Популярно разнообразие от вкусни моркови - Shantane: характеристики и култивиране

Една от най-често срещаните зеленчуци в Русия е морковите. Почти всяка градина отглежда този зеленчук.

Популярно разнообразие от моркови - Shantane е известно сред летни жители заради неговия приятен вкус и лекота на отглеждане.

Тази статия подробно описва технологията на отглеждане на моркови Shantane. Дадени са полезни препоръки за грижата за растението през периода на растеж и особеностите на реколтата в различни региони.

Характеристика и описание

Разнообразието на Шантане дойде в нашата страна от Франция. Той е резултат от кръстосването на много други сортове моркови, които растат в страната. В Русия този сорт е един от най-популярните за употреба.

вид

Обикновено такъв морков има ярко оранжев цвят. Формата прилича на перфектен конус със заоблен връх. Дължината на корена е различна - от 10 до 15 cm, Зеленчукът има ярки и дебели зелени върхове.

Отличителна черта на морковите е Shantane - неговото ядро ​​почти не се забелязва. Има доста плътна плът, но има сладък, приятен вкус.

Поради голямото количество фруктоза и бета-каротин Shantane морков е много полезен и съдържа голямо количество витамини и микроелементи, 100 грама съдържа около 9 mg бета-каротин и 0,5 g фруктоза.

Време за засяване

Shantane разнообразие дава добра реколта и ви позволява да го реколта два пъти на сезон. Включва сортове от началото и средата на сезона. Не посаждайте моркови през есента, ако районът на засаждане има суров климат. Най-добре е да направите това в края на зимата или в началото на пролетта, веднага щом снегът се разтопи, а почвата леко се затопли.

Поникване на семена

Семената на сорта Шантане имат висока кълняемост, По правило тя варира от 70 до 80%, което е добър показател.

Средното тегло на корена

Пълнежът от моркови на Shantane е доста плътен и тежък, а размерът на кореновата култура също е доста голям. Ето защо, един морков тежи средно 150 - 200 грама.

Производителност от 1 ха

Сортът от шантане е известен със своя висок добив. С всички необходими правила за отглеждане, културата може да достигне до 10 кг на квадратен метър и 100 тона на хектар.

Назначаване и запазване на качеството

Shantane разнообразие моркови често се използват в готвенето, както и в производството на лекарства с добавка на витамин А и храна за животни. Има хранителна, индустриална, медицинска и селскостопанска стойност. Разнообразие - от 8 месеца.

Растящи региони

Благодарение на своята непретенциозност и устойчивост на замръзване, сортът Shantane е адаптиран към почти всички агроклиматични условия, така че може да се отглежда в цяла Русия.

В европейската част, където климатът е по-мек, можете да получите две реколти на сезон. В Урал и Сибир този сорт може да се отглежда, но в този случай е необходимо да се засаждат семена по-късно.

Къде се препоръчва засаждане?

Сортът Shantane се адаптира към различните условия на околната среда, Но отглеждането му у дома не е най-доброто решение. Препоръчва се да се засадят на открито или в оранжерията.

Устойчивост на болести и вредители

Характерна особеност на сорта е висока устойчивост към различни болести и вредители. За разлика от повечето сортове, той е устойчив на мухи от моркови.

узряване време

В зависимост от климата периодът на зреене на морковите от Shantane може да варира. Сезонът на отглеждане е от 90 до 120 дни. Коренът узрява през август - септември.

Каква почва предпочитате?

За отглеждането на сортове морков Shantane най-добре рохка питателна почва с добро озониране. Възможно е да се подобри състоянието на почвата с помощта на хумус и тор. Почвата може да се смесва, да се състои от чернозем. Да предположим, глинеста и пясъчна почва.

Устойчивост на замръзване и транспортност

Сортът Shantane има сравнително висока устойчивост на замръзване, Той е непретенциозен и лесно се адаптира към ниски температури. Има висока транспортируемост, без да губи полезните си свойства и приятен вкус.

Технологичност за стопанства и селски стопанства

Това разнообразие от моркови има висока производителност, не изисква допълнителни мерки и разходи за сеитба и отглеждане. Той е подходящ за хранене на добитъка поради дългия си срок на годност и добива.

Видове от този вид

Описаният по-горе сорт включва няколко сорта кореноплодни зеленчуци, като Royal, Kuroda. Ние ги изброяваме:

  • Shanteane Squirish.
  • Shanten кралски.
  • Darunok F1.
  • Шантеа Роял.
  • Абако.
  • Кралски шансон.
  • Chantenay 2461.
  • Курода Шантане.
  • Красота Дева.
  • Каскада F1.
  • Москва зима А-515.
  • Cupar F1.
  • Кентърбъри F1.
  • Катрина.
  • Abledo.
  • Червено сърце.
  • Червен Кор.

