Птиците имат породи и кръстове. Тези две думи често са озадачени начинаещите птицеферми. Нека да видим какви са разликите между тях. Породата е колекция от индивиди от определен вид животни, които имат общи генетични характеристики, които ги отличават от другите представители на този вид.
Характеристиките са постоянни и наследени. Породата е резултат от човешкия умствен и творчески труд. Кръст - това са хибриди от породи и линии от домашни птици (пластове, месо).
Пресичането (кръстосано) се осъществява при строги и сложни правила. Обикновено такива хибриди се произвеждат в промишлени условия под контрола на специалисти по добитък. След като разберем условията, нека се запознаем с няколко породи и кръстоски на пуйки.
Широко бяло
Тази порода пуйки може да се раздели на три групи по тегло:
- бели дробове (5-9 kg);
- среда (7-15 kg);
- тежък (10-24).
Широкото гърло е универсална порода, т.е. носи яйца и има много вкусно месо. По външен вид тя е масивна птица с овално тяло, удължена в гърдите. Поддържа торса на силни, широко разположени крака. Мъжете и жените имат бяло оперение с кичур черни пера на гърдите си.
Знаеш ли? В ацтеков бульон се смята, че е терапевтичен при стомашни разстройства и диария.В грижата те са непретенциозни. Те могат да се съхраняват в старата кокошарница, по-рано малко преработена, или можете да си построите пуйка за тях. Когато променяте курника, трябва да имате предвид, че пуйките са много по-големи от пилетата, така че се нуждаят от повече пространство. Необходимо е да се коригират местата за хранене, така че да издържат на тежки птици. Неговата височина трябва да бъде около 80 сантиметра, а разстоянието между решетките - 60 или повече сантиметра. За лично пространство на нощувката, пуйка трябва да е на четиридесет сантиметра. Стаята, в която живеят птиците, трябва винаги да бъде топла и суха.
Запознайте се с нюансите на съдържанието на такива породи пуйки като бяло широко гърди, бронзови широк гърди, Черно Тихорецкая и узбекска Палеви.
Ако температурата внезапно падне, това не е страшно. Основното нещо е да не се увеличава влажността - влагата за тази порода е разрушителна. Диетата на птицата трябва да се комбинира. Необходимо е да се включат сухи и покълнали зърна, суха и влажна смес от трева, сено, брашно и вода.
През пролетта и лятото, дажбата трябва да бъде обогатена с зеленчуци колкото е възможно повече. Те хранят пуйки, като правило, три пъти на ден. В племенния период - до пет пъти. Сутрин и дневно хранене е желателно да се дава мокра храна, вечер - суха.
Видео: бели пуйки с широки гърди Предимства на пуйките от тази порода:
- добре за месо;
- много яйца се носят;
- растат бързо и наддават тегло;
- използвани за отглеждане на нови породи;
- непретенциозен;
- силно потомство.
недостатъци:
- страх от влага;
- лаком;
- с неправилно хранене те започват да ядат всичко, включително и негодни за консумация неща.
Съветваме ви да прочетете как да разграничите пуйка от пуйки, с какво са болни пуйките и как да ги лекувате, и какви са особеностите на отглеждането на пуйки.
Москва Бронз
Породата, получена от кръстосване на бронзов широк гръден кош от Северния Кавказ. Въпреки големия брой положителни качества, тя не е широко разпространена. Селекцията се практикува в централната част на Русия, в Московска област и в някои региони на Украйна.
Външно московският бронз е доста голяма и красива птица. Пуйците достигат тегло от 13-14 килограма, пуйки - 7-8. Птицата е боядисана в черно с бронзов оттенък. На опашката и перата има леки ивици и кантове. Тялото е удължено, широко гръдно, заоблено. Главата също изглежда широка. Клюн с розов оттенък, извит.
Тъй като породата има добри месни качества, най-важното в грижите за нея е храненето. Ако има възможност, тогава птиците от първите дни трябва да се хранят с промишлена храна. Те са възможно най-балансирани и съдържат всичко, от което се нуждаете, за да натрупате тегло. Ако такава храна е трудно да се получи, можете да използвате фураж за бройлери. Те получават първите няколко седмици и след това се прехвърлят в домакинските смеси. Турската ферма се установява според горния принцип.
Важно е! Въпреки че представителите на Москва бронз и тежки, те обичат да летят, особено на къси разстояния, където трябва да скочи и да лети нагоре. Затова, за да не излезе птицата от писалката, трябва да премахнете всичко, което се намира в близост до оградата.
Предимства на московската бронза:
- добри качества на месото;
- високи репродуктивни способности;
- непретенциозен;
- Подходящ за паша.
недостатъци:
- трупът потъмнява след клането, поради което губи представянето си;
- обичам да летя, но поради голямата маса не може нормално да се издигне във въздуха. Ето защо, често се оказват зад оградата, не могат да се върнат;
- млади животни не понасят влагата.
Highbreed конвертор
Хибрид, получен чрез кръстосване на бронзовия широк гръден кош и бял холандски. Кръстът се оказа много голям. Мъжките тежат 19-22 килограма, женските тежат до 12 килограма. Цветът е бял. Главата е малка, с ярък клюн. Мъжките са много добре развита опашка.
