Мента е един от най-известните подправки, без които е невъзможно да си представим вкуса на много ястия и всички любими напитки (достатъчно е да си припомним известния Мохито - освежаващ коктейл, свързан с лятото, морето и блажено безделие).
Знаеш ли? Мента е била използвана от човечеството от незапомнени времена. Древните египтяни слагали ароматни клонки на това растение в гробниците на фараоните. Въпреки това, монетата дължи името си на древните гърци - тя носи името на нимфа Мента (Menfa, Naiad), любимата на Хадес, бога на смъртта и владетеля на подземния свят.
Монетният двор може лесно да бъде закупен в супермаркет или на пазара, но е много по-интересно да го отглеждате сами в собствената си вила или точно до прозореца.В природата, има огромен брой разновидности на мента, в допълнение, много разновидности на изкуствено отглеждани от животновъди. Всяка от разновидностите на мента има свой уникален нюанс на освежаваща митолова миризма.
Счита се най-често и най-ароматното мента, отглеждани преди повече от триста години от британците в резултат на кръстосването на различни сортове растения. Този сорт (латинско наименование - Mentha piperita), като правило, се използва в готварството, парфюмерията, фармакологията и химическата промишленост, тъй като съдържа много повече етерично масло от мента, отколкото други видове.
Ментата е представена в две форми - черна и бяла. Първият има по-груба миризма и цъфти по-късно от бялото, но съдържа повече етерично масло, затова се смята за по-популярно.
Сред по-малко известните видове, които се срещат и в нашите географски ширини, са следните: Mentha viridis (зелен), Mentha rotundifolia (ябълка), Mentha aquatica (воден), Mentha arvensis (поле), Mentha longifolia (longleaf), Mentha crispa (къдрава), Mentha spicata (колос), както и Mentha pulegium (мента-бисквита) ).
Има и такива "вкусни" сортове мента банан, ананас, джинджифил, ягода, шоколад, лимон (известен също като маточина), лимон-бергамот, босилек и др.
Какво е опасно мента в градината
Мента е отлично медоносно растение и притежава фитонцидни свойства, което прави култивирането му особено привлекателно. Въпреки това, ако решите да засадите мента в градината, трябва да сте наясно със сериозната опасност, с която може да се сблъска неопитен новак.
Важно е! Монетният двор има способността да расте много бързо в целия обект, кореновата му система, подобно на паяжина, стяга цялото пространство, така че това многогодишно растение може да бъде отстранено само чрез радикално дълбоко копаене.
Ако преди засаждане мента, не забравяйте за него, такива проблеми могат да бъдат избегнати. Някои градинари се съветват при засаждане на джоджен в открит терен да предпазят избрания обект от него от всички страни, като изкопават по-дълбоки листове от шифер, метал или друг импровизиран материал, който предотвратява разпространението на растението в ширина.
По-ефективен вариант е да се използва специален контейнер за засаждане на мента (саксия за цветя, пластмасова кофа или обикновен басейн), който заедно с засадената мента се копае в земята, така че ръбът му се издига леко над земята, но корените на растението са надеждно защитени от възможността да растат. , 
Какви условия се нуждае от успешен растеж?
Ментата е многогодишна, затова трябва да се създадат необходимите условия за нейното отглеждане. Важно е да се реши къде да се засади мента на мястото, което растенията ще се чувстват удобно наблизо, какви изисквания прави ментата за състава на почвата, осветление, поливане.
Най-добре е да засадите мента в района, който преди това е бил зает от бобови и корени. Растения като например елда или пъпеш също се считат за добри прекурсори за мента, защото те са склонни да насищат земята с калций, който е необходим за нормалния растеж на ментата.
При избора, до това какво да засадят мента, трябва да се има предвид, че всички пестициди изключват възможността за използване на това растение, затова в непосредствена близост до ментата не трябва да има цветя, зеленчуци или други ценни култури.
