Всеки ден една звезда се превръща във все по-популярен сорт ябълкови дървета сред градинарите у нас. В тази статия ще опишем подробно за характеристиките на този сорт и как да засадим млад разсад и да отглеждаме голямо дърво.
История на размножаването
Ябълковият сорт "Звездичка" е отглеждан в Института по селекция и генетика в Мичурин. растение се прилага за зимни сортове и е получен чрез кръстосване на сортове "Anis" и "Pepinka Lithuanian". Служителят на гореспоменатия институт, проф. С. Ф. Черненко, разработва, култивира и отглежда този сорт ябълка.
Звездичката често се използва като изходен материал за отглеждане на нови сортове овощни дървета. Това разнообразие от ябълки е най-широко разпространено в Средния Волга, Северозапад и Централните райони на Русия. 
Характерно разнообразие
Преди да се занимавате със засаждане на разсад, трябва внимателно да се запознаете с всички тънкости в характеристиките на сорта.
Описание на дървото
В началния етап на растеж дървото има красива закръглена корона. След известно време коронката може да стане леко повяхнала или разтеглена. Когато звездичката навърши двадесет години, короната й достига диаметър около 6 метра (ако не е подрязване) и в височината се повишава с 5 метра или повече.
Знаеш ли? В ябълките "Star" на 100 г плод съдържа 134,6 мг P-активни вещества. Тези вещества могат да понижат кръвното налягане, да поддържат нормалното функциониране на надбъбречните жлези и да стимулират образуването на жлъчката.Дърветата се характеризират с дълги, силно космат червенокафяви издънки. Листата върху тях имат формата на овал с назъбени ръбове. Дръжките имат обичайната си форма, но малко по-малки от повечето други сортове ябълки.
Описание на плодовете
Плодовете "Звездички" имат леко неправилна сферична форма с леко забележима оребряване. Месото има светлозелен или по-често бял цвят. Кожицата е оцветена в червено, тъмно червено, понякога на плода могат да се наблюдават ярки светли петна. Горната част на ябълката има восъчно покритие и силно блести при отразяването на светлинните лъчи. Месото на плода има приятен сладко-кисел вкус и меден аромат. Отличава се с характерен сочен и малък пясък.
опрашване
За да могат пчелите да опрашват ябълковото дърво със звездичка, следва да се засаждат подобни сортове овощни дървета. Сред тях могат да бъдат: "Антоновка", "Жигулевское", "Богатир", "Памет на войник" и т.н. Но не забравяйте: ако имате цяла градина с ябълкови дървета във вашия район, помислете, че една трета от всички растения в градината трябва да са сортове от ябълкови опрашители за звездички.
Период на бременност
Плодовете се прибират в началото на средата на септември (в южните райони). В северните райони събирането на реколтата може да започне 2-3 седмици по-рано. Звездичка е ябълково дърво, което има период на зреене от около 3-4 седмици. Това означава, че след като сте прибрали, той трябва да получи време за узряване, и едва след това плодовете могат да бъдат консумирани. Като цяло, колкото по-дълго узрява „Звездичка“, толкова по-сочни и вкусни ще бъдат плодовете му.
продуктивност
Разнообразието е интересно, тъй като разсадът на джуджетата се натрупва 1-2 години по-рано. Дървото започва да дава плод след 5-7 години след засаждането. Ако разсадът не е правилно нарязан, той може да започне да дава плод дори по-късно.
Производителност "Звезди", много експерти смятат, че е доста висока. Средно дърво, с правилна грижа, трябва да произвежда около 70-110 кг ябълки. Понякога този индикатор може да бъде леко увеличен, но за това трябва да приложите техниката на правилното и навременно хранене.
Знаеш ли? Записът на производителността "Звезди" от едно дърво е регистриран от агрономи на територията на Русия. Реколтата е 211 кг ябълки.
Преносимост и съхранение
Ябълките от сорта "Звездичка" се съхраняват в продължение на 5-6 месеца. С правилното съхранение, общия външен вид и търговското качество на ябълките ще останат непроменени. Препоръчва се такива плодове да се съхраняват в малки и ниски дървени кутии, които трябва предварително да се преработят почистете добре (Дезинфекция на гъбички се извършва, която заразява дървото, а в бъдеще може да засегне плода). 
