Чесънът е много полезен зеленчук, който домакините използват при готвене на различни ястия, като подправки. Съдържа много витамини и около четиристотин микроелемента, включително витамини от група "В", селен, магнезий, фосфор, фитонциди, никотинова киселина, както и естествен антибиотик.
В допълнение, голямо количество витамин "С", калий и калций, съдържащи се в чесъна, ще бъдат полезни не само за възрастни, но и за деца. Мога ли да го дам на дете? На колко години и колко? За това, и не само, ще бъдат обсъдени в тази статия.
Причини за възрастови ограничения
Някои родители бързат да въведат чесън в диетата на детето, като се опитват да заблудят малкия, като крият зеленчук в готвени ястия.
Позволено ли е този зеленчук в диетата на бебето?
Даването на чесън на деца е възможно и необходимо. Той е много полезен, но трябва да се въвежда постепенно в менюто на детето. И в никакъв случай не давайте този остър зеленчук на бебето свеж, като независим продукт.
- чернодробно заболяване;
- панкреатит и холецистит;
- бременност и кърмене;
- подагра;
- диабет тип 1 и тип 2;
- повишено или намалено налягане.
Възможно ли е бебетата да го помиришат?
Не давайте на бебетата миризма на чесън. По време на кърменето, детето получава всички необходими вещества, както за тяхното развитие, така и за формиране на имунитет, благодарение на имуноглобулините, съдържащи се в кърмата. Колкото по-дълго майката ще кърми бебето си, толкова по-резистентно ще бъде тялото й към различни инфекции и вируси и без чесън.
От колко години е позволено да се използва?
В храната
От точно каква възраст е разрешено да се яде остър зеленчук? Чесънът, който е термично обработен, може да бъде въведен в менюто на бебето не по-рано от 8-9 месеца и изключително варено, постепенно прибавено към супата или смесено в основни ястия. Пресен зеленчук е позволено да даде на бебето не по-рано от три години, защото чесънът е тежък продукт за развитието на стомаха и червата на детето, въпреки полезността му.
За лечение
Чесънът има бактерицидни свойства, противогъбично и антивирусно действие. Етеричните масла и алицинът, съдържащи се в състава му, оказват отрицателно въздействие върху вирусите, гъбичките и бактериите във въздуха. Следователно, чесънът действа като профилактично средство за различни инфекциозни заболявания, както и като спомагателно терапевтично средство за грип, простуда и обикновена настинка.
С помощта на чесън можете да избавите детето от чревни паразити (червеи), а също така е полезно да го дадете на детето, за да предотвратите появата на паразитни инвазии.
Чесънният сироп може да бъде приготвен за деца със слаб имунитет.500 г мед - сок от две глави чесън и един лимон. Една супена лъжица дневно от този сироп ще спаси бебето от вирусни заболявания, увеличавайки защитните функции на тялото му.
Както при всяка друга народна медицина, чесънът има противопоказания, които се отнасят за деца.
Важно е! Не превишавайте допустимата доза, тъй като това може да доведе до парене на сърцето и нарушаване на сърдечната дейност.
Има заболявания, при които употребата на този продукт е забранена:
- гастрит и язва на стомаха (как да се яде чесън, за да не навреди на засегнатите стени на стомаха, можете да намерите тук);
- бъбречно заболяване;
- дерматит в периода на обостряне;
- епилепсия;
- телесна температура над 38 градуса по Целзий.
Възможна вреда
Не можете да дадете на детето си да яде чесън в ранна възраст, тъй като може да увреди не само здравето му, но и да причини психични разстройства. Малко тяло не знае как да произвежда ензимите, необходими за храносмилането на този полезен, но тежък продукт, затова може да предизвика дразнене на лигавицата на стомаха и червата, затова особено внимателно чесънът трябва да се дава на дете, което има проблеми с храносмилателния тракт.
Чесънът е биологично активен продукт, който може да предизвика алергична реакция при дете. Това може да се прояви под формата на кожни обриви, подуване на дихателните пътища и тъкани. Реакцията може да настъпи внезапно и да причини анафилактичен шок при детето.
Максимално допустимата доза въз основа на възрастта
Има определени допустими нива на употреба на чесън за деца от различна възраст.които трябва да се следват.
Когато бебето е на 8-9 месеца, можете да добавите ½ скилидки чесън към зеленчуково пюре, зърнени храни, месни ястия, супи, но не повече от два пъти седмично.Деца до три години могат да получат чесън само в термично обработена форма!
- От тригодишна възраст можете да добавите този здравословен пресен зеленчук към салати, месни ястия. Можете да разтриете коричка с хляб с парче. Нормата за тази възраст е един зъб не повече от три пъти седмично.
- За деца над 10 години дневната максимална доза чесън не трябва да надвишава три скилидки. Излишните дози могат да увредят здравето на детето.
Когато бебето е на 8-9 месеца, можете да добавите ½ скилидки чесън към зеленчуково пюре, зърнени храни, месни ястия, супи, но не повече от два пъти седмично.Важно е! Яденето на чесън преди лягане може да затрудни заспиването и да причини киселини.
заключение
Преди да започнете да въвеждате чесън в менюто на детето, претеглете всички предимства и минуси на неговата полезност за него. По-добре би било, ако родителите се консултират с педиатър. Ако детето няма никакви противопоказания за употребата му, тогава можете постепенно да привикнете детето към такъв полезен продукт.