Характеристики на избора на осветление за мента
За мента трябва да изберете топло слънчево място, защитено в същото време от жарките обедни лъчи. Ментата е влаголюбива растителност, поради което сушенето го приема много зле. 
Слънцето трябва да осветява ментата най-малко четири часа на ден, а в средата на деня е по-добре растението да бъде в частична сянка. Южната, югозападната или източната страна е най-подходяща за отглеждане на мента в стайни условия.
Дългите часове на деня ускоряват развитието на мента, така че ако инсталацията е предназначена за изпълнение, времето на активно осветление на обекта може да бъде изкуствено увеличено. Ако слънцето в района не е достатъчно, то няма да бъде сериозно препятствие за растежа на мента, при условие че растението не е пренаситено с влага.
Какво трябва да бъде почвата за отглеждане на мента
Мента е необходима, за да осигури лека, рохкава почва с влажен и дълбок плодороден слой. Нивото на рН трябва да съответства на диапазона от 6.0-7.0. Растението е подходящо за песъчлива почва и глинеста почва. Мента не оцелява на мочурливи почви.
За да не се изсуши почвата, се препоръчва използването на мулчиране.
Заводът се нуждае от органични, азотни и фосфорни торове. Храна мента може да бъде 1-2 пъти месечно.
Земята, на която се отглежда монетата, трябва да се изкопава добре два пъти годишно, а плевелите трябва да се плешат постоянно, тъй като те могат да увредят кореновата система на растението. 
Времето за засаждане на мента
Мента принадлежи към устойчиви на замръзване растения, поради което е възможно да се засадят както през есента, така и през пролетта или през лятото. Въпреки това, за всеки метод на отглеждане мента е оптимално засаждане в определени периоди.
Засаждане на мента през пролетта
Засаждането на мента чрез засяване на семена на открито трябва да се направи в началото на пролетта, защото през зимата семената просто се замразяват. От друга страна, ако семената са засадени през лятото, многогодишните издънки няма да имат време да се утвърдят и да станат силни преди началото на първото студено време.
Вегетативният начин на засаждане на мента може да се извърши и през пролетта, но не рано, а по-късно, когато материалът за вегетационния сезон е напълно узрял.
Засаждане на мента през есента
Засаждане на ментово стъбло и коренови резници, извършвани по всяко време на годината - през пролетта, лятото или есента, в зависимост от климата. В северните райони се препоръчва засаждане на мента през август, така че растението да има достатъчно време за вкореняване. 
В допълнение, по време на късно засаждане си заслужава да се погрижите за допълнителната подготовка на младата мента за зимата, за да се избегне замръзване на храстите - мулчирайте леглото с дебел (до 20 см) слой торф или дървени стърготини.
Тази процедура е особено важна в области, където зимите са мразовити и не са достатъчно снежни.
Най-новият от всички възможни методи за размножаване е разделянето на храст, което може да стане в рамките на няколко дни преди първата слана.
Как да изберем качествен посадъчен материал
Посадъчен материал за засаждане на мента може да се получи по различни начини - да го купите в магазин или детска стая, да поръчате чрез интернет, да го направите сами (ако вече отглеждате това растение) или да попитате доверен приятел. Всеки един от тези методи има своите предимства и недостатъци, окончателното решение зависи от много фактори.
Подбор на семена за засаждане
Независимо събиране на семена от майчиното растение е доста труден и сложен процес. В допълнение, изкуствено създадените сортове мента често произвеждат семена, от които не е майчино растение, което расте, а съвсем различен сорт - от онези, които се използват от животновъдите за отглеждане на хибрид.
На първо място, тази опасност принадлежи на мента, която, както е известно, е най-популярна сред градинарите. От семената на къдрава мента около две трети не наследяват къдравостта и представляват обичайния диви сорт. 
