Боровинките са много вкусна, здравословна и питателна зрънце. Тя е щастлива да яде сурово, добавя към кисело мляко, овесени ядки и десерти, прави сладко, сок и други препарати. Някои предпочитат да го събират в гората, а опитни градинари успешно растат храсти на земята си. Всичко за боровинките, отглеждане и грижа за него по-късно в нашата статия.
Препоръки за избор на посадъчен материал
Най-добрият материал за засаждане са двугодишни или тригодишни храсти с буци земя върху корените, които трябва да бъдат влажни преди засаждане.
Съвети за засаждане на боровинки в градината
Боровинката е горска растителност, поради което е необходимо тя да създава подобни условия у дома, по време на засаждането и грижите. 
Оптимално време за кацане
Можете да засадите боровинки през есента или пролетта. Най-доброто време за засаждане се счита за октомври и ноември (начало).
Избор на място на сайта за боровинки
Естественото място на растеж на боровинките е боровата гора, така че за отглеждането на боровинки в страната е необходимо да се осигури адекватна влага и кисела реакция на почвата. Градина боровинки растат по-добре в слънчев район, а не в сянка, и прекомерна влажност на почвата е нежелателно за него.
Важно е! Комбинацията от боровинки, lingonberries, ericas и рододендрон в ландшафтен дизайн се използва за организиране на алпийски градини.
Подготвителна работа на обекта
Обичайната градинска почва за боровинки не е подходяща, в неподходящи условия, тя ще пожълти и скоро може да умре, така че почвата трябва първо да бъде подготвена. Това трябва да се направи предварително: ако планирате да кацате през октомври, тогава всички мерки трябва да бъдат взети не по-късно от септември. За всеки храст правим отвор с размери 1,5 м х 1,5 м и дълбочина 0,6 м. Ако почвата е лека, достатъчно е да сложим торфен чипс, кухненски почиствания, стърготини, нарязана кора или изгнили дъбови листа в съотношение 2: 1. Прахообразната сяра (150-250 г на кв. М) още повече подкислява почвата. При тежки почви се добавя речен пясък. Преди засаждане почвата в ямата трябва да се утаи.
Знаеш ли? Боровинката е чудесно медово растение. Медът от боровинки е много ароматен, има приятен вкус и червеникав оттенък.
Оптимален модел на кацане
Ако искате да засадят храсти от боровинки в един ред, разстоянието между храстите трябва да бъде 1,5 m. За засаждане в два реда, оставете 2,5 м между храстите Преди да засадите боровинки, корените на разсад трябва да се изправят и почвата да се разхлаби. В подготвената почва ние правим дупка според размера на корена, овлажняваме я, насаждаме храст и го покриваме с пръст. Земята около растението трябва да бъде уплътнена и напоена.
Знаеш ли? Биологичното наименование за боровинката е Vaccinium myrtillus. Родовото наименование идва от латинската дума „cow“ („vacca“), тъй като листата на някои видове са подходящи за хранене на добитък и специфични - от думата „myrtus“ („myrtus“) поради сходството на боровинките с малка мирта.
Правила за сезонни грижи за градински боровинки
Когато се грижат за градински боровинки са важни мерки като поливане, плевене, разхлабване на почвата, мулчиране, резитба.
Как да провеждате поливане
Боровинките се нуждаят от редовно, но не прекалено много поливане. Излишната влага може да причини заболявания.
Пълнене и разхлабване на почвата
Корени от боровинки са практически на повърхността на почвата, така че по-близо до разхлабването на храста трябва да се прави с изключително внимание, на малка дълбочина (около 3 см).
Ролята на мулч
Мулчиране помага за намаляване на честотата на разхлабване, задържане на влагата в почвата, борба с плевелите и през лятото не позволява на горния слой на почвата да се прегрее. Най-добре е да се постави на земята близо до растението, без да се затваря кореновата шийка, слой от стърготини с дебелина 10 см и леко ги смесва с почвата. Друг добър вариант за мулч е почистването на настъргана кухня. С по-малко въздействие можете да използвате слама и паднали листа.