Ябълките трябва да се поставят в кутии в един ред (в краен случай - в 2-3 реда), така че те ще продължат по-дълго. Най-доброто място за съхранение ще бъде мазето или избата. В хладилника, срокът на годност ще бъде не повече от два месеца.
При транспортирането на "Звездичките" трябва да се има предвид, че плодовете могат да се блъскат един в друг и това да се отрази неблагоприятно върху тяхната безопасност. На местата, където ябълките се удрят помежду си, месото ще стане кафяво-жълто, а представянето ще се влоши.
Устойчивост на замръзване
Морозоустойчивостта в "Звездите" не е много висока. Много експерти не препоръчват отглеждането му в северните райони на страната ни, в противен случай съществува риск от измръзване.
Важно е! За да се повиши устойчивостта към замръзване, "Звездичките" засаждат в короната устойчива на замръзване ябълка. Те могат да бъдат сортове като "Anise", "Sharopay" или "Cinnamon Striped".Въпреки това, много големи компании, които се специализират в отглеждането и продажбата на ябълки, растат "Star" в северните райони. Но те имат специални оранжерии за това. Освен това те имат собствена технология за грижа за растенията и опитен персонал.
Болест и устойчивост на вредители
Apple "Star" е имунитет само към краста. Останалите болести и вредители са склонни да ударят дървото. Но с правилна грижа, почти всяко заболяване или вредител може да бъде избегнато. Ще говорим за по-ниските методи за борба с болестите.
приложение
Нанесете плодовете "Звезди" в готвенето за различни цели. Тези ябълки правят много вкусни сладко-кисели витаминни сокове, богати конфитюри или ароматни компоти. В допълнение, ябълките са много вкусни и пресни, особено през зимата.
Много домакини използват "Звезда" в печенето - плодовете му са много хармонично съчетани с всякакви видове десерти. Дори ябълките могат да бъдат изсушени, а след това да се приготвят много вкусни и здравословни плодови компоти от сушени плодове.
Правила за засаждане на ябълкови разсад
За да може плодът да дава плод в продължение на много години, той трябва да бъде правилно засаден.
Оптимално време
Необходимо е да се засади младо дърво на открито през пролетта, след края на нощните студове. Изчакайте, докато снегът се стопи напълно, температурата на въздуха се повишава леко и повече или по-малко се стабилизира. Оптималното време за кацане на "звезди" се счита за 20 април - 15 май. Но не трябва да засаждате разсад през есента, дори ако живеете в южните райони на страната. Понякога зимата идва много по-бързо, отколкото очакваме. В такива случаи може да няма време за разсаждане и да умре по време на тежки нощни студове.
Избор на място
Засадена "звезда" трябва да бъде на място, добре осветено от слънчева светлина. Ако засадите ябълка в сянка, добивът може да намалее с половин до два пъти. Освен това, в сенчести места, темпът на растеж на дървото е значително намален.
Най-добрата зона за кацане в страната ще бъде открит терен от юг, югоизток или югозапад. Помислете също, че след 10-15 години дървото ще нарасне значително, а короната ще даде голяма сянка, затова не се препоръчва да се засадят „Звездичка“ близо до леглата. В допълнение, всички стари дървета близо до младите разсад ще станат нежелани съседи. Те ще отнемат по-голямата част от хранителните вещества от почвата. 
Киселинността на почвата в площадката за кацане трябва да бъде слаба, в диапазона от 5.7-6.0 рН. Най-добрият вид почва се счита за глинеста, дерново-подзолиста или пясъчна.
Важно е! Не се препоръчва засаждане на дърво на мястото, където преди са отглеждани круши или ябълки. В почвата могат да останат вредни микроорганизми, които преди това са ударили предшествениците на "Звездичките", а сега могат да се отразят и на самата себе си.
Подготовка на площадката
Място засаждане разсад трябва внимателно да се подготви. Първо, земята трябва да бъде изцяло изкопана и разорана. След това изкопайте дупка с диаметър около 40-45 см и дълбочина 50 см. Изкопаната земя трябва да се смеси с 7-9 кг торф и 100-150 г дървесна пепел. Близо до площадката за разтоварване трябва да копаят голям и дълъг дял. Тя трябва да излиза на най-малко 1,5 метра над земята. Това ще отнеме такъв брой за жартиера на млада разсад.