Ето защо, се препоръчва да се купуват семена за засаждане на мента в специализирани магазини (по-добре е, разбира се, че производителят е надежден и тестван), такива семена дават по-силни и по-приятелски издънки.
Как да изберем разсад на мента
Мента не е много добре размножени от семена, защото е по-добре да се предостави на този бизнес опитни градинари. Много по-лесно е да се закупят готови разсад от мента, особено след като има много възможности за това.
Специализиран магазин - място, където, като правило, са представени няколко разновидности на разсад, от които можете да изберете растение по ваш вкус. Същото се отнася и за пазарите на земеделските производители, но закупуването на разсад от непроверени животновъди е опасно, защото растенията могат да бъдат заразени с вредители или болести, които впоследствие могат не само да унищожат разсад, но и да причинят сериозни вреди на други жители на градинския парцел.
Като материал за бъдещи разсад, можете да използвате нормален процес от растение за възрастни, което се предлага в къщата на ближния ви или в гърне на приятел. За да направите това, нарязани кълнове с остър нож или ножици на височина от 1 см от кръстовището със стъблото на растението майка. Това кълнове се поставя в чаша вода, а когато белите корени са поставени с дължина 5 см, разсадът е готов!
Същата процедура може да се направи с мента, която се продава в хранителни магазини или на пазара. Този метод не гарантира добър резултат, но при липса на други варианти той може да се използва като експеримент.
Избор на мента разсад, трябва да се обърне внимание на външния му вид. Растенията не трябва да бъдат бавни, изсъхнали, височината на леторастите не трябва да надвишава 6-8 см, в противен случай растението ще бъде трудно да се успокои.
Методи на развъждане на мента
Мента може да се размножава чрез посев или вегетативно (присаждане и разделяне на храста).
Метод на семената
Колко трудно е да се отглеждат мента от семена, познава всеки, който някога се е опитвал да го направи. С цялата привидна простота на сеитбената процедура, зелето на ментата е много лошо, на основата на което се препоръчва едновременно да се придобият няколко торбички със семена, тъй като от тях могат да растат само десетина растения.
Важно е! Съществува общоприето мнение, че семеното възпроизводство на мента е сложен, дълъг и труден процес. За отглеждането на хибридни сортове, той изобщо не е подходящ.
Мента се засява в началото на пролетта в подготвен жлеб с дълбочина 0.5 см. Семената на ментата са много малки, неудобно е да се работи с тях. Леко натискане на семената в земята, те се поръсват с хранителен състав на земята (с добавка на компост или хумус) и се покриват с филм или стъкло.
Семена от мента за покълване изискват температура от 20-25 ° С. В този режим издънките се появяват след 2-3 седмици. Важно е почвата да се поддържа влажна, за която трябва да се пръска периодично, а също и да се проветрява така, че семената да не изгният и гние. 
Когато издънките се оформят на две истински листа, растението може спускам се, засаждане на мента в специално предназначени за тази саксии или контейнери.
Знаеш ли? Мента, произведена от семена, има както предимства, така и недостатъци в сравнение с вегетативно размножени: расте по-бавно, но запазва деликатна структура по-дълго.
Вегетативно размножаване
Мента расте бързо и активно по време на вегетативния метод на размножаване, който включва три възможни варианта - корени или стъблови резници, както и разделянето на храста.
Ако стъблото е стъбло, след това от възрастния индивид трябва да се отреже едно кълнове с дължина 7-10 см и да се постави във вода.
Стрелата трябва да е топла и достатъчно осветена.
След известно време корените ще се появят в края на стъблото, след което, както бе споменато по-горе, той просто се засажда на открито.
Но има и друг начин. Дръжката не може да се постави във водата, но Веднага prikopat в мокър пясък, изчакайте вкореняване и леко трансплантация.
За отглеждане на коренови резници те трябва да бъдат отделени от родителското растение, прикопат в приготвената прохлада (+ 5-10 ° С) и добре осветено място, и умерено напоени, покълнат, Коренното рязане за успешно вкореняване трябва да има поне една пъпка и 3-4 малки листа.
