Латинското наименование Ribes nigrum е преведено на руски като „черен касис“.
Зърната на това растение са много полезни поради огромния брой полезни микроелементи, които са част от пулпа и кора от тези черни "перли".
Витамини С, В, Р, лимонена киселина, глюкоза. Това не е целият списък от полезни съединения, които се съдържат в касис.
В допълнение към тяхното хранително и витаминно качество, тези плодове могат да понижат нивата на кръвната захар, да намалят вероятността от рак и болестта на Алцхаймер, както и да подобрят зрението.
Кои са най-добрите сортове черно френско грозде? Изчерпателен отговор на този въпрос може да се намери в предоставената по-долу информация.
Има повече от 200 разновидности на касис, а вкусът на плодове от всички сортове е различен. Дори на най-претенциозния гурме има такова разнообразие от касис, който буквално ще удиви с вкуса си.
Клас "Надежда"
Средно ранно френско грозде, получено от сортове "Oryol Jubilee" и "Primorsky Giant". Авторите са TP. Оголцова и Л.В. Баянова, които са служители на ВСИИ за подбор на плодови култури.
Първата реколта ще бъде налична в края на юни - началото на юли. Растенията са големи, изправени, клони плътно прилежащи един към друг.
Стрелите растат прави, удебелени, матово зелени, космат. Пъпките са големи, с форма на яйце, тъп отгоре, бледо розово на цвят, образувани успоредно на оста на снимачната площадка.
Листата на този касис имат 5 остриета, самите листа са големи, светлозелени на цвят, с дълбоки депресии. Лопатките са остри на краищата, средната е по-голяма от всички останали и расте във формата на триъгълник.
Цветовете са големи, леко оформени като камбана. Четките са малки (до 7 см дължина), достатъчно плътни, увиснали.
Зърната са много големи (до 4,2 g тегло), кръгли, черни, с малко количество семена. Вкус касис "Надежда" високо, киселина и захар в баланса.
Този касис е устойчив на замръзване, не е повлиян от повечето болести и вредители (брашнеста мана, антракноза, септориоза, бъбречен кърлеж). Този сорт може да се припише на самостоятелно плодородна (61%). Плодовете могат да се събират не ръчно, а механично, а реколтата няма да се влоши. Средна доходност - 1,5 кг на храст.
Черно френско грозде "Надежда" трябва да изберете и капе като всички други сортове. При избора на разсад, специално внимание трябва да се обърне на корените, които не трябва да се сушат или повреждат.
Също така е необходимо да се провери външната част на бягството. Тя трябва да изглежда здрава, без повреда и спокойно да издържа леко механично въздействие. Капане на разсад трябва да ями 50h50h50 видите
Грижите за тези храсти са обикновени и не се различават от подобни процедури, които трябва да се извършват с други плодови и ягодоплодни култури. Изобилие поливане, отглеждане и мулчиране на почвата, резитба "лоши" издънки са абсолютно стандартни процедури.
Той също така не вреди на поведението лечение на растения с лекарства срещу болести и насекоми.
Клас "Селеченская - 2"
Ранен сорт касис. Стартира в Института по лупин А.И. Астахов и Л.И. Zueva, който пресече формулярите 42-7 и 4-1-116.
Плододаването започва през първата половина на юли. Растенията са изправени, енергични. Листата са триглави, средно големи, тъмнозелени, с малки бръчки.
Всяка нож е достатъчно дълга с остър край. Цветовете са много красиви, червено-лилав цвят.
Във всяка четка се образуват от 8 до 14 цветя, самата четка е леко извита, без мъх. Зърната са големи (5.5 - 6.5 g), кръгли, черни, с лъскава кожа. Вкусът се оценява по най-висок резултат., много хармонично.
Отделянето от плодовете е сухо. Целта е универсална. Производителността зависи от качеството на селскостопанската техника, броят на събраните плодове от един храст - 1,7-2,8 кг.
Храсти от този сорт много бързо се утвърждават и адаптират към особеностите на атмосферните условия в региона. Има имунитет към повечето касисни болести.
Ключът към постигане на добра реколта и оцеляване на храстите е качеството на разсад. Те трябва да са красиви на външен вид, здрави, да не се счупят при слаби натоварвания и да имат здрави корени.
