Днес ще ви запознаем с Лагенария. В тази статия можете не само да прочетете интересна информация за сортовете на лагенария, но и да видите разновидностите на странните растения на снимката.
Заводът Lagenaria принадлежи към семейството на тиквите, което се доказва от характерните плодове на културата. Това е растение, което естествено расте в тропиците. Lagenariya е ежегодна пълзяща лоза, чийто плод е декоративна тиква с различни форми и размери (продълговати, кръгли, крушови и др.)
"Гъш в ябълки"
Ако никога не сте виждали този вид лагенария, няма да повярвате на очите си. Плодът на растението е подобен на гъска, която е наведена, за да притисне тревата. Изящната тиквата няма бял цвят, за да прилича на жива птица от разстояние. Плодовете на lagenarii са не само декоративна стойност, но и доста подходящи за консумация от човека. Така не само ще изненадате съседите и роднините си, но и ще се насладите на вкусни каши или тиквени палачинки.
Знаеш ли? Lagenaria стъблата се използват за тъкане на кошници и различни продукти.
Ако харесвате сорта тиква „Гъш в ябълки” и сте искали да я засадите във вашия район, тогава ще отидем на кратко описание. Семената на растението се накисват за един ден във вода и се покълват при температура + 22-25 ° С. Трансферът на разсад на открито се извършва през май и юни. Растителната култура може да бъде както на слънце, така и на частична сянка. При засаждане на няколко храсти, поддържане на разстояние от 40-50 см, така че lagenarii не са пренаселени. Lagenaria започва да дава плодове на ден 125 след засяването на семената.
Сега нека поговорим за особеностите на сорта лагенария "Гъската в ябълките". Декоративното растение има висок добив. От един храст може да се съберат около 8-10 тикви, чиято маса може да достигне 5-6 кг.
Важно е! Плодове, които са достигнали дължина от 30-35 см са подходящи за хранене, а прибирането се извършва през август-септември.Растението не причинява проблеми по отношение на грижите. Lagenariya не е взискателен към почвеното плодородие и осветление. В този случай, поливане и обличане все още не забравяйте.
Трябва да се отбележи доброто поддържане на тиква "Гъш в ябълки", които без увреждане на вкуса или витамин състав може да продължи до пролетта.
Лагенария "Serpentine"
Serpentine Lagenaria не се различава от обичайната тиква. Но само на пръв поглед. След появата на плода ще разберете, че това е истинско декоративно растение. Тиквите имат продълговата форма и приличат на продълговати тиквички. В същото време дължината им може да достигне 60-70 см (плодовете се събират за консумация от човека, когато достигнат дължина от 50 см), а теглото им е до 7 кг. Разнообразието от шипове е интересно не само защото дава удължени и сравнително тежки плодове, но и защото има способността да регенерира увредените части на надземното тяло. Растението расте до 2 м височина, изисквайки от светлината (сянка или частична сянка не е подходяща) и влага. Може да се засажда както на открито, така и в контейнери на лоджии или балкони. В началния етап семената се засяват, за да се получат разсад през април. Необходима е просветлена семена при температура от 25-30 ° С. В открит терен или по-големи контейнери lagenaria засадени в началото на юни.
Важно е! Ако земята не се загрее, след трансплантацията на открито място растежът ще спре при Лагенария и растението може да умре.При готвене се използват както плодовете, така и листата на серпентинен лагенария. Месото на плода е вкусно и нежно, прилича на тиквички на вкус.
Ботълс
Бутилка Lagenariya получи името си не само заради формата на плодовете, но и заради факта, че преди това са правили буркани и различни ястия.
Трябва да се отбележи, че този сорт рядко се използва като храна, тъй като пулпата има специфичен вкус, който не всеки харесва. Въпреки това, ако изчакате, докато тиквата е напълно узряла и внимателно извлечете вътрешностите, тогава ще имате голяма “бутилка”, която можете да поставите в кухнята като украса или да я използвате като контейнер за вода или сок.
Важно е! За да се даде на тиквата желаната форма, в началния етап тя трябва да се постави в заготовката от дърво.
