Една от най-старите италиански породи пилета трябва да се приписва порода Polverara. Тези птици принадлежат към продуктивността на месо и яйца.
Те обаче привличат фермерите не само с вкусно месо и голям брой яйца, но и с необичайна структура на гребена и малък сноп.
Първото писмено споменаване на породата Polverara датира от 1400 година. Историците от онова време показват, че в малкото градче Полверара се появяват необичайни пищяли с висока меса и яйца.
За съжаление е почти невъзможно да се установи точно кои породи са участвали по време на пресичането.
Животновъдите предполагат, че коренните италиански и френски пилета са били използвани за развъждане на такава порода.
Съвсем наскоро домашните пилета са намерили общи признаци при пилетата Polverar и Padua. Напълно възможно е най-продуктивните "падуани" да бъдат селекционирани за разплод и те дадоха възможност на новата порода да е така забележителна по това време.
Описание на породата Polverara
Polverarah почти винаги имат бяло оперение.
Сама по себе си тя е много гладка и плътна, което позволява на пилетата да толерират всяко лошо време. Петелът от тази порода има силно сгънато тяло, което има правоъгълна форма. Въпреки това, тялото му изглежда донякъде закръглено поради наличието на изобилие от оперение, скриващо формата на птица.
Вратът е доста дълъг, но на него няма дълго оперение, което да пада върху раменете. Постепенно вратът на петела минава в гърба, който е едва забележим. Раменете са тесни, крилата са плътно притиснати към тялото. В краищата на крилата пада дълго лумбално оперение.
Петухите от породата Polverara имат малък, силно оформен опашка. На него растат малки заоблени плитки, които също са боядисани в бяло. Гърдите са дълбоки, но не достатъчно широки. В същото време коремът на породата е голям, но привлечен от петли.
Главата на петел е малка. На червеното лице на птицата расте късо бяло оперение. Гребенът при породата липсва. Вместо това, на главата на петел растат малки и разклонени "рога".
Обеци са къси, почти незабележими, червено. Ухото е оцветено в бяло. Очите са червени или оранжево-червени. Клюнът е силен, лек. В края му върхът е леко заоблен.
Пилетата за бръснене Бяло и самобръсначката Brown се различават само по цвета на оперението си. В техните производствени характеристики те са едни и същи.Всички тънкост на хранене млади пилета прочетете тук: //selo.guru/ptitsa/kury/kormlenie/molodnyak.html.
Ясно се виждат гнездата на породата Polverara, тъй като краката на тази птица са доста дълги. Като правило те са боядисани в светлосив цвят. Скелето дълги, удължени пръсти са широко раздалечени.
Пилетата от тази порода имат хоризонтален гръб. В сравнение с петлите, те имат по-масивна корема и по-големи гърди. Малката опашка на пилето е поставена почти права, образувайки малък ъгъл с гърба на пилето. Малък гребен е червен разклонен "рог".
Удобства
Polverarah принадлежат към месо-яйца породи пилета, така че те са еднакво добър в производството на месо и яйца.
Все пак трябва да се вземе предвид фактът, че производителността на яйцата от тази порода може да не отговаря на съвременните нужди. Тази порода е била отглеждана преди няколко века, така че може да полага само 150 яйца годишно.
Що се отнася до качеството на месото, то наистина е на върха. Много италиански фермери продължават да отглеждат породата, тъй като има търсене на труповете на тези пилета.
Polverarahs са свободолюбиви птици., Те отдавна се отглеждат в италианските ферми, така че птиците не толерират клетъчното съдържание. Пилета породи Polverara се нуждаят от постоянен свободен обхват, което ще допринесе за формирането на нормално полагане на яйца.
Добро перо покритие върху тялото на птицата позволява лесно да понася всякакви метеорологични условия. Polverarah еднакво добре се чувстват в студа и по време на топлината. Ето защо някои руски частни животновъди не се страхуват да запазят тази порода в своите ферми.
Младите от тази порода са особено уязвими към външни фактори. Факт е, че той твърде бавно се издигаше.
В този момент пилето може да изстине и да умре, което ще доведе до допълнителни загуби за фермата. Пубертетът също не се появява веднага. Средно младите пилета започват да се размножават на възраст от 8 месеца.
Съдържание и култивиране
Пилета от породата Polverara трябва да се съхраняват в просторни птичарници с двор за разходка.
Тези пилета имат много жив характер, така че се нуждаят от ежедневни разходки. Фермерите също трябва да имат предвид, че тези птици летят доста добре.
Те предпочитат да хвърлят дърветатакъдето могат да седят дълго време, обръщайки перата. За да предпазят птиците да летят или да избягат извън двора, тя трябва да бъде заградена с надеждна ограда. Също така е препоръчително да се оборудва покрив или да се организира пешеходен двор в градината, където има дебели дървета.
Храненето на тази порода пилета е почти никакво усложнение. Те обаче изискват съдържанието на зеления компонент в кашата.
Поради това нарязаната трева, зеленчуци и витамини трябва винаги да се добавят към храната, за да могат птиците да растат нормално. Разбира се, по време на ходене, те сами могат да намерят паша за себе си, но това очевидно не е достатъчно за висококачествено хранене на породата.
За кокошки носачки от порода Polverara можете допълнително да закупите фуражи, съдържащи големи количества калций. Ако няма допълнителни средства за закупуване на такива фуражи, тогава към обикновените маски за зърно трябва да се добавят сварени яйца и натрошени черупки. Яйцата могат да помогнат на кокошките-кокошки да си възвърнат протеиновите запаси, а смачканите черупки могат да помогнат на калция.
характеристики на
Общото тегло на петлите Polverara може да варира от 2.5 до 2.8 кг. Кокошките от тази порода могат да получат маса до 2,1 кг.
Те са средно до 130-150 яйца годишно. Средно, всяко яйце с бяла черупка може да достигне маса от 40 г. За инкубация трябва да се изберат само най-големите екземпляри.
Производителността на породата продължава до 3-4 години. След това се наблюдава рязък спад на силата и застаряването на всички индивиди. Някои от тях могат да развият мозъчна херния, която на практика не може да се лекува.
аналози
Същите необичайни "рога" вместо билото са в породата La Flush.
Тази порода е отглеждана от френски фермери преди няколко века, така че се счита за доста стара. Тези пилета се характеризират с висококачествено месо и добро ниво на производство на яйца. Те обаче постепенно се заместват от по-продуктивни аналози.
Друга рядка порода с "рога" е Аппенцел. Те са били отглеждани от швейцарски фермери, които са живели в отдалечени планински райони на страната, така че дълго време никой не е знаел за съществуването на породата.
Сега тези пилета остават толкова редки, тъй като животните им постоянно намаляват, което изисква незабавна намеса на животновъдите.
заключение
Италианските кокошки от Polverara са най-добрият източник на качествено месо и малки яйца. Това не са съвсем обикновени пилета, тъй като вместо гребен имат къси червени "рога" и малък гребен.
Но развъдчиците са привлечени не толкова от продуктивността на пилетата и от техния външен вид, колкото от тяхната рядкост. Сега в света има около 2000 пилета породи Polverara.
