Повечето от нас приемат, че медната напитка е само водка, към която се добавя мед. Но това мнение е по-скоро погрешно. Всъщност класическото приготвяне на напитката се състои в кипене и ферментиране на мед, а в готовата чиста форма съдържанието на алкохол в напитката не надвишава 16%. И за да стане по-силна, хората започнаха да добавят водка (или разреден алкохол) към медовината. И в тази статия ще се запознаем с няколко начина да направим такава напитка с добавянето на водка или алкохолни напитки.
Знаеш ли? Първите споменавания на алкохолни напитки на базата на “сладък кехлибар” се появяват преди повече от 6 хиляди години, а известната ни медовина се появява през XVIII век.
С билки
Приготвянето на билкова медовина на основата на билки не се ограничава само до съставките, които ви предлагаме. 
Можете самостоятелно да променяте или премахвате компоненти - всичко зависи от вашето въображение и вкусови предпочитания.
Какво ви трябва
съставки:
- 120-130 g мед;
- 1000 мл водка;
- 20 г кориандър и същата дъбова кора;
- голяма щипка сушена маточина или други билки;
- на малка щипка мащерка и ароматни zubrovki.
Метод за домашно готвене
Подготовка на медовина на водка с добавянето на билки у дома е много проста: първо добавете мед към алкохола и разбъркайте, след това останалата част от съставките.
Сместа трябва да се постави в хладилник (или на друго тъмно и студено място) 30 дни, След като напитката бъде изтеглена, тя се филтрира и бутилира.
Тинктура от мед от елда
Най-важното при приготвянето на такава инфузия е правилният избор на мед от елда, защото той има горчивина и, съответно, ако медът е горчив, тогава напитката ще се окаже същата.
Ще се заинтересувате да се запознаете с тиква, фацелия, рапичен и кориандров мед, както и с мед от глухарчета.
Списък на съставките
Ще ви е необходимо:
- 1000 мл.
- 300 г мед;
- щипка канела.
подготовка
Тази рецепта, както и предишната, е много проста. Всички компоненти трябва да се смесват и охлаждат в продължение на 10 дни.
За пълното разтваряне на меда често смесете сместа. Когато тинктурата е готова, тя трябва да се филтрира и изсипва в тъмни бутилки, виното е най-подходящо.
С лимон
Лимонова медовинаварени у дома ще бъдат качествено различни от алкохолните напитки в магазина с аромат на лимон поради наличието на натурални и пресни съставки. 
Какво ви трябва за лимонова медовина
Вземете:
- 350 г мед;
- 600 ml водка;
- няколко листа прясна мента (може да дойде и да изсъхне);
- 1 лимон
Важно е! За такава тинктура най-подходящи са сортовете на белите пчелни деликатеси.
Стъпка по стъпка
Следвайте списъка:
- Изстискайте сока от лимона (жар и целулоза не са необходими).
- Смесете лимонов сок с мед.
- Добавете водка и мента.
Лайм Мейд: рецепта
Такава ниско-алкохолна напитка се приготвя с малко добавка на водка или алкохол и варовик. 
И не само свеж „кехлибар”, но и захаросани ще бъдат подходящи за тази рецепта.
Важно е! Ако използвате алкохол, трябва да се разрежда до 40 °.
Списък на съставките
Ще ви е необходимо:
- 100 g пресни дрожди или 30 g сухи;
- 0,5 kg мед;
- 1-2 чаши сушени цветя от липа;
- 50 g водка;
- от 5 до 10 g хмел;
- 500 ml вода.
Как да си направим една напитка с водка и вар отвара
Нектарът трябва да се разбърква с вода при стайна температура, след това получената течност се излива в тенджера с вряща вода и се вари 50-60 минути. 
След това полученият сироп се охлажда, добавя се дрожди и се инкубира в продължение на 4 дни. В последния ден се прибавят алкохол и варо-бупен бульон, оставя се да престои още 2 или 3 дни и едва след това се бутилират.
Издържат на такава напитка трябва да бъде на хладно място за 4 до 6 месеца.
Ябълките, боровинките, ябълките, динята и лимонът се считат за добра закуска под медовина.
Силна медовина с водка
Такива напитки винаги имат висока степен и приятен вкус, така че са много добри да приемат както в малки дози за затопляне, така и по време на големи празници. 
С добавянето на хмел
За да приготвите тинктурата на хмела, ще ви е необходимо:
- водка, количеството й зависи от крепостта, която искате да получите;
- от 3 до 4 литра филтрирана вода, най-добре е да се купува бутилирана негазирана вода;
- 0,6 kg мед;
- 25 g пресни или 3 g суха мая;
- около дузина хмелови шишарки;
- 5 g канела.
Готвене без мая
За тази рецепта трябва само:
- 0,4 kg мед;
- 400 мл водка;
- два литра чиста вода.
Подготовката на напитката, както винаги, е проста. Медът трябва да се разбърква във вода и да се вари за около 7 минути на слаб огън, докато се прибавят подправки. След охлаждане на сиропа се добавя водка.Знаеш ли? В древна Гърция се смяташе, че пчелите събират роса от небето, а пчелите се смятат за пратеници на боговете, затова те наричат мед вино божествена напитка.
Мид на водка има много рецепти, и се срещнахме с най-популярните и най-вкусните.
Но все пак, въпреки факта, че тази напитка е много вкусна, не забравяйте за неговата сила и факта, че злоупотребата с нея може да доведе до лоши последствия.
