Какво е полезен сок от корен от джинджифил? Състав, приложение и поетапни рецепти

Сокът от джинджифил е богат източник на полезни витамини и минерали, създадени от парещи ориенталски подправки.

Сокът от джинджифил е част от масата на хранителни и лечебни напитки, лесни за приготвяне и притежаващи приятен вкус. Използването на джинджифилен сок в храната подмладява тялото и бързо увеличава защитните му резерви.

В тази статия ще се опитаме да ви запознаем с тази напитка по-подробно, а именно, ще ви кажем как да я подготвите и използвате.

Химичен състав

1. На 100 ml:
   • калорично съдържание - 80 ккал;
   • протеини - 1.97 g;
   • мазнина - 0.87 g;
   • въглехидрати - 16.7 g;
   • пектини - 2.3 g;
   • вода - 76 g
2. витамини:
   • токоферол - 56 mg;
   • витамин К - 11 мкг;
   • аскорбинова киселина - 5,5 mg;
   • тиамин - 34 микрограма;
   • Рибофлавин - 45 mg;
   • Ниацин - 756 mcg;
   • холин - 288 мкг;
   • Пантотенова киселина - 23 mg;
   • пиридоксин - 16 mg;
   • никотинова киселина - 97 mg.
3. Микро и макро елементи:
   • калций - 26 mg;
   • калий - 436 mg;
   • магнезий - 44 mg;
   • натрий - 23 mg;
   • фосфор - 34 mg;
   • желязо, 66 μg;
   • манган - 234 mcg;
   • мед - 342 mcg;
   • селен - 7 мкг;
   • цинк - 345 мкг.

Ефект върху тялото

Ползите

• Стимулиране на храносмилането, подобряване на оттока на жлъчката.
• Ускоряване на елиминирането на токсините през червата и кожата.
• Подобряване на перисталтиката.
• Стимулира метаболизма и ускорява регенерацията на тъканите.
• Нормализиране на кръвообращението и кръвното налягане, укрепване на стените на кръвоносните съдове.
• Мътност на глада, постепенна загуба на тегло.
• Укрепване на косата и ноктите, повишаване на еластичността на кожата.
• Стимулиране на защитните сили на организма.

нараняване

Тя се проявява, когато се приема сок в количество, превишаващо допустимата скорост, или в твърде висока концентрация. Трябва да се помни, че сокът от джинджифил се консумира само в разредена форма..

• Дразнене на лигавиците на червата, стомаха, хранопровода и дихателните пътища (усещане за парене, киселини, болки в епигастралната област, суха кашлица).
• Зачервяване на кожата и лигавиците, както и склерата.
• Често уриниране, увреждане на бъбреците.
• Обостряне на пептична язва.
• Колебания на кръвното налягане, инфаркт или аритмии.

свидетелство

• Простуди, респираторни заболявания, остри вирусни инфекции.
• Намалена производителност, памет и внимание.
• Депресивни състояния, неврози, тревожност.
• Затлъстяването.
• Хипотонията.
• Намалено ефикасност.
• Нарушения на менструалния цикъл.
• Повишена кръвна захар.
• Симптоми на хиповитаминоза и синдром на хронична умора.

Противопоказания

• Язва на стомаха или на панкреаса, гастрит, панкреатит, холецистит в острата фаза.
• Възпаление на ставите.
• Автоимунни заболявания.
• Фебрилни състояния.
• Онкологични заболявания.
• Възраст до 3 години.
• Периодът на бременност и кърмене.
• Хипертонична болест на сърцето.

Как да изтръгнем корен от джинджифил?

С помощта на ренде

1. Обелете джинджифиловия корен, като го отстраните с тънък слой.
2. Рендето завърти малките дупки върху себе си.
3. Настържете джинджифила.
4. Стиснете получената маса през два слоя марля.
5. Донесете сок до кипене, охладете, съхранявайте в хладилник.

Прилагане на сокоизстисквачка

1. Изплакнете джинджифиловия корен и обелете външния слой на кожата, нарязани на малки кубчета или ивици.
2. Включете сокоизстисквачка.
3. Пропусни джинджифила през него.
4. Оставете останалите чипове през сокоизстисквачка.
5. Прецедете сока през тензух.
6. Сварете получения сок.
7. Да се ​​съхранява на хладно място.

Използвайки преса с чесън

1. Коренът от джинджифил се обелва от мръсотия и се нарязва на малки парченца по 0,5-1 cm.
2. Отворете чеснокодавката, заредете в нея 1-2 парчета, така че да има свободно място.
3. Стиснете апарата, изстискайте сока в стъклен съд, който се нанася с марля за филтриране.
4. Получената каша се изважда от пресата от чесън и се пресова отново в марля.
5. Донесете сок до кипене и охладете.

Как да се готви и да се вземат: инструкции стъпка по стъпка

Класическа рецепта

Рецептата се използва за общо намаляване на производителността, загуба на сила, ринит, безсъние.

съставки:

• 50 ml сок от джинджифил;
• 1 литър вода.

подготовка:

1. Разбъркайте сока от джинджифил, за да разклатите утайката, ако има такава.
2. Сварете вода.
3. Изсипете сок с вода, оставете да се вари в продължение на 5 минути.

