Гурме е голям хибриден сорт грозде.с богат мускатен вкус и подходящ за отглеждане на собствения си градински парцел.
В различни описания често се открива друго име: Gourmet Flashlight.
Поради многото разновидности на това разнообразие, начинаещите градинари често имат въпроси: кой гурме е по-добър избор и как се различават един от друг?
Нека се опитаме да го разберем.
Описание на гурме сорта
Гурме, като всички негови разновидности, е разнообразие от маси.
Това е розово грозде, рано узряло. Тя има много красив външен вид и отличен вкус.
Розовите сортове включват също Angelica, Gurzufsky pink и Flamingo.
Поява на грозде
Гурменият сорт грозде е рано узрял: около 110-125 дни преминават от появата на пъпките до крайната зрялост. Бялата наслада, Кишмиш Находка и Малбек също се отличават с ранните срокове на узряване.
Това е много висок грозде. Вкореняване резници добри.
Лозата отлежава повече от 2/3 от дължината. Цъфтеж в южните райони започва в началото на юни, а в средата на август - вече е възможно да се прибира. Всички гурмани имат форма на женско цвете и се нуждаят от опрашване. Въпреки това, те се опрашват добре, ако има редица разновидности с бисексуални или мъжки видове цветя.
Клъстер от продълговати, много големи, насипни, може да достигне маса от 1-1.8 кг, Зърната са продълговати, овални, доста големи, около 8-10 грама. Оригиналните клъстери също имат големи клъстери, Delight и Bazhena.
Цветът на зрелите плодове е ярко розов, почти люляков, те са едномерни и не се наблюдава грахово зърно. Месото на плодовете е плътно, хрупкаво, с приятен вкус на индийско орехче, сладко, без семки и много вкусно. Кожата не е дебела, яде.
История на размножаването
Всички гастрономи са хибридни разновидности на любителското развъждане., развъждан от В. Н. Крайнов в процеса на пресичане на сортовете Талисман и Радиант Кишмиш. През 2006 г. гурме е признато като обещаващо и идентифицирано за отглеждане в южните райони на Русия, в Украйна и Молдова.
Ръката на същия селекционер принадлежи на Благовест, Виктор и Антъни Велики.
Разнообразието може да издържа на температури до -22-23С, Ето защо, в райони с студен климат е по-добре да расте в оранжерия. В умерени климатични условия, например в южните райони на Беларус, гурмето може да се отглежда на открито, при условие че има добро убежище за зимата.
характеристики на
Гурме има висок добив и средна устойчивост на замръзване.
Отзивите на градинарите за този сорт са изключително положителни. По отношение на максималното натоварване на храста около 20-23 издънки, сортът последователно ще донесе най-малко 6-8 кг плодове от едно растение. Подрязване на плодоносни лози се препоръчва през есента, средно 6-8 пъпки.
Ркацители, Подарок Магарача и Годишнината на Херсонския летен жител демонстрират отлични добиви.
Когато се отглежда в умерен климат, сортът не е много устойчив на замръзване. Поддържа максимално намаление от t до -24C. Нуждае се от добра обвивка и компетентна грижа. Гурме устойчив на повечето болести и вредители на гроздето.
снимка
Болести и вредители
Гурме е силно устойчив на плесен и сива гниене, понякога може да бъде увреден от оидиум и антракноза.
Оидиумът е по-чест при млади, крехки растения и може да се появи, когато се отглежда в райони с горещ климат. Това заболяване се проявява под формата на сивкав цвят на листата и плодовете. С течение на времето, листата започват да изсъхват, а плодовете напукват и гниет.
Всички гурмета са умерено устойчиви на това заболяване и ако се наблюдават превантивни мерки, инфекцията може да бъде избегната.
Като такива мерки, преди цъфтежа, кореновите превръзки с фосфорно-калиеви торове могат да се използват навън, а след цъфтежа им се добавят желязо, манган и цинк. За да се защити лозето добре помага използването на биологични продукти.
Антракнозът е гъбично заболяване, характерно за южните ширини. Появява се при неграмотно подрязване или на места с механично увреждане на издънките. Засяга листата, плодовете и клоните. Ако времето не започне лечение - растението може да умре.
