Една от най-често срещаните зеленчуци в Русия е морковите. Почти всяка градина отглежда този зеленчук.
Популярно разнообразие от моркови - Shantane е известно сред летни жители заради неговия приятен вкус и лекота на отглеждане.
Тази статия подробно описва технологията на отглеждане на моркови Shantane. Дадени са полезни препоръки за грижата за растението през периода на растеж и особеностите на реколтата в различни региони.
Характеристика и описание
Разнообразието на Шантане дойде в нашата страна от Франция. Той е резултат от кръстосването на много други сортове моркови, които растат в страната. В Русия този сорт е един от най-популярните за употреба.
вид
Обикновено такъв морков има ярко оранжев цвят. Формата прилича на перфектен конус със заоблен връх. Дължината на корена е различна - от 10 до 15 cm, Зеленчукът има ярки и дебели зелени върхове.
Отличителна черта на морковите е Shantane - неговото ядро почти не се забелязва. Има доста плътна плът, но има сладък, приятен вкус.
Поради голямото количество фруктоза и бета-каротин Shantane морков е много полезен и съдържа голямо количество витамини и микроелементи, 100 грама съдържа около 9 mg бета-каротин и 0,5 g фруктоза.
Време за засяване
Shantane разнообразие дава добра реколта и ви позволява да го реколта два пъти на сезон. Включва сортове от началото и средата на сезона. Не посаждайте моркови през есента, ако районът на засаждане има суров климат. Най-добре е да направите това в края на зимата или в началото на пролетта, веднага щом снегът се разтопи, а почвата леко се затопли.
Поникване на семена
Семената на сорта Шантане имат висока кълняемост, По правило тя варира от 70 до 80%, което е добър показател.
Средното тегло на корена
Пълнежът от моркови на Shantane е доста плътен и тежък, а размерът на кореновата култура също е доста голям. Ето защо, един морков тежи средно 150 - 200 грама.
Производителност от 1 ха
Сортът от шантане е известен със своя висок добив. С всички необходими правила за отглеждане, културата може да достигне до 10 кг на квадратен метър и 100 тона на хектар.
Назначаване и запазване на качеството
Shantane разнообразие моркови често се използват в готвенето, както и в производството на лекарства с добавка на витамин А и храна за животни. Има хранителна, индустриална, медицинска и селскостопанска стойност. Разнообразие - от 8 месеца.
Растящи региони
Благодарение на своята непретенциозност и устойчивост на замръзване, сортът Shantane е адаптиран към почти всички агроклиматични условия, така че може да се отглежда в цяла Русия.
Къде се препоръчва засаждане?
Сортът Shantane се адаптира към различните условия на околната среда, Но отглеждането му у дома не е най-доброто решение. Препоръчва се да се засадят на открито или в оранжерията.
Устойчивост на болести и вредители
Характерна особеност на сорта е висока устойчивост към различни болести и вредители. За разлика от повечето сортове, той е устойчив на мухи от моркови.
узряване време
В зависимост от климата периодът на зреене на морковите от Shantane може да варира. Сезонът на отглеждане е от 90 до 120 дни. Коренът узрява през август - септември.
Каква почва предпочитате?
За отглеждането на сортове морков Shantane най-добре рохка питателна почва с добро озониране. Възможно е да се подобри състоянието на почвата с помощта на хумус и тор. Почвата може да се смесва, да се състои от чернозем. Да предположим, глинеста и пясъчна почва.
Устойчивост на замръзване и транспортност
Сортът Shantane има сравнително висока устойчивост на замръзване, Той е непретенциозен и лесно се адаптира към ниски температури. Има висока транспортируемост, без да губи полезните си свойства и приятен вкус.
Технологичност за стопанства и селски стопанства
Това разнообразие от моркови има висока производителност, не изисква допълнителни мерки и разходи за сеитба и отглеждане. Той е подходящ за хранене на добитъка поради дългия си срок на годност и добива.
Видове от този вид
Описаният по-горе сорт включва няколко сорта кореноплодни зеленчуци, като Royal, Kuroda. Ние ги изброяваме:
- Shanteane Squirish.
- Shanten кралски.
- Darunok F1.
- Шантеа Роял.
- Абако.
- Кралски шансон.
- Chantenay 2461.
- Курода Шантане.
- Красота Дева.
- Каскада F1.
- Москва зима А-515.
- Cupar F1.
- Кентърбъри F1.
- Катрина.
