Ако предпочитате да украсите къщата със собствените си ръце и искате да добавите още повече цвят към интериора, опитайте да използвате сушени портокали за декорация. Bright, и най-важното, живи елементи в дизайна - тя е винаги свежа и интересна. Само си представете какви оригинални декорации за Нова година можете да получите. А също така включете децата си в процеса на сушене и занаятите - това ще направи атмосферата наистина семейна и празнична.
Избор на подходящи портокали
Трябва да се отбележи, че не всяка "златна ябълка" може да бъде подходяща за сушене. Незрелите плодове след изсушаване могат да загубят наситения си цвят, а твърде назрелите, напротив, могат да потъмнят. Следователно трябва да се изберат портокали със средна големина и зрялост. Вземете размера на занаята си: ако е пощенска картичка, тогава размерът е среден, ако картината или декорацията са на коледната елха, тогава е по-добре да използвате по-големи цитрусови плодове.
Знаеш ли? Според ботаническите концепции, оранжевият плод не е плод, а плод.
Цитрусови препарати
Преди да изсушите оранжевите резени за декорация, плодовете трябва да се измият старателно, след това да се избършат и нарязват на парчета от необходимата Ви дебелина.
Важно е! За да могат портокалите да се изсушат равномерно и да се съхраняват добре в сушена форма, нарязайте оранжево на филийки с дебелина 0,5-0,7 cm.Не забравяйте да избършете допълнителния сок от карамфила със салфетка, в противен случай те няма да бъдат изсушени за вас, а варени.
Методи на сушене
Сушени портокалови резени за декорация могат да бъдат различни начини. Те дават същия резултат, но колко бързо искате да завършите този процес и изборът на метод ще зависи от това.
Научете също и за сушенето на гъби от стриди, мащерка, зеленчуци, сливи, шипки, ябълки, круши, касис, копър, кайсия, масло, глог.Най-бързо можете да направите, ако изсушите цитрусовите плодове във фурната и ако не бързате, използвайте батерията.
Във фурната
За изсушаване по този начин, освен самите цитруси, ще имате нужда и от кърпа и фолио.
Знаеш ли? В най-привидно подходящото място за отглеждане на цитрусови плодове - горещ тропически пояс - портокали не растат оранжево и зелено.Помислете за една и съща стъпка по стъпка как да изсушите оранжевото за декора в пещта:
- Нарежете резени с дебелина 0,5 cm;
- Натиснете пулпа от всеки парче с кърпа, за да отстраните сока от него;
- Пригответе тава за печене: покрийте цялата повърхност на фолиото;
- Поставете нарязани филийки на разстояние върху лист за печене;
- Изпратете тава за печене с нарязани плодове, за да изсъхне във фурната за 4-5 часа при температура от 50-60 градуса;
- Обърнете резените на равномерно изсушаване на всеки 40 минути.
В електрическата сушилня
Използването на електрически сушилни е най-лесният начин да се подготвят живи декорации, ако имате такава, разбира се. Този метод има няколко предимства: няма нужда да се следи процесът на сушене, а самият процес отнема само един ден.
Необходимо е само цитрусовите плодове да се нарязват на парчета, да се поставят на палетите на сушилнята, да се настрои подходящият режим и всичко, което остава, е да се изчакат резултатите.
Зад батерията
Преди да изсушите портокалите за украса в батерията, пригответе картон - нарязани плодове ще бъдат положени върху него. Разделете го предварително на две части и направете няколко реда от отвори в тях на стъпки от няколко сантиметра.
Следната процедура е както следва:
- Нарежете плода на филийки с дебелина 0,5-0,7 cm;
- Разстелете ги върху едно парче картон и покрийте горната част на втория;
- Вържете сандвич със струна или друга нишка;
- Поставете картона в батерията и изсушете бъдещата декорация, докато не изсъхне напълно (около седмица).
Важно е! Ако трябва да изсушите целия портокал преди сушене, направете вертикални срезове върху него на всеки сантиметър.
Полезни съвети
- Получените бижута трябва да се съхраняват в стъклен съд на хладно и сухо място;
- Ако изсушите някои други плодове, по-добре е да ги държите отделно;
- За да запазите мол в контейнера с изсушени лобули, поставете в него стрък от мента;
- За да се избегне прекомерна влага в съхранение на сух декор или в близост до готови занаяти ще помогне стои до отворен контейнер на сол.