История на размножаването

Предшественикът на съвременния морков, Shantane, е пурпурен диворастящ морков в Афганистан, който имаше твърда и суха плът.

Френските животновъди донесоха нов сорт в резултат на множество експерименти в средата на 20-ти век. Бързо се разпространява по целия свят поради високия си добив, мразоустойчивост и приятен вкус.

Разлики от други сортове

Сортът от моркови Shantane има редица отличителни черти:

  1. Тя има широка и сочна сърцевина, която има големи размери.
  2. Морковите от този сорт съдържат големи количества витамин А и захар.
  3. Той има по-малко странични корени, отколкото другите сортове при отглеждането им.
  4. Този сорт морков не е склонен към натрупване на соланин, има по-голям размер и пряка форма.

Силни и слаби страни

Сортът тип Shantane има много предимства.:

  • Той има висок добив, голямо разнообразие от сортове, които могат да се отглеждат в различни региони, непретенциозни по време на сеитба и съхранение.
  • Такива моркови са устойчиви на най-често срещаните болести и нападения от вредители.
  • Този сорт е универсален - може да се използва както за консумация, така и за храна на животни.

С късната реколта вкусът и външният вид на кореноплодните култури се влошават. Също така е много важно да се организира правилното съхранение на зрели моркови.

Дати за кацане

Условията за засаждане на моркови Shantane варират в зависимост от регионите, Ранното съзряване трябва да се засажда през март или средата на лятото, а в средата на зреенето - в средата на пролетта.

обучение

Започнете подготовката за засаждане на семена трябва да бъде 4-5 дни преди него. Семената се поставят върху влажна марля и се навлажняват с вода. Можете също така да ги накиснете за няколко часа в разтвор на калиев перманганат. За да подготвите почвата за засаждане, трябва да копаете няколко плитки легла и да направите хумус с почвата в съотношение 1: 4.

процес

Преди засаждане в градинско легло, е необходимо да се направят бразди на дълбочина около 3 см на разстояние 15-20 см един от друг и да се напоят. Семената могат да бъдат поръсени с нишесте, така че да са по-добре отделени един от друг.и ги приземи с пинсети. Разстоянието между семената е 2-3 cm.

грижа

  1. За да получите добра реколта, трябва редовно да разхлабите почвата. Най-добре е да правите това веднъж седмично, като избягвате образуването на бучки.
  2. Плевелите, които се образуват активно след известно време, трябва да се отстраняват на всеки 5-6 дни.
  3. Когато се появят първите издънки, се извършва изтъняване. Между тях остава разстояние от 3 до 4 см. След 3 седмици се извършва второ изтъняване.
  4. Поливане растения трябва 1-2 пъти седмично, но няколко седмици преди прибиране на реколтата, поливане се спира.

Събиране и съхранение

Прибирането на реколтата обикновено се извършва през септември - октомври. Важно е да го съберете навреме, за да не развалите вкуса. След появата на първите издънки трябва да се брои 15 седмици. Това е най-подходящото време за събиране на моркови.

Морковите се съхраняват в прохладна и тъмна стая в дървени или пластмасови кутии.

Болести и вредители

Разнообразните моркови от сорта Шантане рядко са изложени на заболявания и инфекции., Някои видове са податливи на появата на моркови мухи.

За предотвратяване на болести и появата на вредители трябва да се дезинфекцират семената преди засаждане и да се избере добра област, осветена от достатъчно слънце.

Нарастващи проблеми и решения

При неправилна грижа за културите могат да възникнат различни проблеми.

  • Ако растението стане тънко и културата не бърза да се появи, коренът на проблема може да лежи в отсъствието на плевене. Ето защо е необходимо да се редовно плевел и тънки легла.
  • Друг често срещан проблем е твърде плътната плът и липсата на вкус. За да се избегне това, е необходимо да се напояват морковите по-често.
  • Ако плодовете са напукани и се влошават по време на съхранение, напояването трябва да се намали.

Свързани корени зеленчуци

Сред видовете моркови има такива, които, според някои характеристики, са подобни на типа на шантан.

  1. Амстердамски тип сорт прилича на Shantane с цилиндрична форма с тъп връх. Същият знак е различен за типа на Нант.
  2. Сорт Берликум Той е подобен на Shatana предимно с голямо количество каротин и захар, както и дълъг срок на годност.

Всеки градинар, дори и начинаещ, с дължимата грижа може да отглежда богата реколта от моркови за зимата. Ако следвате всички правила, резултатът със сигурност ще ви хареса.

Гледайте видеоклипа: МТЗ Култивиране 2015 (Може 2024).