Lagenaria храсти от този сорт могат да растат до 3 m дължина. Самите плодове могат да достигнат 20-25 см в диаметър и до 70 см в дължина. Интересна характеристика на сорта "Бутилки" е, че ако отрежете част от тиквата, тя ще продължи да расте. По този начин можете да излезете с интересни форми за бъдеща декорация. При засаждането си струва да се знае, че лозата се отглежда разсад. Семената се покълват и засяват в кутии през април и след това се съхраняват при температура не по-ниска от 20 ° C до края на май. През юни растенията се гмуркат в открития терен и осигуряват необходимата опора за леторастите. За да получите добри тикви за занаяти, е по-добре да засадят lagenariya близо до телена ограда или подкрепа с голяма площ.
Ако искате да приготвите ястие от тиквичка от бутилка, тогава трябва да съберете плодовете, когато достигнат 40-50 см дължина. Заслужава да се отбележи, че тиквата съдържа голямо количество витамин С, така че използването на този продукт е особено полезно през зимата.
Знаеш ли? Lagenariya е култивиран от човека за повече от 3,5 хиляди години. Много племена в Африка все още използват плодовете на растението за приготвяне на ястия, тръби и музикални инструменти.
Лагенарий "Калебаса"
Calebasa Lagenarius е крушообразна тиква, която прилича на бутилките Lagenaria. Именно този растителен сорт най-често се засажда за по-нататъшното производство на различни кани и бутилки. Ако формата на бутилките имаше широк връх и дъно, тогава крушовидният плод прилича повече на формата на бутилката, с която сме свикнали. Отглеждането на този сорт е подобно на предишните. Тъй като семената имат много твърда кора, те трябва да бъдат напоени с вода преди засаждане. Ако живеете в южните райони, кацането може да се извърши незабавно на открито през май (когато земята се затопли до температура 15 ° C). В умерен климат не може да се направи без разсад метод. Растението образува крушовидна форма, която може да достигне до два метра дължина. Стандартните размери на тиквата са 40-60 см. Самата лиана с добра опора нараства до 15 м.
Струва си да се припомни, че сортът е придирчив към светлината и влагата, а сезонът на отглеждане е около 180-200 дни.
Лагенария "Гъски лебеди"
Разнообразието на гъски-лебеди лагенария има своя собствена история, която разказва за принца и принцесата, които са били спасени от затвора на лебедите гъски. В отмъщение, злата кралица превърнала птиците в тикви, като запазила формата си.
Много градинари и цветарчета объркват този сорт и сорта "гъска в ябълки" заради визуалната си прилика. Въпреки това, самата лоза е различна и структурата на листата, и дължината на леторастите. Сортът расте с дължина до 1,5 метра, взискателен е към светлина и влага (добро поливане и само слънчево място). Вегетационният период на лагенарията е 150-200 дни.
Интересна особеност на образуването на плода е, че тиквите, висящи във въздуха, се получават с прави "врата", а тези, които са в контакт с повърхността, получават извита горна част на плода.
Можете да засадите лиана директно в открития терен, и можете да отглеждате разсад. Когато се отглеждат от семена, процедурата не се отличава от предишни сортове. Необходимо е да се задълбочат семената не повече от 3-4 см в земята. При разсаждане на храсти в градината, между тях трябва да оставите около метър свободно пространство.
Гмурнете разсад в открит терен трябва в края на май - началото на юни. Зелените плодове, използвани в храната, се събират по времето, когато достигнат дължина 30 см. Събирането на напълно узрели тикви се среща през месец октомври.
Знаеш ли? Lagenariya има други имена, като "индийски краставици" и "виетнамски краставици", тъй като се смята, че това растение е внесено в Европа от Индия и Виетнам.
"Цилиндрични"
Това е продълговата тиква, която прилича на сорта "Serpentine". В същото време, самите плодове имат различен цвят и леко се различават по размер. Цилиндрична лагенария при засаждане изисква подкрепа, за която не се задържат твърде дълги издънки (около 15 см). При правилно засаждане и подходяща грижа, плодовете от тиква достигат дължина от 2 метра.
Друго сходство със змиевидната лоза е регенерирането на повредени или отрязани части от плода. Цилиндричното разнообразие изисква много светлина и влага. Растителният период е леко удължен и е 200 дни.
Най-често лозата се използва за вертикално озеленяване. Тиквите се използват за създаване на ястия и различни занаяти, както и за готвене. Плод, който е достигнал 40 см дължина, може да се използва за съхраняване, приготвяне на туршия или за създаване на салати.
Засяването на разсад и по-нататъшната грижа са подобни на серпентинен сорт.
