В нашата страна, картофите са толкова търсени, колкото хляб, така че почти всеки, който има лятна вила и дори малка градина, се стреми да го засади с този зеленчук. Разбира се, винаги искате да постигнете максимален резултат при минимални разходи, което означава, че изборът на култивирани сортове трябва да се подходи с най-голяма отговорност. Една от най-добрите възможности за използване се счита за ранен Жуковски картоф, чието описание дава на градинарите надежда за бързо получаване на щедра реколта. Нека разгледаме по-отблизо неговите характеристики.
Описание на сорта
Когато се описва този сорт, трябва да се обърне внимание не само на плодовете, получени в резултат на отглеждане, но и на издънките, тъй като те също имат свои характеристики на външен вид. 
издънки
Храстите на ранния картоф Жуковски се характеризират със средни размери, с доста голяма, леко космат листа с тъмнозелен цвят. На силно разчленени листове плочите са ясно видими.
Около месец след слизане на храстите се образуват червено-лилави цветя с бяло покритие, събрани в съцветия (цъфтежът е доста рядък, но едновременно).
Вижте също така сортове картофи като "Blue", "Queen Anna", "Good Luck", "Rosara", "Gala", "Irbitsky", "Adretta".В храстите има няколко стъбла, но те се състоят от много клони.
Основната отличителна черта на сорта е липсата на плодове в надземната част на картофите. 
плодове
Картофените клубени - това е точно в името на това, което растението се отглежда, и колкото повече са те, толкова по-добре. Сортът няма да ви разочарова, тъй като и външният вид и вкусовите характеристики на плодовете на Жуковски рано имат доста висока привлекателност.
Розови, с малки очи, клубените имат закръглено-овална форма и тънка, гладка кожа, под която лежи деликатната бяла плът. Доста любопитен факт в описанието е, че картофите не потъмняват при рязането.
Знаеш ли? Картофът дойде в Европа благодарение на монаха Нероним Кордан, който го донесе тук през 1580 година. Въпреки че хората отдавна избягват растения, смятайки, че причиняват неизлечими болести, с течение на времето (около 18-ти век) те свикват с нея и вече не представляват масата за хранене без този клубен.На избрани плодове за засаждане, е лесно да се забележи силно космат кълнове с червено-лилав цвят, с дължина до един сантиметър. Но това, което е скрито от любопитни очи е съдържанието на скорбяла вътре в клубените, което не надвишава 10%.
Трябва да се каже, че подобна стойност благоприятно влияе на вкусовите характеристики на плодовете: те са много по-вкусни и по-задоволителни, отколкото резултатът от отглеждането на по-късните сортове. Средното тегло на един картоф е около 100-150 g.Характерно разнообразие
Началникът на картофите Жуковски в началото е Държавен научно-изследователски институт на картофената ферма на името на А.Г. Lorch. Благодарение на усилията на местните животновъди успяха да се сдобият с растение, което е много по-бързо от останалото, което носи реколтата.
Плодовете на масата се обработват успешно в свеж вид и имат чудесен вкус във всякаква форма. Освен това, образуването им се разтяга във времето, така че постепенно да изкопаете картофите през целия период на узряване.
По време на вегетационния период страничните издънки на растенията се разпръскват в различни посоки, така че с определен метод на засаждане (например с използване на слама) могат да се получат няколко картофи, без дори да се изровят целият храст. 
Обикновено от един семен плод от първата репродукция се получава около 4-5 кг нова култура.
В началото на Жуковски сорт може да се похвали с добра устойчивост на въздействието на много типични вредители и болести: тя е много по-малко вероятно да бъдат засегнати от краста, картофени нематоди и не толкова често страдат от ризоктония.
Ботвата и клубените на растението често са засегнати от късна фитосанитарна болест, а в някои случаи и бактериози, към които те са умерено устойчиви.