- Abledo.
- Червено сърце.
- Червен Кор.
История на размножаването
Предшественикът на съвременния морков, Shantane, е пурпурен диворастящ морков в Афганистан, който имаше твърда и суха плът.
Френските животновъди донесоха нов сорт в резултат на множество експерименти в средата на 20-ти век. Бързо се разпространява по целия свят поради високия си добив, мразоустойчивост и приятен вкус.
Разлики от други сортове
Сортът от моркови Shantane има редица отличителни черти:
- Тя има широка и сочна сърцевина, която има големи размери.
- Морковите от този сорт съдържат големи количества витамин А и захар.
- Той има по-малко странични корени, отколкото другите сортове при отглеждането им.
- Този сорт морков не е склонен към натрупване на соланин, има по-голям размер и пряка форма.
Силни и слаби страни
Сортът тип Shantane има много предимства.:
- Той има висок добив, голямо разнообразие от сортове, които могат да се отглеждат в различни региони, непретенциозни по време на сеитба и съхранение.
- Такива моркови са устойчиви на най-често срещаните болести и нападения от вредители.
- Този сорт е универсален - може да се използва както за консумация, така и за храна на животни.
С късната реколта вкусът и външният вид на кореноплодните култури се влошават. Също така е много важно да се организира правилното съхранение на зрели моркови.
Дати за кацане
Условията за засаждане на моркови Shantane варират в зависимост от регионите, Ранното съзряване трябва да се засажда през март или средата на лятото, а в средата на зреенето - в средата на пролетта.
обучение
Започнете подготовката за засаждане на семена трябва да бъде 4-5 дни преди него. Семената се поставят върху влажна марля и се навлажняват с вода. Можете също така да ги накиснете за няколко часа в разтвор на калиев перманганат. За да подготвите почвата за засаждане, трябва да копаете няколко плитки легла и да направите хумус с почвата в съотношение 1: 4.
процес
Преди засаждане в градинско легло, е необходимо да се направят бразди на дълбочина около 3 см на разстояние 15-20 см един от друг и да се напоят. Семената могат да бъдат поръсени с нишесте, така че да са по-добре отделени един от друг.и ги приземи с пинсети. Разстоянието между семената е 2-3 cm.
грижа
- За да получите добра реколта, трябва редовно да разхлабите почвата. Най-добре е да правите това веднъж седмично, като избягвате образуването на бучки.
- Плевелите, които се образуват активно след известно време, трябва да се отстраняват на всеки 5-6 дни.
- Когато се появят първите издънки, се извършва изтъняване. Между тях остава разстояние от 3 до 4 см. След 3 седмици се извършва второ изтъняване.
- Поливане растения трябва 1-2 пъти седмично, но няколко седмици преди прибиране на реколтата, поливане се спира.
Събиране и съхранение
Прибирането на реколтата обикновено се извършва през септември - октомври. Важно е да го съберете навреме, за да не развалите вкуса. След появата на първите издънки трябва да се брои 15 седмици. Това е най-подходящото време за събиране на моркови.
Болести и вредители
Разнообразните моркови от сорта Шантане рядко са изложени на заболявания и инфекции., Някои видове са податливи на появата на моркови мухи.
За предотвратяване на болести и появата на вредители трябва да се дезинфекцират семената преди засаждане и да се избере добра област, осветена от достатъчно слънце.
Нарастващи проблеми и решения
При неправилна грижа за културите могат да възникнат различни проблеми.
- Ако растението стане тънко и културата не бърза да се появи, коренът на проблема може да лежи в отсъствието на плевене. Ето защо е необходимо да се редовно плевел и тънки легла.
- Друг често срещан проблем е твърде плътната плът и липсата на вкус. За да се избегне това, е необходимо да се напояват морковите по-често.
- Ако плодовете са напукани и се влошават по време на съхранение, напояването трябва да се намали.
Свързани корени зеленчуци
Сред видовете моркови има такива, които, според някои характеристики, са подобни на типа на шантан.
- Амстердамски тип сорт прилича на Shantane с цилиндрична форма с тъп връх. Същият знак е различен за типа на Нант.
- Сорт Берликум Той е подобен на Shatana предимно с голямо количество каротин и захар, както и дълъг срок на годност.
Всеки градинар, дори и начинаещ, с дължимата грижа може да отглежда богата реколта от моркови за зимата. Ако следвате всички правила, резултатът със сигурност ще ви хареса.