Клас с плодове с необичаен вкус - сребърно копито

Универсален ябълков сорт Сребърното копито носи плодове с необичаен вкус, които се използват както в суров вид, така и са отлични за приготвяне на сладко, сок, задушени плодове и сушене.

Какъв вид се отнася

Сребърният сорт на копита принадлежи към летните сортове ябълки. Сортът се счита за продуктивен, устойчив на зимата и суша. Устойчивостта на различни гъбични заболявания е средна. Плодовете, когато се съхраняват правилно, съдържат от един до два месеца. Условия за съхранение на ябълка със сребърни копита:

  • относителна влажност на въздуха - 90-95%;
  • желателно е съхраняването в дървени съдове;
  • температура - 0 ° С;
  • калибриране на размера на плодовете;
  • сортиране на ябълки по степен.

опрашване

Тъй като ябълката принадлежи към самостоятелно безплодния тип, опрашването се дължи на цветен прашец от ябълкови цветя на друг сорт.

В идеалния случай, засадете ленти от две разновидности на разстояние от четири до пет метра един от друг. Опрашител е най-добре да изберете степен на Anis Свердловск.

Описание на сорта Silver Hoof

Външният вид на ябълково дърво се характеризира със средна височина на дървото, гъста корона със светлозелен цвят и гъсти кремообразни плодове със среден размер. Вижте на снимката по-долу как изглежда ябълковото дърво Silver Hoof, както и подробно описание на самото дърво и неговите плодове.

Средно високо. Короната е по-скоро рядка, но гъсто листна, кръгла и разтеглена.

Скелетни клони, се отклоняват от стълба, на практика, под ъгъл от 90 градуса, прави, компактно поставени, Кората на клоните е ярка с жълт оттенък.

Образуването на плодове на колчатка и копия. Лъковете са извити, тъмнозелени на цвят, средни по размер, почти голи.

Листата на сорта Сребърно копито са големи, широки в основата, светлозелени на цвят с вдигнати ръбове. Има широка овална форма. Цветовете са бели и доста големи.

Плодовете не са големи. Средното тегло на една ябълка е 90 грама.

На едно дърво се отглеждат плодове с еднакъв размер. Формата на ябълката е правилна, повърхността е гладка, ребрата е почти незабележима. Обелете сухи, покрити с восъчно покритие, тънки. Подкожните точки почти невидими.

Сребърен цвят на плода жълто-крем, превръщайки се в оранжево-червен цвят, Стъблото не е дълго, средно дебело. Семената са големи, кръгли, черно-кафяви на цвят.

Месото на ябълката е финозърнеста консистенция, сочна и твърда. Вкусът на ябълката е интензивен, десерт, сладко и кисело, Ароматът е умерено изразен.

снимка

Химичен състав:

  • Сахара - 12.8%;
  • Титрирани до - 0,9%;
  • Сухи разтворими вещества - около 15%;
  • Аскорбинова киселина - 12,5 mg на 100 g;
  • R-активни острови - 112 mg на 100 грама.

История на размножаването

Разнообразието от ябълкови дървета Сребърно копито се отглежда от Котов Л.А. чрез хибридизация на сорта Rainbow със сорта Snowflake през 1988 г. Изборът беше извършен в експерименталната станция за градинарство на град Свердловск в Русия.

Регион на естествения растеж

Сребърният сорт ябълка от копита е доста популярен сорт в Русия, поради което се среща в много области:

  • Свердловска;
  • Челябинск;
  • Курган;
  • Киров.

Сортът често се среща в района на Оренбург и Удмуртия. Разпределен в Казахстан. Въпреки това, зоната на естествен растеж е Западен Сибирски регион.

С правилното засаждане и грижа, сортът попада добре в други региони. Необходимо е само да се вземе предвид неговата слаба устойчивост към различни заболявания..

продуктивност

Сребърен копита на ябълка започва да се прибира през третата или четвъртата година след засаждането.

Но реколтата с високи потребителски качества може да се получи само на петата година.

Разнообразието е доста плодотворно. Зреенето на плодове пада в средата на август.

В ябълките, отглеждани в райони на естествен растеж, се случва малко по-рано. Потребителският период започва в началото на септември и продължава до края на октомври. Производителността е редовна, годишна.

Засаждане и грижи

Добивът и размерът на ябълковите плодове на Silver Hoof зависи от грижите. При засаждане на дърво с помощта на класически тор. Въпреки че сортът се характеризира със средна устойчивост към различни заболявания, грижата за ябълката не изисква много усилия..

Сортове сребърни копита от ябълкови дървета се засаждат през всеки от трите сезона:

  • есента (края на септември - началото на октомври);
  • пролет (края на април);
  • лято (края на юли).