За да се избегне инфекция, е необходимо правилно да се проведе есенното резитба и да се преработи гроздето с разтвор от бордоската смес преди цъфтежа. Не забравяйте за използването на торове и своевременно поливане на растението.
В допълнение към болестите всички гурме сортове могат да бъдат атакувани от вредители, Най-често тези сортове са засегнати от птици, оси, грозде и паякови акари.
За да предпазите гроздето от увреждане от птиците, можете да се опитате да покриете лозето с полимерна мрежа или да използвате въдица, опъната в няколко реда между редовете на пергола.
За да се преборят с осите, добре се поставят специални капани, монтирани в близост до храстови храсти. Като такива капани са подходящи малки плоски контейнери с конфитюр или сироп, а в началото на лятото е по-добре да се използва парче прясно месо или риба. Също така помага за унищожаването на гнездата на оси около лозята.
Гроздовата кърлеж често засяга всички видове гастрономи. Тя се проявява под формата на натъртвания от външната страна на листа. Долната страна на листата е покрита с бяла патина. Преди цъфтене пъпки, грозде нитрофен лечение помага. По-късно, когато издънките са достигнали дължина 4-6 см, можете да използвате пръскане със сяра или с инсектициди и акарициди.
А паяк кърлеж се появява на долната страна на листата под формата на малки тъмни точки. След известно време върху листата се образува лепкава бяла паяжина. В борбата с този кърлеж помага при пръскане със специални препарати и отстраняване на засегнатата листа.
вид
В Крайновското развъждане има 5 разновидности на Гурме сорта.
Какви са те и какви са техните отличителни черти?
Рано: разлики и функции
Грозде сортове Гурме рано има няколко имена. При разплод, той получи името Новочеркаскски червено. По-късно става известен като Гурме 1-12. Но в описанията, често наричани ранно гурме грозде. За разлика от самия гурме, ранният гурме е среден и узрява по-късно. Зърната са заоблени, бледо розови. Сортът е добре устойчив на сиво гниене, оидиум и мухъл, не се уврежда от оси. В противен случай всички характеристики на двата вида са еднакви.
Лакомка: какво е уникално?
Гурме грозде е също ранен сорт. Често се споменава името Gourmet 3-6. Процесът на зреене отнема 108-115 дни от появата на бъбреците. Сортът е средно висок, с големи клъстери, които не подлежат на грахово зърно.
Плодовете са кръгли, доста големи, светло червени, със силно изразен вкус на индийско орехче. Сортът е високопроизводителен. Поддържа спад на t до -26 ° C. Умерено резистентни към гъбични заболявания. Подходящ за отглеждане в южната част на Беларус и Русия.
дъга
Този вид гурме е в средата на сезона узрява в 125-135 дни. В южните райони на Украйна узрява само в края на лятото и началото на есента, затова не е подходящ за отглеждане в райони със студен климат. Rainbow gourmet - среден сорт, добре растящ както на подложки, така и на корените си. Клъстерите са големи, конични, с тегло около 1 кг. Зърната са овални, много големи, дори червени, едномерни. Сортът е устойчив на гъбични заболявания, не се уврежда от оси.
елегантен
Най-младият вид гурме. Отглежда се през 2009 г. и все още не е широко разпространена. Това е висок, ранозрел сорт, напълно отлежава през 110-115 дни.
Гроздът е доста голям и средно гъст. Зърната са закръглени продълговати, светло розови на цвят, с високо съдържание на захар. Сортът има добра устойчивост на гъбични заболявания и високи добиви. Устойчивост на замръзване в диапазона -22-23С.
Всички видове Гурме притежават ненадминат вкус и красив външен вид., С правилна грижа винаги давайте постоянен висок добив. Опитните градинари растат този сорт дори в райони с умерен и студен климат, при условие че е внимателно защитен за зимата.
Всички гастрономи се размножават добре чрез резници и са малко податливи на големи гроздови болести. Гурме и неговите сортове, както и Анжелика, Атаман Павлюк и Аугуста, са чудесни за отглеждане на техния собствен парцел.
