За лечебните свойства на чесъна е известно от древни времена. Вярвало се е, че той е в състояние да възстанови тялото, да даде на човека добро настроение, да удължи живота.
В момента растението се счита за едно от чудотворните природни лекарства и се използва широко в традиционната медицина.
В нашата статия ще говорим за полезните свойства на чесъна и неговите противопоказания. Споделете най-добрите рецепти на чесън за пречистване на кръвта. Можете също да гледате полезен видеоклип по тази тема.
Има ли влияние?
Чесънът съдържа над 400 съставки, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло., Сред тях са соли на магнезий, калций, натрий, йод, селен, цинк, фосфор, различни витамини А, Е, С, групи В, органични съединения като инулин, фитостероли, лизин, фолиева, сярна, фосфорна, силициева киселина, фитонциди, алицин.
Американски учени, които проведоха много експерименти за проучване на лечебните свойства на растенията, беше доказано, че неговите компоненти подобряват липидния профил на кръвта, намалявайки нивото на концентрация на мазнини, увеличават общата антиоксидантна активност на плазмата, намаляват систоличното и диастоличното кръвно налягане, намаляват окислителните реакции в организма.
Последните проучвания показват, че Благодарение на алицина, чесънът има задействащ ефект, когато засяга холестерола, Тоест, той „пуска“ механизма за неговото намаляване, но не може да го задържи дълго време. Ето защо, използването на зеленчуци трябва да бъде подкрепено с диета, а понякога - чрез приемане на специални лекарства.
Как точно влияе това?
Изтънява или сгъстява?
Как растението разрежда кръвта? Биологично активните вещества, съдържащи се в него (ахоен) и аденозин, намаляват вискозитета, предотвратявайки адхезията на червените кръвни клетки, отговорни за съсирването на кръвта - тромбоцитите. Това значително намалява възможността за тромбоза. В Индия учениците бяха тествани, за да отговорят на въпроса дали зеленчукът изтънява кръвта или не.
В резултат на това беше установено, че За да се подобри резорбцията на кръвни съсиреци, достатъчно е да се използват три зъба дневно.
Когато приготвяте зеленчуци, антитромботичният ефект само се увеличава. Ефективното втечняване може да се постигне с помощта на тинктура от лимон и мед.
провеждане прочистване
Алицинът, обсъден по-горе, влиза в контакт с червените кръвни клетки. В резултат на химическа реакция се освобождава сероводород. Последният намалява напрежението на съдовите стени, увеличава лумена на съдовете, осигурява тяхната защита срещу атеросклеротични образувания, увеличава притока на кръв, намалява натоварването на сърдечния мускул.
Намалява захарта или не?
Как растението влияе на захарта? Учените от Япония твърдят, че веществата, съдържащи се в чесън ванадий и аллаксин могат да бъдат включени в таблетки със захарен диабет тип 1 и 2 и дори могат да заменят ежедневните инжекции с инсулин, тъй като понижават нивата на кръвната захар. Комбинацията от чесън и лук подобрява терапевтичния ефект: намаляването на кръвната захар става по-бързо, засилва се имунитетът и се нормализира общото състояние на организма.
Противопоказания
Но не винаги е възможно да се лекува с това растение. В някои случаи тя може да навреди на човек. Противопоказания за употребата му са: t
- заболявания на стомашно-чревния тракт (за ефекта на чесън върху стомашно-чревния тракт, прочетете тук);
- панкреатит;
- анемия;
- заболявания на пикочния мехур;
- хемороиди (за използването на чесън за хемороиди може да се намери тук);
- алергия към продукта.
Доказано е също, че продуктът съдържа сулфанил-хидроксилен йон, който прониква в мозъка и е токсичен за висшите бозайници. Когато се използват в големи количества растенията могат да имат слабо главоболие, невнимание и объркване.
Рецепти стъпка по стъпка
Чесънът може да се закупи в аптеката в капсули, тинктури, хранителни добавки, Инструкциите казват, че те повишават имунитета, облекчават възпалението, казва се дали кръвта е тънка.
Но, тъй като този продукт е широко разпространен и расте в почти всяка лятна вила, по-добре е сами да произвеждате лекарства от него. По-долу са дадени няколко рецепти за почистване и правене на кръв по-малко дебела с лечебно растение.
очисти
С лимон
съставки:
- чесън - 2-4 глави;
- обелени лимони - 2-4 броя;
- преварена вода при стайна температура - 1-2 литра.
Как да готвя и да взема:
- Превъртете обелени чесън и лимони през месомелачка, поставете в трилитров буркан, налейте вода на върха.
- Настоявайте в продължение на три дни, понякога се разклащайте.
- Прецедете през няколко слоя марля, изсипете в чиста чиния и поставете в хладилника.
- Вземете по 100 g три пъти дневно за един месец.
Препоръчваме ви да гледате видеоклип за лечебен еликсир от чесън с лимон:
С алкохол и мляко
Смята се, че тази рецепта дойде при нас от тибетски монаси.
съставки:
- белен чесън - 350 г;
- медицински алкохол 200 ml.
подготовка:
- Нарежете чесъна в месомелачка или в ястие с чесън, налейте алкохол, корк плътно и поставете на тъмно място в продължение на 10 дни при стайна температура.
- След това прецедете, изстискайте масата на чесъна чрез марля.
- Полученият лепкав сок е готов за ядене.
Как да приемате:
- Започнете приемането по схемата 3 пъти на ден 20 минути преди хранене с мляко, капе в нея по една капка и увеличавайки броя на капки с всяко хранене с едно.
- До вечерта на петия ден броят на капки трябва да бъде равен на 15.
- След това през следващите пет дни тя се намалява с една, отново с всяко хранене, а на десетия ден се нагласява на една капка.
- От 11-ия ден, 25 капки се добавят към млякото и така пият, докато тинктурата завърши.
Препоръчваме ви да гледате видеоклип за подготовката на лечебната инфузия на чесън на алкохол според тибетската рецепта:
Намалете плътността
С мед
съставки:
- чесън - 300 г;
- мед - 300 г
Как да готвя и да взема:
- Нарязаният чесън се комбинира с мед, настоявайки за три седмици.
- Вземете 1 супена лъжица. l за 40 min преди хранене.
С лимон и мед
съставки:
- 1/3 мляно чесън;
- 2/3 водка.
Как да готвя и да взема:
- Настоявайте в тъмно място, периодично се разклащайте, 2 седмици, щам.
- Добавете мед и лимонов сок в съотношение 1: 1: 1.
- Разбъркайте, вземете една супена лъжица веднъж дневно преди лягане.
Препоръчваме ви да гледате видеоклип за готвене с лимонов чесън:
С лък
съставки:
- чесън - 100 г;
- лук - 100 г;
- мед - 100 г;
- лимон - 50 г.
Как да готвя и да взема:
- Всички съставки се раздробяват, смесват и вливат в продължение на 6-7 часа.
- Вземайте 3 пъти дневно, по една чаена лъжичка.
- Начин на употреба - 3 месеца.
съвет: За да спрете кървенето, можете да използвате смес от равни части каша от чесън, прах от мирта и мед.
заключение
Чесънът не само подобрява кръвната картина, но също така активно се бори с бактериите и други различни патогенни микроорганизми, укрепва имунната система и разрушава ракови заболявания. В допълнение, това е прекрасен аромат подправка. Ежедневната консумация на салати с този прекрасен продукт, само няколко скилидки чесън на ден, гарантират добро здравословно състояние на всяка възраст.