Когато го оправят, те изглеждат като големи топки. Една птица се държи спокойно, ако е сред нейните конгенери. С други птици често конфликти. Ето защо, тези пуйки са желателно да се пази от всички. През пролетта и есента кръстът се държи отвън в специално оборудвана писалка.
На нейната територия трябва да растат детелина, грах, люцерна. През зимата птиците се заселват на топло място. В затворена писалка подът трябва да бъде покрит с дървени стърготини. Стаята трябва винаги да се проветрява. При конструирането на кацалки трябва да се има предвид, че може да има най-малко две пуйки на квадратен метър. През лятото пуйките се хранят с пшеница, царевица, ечемик, овес, зеленчуци и специални комбинирани фуражи. През зимата диетата се променя: кестени, жълъди, зеленчуци, настъргани игли. За бързо натрупване на тегло трябва да давате витамини и минерали.
предимства:
- живеят във всеки климат;
- с правилна грижа, те на практика не се разболяват;
- дават много месо.
недостатъци:
- обичам да се бия;
- страх от влага.
Знаеш ли? В Съединените щати над 270 милиона пуйки се отглеждат за Деня на благодарността всяка година.Видео: Конвертор на пъстърва на пуйки
ГОЛЯМ-6
Друг хибрид, който дава много месо. Той стана известен с бързото натрупване на тегло. В допълнение към месото, пуйките от този кръст се ценят за надолу. Той е много лек и мек.
Пуйките BIG 6 са боядисани в бяло. Те имат широк и изпъкнал гръден кош, крака - дебели и мощни. Размах на крилете - голям. Мъжките се отличават със светла брада и големи обеци, а при здрава птица те са яркочервени.
За да получат по-бързо тегло, фермерите от домашни птици пресичат пилета от тежка бащина линия с бели дробове от майката. В този случай младите мъже до 17 седмици получават 14 килограма живо тегло. Тогава се оказва добра доходност за месо - 70%. За да е правилното нарастване на теглото, земеделските производители консумират два килограма фураж на килограм от набраното тегло.
Младите животни трябва да бъдат хранени по график със специална храна. В първите дни на живота се препоръчва да се хранят птиците с пшеница, смесена с натрошени яйца и зелени. Той помага за установяване на храносмилателния процес. От третия ден от живота, натрошени моркови се въвеждат в диетата. След това добавете рибно брашно, clabber, извара. При възрастните в храната трябва да присъстват царевица, пшеница и ечемик. Не забравяйте да пиете с прясна вода.
Научете повече за отглеждане на бройлери 6 големи пуйки.
Възможно е да се отглеждат пуйки BIG-6 у дома си на пода с подова настилка от слама. За първите седмици от живота в стаята трябва да има температура от 30 градуса. След това постепенно се понижава до 22 градуса. За добър растеж, младите животни се нуждаят от светлинен ден в 12 часа.
предимства:
- бързо наддаване на тегло;
- носят яйца;
- Преживяемостта на пилетата е висока.
- сложна и трудна грижа.
BYT-8
Представители на този хибрид на външен вид приличат на декоративни пуйки. Телата им са изпъкнали, краката им са силни. Оперението е бяло, с червен клюн и ярка брада. Вратът е удължен.
BJT-8 и BIG-6 заедно с BJT-9 са в една линия, така че на вид те са много сходни. В BYuT-8, средни птици, в BYuT-9 - малко повече, и BIG-6 - гигант.
BJT-8 - много причудливи пуйки. Невъзможно е да се чифтосват мъже и жени у дома, тъй като те имат много голяма разлика в теглото (съответно около 27 и 10 кг) и има вероятност мъжът да смачка или дръпне партньора си със шпори в разгара на страстта.
Поради това оплождането се извършва изкуствено на специални ферми. Младите животни се купуват от тях за по-нататъшно отглеждане у дома. Птиците през първите 2 месеца трябва постоянно да поддържат температура и ниска влажност.
Важно е! Птици от всяка порода през първите седмици от живота трябва да се дават храна на нещо меко. Ако интензивно чукат с клюн на твърда повърхност, опитвайки се да наберат храна, мозъкът им е наранен.
Без това те няма да могат да оцелеят. Оптималната температура за добър растеж на младите животни е 36 градуса. Те трябва да се издигат в специални заграждения с изолирани стени. Подът е покрит с дървени стърготини. В помещението, където има заграждения, се нуждаем от добро отопление и вентилация.
Зеленият лук трябва да присъства в диетата и фуражите трябва да се разделят на две групи: протеини (брашно, риба, хляб) и зърнени храни (царевица, пшеница). На една балансирана комбинация от тези продукти трябва да се изгради диета. Това ще ви помогне да получите по-бързо маса.
Ще бъде полезно да прочетете за това колко тежи пуйки и възрастни пуйки, как да постигнете висока продуктивност на пуйките, как да отглеждат пуйки за бройлери у дома, както и да се запознаете с процеса на отглеждане на пуйки с помощта на инкубатор, таблица за инкубация на яйца от пуйки и списък на настоящите кръстчета.
предимства:
- вкусно и нежно месо;
- висок добив на месо.
недостатъци:
- много взискателни към грижите;
- самооплождането е невъзможно.