Как да проведем превръзка
Боровинки ще ви благодаря за щедра реколта, ако ги храните правилно. Биологичен тор за боровинка може да бъде оборски тор, компост или торфен чипс. На всеки 2-3 години те се прилагат към горния слой на почвата в размер на 3-4 кг на квадратен метър. От минерални торове се използват суперфосфат, амониев суперфосфат и калиев магнезий. При ниска киселинност на почвата (рН над 5.0), всяка година се добавя прахообразна сяра (50–60 g) под всеки храст. При качествено мулчиране тази процедура не е задължителна.
Важно е! На всеки няколко години е препоръчително да се провери реакцията на почвата. Това се прави с помощта на лакмусова хартия: налагат върху нея влажна почва и изчакват промяна на цвета. Оптималното рН за боровинки е 3.8.
Грамотна резитба
Правилното отглеждане на боровинка градина е невъзможно без висококачествена резитба, тъй като храстите значително се разширяват. Подрязването се прави най-добре в началото на пролетта, когато боровинките не са навлезли в стадия на подуване на пъпките. Късното подрязване по време на цъфтежа може да доведе до по-ниски добиви. Ако пресаждате храсти, които са на повече от 3 години, след засаждането, клоните трябва да бъдат нарязани на височина 20 см, така че растението да може да развие здрави млади издънки. Когато храстът навърши 3-4 години, той се нуждае от редовно подрязване. Здравият храст се състои от 6-8 клона, всички повредени, сухи или болни клони трябва да бъдат отстранени. Странични издънки с пъпки също се отстраняват, малките плодове се образуват върху тях и узряват по-дълго. По-старите храсти на възраст над 15 години се препоръчват за извършване на подрязване на стареене на височина 20 см. Тази мярка ще спомогне за запазване на добива. 
Знаеш ли? В закарпатското село Гуклини има единственият паметник на боровинките в Украйна, или яфина, както го наричат в тези части. Селото е разположено сред долините на планината Боржава, където има големи "боровинки".
Защита от вредители и болести
За да се предотвратят растенията от вредители и болести, е необходимо да се събират и изгарят паднали листа, да се мулчират храсти редовно.
С поражението на листата на боровинките, храстите се третират с инсектициди, а от щита ги напръскват с бордоска течност. Miskosferelioz засяга листата на боровинките, образувайки червеникаво-черни петна. Растението се напръсква с разтвор на "Topsina" или "Fundazole" (2 g на 1 l вода). Появата на тъмно кафяви петна по листата означава, че растението е поразено от ръжда, като мярка за контрол ще бъде използването на специални фунгициди против ръжда. Сивата плесен може да унищожи реколтата от плодове. За да се бори с него, растението се напръсква с разтвор от бордоски течности: първия път - преди цъфтежа, вторият - след, третият - след няколко седмици. Също така се използват фунгициди ("Topsin", "Fundazol", "Euparin").
Знаеш ли? Одринният саундтрак на Одри Хепбърн към филма “Закуска от Тифани” е песента “Луна река”. Той има линиите: "Ние следваме дъгата, моята приятелка, Луна река и мен", което се превежда като: "Ние следваме единия край на дъгата, която ни чака зад ъгъла - моят истински приятел, луната и мен. Фразата "приятел на гърлото" буквално означава "приятел от боровинки". Авторът на песента, Johnny Mercer, по този начин обезсмърти носталгичните спомени от детството си, когато той и неговите приятели събрали боровинки край реката.
Събиране и съхранение
Боровинките се събират от средата на юни до началото на септември. Тъй като плодовете узряват неравномерно, те се събират на интервали от 5-10 дни. За да се съберат е по-добре да се вземат не чанта, но пластмасова кофа. Зърната избират тъмно, синьо-лилаво с цялостна кора. За да разкъсате зрънце от стъблото, трябва да преминете през него, внимателно държите с два пръста.