Приложение и курс: вътре 50 ml (една четвърт чаша) 3 пъти на ден половин час преди хранене. Не използвайте през нощта. Курс 7 дни.

С мед

съставки:

• 130 ml сок;
• 100 мл течен мед;
• 6 черен пипер;
• 5 грама канелен прах;
• 300 ml вода.

подготовка:

1. Сварете водата, изсипете в стъклен или керамичен съд.
2. Добавете сок от джинджифил, канелена пудра и пипер.
3. Когато сместа се затопли, изсипва се с мед и се разбърква докато стане гладка.
4. Охлажда се, покрива се и се съхранява на хладно място.

Приложение и курс: вътре, 150 ml сок 1 път на ден сутрин, на празен стомах, 1 час преди закуска. 15-дневен курс.

С лимон

Рецептата се използва за фарингит, ринит, суха кашлица, настинки.

съставки:

• 50 ml сок от джинджифил;
• 50 мл лимонов сок;
• 30 грама захар;
• 300 ml вода.

подготовка:

1. Доведете вода до възпаление.
2. Налейте сок от джинджифил във вода и добавете захар.
3. Когато сместа се охлади до около 70-60 градуса, се налива лимонов сок.
4. Охладете го.

Приложение и курс: вътре. Приготвеният сок е дневна доза и не може да се съхранява (на следващия ден се прави нова порция). Да се ​​разпредели порция за 3 приема до половин час преди хранене. Курс 10 дни.

Предлагаме ви да гледате видеоклип за това как да си направите чай с джинджифил с лимон:

С ябълка и моркови

Използва се за укрепване на имунната система през есенно-пролетния период, с голямо натоварване на очите, липса на сън и повишена умора.

съставки:

• 100 ml сок от джинджифил;
• 200 ml ябълков сок;
• 200 ml сок от моркови;
• 10 грама мед;
• 300 ml вода.

подготовка:

1. Кипнете водата и я оставете да се охлади до стайна температура.
2. Добавете сок от ябълка и моркови във вода, разбъркайте, докато се получи равномерно оранжево-златист цвят.
3. Налейте сок от джинджифил и мед, разбъркайте.
4. Да се ​​съхранява в хладилник.

Приложение и курс: вътре, 100 ml сок сутрин на празен стомах, 2 часа преди закуска. Курс 20 дни.

С мляко

Рецептата се използва за повишена нервност, стрес, умора, нарушение на съня, високо кръвно налягане.

съставки:

• 200 ml топло обезмаслено мляко;
• 10 ml сок от джинджифил;
• 10 ml течен мед;
• 5 грама куркума;
• 5 грама канелена пудра.

подготовка:

1. Разбъркайте, докато изгладете канелевия прах и куркумата.
2. Джинджифилният сок се смесва с мед и смес от подправки.
3. Сместа се смесва с топло мляко.
4. Не се охлаждайте.

Приложение и курс: вътре. Тази рецепта е предназначена за една порция. Приемайте вечер, един час след последното хранене. На следващия ден пригответе нова партида. Курс - 20 дни.

Предлагаме ви да гледате видеоклип за направата на джинджифилен чай с мляко:

С копър

Рецептата се използва за гинекологична патология, нарушения на потентността, заболявания на тазовите органи, намален апетит и ниско телесно тегло.

съставки:

• 150 мл ябълков сок;
• 50 мл лимонов сок;
• 50 ml сок от джинджифил;
• 1 копър (корен и листа);
• 20 грама захар.

подготовка:

1. Копърът през сокоизстисквачка, филтрира получения сок.
2. Смесете всички съставки.
3. Разбърква се до гладка.

Приложение и курс: вътре, 50 мл сок за 1 час преди основното хранене. Курс 15 дни, почивка 5 дни, повторете курса.

Със сол

Тази рецепта се използва за възпалено гърло, хрема, суха и мокра кашлица, вирусни инфекции.

Действа като леко отхрачващо средство.

съставки:

• 50 ml сок от джинджифил;
• 100 ml варена охладена вода;
• 3 g сол (половин чаена лъжичка);
• лимонов сок на вкус.

подготовка:

1. Джинджифилният сок се смесва с вода.
2. Налейте сол, разбърквайте, докато стане гладка.
3. Добавете лимонов сок на вкус.

Приложение и курс: вътре, в 30 мл сок сутрин половин час преди закуска. Загрейте преди употреба. Курс - 7 дни.

Странични ефекти от пиене

• Краткосрочни нарушения на стомашно-чревния тракт (диария, гадене, повръщане, стомашни болки).
• Горчивина в устата.
• Повишена телесна температура и изпотяване.
• Повишено уриниране.
• Главоболие.
• Бързо дишане и сърцебиене.

Джинджифилният сок е склад на биологично активни вещества от естествен произход, незаменими за тялото., Използването на напитки въз основа на него в храната ще ви позволи бързо и ефективно да излекувате всяка студена болест, да запълните липсата на микроелементи и да подобрите имунитета на възрастни и деца.

Гледайте видеоклипа: Джинджифил, мед и лимон (Може 2024).