Гъбите са едни от най-необичайните жители на живия свят на планетата. Дълго време учените не можеха да ги приписват на нито един от видовете организми. В резултат на това те решават да направят за тях отделен тип - царството на гъбите. Известни отровни и годни за консумация гъби, които понякога могат да бъдат объркани, което е изпълнено с негативни последици. Помислете какво представлява дърво от трепетлика, как да го разпознаете от снимката и да я различите по описание.
Описание на гъбите
Аспенската дървесина принадлежи на семейството на Сироежков. Второто име е тополово легло. 
Външно описание на следното:
- шапката е бяла месеста. Първоначално средата е потисната, а ръбовете са огънати надолу, а по-късно е подравнена и става фуниеобразна. В диаметър може да расте от 7 до 20 см. При повишена влажност, повърхността се покрива със слуз.
- на гърба на табелата са разположени, нижбегаещи крака. Те са кремави или светло розови.
- крак дебел, до 4 см, и къс, до 7 см, стеснен в основата. Цветът прилича на шапка.
- бяла маса, която има плодов аромат.
Важно е! Grub се отнася до условно годни за консумация гъби. Тя може да се консумира само след предварително накисване в солен разтвор. Също така се яде печено и варено.
Къде да ги намерим?
Млечна трепетлика расте в близост до топола, трепетлика и върба в големи групи. Ние имаме тези гъби са доста редки, тъй като те обичат мокрите гори на умерения пояс. 
Основният период на зреене е средата на юли и през август. Те дават плодове от началото на септември до началото на октомври.
Подобни видове
А тополовия скитник често се бърка с бял кит поради почти буквалната си точност в популярните имена. Въпреки това, gruzdya, за разлика от volnushka, има слаб мъх на вътрешния ръб на капачката, тя също се различава в по-голям размер на плода тялото.
Запознайте се с такива видове гъби като: бели, прасета, манатарки, печурки, маховик, русула.Много от тези гъби са объркани с цигулка, но има разлика тук: когато се срязвате, кора се хруска и не скърца като цигулка.
Aspen дървесина има някои разлики от другите партньори: розови плочи и чиста шапка.Знаеш ли? През 1859 г. е намерена най-старата гъба. - нейната възраст е около 420 милиона години. Учените смятат, че при определени условия спорите на някои гъби могат да спят десетилетия или дори векове и да запазят способността си да покълнат.
Как да обработвате и готвите
Преди да започнете да събирате гъби, трябва да ги подготвите:
- премахване на стари, повредени и повредени;
- измийте мръсотията с гъба за чинии;
- накисване, смяна на водата поне 7 пъти.
Както беше споменато по-рано, гъбите от трепетлика са условно годни за консумация гъби, които се нуждаят от определен препарат преди консумация. Аспенските млечни гъби се използват за ецване или мариноване.Също така за зимата можете да приготвите масло и бели гъби.След тази обработка те стават еластични и хрупкави, което допълнително подобрява техния вкус.
Важно е! Преди готвене е необходимо да накиснете гъбите в студена вода в продължение на два дни: за да се предотврати ферментацията и киселинността, тя трябва да се сменя често. След това се почистват и варят 10 минути.
Класическата рецепта за осоляване изисква груба сол, хрян, череши и сушен копър. В края на времето за накисване гъбите внимателно се натриват със сол и се слагат в подготвени контейнери заедно с подправки. 
За да се подобри вкуса на гъбите, препоръчително е да се добави захар към марината. Отгоре пълният контейнер създава потисничество и всичко се намира в студеното помещение.
След 40 дни тази маринована гъба ще бъде готова за употреба. Да се съхранява такива заготовки не може да бъде повече от 6 месеца.
Тези гъби се приготвят и използват по-рядко в супи, тъй като те се нуждаят от продължителна предварителна топлинна обработка.
Вие ще се интересувате да знаете как да съберете грузите за зимата.
Първа помощ за отравяне
Отравяне с плесен се проявява като коремна болка, гадене, повръщане или диария. В резултат на това възникват дехидратационни и електролитни смущения. След появата на тези симптоми трябва да се обадите на линейка, но преди пристигането си не трябва да седнете.
Знаеш ли? Жизнеспособността на гъбите е уникална - Известно е, че някои от техните видове могат да издържат на радиация. Така през 2002 г. в реактора в Чернобил е открит мицел.
Първа помощ се състои от следните манипулации:
- Измийте стомаха с голямо количество солена вода и предизвикайте повръщане.
- Ако е възможно, пийте слабително лекарство.
- Вземете хоризонтално положение и покрийте краката си.
- Пийте солена вода или топла вода през цялото време.