За събиране на плодове, можете да използвате и специален комбайн. Прилича на лъжичка, състояща се от тяло и дръжка. Дъното на тялото е снабдено с "гребен" на прътите. За да се предотврати падането на плодовете, в предната част на устройството има отваряща се врата. Механизмът значително ускорява и опростява процеса на прибиране на реколтата, но листата могат да влязат вътре с плодовете. Ако комбайнът е домашен или с лошо качество, той може да причини увреждане на храста. Вакуумни колектори с бензинов двигател и помпа са на разположение в търговската мрежа.
Лесно устройство може да бъде изградено от маркуч и от конвенционална пластмасова фуния. Слагаме маркуча на фунията и спускаме другия край в кофата. Плодовете се хвърлят в фунията, през маркуч, те попадат в кофата.
В допълнение към плодовете се събират листа от боровинки. През май, когато боровинките започнат да цъфтят, не цъфтящите издънки с зелени издънки или отделни листа се нарязват с ножици и се сушат. Те се използват като лекарство с хемостатично, стягащо, пикочно и холеретично, укрепващо действие.
Максималните ползи могат да се получат от пресни боровинки. При нулева температура те могат да се съхраняват до 6 седмици. От плодовете можете да приготвите компот и конфитюр, да замразите, каша със захар. Съвети за дългосрочно съхранение: добре е да се пекат стъклени бутилки във фурната, да се покрият белени боровинки, корк и да се напълнят с восък. Да се съхранява на хладно и тъмно място.
Важно е! Смята се, че боровинките могат да подобрят зрението и да излекуват някои очни заболявания, но не са провеждани клинични проучвания по този въпрос. Въпреки това, свойствата на плодовете са полезни за очите.
Методи за отглеждане на боровинки
За боровинки е подходящо семената и вегетативния начин на размножаване. Младите храсти от боровинка ще влязат плодни, а не скоро. Ако растението е получено от семена, то плодовете ще трябва да чакат 5-6 години. В случай на разплод боровинки резници - малко по-бързо.
Семена от боровинки
За да получите семената от плодовете, трябва да ги месите и разбърквате с вода. След известно време празните семена и остатъците от плодовете се издигат на повърхността. Водата трябва да се отцеди, докато се почисти и семената останат на дъното. Ние ги изваждаме от контейнера и ги изсушаваме на хартиена салфетка. В бъдеще е възможно да се засаждат боровинки от семена директно върху него, като се режат на ивици. Засаждането на семена от боровинки се извършва в кутии или саксии с торф. След няколко седмици се появяват издънки. През зимата контейнерът с кълнове трябва да се съхранява в светло помещение с температура 5-10 ° С. През пролетта фиданките трябва да се гмуркат, а след това - да растат и да бъдат засадени на постоянно място през следващата година.
Важно е! За отглеждането на боровинки са подходящи семена от замразени плодове. Преди засаждане, те се отстраняват и се третират с стимулатори на растежа.
Разделяне на храсти
С този метод на размножаване, майчиното растение се извлича през есента и се разделя на частични храсти (биологични единици, които образуват храста), за предпочитане с 5 непокътнати пъпки. Кацането се извършва по обичайния начин.
graftage
Материалът за присаждане са дървени издънки на сортови боровинки. В края на юни - началото на юли резниците с дължина 4-6 см се нарязват с остър стерилен нож. Долните листа трябва да се отстранят, а останалите да се скъсят наполовина, за да се намали изпаряването на влагата. Препоръчва се ръба на рязането да се третира с стимулатор на образуване на корен. След това трябва да се подготви капацитета на засаждане: изсипете 6-8 см торф или торфяща почва в кутията и 2-3 см измит речен пясък. Издънките трябва да се поставят в пясъка, така че да не достигнат слоя торф, а горната част да се покрие с филм или стъкло. Периодично изрезките трябва да се проветряват и редовно да се пръскат, пясъкът да не изсъхне. През пролетта най-силните резници се прехвърлят на постоянно място.
Отглеждането на боровинки на площадката не е лесен процес, изискващ знания, усилия и търпение, защото реколтата от засадените храсти трябва да изчака няколко години.
