Грозде "Деметра" интерес винопроизводители, планиране на добра реколта в сравнително кратко време.
Той е и отлична основа за разработването на нови сортове: много от животновъдите активно го използват в работата си.
Какво е това?
Красива и вкусна "Деметра" се отнася до трапезно грозде.
Тази хибридна форма осигурява ранно или средно време (в зависимост от грижата и климата). Пълният цикъл на развитие отнема средно 120-125 дни.
"Деметра" се характеризира с големи плодове и висок добив, но е доста капризен. Така че, когато се отглеждат на открито, тя не винаги се показва като стабилна реколта, поради което в някои случаи е необходимо допълнително да се затопли (да се направи защитен навес, малка оранжерия и др.).
Големите плодове също имат Оригинал, Наслада и Мерло.
Грозде "Деметра": описание на сорта
Този сорт се характеризира с такива външни характеристики и структурни характеристики:
- Буш. Те са среден до висок растеж.
Поради развитието на достатъчно голям брой издънки, способни да плодят, претоварването на храста не е изключено с всички негативни последици, включително тези, свързани с фрактурата на лозата. За да се елиминира този риск, се препоръчва изтъняване на съцветия и клъстери.
- Лоза. Расте по дължина до 2-3 м.
Той има висока степен на стареене (до 6/7 от общата дължина на снимачната площадка). Коефициентът на плодовитост - 1.5-2. Средно един храст представлява 80-90% от плодоносните издънки. Препоръчва се резитба.
- Flower. Отнася се за функционален женски тип.
Това обаче не пречи на ефективно опрашване и обвързване. На гроздова стреля форми, като правило, 2 съцветия, в някои случаи - 3 съцветия.
- Бери. Плодовете на различни етапи на развитие имат различен цвят - зелен или зелено-жълт в ранна възраст, бели или жълтеникави с кехлибарен нюанс в зряла възраст (особено ако гроздето е под слънчевите лъчи).
Като правило, плодовете от този сорт са големи и много големи, достигат размер 30x35 мм и тежат средно 10-15 г. Но с много внимателна грижа с подобрена диета, и в зависимост от плътността на снопчето, могат да се намерят и по-големи плодове. ,
Те имат удължена овална форма, в някои случаи с форма на диамант. Месото сочно зрънце има прост вкус с едно докосване на индийско орехче.
- Куп. Обикновено клъстерите на "Деметра" се образуват големи (до 40-45 см) и средно плътни, въпреки че са доста редки, в насипно състояние.
Като правило те се характеризират с цилиндрична форма, спускаща се на конус (гребло).
Средната маса на китката е 800-1100 г. Но опитни фермери, използващи сводести формири със стара дървесина, както и резитба на лози с дължина от 14-20 дупки, могат да получат клъстери с тегло до 2-2,5 кг.
Сред сортовете, които могат да донесат богата реколта, заслужава да се отбележи, е Podarok Magarach, юбилей на Херсонската лятна резиденция и Rkatsiteli.
снимка
Снимка грозде "Деметра":
От историята на подбора
Определеният тип грозде е получен в резултат на комплексна хибридизация. Родителската (селективна) двойка "Деметра" е следната - (Плевен х Палери-5) х (Фея х Аркадия).
Сортът се отглежда благодарение на научното сътрудничество на руските и украинските развъдчици. Работата бе посетена от учени от Руския изследователски институт по лозарство и винарство. Я. И. Потапенко (Новочеркасск) и ОВ Грейп Елит (Украйна, Запорожие).
Други важни характеристики
Анализирайки този сорт, трябва да се отбележи неговия забележителен вкус, атрактивно представяне, висок добив и отлична преносимост.
Големият вкус се демонстрира и от Атаман, Велика и Черна Гарван.
Но за да се постигнат добри добиви на висококачествени плодове, трябва да се предприемат някои стъпки.
По-специално, както и Новият подарък на Запорожие и Роземус, този сорт изисква редовно поливане. Трябва да се има предвид, че когато се изменят сухото време с обилни валежи, може да настъпи масивно и силно напукване на плодове.
За да получите добра реколта, трябва да обърнете внимание на състоянието на съцветията.
Оптимално ще бъде да се оставят не повече от едно съцветие на всеки 2 издънки със средно развитие и едно съцветие за всеки силно развит стреля. Препоръчва се да се отстраняват безплодни и откровено слаби издънки.
Като цяло, сортът "Деметра" се отнася до устойчиви на замръзване видове грозде (до -22 ... -24 ° С). Въпреки това, в районите на северното лозарство през целия вегетационен период, растението трябва да бъде покрито с тънък филм.
Заслонът се изисква и за сортовете Kishmish Century, Nadezhda Azos и Valek.
Резниците от този сорт се корени много добре, в резултат на което се образуват високи и силни разсад. Но е желателно да се подкрепи тяхното развитие чрез хранене под формата на различни торове калиев фосфат.
Болести и вредители
Гроздето "Деметра" показва умерена устойчивост към болести като оидиум, сиво гниене, плесен.
- Особено силно оидиум гъбички засяга храст и плодове в сухо време. След появата на зелените части на растението, характерно цъфтене на пепелта, засегнатите листа се изсушават бързо, а плодовете или остават недоразвити, или се разпукват и започват да гният.
Елиминирайте този проблем чрез третиране с колоидни или смлени препарати.
- Почти всички части на растението могат да се превърнат в мишена на сиво гниене. Но най-вече това инфекциозно заболяване, което се проявява под формата на кафяви петна, "обича" вече оформени клъстери.
Плодовете са покрити с кафяв цвят, в вкуса на плодовете и виното, приготвени от болни плодове, има характерен мирис и вкус на мухъл. За да се избегне разрушаването на културата от сивата плесен, засегнатите клъстери се отстраняват и самият храст се напръсква с 1% разтвор на поташ или сода за хляб.
- Птиците и осите правят умерено увреждане на културите на Деметра.
Не забравяйте за такива обикновени гроздови заболявания като рубеола и бактериален рак, както и хлороза, бактериоза и антракноза. Подробности за тях можете да прочетете в отделните материали на сайта и да предприемете необходимите мерки за защита.
Както може да се види от горното, "Деметра" не е най-лесният сорт. Но с внимателно отношение към себе си, тя със сигурност ще ни зарадва със своя вкус и сочна свежест.
Видео преглед на гроздето "Деметра":