Коренната система трябва да има 2 - 3 клона, които преди засаждане ще трябва да бъдат нарязани на 7 см дължина. Също така трябва да скъсите върховете на леторастите, така че да има не повече от 5 - 6 по-ниски пъпки. Моделът за кацане е нормален.
Поради високата адаптивност към нестабилните климатични условия, храстите от този сорт ще могат да издържат не само на сушата, но и на свръх омекотяването на почвата. Но най-добре е да направите поливането често и малко, така че водният баланс да е налице в земята.
Мулчирането ще предотврати появата на плевели, а разхлабването на почвата ще увеличи достъпа на кислород до корените.
Сорт "Екзотика"
Ранен сорт, плод започва в началото на юли. Резултатът от съвместната работа на животновъдите ТП Ogoltsova, Z.S. Зотовой, С.Д. Князев и Л.В. Баянова от Всеруския научно-изследователски институт за селекция на овощни растения и Сибирски научно-изследователски институт за градинарство
Растенията са изправени, не са много дебели, но енергични. Младите издънки от светлозелен цвят, без мъх, с достатъчно голям диаметър. Пъпките са големи, розови, асиметрични с яйцевидна форма с тъп връх.
Листата са пет-дялани, много големи, с груба и извита повърхност, зелени на цвят с лек бляскав блясък. Средният лоб на триъгълна форма, най-големият, със заострени краища.
Останалите процеси са с тъп връх, малък по дължина. Цветовете са големи, леко оцветени. Средни четки, увиснали, образувайки 8 - 10 плода в една четка.
Зърната са големи (до 6,5 грама), кръгли, черни на цвят, блестящи на слънце, с тънка кожа. Месото е сладко и кисело, много ароматно, има освежаващ ефект.
Целта на плодовете в този клас е универсална. Средни добиви - 1 кг от храста. Бушът е 55% самоносещ, устойчив на понижаващи се температури, не се повлиява от брашнеста мана и колонна ръжда.
Растенията имат лоша резистентност към антракноза, септориоза и пъпка. Плодовете от касис "Exotica" няма да се развалят с механичния метод на прибиране на реколтата.
Моделът за кацане е нормален. Изискванията за разсад също са обикновени. Веднага след засаждането, всеки разсад трябва да се излива изобилно.
Поливането, мулчирането и разхлабването на почвата са лишени от особености. Разбира се обработват храсти от антракноза и септориозаи също така да се проследи появата на признаци на присъствие на бъбречен тик.
Интересно е да се прочете и за засаждането и грижата за червено френско грозде.
Клас "Добриня"
Средно късен сорт, плодовете узряват през второто десетилетие на юли. Отглежда се при пресичане на сорта "Стафиди" и форми 42-7 A.I. Астахов в Института по лупин.
Растенията са много компактни, тъй като са среднеросли. Младите клони са средни в диаметър, не са извити, зелено-лилави на цвят, почти не блестящи, с леко набъбване.
Листата са оформени от 3 лопатки, като размерът на листа може да бъде както среден, така и голям. Самите листа са зелени, с бръчки.
Цветовете са големи, светложълти. Четките са дебели, свити малко, със зелен цвят, във всеки 6 - 10 цвята се образуват. Плодовете са едри (5.5 - 6.5 g), елипсовидни, черни, с лъскава и плътна кожа.
Зърната са много ароматни, със сладки и кисели нотки. Броят на плодовете от 1 растение средно е 1,5 - 2,5 кг.
Касис храсти "Dobrynya" спокойно понася малки колебания в температурата, както и кратко суша. Не се повлиява от брашнеста манано може да страдат и от други гъбични заболявания, както и от кърлежи.
Младите храсти за засаждане трябва да са красиви на външен вид и да отговарят на типичните изисквания. Пуснете ги по обичайния начин. Грижа за разсад също е обикновена.
Грижа обикновена. Необходимо е обработване на храсти срещу гъбички и различни вредители 3 пъти на сезон, в противен случай е малко вероятно по-късно напълно да се излекуват растенията.
Сортирай "Ленинградски гигант"
Средно-ранен сорт, отглеждан от Е. Н. Глебова и А.И. Поташова в Санкт-Петербургския държавен аграрен университет и е резултат от опрашването на стръкче Stahhanovka Altai със смес от цветен прашец от изложбата и нерускин прашец.
