Приятна освежаваща миризма на магданоз обичайно ни придружава през цялата година, като се поръсва със зелено месо, супа, зеленчукова салата и зимни консерви. Но ако в обикновения живот малко хора мислят за броя на изядените листа или корени, тогава по време на бременност, бъдещата майка трябва да бъде внимателна и предпазлива, когато използва тази подправка, която има много силни и неочаквани свойства.
Ботаническо описание
Блестящите яркозелени листа на биеналето от семейството на Umbrella, което расте до един метър височина, от съдържанието на витамини и минерали, изпреварват другите зеленчуци и плодове. Благодарение на етеричните масла, всички части на растението имат пикантен вкус и мирис - едновременно разклонено стъбло и конусообразен месест корен.
Знаеш ли? В древен Рим магданозът е бил даван на гладиаторите преди битката, за да даде кураж и да повиши морала.
Най-често растат листни сортове с обикновени и къдрави листа, и корен сорт на растението. В допълнение към приложения в готвенето, отдавна се използва в медицината за ускоряване на заздравяването на раните, подобряване на бъбречната функция и като противовъзпалително средство.
Ползи и вреди по време на бременност
Магданозът, като естествен източник на витамини, минерали и биологично активни съставки, необходими в диетата на бременна жена, има положителен ефект върху състоянието на бъдещата майка и формирането на органи и системи на детето.
Лечебните свойства на подправките са обширни и разнообразни: t
- витамин С, чието количество в това растение е много повече, отколкото в цитрусови плодове, укрепва имунната система и повишава устойчивостта към инфекциозни заболявания;
- високото съдържание на желязо предпазва жените от анемия и предотвратява растящото дете от кислородно гладуване;
- соли на калий, калций, магнезий и фосфор са необходими за правилното развитие на бременността и формирането на здрава мускулно-скелетна система в ембриона;
- фолиевата киселина защитава нервната система на плода от вродени аномалии;
- магданозът има антипиретични свойства и неговият диуретичен ефект помага за облекчаване на подуването;
- триенето на кожата с растителен сок третира акне, предизвиква избелващ ефект и намалява пигментацията, често се появява по време на бременност.
Но ароматната подправка има и други свойства, които, ако се използват прекомерно, могат да имат отрицателен ефект. Етеричните масла от подправки съдържат вещества, които повишават тонуса на матката и действат като мускулен стимулатор. В народната медицина, това растение често се използва като недобро средство.
Важно е! Не превишавайте дневната норма на консумация на магданоз поради заплахата от спонтанен аборт или преждевременно раждане.
В допълнение, част от подправката миристицин може да предизвика замаяност, нарушена координация и припадъци. Прониквайки през плацентата, той може да предизвика повишена сърдечна честота в плода и други патологии.
Възможно ли е да се яде магданоз по време на бременност
С правилното използване на растението в разумни количества, можете да избегнете отрицателното въздействие върху здравето на жената и плода. Всеки знае необичайните вкусови предпочитания на бременните жени, но ако има желание да изяде цял куп прясна пикантна трева веднага, той трябва да се изхвърли.
Трябва да се пази от консумация на пресен магданоз в големи количества
В ранните етапи
За да се осигури на организма витамини и минерални соли, през първата половина на бременността се препоръчва да се използват пресни зеленчуци на няколко клончета като подправка към ястията. Не трябва да пиете сок от пресни растения и да ядете семена, които съдържат увеличено количество етерични масла. В същото време няма ограничения за външна употреба в пресни или отвари за козметични и медицински цели.
Знаеш ли? В древни времена магданозът се считал за талисман срещу злите сили, затова при приема на сановници той винаги присъствал в чиниите на масата.
На по-късни срокове
През втората половина на бременността можете да използвате магданоз като подправка. Бульонът се използва за измиване на очите с конюнктивит, под формата на лосиони за облекчаване на подпухналите клепачи и за изплакване на устата при възпаление на венците.
След като се консултирате с лекар, според неговите инструкции, можете да пиете инфузии за облекчаване на подуване или гадене при токсемия. Пресният сок от растения се използва за избелване на пигментни петна и като лосион за ухапвания от насекоми.
Как да ядем магданоз
По време на бременността, пресни зеленчуци, плодове и билки са незаменими за жената и нейното бъдещо бебе, така че не трябва да се отказвате от естествения източник на важни витамини и минерали, да се възползвате от предимствата и удоволствието от ароматната подправка. Но преди да си купите магданоз е желателно да се уверите, че когато се отглеждате, не се използват различни химикали за защита срещу вредители или стимуланти на растежа.
Важно е! Трябва да се отбележи, че всички свойства на магданоза по време на замразяване са запазени и е невъзможно да се използват замразени зеленчуци в по-големи количества от пресни.
зеленина
За балансирана диета, според препоръките на лекарите, оптималното количество пресен магданоз за бременни жени е 10-15 грама на ден. Добавете я към салати и готови ястия. Излишните дози от 100 g могат да бъдат потенциално опасни.
Когато купувате, листата на растението трябва да бъдат еластични, да имат ярък, равномерен цвят, тъмнозелен цвят и лъскава повърхност. Наличието на петна, петна, следи от гниене и увреждане от насекоми.
Нормата на консумация на пресен магданоз е не повече от 100 g на ден.
Отвари и инфузии
Зелените на пара с вряща вода или магданоз семена се използват главно за външна употреба. Понякога през втората половина на бременността е позволено да се използва инфузията като средство за гадене и оток по следната рецепта.
Една чаена лъжичка семена да се изпарят 0,5 литра вряща вода и да се влеят в запечатан контейнер за 7-8 часа. След натоварване, вземете половин час преди хранене в една супена лъжица. Във всеки случай, преди да вземете решение за инфузията, трябва да се консултирате с Вашия лекар или, ако е възможно, да подмените подправката с друго, по-безопасно средство.
Възможни противопоказания за употреба
Както при много други продукти, при някои заболявания има ограничения за употребата на магданоз от бременни жени. Под забрана на магданоз с индивидуална непоносимост към растението, хипотония, възпаление на бъбреците, пикочния мехур и подагра. Ако в миналото една жена вече е имала спонтанни аборти, трябва да се откажете от използването на всички части на растението във всякаква форма.
Съветваме ви да разберете защо е забранено използването на къдрава магданоз.
Ако се вземат мерки в диетата, балансираната диета и използването на екологично чисти натурални продукти, бъдещата майка ще запази здравето си и ще осигури нормалното развитие на бебето.