Подготовка на посадъчен материал
Преди засаждане, разсадът за предпочитане се нарязва малко. Това трябва да се направи много внимателно, скъсявайки само дълги издънки (1 / 3-1 / 4 част). В никакъв случай не е невъзможно да се скъсят корените на едно младо дърво, в противен случай не може да се утвърди на ново място. И обръщайте внимание на фиданките преди да си купите: кореновата система трябва да бъде без израстъци и мехури, добре разклонени.
Процес и схема
Разсадът се вмъква в предварително изкопана дупка и се поръсва с плодородна почва (земята, която сте изкопали и смесени с торф и дървесна пепел). След това земята се нуждае от малко потъпкване. В резултат на това, трябва да има малка депресия в близост до разсадния ствол, в която периодично ще се налива топла вода в бъдеще.
Разстоянието между разсад трябва да бъде 3-4 метра (в случай, че често ще режеш дървото и образуваш короната). Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 5 m, в противен случай възрастните растения ще имат малко място за развитие. Ако няма да подновите вашите ябълкови дървета всяка година, тогава увеличете разстоянието между разсад и редове на 2-3 метра.
Коренената шийка на дървото трябва да се намира на 5-7 см над земята. Малки канали могат да се правят около или близо до фиданките. Те ще допринесат за отстраняването на излишната влага от корена на младото дърво.
Не забравяйте да свържете разсад с кола. За жартиери, използвайте еластична превръзка, единият край на която затегнете центъра на багажника, а другият - залог.
Функции за сезонни грижи
Ябълка "Звезда" след правилно засаждане изисква специални грижи.
Грижа за почвата
Звездичката не толерира повишената влажност на почвата, така че не трябва да се отнема прекалено много с поливане, особено по време на дъжд (тогава водата изобщо не е необходима). Едно възрастно дърво се препоръчва да се полива не повече от 2-3 пъти месечно. Млад разсад трябва да се полива само веднъж месечно. През сухите периоди на лятото честотата на поливане може да се удвои. Но в началото на август поливането изцяло трябва да бъде спряно, в противен случай ще има лош ефект върху устойчивостта на замръзване на растението. По време на обилно поливане почвата около дървото трябва да се разхлабва редовно, в противен случай може да се образува кора.
Плевенето на това растение, както и разхлабването, трябва да бъдат много внимателни, за да не докосват кореновата система. Ако се нарязва със сок, дървото може да започне да изсъхва. Ние трябва да треваме само най-горния слой почва. Опитайте да използвате плевене, за да отрежете ненужната растителност около "Звездичка", тъй като плевелите отнемат много полезни вещества от ябълката.
Знаеш ли? През 1785 г. Карл Шеле първо синтезира ябълчена киселина. Той я извади от малките, непръстени ябълки.
Тъй като сортът няма добра устойчивост на замръзване, почвата около такива растения трябва да се мулчира. В средата на края на октомври трябва да се покрие с мулч (слой от 10-15 см) почвата около растението. Диаметърът на областта за мулчиране трябва да бъде равен на диаметъра на короната на дървото. Слама, дървени стърготини, листен хумус или торф са отлични като мулч.Топ дресинг
Почвата трябва да се опложда два пъти на сезон. Първите торове се прилагат през пролетта, веднага след като се топи снега. Можете да направите както минерални, така и органични торове. Ако ще добавите торф, след това го добавете в размер на 6-7 кг / м², ако хумус или изгнили кошара - 5-10 кг / м². Второто време торове се прилагат през есента, по време на периода на зреене на плода. През септември дървото реагира особено добре на торене с поташ или суперфосфатни торове.
Важно е! Азотни торове не се препоръчват да се въвеждат в почвата.
Гранулираният суперфосфат (2 супени лъжици) се разрежда в 10 литра вода и се излива върху получената смес "Star". 10 литра от този разтвор трябва да отидат на 1 кв. М почва.