Важно е! Размножаването на резниците на корен от мента осигурява запазването на оригиналния сорт майка.
За възпроизвеждане на мента чрез разделяне на възрастния храст растението е изкопано, изчистено от земята, разделено на няколко равни части, всяка от които е засадена отделно. За успех е необходимо всяка част да има и пъпки и издънки с корени.
Наземната част на младия храст за по-добро вкореняване трябва да бъде отрязана, оставяйки само няколко сантиметра над земята. Такова растение се корени за кратко време - само няколко седмици.
Общи правила за грижа за мента в градината
Мента не е капризна инсталация, просто трябва да се уверите, че тя не изсъхне и не прераства с плевели. Също така е важно да се разхлабят, разпръснат и периодично да се хранят почвите, особено в началото на пролетта.
Мента расте и храстите по-добре ако в началото на сезона растението е радикално срязано.
За да се предпази от замръзване, леглото с мента трябва да се покрие със смърчови клони, тор, слама, сухи листа или просто да се поръси с пръст.
На едно място, ментата може да нарасне до десет години, но периодично, на всеки 3-4 години, растенията трябва да бъдат напълно обновени, в противен случай кореновата му система се разрушава от плевелите, а ментата става слаба.
Болести и вредители от мента
Основните вредители на младата мента - мента бълха, ментови листа бръмбар, листна въшка и акари.
За борба с бълхи, увреждащи листата и корените на растението, леглото от мента през есента, след прибирането на реколтата, може да се третира с концентрат "Karbofos" (60 г на кофа вода). 
Лист бръмбар особено често се срещат в низините с излишък на влага. Трудно е да се бориш с този вредител, но можеш да създадеш условия, при които ще се чувства неудобно - да ограничи поливането и да увеличиш вентилацията.
Малка роса - бяла патица паяк удари листа. Появата на болестта може да се избегне, като не се засаждате с мента твърде близо един до друг, както и редовно плевене. Ако растението е засегнато, то трябва да се напръска с колоидна сяра (един и половина разтвор с добавка на поташ или зелен сапун).
Мента е склонна към болест като ръжда, Лезията започва от корените и се появява с оранжеви петна от вътрешната страна на листа. Необходимо е да се отървете от болни храсти без съжаление.
За борба с брашнестата мана и ръждата е необходимо не само да се събират, но и да се изгарят всички засегнати листа, тъй като инфекцията е в тях. През есента сайтът трябва да бъде дълбоко и задълбочено да копаят.
Болестите и вредителите от мента трябва да бъдат предотвратени чрез превантивни методи, тъй като особеността на това растение е, че практически всякакви отрови я правят напълно неподходяща за консумация на прясно или за сушене.
Как да събираме мента
Мента жътвата може да започне да стреля след 2-3 седмици след първите издънки. Растението в този момент достига 20-30 см, а допълнително резитба само засилва растежа и допринася за разклоняването. 
Ако целта на събиране на мента е сушене, по-добре е да се изчака момента, в който растението набира максимално количество етерично масло. Този период съвпада с образуването на медоносните растения и началото на цъфтежа.
Можете да събирате мента по различни начини: откъснете листата или изрежете стъблото напълно.
За сушене материалът се полага върху плоска повърхност в един слой и се оставя да изсъхне напълно. След това можете да отделите листата от стъблата и да ги разтриете, можете да го оставите цял.
Мента се съхранява в затворени съдове на тъмно, сухо и хладно място, което му позволява да запази ментоловия аромат до пролетта..
Лично отглежданата мента е не само най-добрият вариант за прибиране на реколтата, но и отличен повод да прекарате лятна вечер с чаша пикантен ароматен чай, за приготвянето на който е достатъчно да добавите прясно набрани листа от домашното легло към позната напитка.
