Много е трудно да си представим нашата маса без картофи. Във всички форми е добре - пържени, задушени, картофено пюре, пържени картофи, само варени картофи и всички ястия не могат да бъдат преброени.
Картофите се появяват в Русия през 17-ти век, а Петър 1 от Холандия ни донася, но руският народ не приема новата култура и дори го нарича "Ябълката на дявола" и едва през 19-ти век картофите стават един от основните храни, вторият хляб.
Ключът към високата реколта от картофи е неговото разнообразие. Основната задача на градинаря и градинаря не е да направи грешка при избора на разнообразие от разновидности, както и на стари, доказани и нови продукти, да избере такава, която да отговаря на всички изисквания, както климатични, така и кулинарни.
Картофи "Ivan da Marya": описание на сорта
Име на класа | Иван да Маря |
Общи характеристики | късен любител разнообразие запомнящо се необичаен цвят |
Период на бременност | 120-150 дни |
Съдържание на скорбяла | 8-14% |
Маса на търговските клубени | 60-150 гр |
Броят на клубените в храста | 12-25 |
продуктивност | 200-320 c / ha |
Качество на потребителите | нормален вкус, подходящ за всякакви ястия |
Поддържане на качеството на | 90% |
Цвят на кожата | бяло и червено |
Цвят на целулоза | бял |
Предпочитани райони на отглеждане | почвата и климата |
Резистентност към заболявания | податливи на струпясване, умерено устойчиви на късен вируса на вируса на клетви и листа и рак на картофите |
Характеристики на отглеждане | Засушаването изисква поливане, семенният материал е подложен на дегенерация |
основоположник | развъждани в Русия от национални животновъди |
В Русия Ивана да Мария се отглежда дълго време. Това е късен зрял картоф, отнема 115-120 дни от поникване до пълна зрялост, но процесът на растителност може да варира в зависимост от капризите на времето. Ивана да Марджу е отгледана в Холандия, прародителят му е разнообразието на Пикасо. През 1995 г. този сорт е вписан в Държавния регистър за подбор и е разрешен да расте в цяла Русия.
Бушът от този сорт е прав и висок, с голям брой големи листа, леторастите могат да се огънат направо на земята. Цъфти обилно, цветята са бели и леко кремави, но съцветията почти не се образуват, цветята падат много бързо.
Кореноплодни култури с правилна, закръглена овална форма, коричка жълтеникава, петънца и импрегнации върху нея - розови, малки очи. Месото се нарязва на кремав цвят. Средното тегло на клубена е 100-120 грама, може да достигне 180 грама, почти няма малки грудки. Съдържанието на нишесте е високо - от 8 до 14%. Този сорт е богат на витамин С, особено през периода на прибиране на реколтата.
Сравнете тази характеристика на картофите, тъй като съдържанието на скорбяла в него може да бъде сравнено с помощта на таблицата по-долу:
Име на класа | Съдържание на скорбяла |
Иван да Маря | 8-14% |
Лейди Клер | 11-16% |
Labella | 13-15% |
Ривиера | 12-16% |
гала | 14-16% |
Жуковски рано | 10-12% |
мелодия | 11-17% |
Aladdin | до 21% |
красота | 15-19% |
Моцарт | 14-17% |
Брянски деликатес | 16-18% |
Каква е опасността от соланин, ползите и вредите за здравето на сурови картофи, сок и кълнове, което е полезно за сладки картофи.
От помощ! Картофите са богати на калиеви соли, които са способни да отстраняват токсините от организма и да регулират метаболитните процеси.
снимка
По-долу на снимката можете да видите картофите "Ivan da Marya":
Прочетете всичко за холандската технология, за отглеждането на ранни сортове, за бизнеса с картофи, в кои страни е популярен този зеленчук. А също и относно алтернативни методи за събиране - под слама, в торби, в бъчви, в кутии, от семена.
Характеристики на отглеждане
Ivana da Maryu може да се отглежда в почти всяка климатична зона. Сортът е станал много популярен сред градинарите поради своята непретенциозност и устойчивост на засушаване, толерира високи температури на почвата и въздуха, не изисква специални земеделски техники. Засаждане трябва да започне рано, като се има предвид местния климат, но най-важното - по време на цъфтежа на листата на бреза.
