Шардоне

За разлика от табличните сортове, техническите сортове имат високо съдържание на сок в плодовете. За производителите на продукти физико-химичните свойства на гроздето са от първостепенно значение, а външният вид на самите плодове е вторичен. Техническите сортове са по-малко причудливи към условията на грижа и се отглеждат по правило по по-механизиран начин в големи площи.

Нека поговорим за бели сортове грозде: нека имат по-малко антиоксиданти, но съдържат органични киселини, витамини, танини, биофлавоноиди, протеини, калий, мазнини, фосфор, магнезий, бели влакна, гроздето е ценен хранителен продукт. Нека погледнем отблизо този прекрасен грозде Слънчево грозде "Валентина" Валентин грозде е храна форма на грозде, което се характеризира със силно растящи храсти.