Важно е! Описаният сорт картофи толерира студовете по-добре от други, поради което се препоръчва да бъдат засадени с появата на първата топлина, а бързото узряване ви позволява успешно да отглеждате растение не само в районите на средния пояс, но и извън Урал.Жуковски е широко разпространен в Украйна и се култивира в Централна, Северозападна, Северо-кавказка, Долна Волга и някои други региони на Руската федерация.
Два месеца след засаждането на посадъчния материал на картофите е възможно да се получат 10-12 тона търговски клубени на хектар, а при окончателното изкопаване тази стойност се увеличава до 40-45 т / ха. Всички картофи имат привлекателен външен вид и техните стокови качества се оценяват на 92%.Силни и слаби страни
Всяка разновидност има своите предимства и недостатъци, но при избора на Жуковски за растителна засаждане на картофи ще видите, че тя има сравнително повече предимства. Ценните качества на растението включват:
- богати добиви с висококачествени плодове с различни методи на отглеждане;
- добро ниво, устойчивост на замръзване, суша и сянка;
- възможността за ранно събиране на клубени, поради бързото им узряване;
- добри вкусови характеристики, особено при приготвянето на млади плодове.
Важно е! Ако не извадите плодовете от градината своевременно, те ще загубят вкусовите си свойства, с които може би са свързани някои противоречиви мнения на градинарите относно вкуса на Жуковски.
Характеристики на отглеждане
Добър краен резултат от отглеждането на картофи от този сорт зависи от правилната подготовка на клубените за засаждане. Те се поставят в кутии в няколко реда, поставят се в торби или просто се оставят в оранжерия, изсипват се в купчина и се покриват с фолио.
Научете за отглеждането на картофи, използвайки холандски технологии, под слама, в торби.За да успее кълняемостта, температурата в близост до клубените трябва да бъде между + 4 ° C и + 20 ° C, без да се отклоняват от тези стойности. Ако решите да използвате опцията на могилата, не я правете прекалено висока и подредете разсеяно осветление над него.
При покълване в помещението, посадъчният материал се овлажнява редовно и се преобръща, а разсеяното осветление се постига чрез покриване на грудките с бяла кърпа или хартия.
В допълнение, при овлажняване на плодове, те трябва да бъдат дезинфекцирани, като за целта се използва разтвор на калиев перманганат (такива обработки се извършват на всеки 6 дни). 
Признак на готовност за кацане на почвата ще бъдат сантиметърни кълнове върху грудките, но ако времето извън тях не им позволи да бъдат засадени на открита почва, те могат спокойно да прекарат още няколко седмици в подслон.
Знаеш ли? Преди масовото разпространение на картофите в откритите пространства на Русия местните жители отглеждат друга коренна реколта - ряпа, въпреки че заедно с нея често се среща и рутабага.Според опита на много летни жители, покълналият посадъчен материал е способен да образува по-голям брой издънки, което означава, че реколтата ще бъде по-изобилна, ако, разбира се, не сте намалили температурата в помещението с тях до ниво под + 2 ° С.
Ако клубените са засадени през първата половина на май, тогава резултатът може да се очаква приблизително в средата на юли, но в този случай плодовете продължават да се оформят и при разкопки те няма да бъдат големи. 
Ако не бързате, изчакайте още един месец и след това реколтата ще бъде доволна от наистина впечатляващия размер. Средно, от момента на засаждането до събирането на първите плодове, минават около 60-65 дни.
Накратко, въпреки факта, че сортът картофи Жуковски е рано узрял, за да се получи добра реколта, е необходима правилна подготовка на посадъчен материал, редовно поливане на насажденията (в горещия период всяка вечер) и навременно отстраняване на всички вредители.
За да се ускори развитието на засадените клубени, особено по време на ранното засаждане, площта с насаждения може да бъде покрита с агроводороди, които ще предпазят младите разсад от неочаквани студове и ще допринесат за повишаване на температурата на почвата. С увеличаване на температурните показатели подслонът се отстранява.
Отглеждане на Жуковски сортове картофи на вашия парцел няма да отнеме повече време, отколкото грижа за всеки друг сорт, но крайният резултат обикновено е много по-висок.