обаче все още се препоръчва есента за този сорт.

ВАЖНО: При засаждане избягвайте места, където подземните води се намират близо до повърхността. В противен случай разсадът ще бъде във водата, а дървото ще изгният.

Основните съвети за засаждане на сребърни копита ябълка сортове:

  • трябва да избирате разсад с развита коренова система и да ги купувате в зона със същите климатични условия;
  • територията трябва да бъде слънчева;
  • избират се млади, а след това той се приспособява по-бързо към почвата на парцела, където се отглежда;
  • площите за засаждане трябва да бъдат добре дренирани;
  • да направите дървото да стане силно и да донесе максимален добив, препоръчва се да се използва глинеста почва;
  • правилно подгответе отвора за кацане.

Алгоритъмът за кацане е доста прост. Оптималните параметри на ямата за засаждане на ябълка от този сорт: 0.6 x 0.6 x 0.5 m. Горният слой на изкопаната земя се смесва с долния слой и се въвеждат следните торове:

  • 10 кг конски тор;
  • 250 грама дървесна пепел;
  • 250 g суперфосфат;
  • 100 грама калиев сулфат.
  • Напълнете ямата за кацане със смес от почва и тор 2/3. Плодородната почва без тор се изсипва отгоре. Ямата напоява и отново запълва слоя от плодородна почва.

    Сега можете внимателно да засадите ябълка, за предпочитане с помощта на някого. След това се уверете, че сте го вързали към дървен клин от фигурата осем.

    ВАЖНО: Ябълковите дървета на сребърно копие са засадени много плътно един към друг с схема 5x3, 6x3 m.

    Следващата година след засаждането, през пролетта, е важно да се образува широколистна ябълкова корона. Необходимо е да се отрежат краищата на всеки клон.

    За първите четири или пет години не давайте на ябълката да произвежда плодове. През първата година през април дърветата трябва да се напояват със смеси, които предпазват от вредители. Тази процедура трябва да се извършва два пъти.:

    • когато пъпките започнаха да набъбват по клоните;
    • преди цъфтящи пъпки.

    Тогава дървото вече не се нуждае от оплождане за една година до следващия април. Всяка пролет, на ябълката трябва да се обърне специално внимание:

  • редовно поливане;
  • тор с хумус;
  • поливане със специални смеси от вредители.
  • Болести и вредители

    Ябълката Silver Hoof е средна по резистентност към различни заболявания.

    Най-често ябълката на този сорт е повредена плодови скариди и струпеи.

    Плод - заболяване от гъбичен тип, което прониква в средата на плода чрез пукнатини и рани, създадени по-рано от животни, градушка или по друг начин. Първият знак е появата на кафяво петно ​​върху кожата на ябълката.който ще расте, докато ябълката е напълно гнила.

    За съжаление, случаите на лезии с краста все още са често срещани., Важно е да се провежда постоянна превенция.

    Особеност на краста е, че без да се удари в багажника, на първо място удари листата на дървотои след това се премества в плода. За да се избегнат щети, е важно да се изолира ябълката от други култури в градината, внимателно да се следи растението и постоянно да се дезинфекцира и оплоди почвата.

    Причината за появата на тази гъба може да бъде стагнация на въздуха в короната на дървото или повишена влажност. Първите признаци на краста са появата на зелено-кафяви петна по листата., също в голям брой малки кафяви, образуващи кора, петна върху плода.

    За да се предотврати това заболяване, е важно да се извърши превенция, която се състои в: поставяне на пепел в почвата, хранене с калиеви торове, хранене с компост и ранно образуване на корона.

    Ако болестта все още удари дървото, трябва незабавно да започне лечението., Третирането се извършва чрез обработка на почвата около културата и пръскане на дървото с различни смеси. Като правило, това е универсален набор от мерки, който е превенция и лечение на почти всички болести на градинското дърво.

    Най-добрите лечения са: разтвор на урея (средно 7-8 литра са необходими на едно дърво), меден оксихлорид, който трябва да се използва първо преди цъфтежа, а след това по време на появата на първите плодове и бордоската течност, която лесно може да бъде заменена с меден сулфат.

    Ябълковото дърво сорт Silverhoof произвежда вкусни плодове с ценен химически състав.

    Важно е ябълките на дървото да се характеризират с висока транспортна способност.

    С специално приготвяне, фиданките ще покълнат на всяка почва. Дървото не изисква специални грижи. Средно устойчиви на различни заболявания. В случай на поражение от вредители, лечението не изисква много усилия.

    Гледайте видеоклипа: ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО в КУХНЯТА (Може 2024).