Борба с болести и вредители
Както казахме, ябълката "Звезда" на генетично ниво е защитена от краста. Но в много редки случаи, това заболяване все още може да засегне това растение. В такива случаи трябва да се пръска два пъти: преди и след цъфтежа. Опитните градинари се съветват да използват лекарството "Horus". Разтворете го във вода съгласно инструкциите. Една ампула от това лекарство трябва да е достатъчна за два спрея на едно дърво.
Ако растението ви е засегнато от брашнеста мана, можете да използвате лекарството "Топаз". С поражението на "Звездички" гниене се препоръчва да се използва "Fundazol", който е много ефективен за такава болест.
За борба с плодовия молец използвайте карбофос и хлорофос. Напръскайте растението три пъти през целия вегетационен период. Интервалите между пръскането трябва да бъдат приблизително еднакви във времето. Сместа за пръскане се приготвя в приблизително следните пропорции: 30 g малатион (0,3%) се разрежда в 10 1 вода; 20 g хлорофос (0.2%) също се разрежда в 10 1 вода.
Важно е! Смес от карбофоса и хлорофос не се препоръчва за пръскане на ябълката по време на периода на цъфтеж.Опушването на градината помага много добре в борбата с ябълковата издънка. Тази процедура се прави най-добре на топла и спокойна лятна вечер.
За целта използвайте слама и тютюнев прах. Сламата трябва да се постави на малки купчини между редици ябълкови дървета и във всяка купчина да се добавят 1,5-2 грама тютюнев прах. Сламата трябва да се овлажнява, така че когато се подпали, тя не се възпламенява веднага, а да тлее бавно. Опушването на градината няма да позволи на разсадниците да отстраняват яйцата и да се размножават.За зимата прободите на дърветата могат да бъдат обвити с дебела найлонова чорапогащница. Те ще помогнат в борбата срещу мишките и зайците, които в гладните студени месеци могат да хапят кората на вашия "Звездичка".
Образуване и формиране на корона
Най-доброто време за подмладяване на дърво и формиране на короната му ще бъде началото - средата на април. Трябва да изрежете дълги издънки 1/3 от дължината им. На места, където има твърде много издънки, можете напълно да премахнете някои от тях. Всички млади клони, чийто растеж е насочен навътре, също трябва да бъдат премахнати, в противен случай те ще създадат сянка в средата на короната и добивът ще падне рязко.
Изрязване и формиране на короната на ябълка около веднъж на 1-2 години. Опитайте се да не оставяте дървото да нарасне на повече от 3 метра. Големите дървета се нуждаят от повече вода и тор. Ако всичко това не им е предоставено, размерът на плода може да бъде намален с половин или дори два пъти.
Подготовка за зимата
Много експерти казват, че зимуването на ябълките преминава безопасно, ако почвата е достатъчно добре овлажнена през летния и есенния период, и това твърдение вече е изпитано и доказано повече от веднъж. В допълнение, трябва редовно да хранят "звезди". Мулчирането също е един от основните елементи на грижата за растенията и помага на кореновата система на дървото да не се замразява по време на зимни слани.
За зимата стволът на дърветата може да бъде покрит с къпини, малини, слънчогледови стъбла или пелин. Всички тези растения са здраво вързани около ствола. Сбруята трябва да се извършва в края на есента, в противен случай случайно може да се удължи изкуствено вегетационният сезон, което ще се отрази лошо на зимната издръжливост на растението.
Знаеш ли? През 2005 г. в Япония бе регистриран нов рекорд за теглото на една ябълка. Той е бил 1849 кг, а Чисато Ивасаки го е повдигнал.След падането на листата, не забравяйте да обработвате дърветата с разтвор на карбамид или меден сулфат. В края на есента, премахнете всички изгнили и мумифицирани плодове от дървото. Можете да окачите птица на дървото.
През зимата птиците ще унищожат всички вредители по дървото. Между другото, никой също не забранява замазване на стволовете за зимата. В допълнение, замазване помага на растението да понася внезапни промени в температурата. Ябълковото дърво "Звездочка" според ботаническото описание е практически универсално разнообразие от зимна ябълка, която на снимката дори изглежда много хубава и хармонична, а тази ябълка има много добри отзиви от градинари. Затова засаждането на такова плодно дърво в района несъмнено ще ви донесе само радост.
