на минута. За да се получи сухо зърно, е необходимо да се извърши отделно почистване, особено за ранозрелите сортове. Използва се заглавна част ZHN-6, която накланя маса при нисък разрез (до 15 см) и я сгъва в ролки.
Две седмици след изсъхването на зърната и зеленчуците на ролки, вършитбата се извършва от комбайн. Зеленото сорго се събира, докато метлата се изхвърля, оставяйки нарязан 10-12 cm.
Важно е! Събраната зелена маса трябва да се храни след четири часа увяхване, за да се предотврати възможно отравяне с цианидни вещества.