Този сорт предпочита леки плодородни почви, леко подкиселени., Картофите растат слабо на силно варосани почви и са изложени на струпясване. Иван да Marya е много високо-добиващ сорт, с един храст можете да съберете 15-20 клубена. Добивът на стоковите клубени също е висок, достигайки 94%. Картофите се съхраняват добре, като запазват качеството - 90%, т.е. след зимуване, картофите губят само 10% от реколтата.
Таблицата по-долу показва запазването на качеството на други сортове картофи: t
Име на класа | Lozhkost |
Иван да Маря | 90% |
новатор | 95% |
Bellarosa | 93% |
Karatop | 97% |
Венета | 87% |
Lorch | 96% |
Маргарет | 96% |
смелост | 91% |
Гренада | 97% |
вектор | 95% |
Sifra | 94% |
Прочетете повече за съхранението на картофи: време, температура, места и проблеми. А също и как да съхраняваме корени през зимата, в зеленчуков магазин, изба или апартамент, както и на балкона, в чекмеджетата, в хладилника и обелени.
Болести и вредители
Сортът е устойчив на редица болести по картофите:
- към фитофтора;
- за рак на картофи;
- към вируса на къдравото листа;
- към вируси А и Yn.
Основният недостатък на този сорт е високото поражение на картофената краста. С краста болест по пукнатини клубени, израстъци, се появяват брадавици, вкусът се влошава, съдържанието на нишесте в картофите намалява. Болните картофи не могат да се използват за засаждане. В допълнение, Иван да Маря може да се дегенерирапоради това е важно да се промени насажденията във времето. За да се получи висок добив, трябва да се избират само здрави, нездрави клубени за засаждане.
За да се защитят картофите от болест по краста, не полагайте незабавно на почвата вар или невтвърден тор върху почвата непосредствено преди засаждане.
Варуването на почвата намалява неговата киселинност, а както споменахме по-горе, картофите Иван-да-Мария обича подкиселени почви.
Прочетете също и за такива обичайни картофени болести като Alternaria, Fusarium, Verticillis, Late Blight.
Преди засаждане на клубени с кълнове, е желателно да ги лекува с лекарството "Agat -25-K", това увеличава добива и развива устойчивост към различни заболявания.
Всички градинари, градинари известни като атака картофи, като колорадски бръмбар! В малките жилища на домакинството колорадският бръмбар и неговите ларви обикновено се събират на ръка и трябва да се изгорят. За борба с този вредител се използват както народни методи, така и промишлени инсектициди. Има много химически препарати и средства за пръскане на картофи, включително Inta-Vir, Bowerin, Mospilan, Aktara, Bankol, Bitoxibacillin, Regent, Corado, Prestige.
Предупредителна мярка е засаждането до картофените лехи с растения с плашеща, силна миризма, като чесън, невен, невен. Сред народните средства - пръскане на инфузии от чесън, доматени върхове, смес от пелин и пелин.
Можете да видите начин за борба с колорадския бръмбар без химия в този видеоклип:
Грижата за вече засадени картофи се състои в разхлабване, мъчение на почвата, хранене на храсти, мулчиране, поливане и торене. За да се ускори растежа и да се предпазят картофите от болести по време на пъпките, храстите трябва да се напръскат с Epin-Extra. Въпреки факта, че този сорт е устойчив на сушаАко е възможно, използвайте система за капково напояване или поливане на всички етапи от развитието на картофите.
Прочетете повече на нашия уебсайт дали храненето е необходимо за картофите, как да го извършите, как да го направите правилно с ръка или проходилка и дали е възможно да се отглежда добра реколта без плевене и хълмист. И също така, какво да се хранят картофите, кога и как да се прилагат торове, как да го направите правилно при засаждане, кои от превръзките са най-добрите и каква е силата на минералните торове.
Надяваме се, че Иван да Мария няма да позволи на градинари, градинари и всички наши препоръки ще ви помогнат да развиете висок добив.
Предлагаме също да се запознаете с други сортове картофи, които имат различни срокове на узряване:
Средно късно | Средно рано | В средата на |
вектор | Джинджифилов мъж | Гигантът |
Моцарт | вълшебна приказка | Тоскана |
Sifra | Ilyinsky | Янка |
делфин | Lugovskoy | Люлякова мъгла |
кран | Sante | ажур |
Rogneda | Иван да Шура | Дезире |
Lasunok | Коломбо | Сантана | Аврора | манифест | тайфун | движими вещи | новатор | Алвар | магьосник | корона | бриз |