Растенията са високи, изправени и тяхната плътност се увеличава по време на плодоношението. Младите клони са доста дебели, прави, с мъх, зелен цвят, върховете на леторастите са оцветени.
На възрастни храсти, цветни пъпки са групирани, т.е. 6 до 8 парчета се образуват заедно. Такива малки „клонки“ са характерни за почти няколко сорта касис, включително и за Ленинградския гигант.
Бръчките къси, но дебели, с яйцевидна форма, розово-пурпурно ярки цветове, отхвърлени от леторастите. Листата са големи, с пет дяла, светлозелени на цвят и с матова повърхност.
Средният лоб е най-дълъг, много широк, с връх на върха. Цветовете са големи, венчелистчетата са боядисани в бледо червено. Четките са различни, има и къси, и дълги, 6 - 13 плода се образуват в една четка.
Зърната са средни (1.2 - 2.2 g), кръгли, черни на цвят, с лъскава и тънка кожа.
Въпреки сухата почивка, плодът няма да се разпадне. Вкусът на пулпа е много добър, а плодовете на този касис имат характерна приятна миризма.
Висока доходност (3 - 4,5 кг от едно растение), самоопрашването е повече от 50%. Зърната могат да се събират механично. Също клас устойчиви на температурни капки, но клоните могат да се счупят при силни пориви на вятъра, особено по време на плодния период.
Също така, "Leningrad Giant" няма специален имунитет към гъбични инфекции и насекоми.
Разсад трябва да бъде здрав изглежда, не трябва да се счупи по време на инспекцията. Също така не трябва да има признаци на увреждане на гъбички или вредители. Моделът за кацане е нормален.
Грижата е нормална. При подготовката на леглата за зимата трябва да се внимава да се предпазят храстите от замръзване, тъй като някои от тях няма да могат да се възстановят от студените зимни ветрове. Много е важно да се извършват лечения срещу гъбични заболявания и паразити, които могат да причинят непоправими вреди на храстите, а оттук и на бъдещата реколта.
Сорт "Юбилеен Копан"
В средата на третото десетилетие на юли, храстите, които носят плодове.
Характеризира се с високи добивисамостоятелна плодовитост, добър имунитет към гъбични инфекции и паразити, както и способността да се толерира липсата на влага.
Този сорт е подходящ за техническа реколта. Храстите на този касис са високи, средно покълнали. Издънките са дълги и дебели, огъват се добре.
Четки средна дължина, доста гъста.
Сорт "Юбилейна Kopania" е отгледана през 1983 г. при преминаване на сорта "Новини Прикарпация" и хибридната форма С-106. Последният "родител" внушава в новата сортова резистентност на всички известни болести и паразити.
Авторите са К.Н. Kopan и V.P. Копан. Зърната са големи, достигат до 4–4,5 грама, овално-сферични, черни, с лъскава и издръжлива кожа.
Отделянето от плодовете е сухо. Месото на плодовете е сладко и кисело, зелено-кафяво, с почти неуловим вкус. Зърната узряват почти едновременно, подходящи за употреба пресни или за различни видове обработка.
Разсадът трябва да отговаря на обичайните изисквания. Основното е, че те са здрави. За младите храсти точно оцелели в не твърде мек климат, веднага след засаждането, те трябва да бъдат покрити за кратко време.
Моделът за кацане е нормален. В края на засаждането ще има нужда от всеки храст вода и мулчтака че всички те да се чувстват комфортно. Преди засаждане е препоръчително да се потопят корените в глинената каша.
Грижата е много обикновена, т.е. важно е да се полива и мулчира почвата. Тези растения не се нуждаят от лечение, но за превантивни цели, можете да напръскайте храсти с подходящи препарати няколко пъти.
Също така трябва да отстраните счупените или повредени части на леторастите, така че да не отнемат "жизнените сили" от здравата част на храста.
Сега можете да видите, че няма абсолютно нищо тежко в отглеждането на касис. Ако вече сте засадени краставици или домати, и в същото време сте завършили разсадния етап, тогава със сигурност ще се справите с храсти от касис.