Лагенария "Булавовидна"
Сортът е получил името си поради интересната структура на плодовете, която прилича на обърната боздугана. Основната разлика между плодовете от формата на круша и "Ботълс" е много тънката удължена горна част на плода, която макар и усложнява задачата за извличане на тиква, но дава възможност да се създаде отлична ваза или кана от "боздугана". Лиана има светлозелени листа, големи бели цветя, които от разстояние наподобяват големи камбани. Този сорт не се отличава с непретенциозност и, подобно на останалите сортове Лагенария, изисква топло и своевременно овлажняване на почвата.
Клавиформните плодове имат дължина от 25 до 200 см. Тази разлика в размерите се дължи на климата и плодородието на почвата. Сортът има удължен вегетационен период, който е 160-210 дни, в зависимост от температурата на въздуха и климатичната зона. Плодовете на това растение се използват по-често за декоративни цели, отколкото за готвене.
"Кобра"
Много рядко срещано разнообразие на lagenaria, което е трудно да се различи от "гъска в ябълки". Най-значимите разлики са повишената термофилност (съответно, отглеждана само от разсад) и екзотика.
Различайте от подобни сортове може да бъде на "врата" на плода, който е леко извита встрани, имитирайки главата на кобра. Този сорт се използва не само за храна или за създаване на интересни занаяти. Сорт "Кобра" се отличава със своите лечебни свойства. С тази тиква се лекуват заболявания на храносмилателната система, както и заболявания на бъбреците, сърдечно-съдовата система и затлъстяването.
Лагенария "Поленовна"
Разнообразието от полиеноидна лагенария се бърка лесно с обичайните тиквички в началния стадий на развитие на плода. Прашецът тиква може да се похвали с огромни плодове, които достигат до два метра и тежат до 10 кг. Трудно е да се повярва, че на такива крехки издънки такава тежка тиква може да се запази. Въпреки това, тиква от този размер расте само в най-добрите условия, средната дължина на плода ще бъде на нивото на 80 - 100 cm.
Растението е много разклонено, листата са големи, леко космат. Цветовете са бели, оформени като отворена камбана. Засяването на семена върху разсад е идентично с други сортове лагенария. Въпреки това, си струва да се помни, че когато гмуркане разсад в открит терен, трябва да се поддържа разстоянието между културите (50 cm на ред и 70 cm между редовете).
Полеподобна тиква се използва за готвене, декориране на двора или флористика.
Важно е! Основната разлика от серпентинната форма са по-плавните редовни ръбове на плода, а самата тиква има по-голям диаметър от "серпентина".
Лагенария "Тюрбан"
Тиквата "турска тюрбан" е коренно различна от другите сортове не само заради запомнящата се форма, но и минимализма.
Нека започнем с факта, че лозата още преди образуването на плодове ще ви зарадва с красиви жълти цветя с големи размери и светлозелени листа, които са разположени в близост до жив плет, сякаш го прегръщат.
Тиква "Червен тюрбан" дава много интересни talmidnye плодове, които приличат на две слети малки тикви. Горната част на плода винаги ще бъде боядисана в по-светъл цвят, а долната - в цвят близо до бял. Ако предишните сортове произвеждат плодове с огромни размери, тогава малките тикви с дължина до 30-40 см растат на Lagenaria "Тюрбан".
Този минимализъм позволява използването на плодовете за производството на интересни ковчежета и кухненски прибори.
Важно е! За занаятите се използват добре изсушени плодове, които не са изложени на замръзване. При рязане, дръжката задължително се оставя.
За да отгледате тиква от източен тюрбан, е необходимо да се сеят семена за разсад в отделни саксии до 10 см през април, а през юни се пренасят на открито, като се поддържа разстояние между растенията до 30 см.
Малки тикви узряват през септември. За консумация те могат да бъдат откъснати през втората половина на август.
Знаеш ли? Според неотдавнашни проучвания, пулпа на лагенария съдържа вещества, които инхибират растежа и развитието на ракови клетки.Тиквата, в зависимост от формата на плода, може да се използва както за готвене, така и за декориране на градината или за създаване на интересни занаяти. Сега знаете основните сортове лагенарии, които могат да бъдат засадени в градината и да изненадат минувачите с странни цветни плодове. Засаждане на лиана у дома, вие не само ще засадят дървета на двора, но и ще можете да се насладите на вкусни ястия от плодовете на декоративна тиква.