Без значение колко е вкусно или висококачествено сортът картофи, те едва ли ще могат да изненадат някого.
Съществува обаче група сортове картофи, които се различават от останалите не само по отношение на вкусовите данни или особеностите на грижите, но и екзотичен вид.
Това е на този вид картофи и нашият гост днес, "Гурме".
характеристики на
"Гурме" се отнася до "цветните" видове картофи със средно ранно узряване.
Вегетационният период продължава 75 - 80 дни от момента на появата на първите издънки.
Тя е създадена сравнително наскоро в Украйна чрез размножаване на няколко други сорта (подробна информация за неговия избор все още не се разпространява), тя все още не е включена в Държавния регистър на Руската федерация.
Това обаче не пречи на много градинари да го отглеждат на парцелите си в различни региони днес.
Той има добър добив от един хектар култури могат да се събират до 40 тона картофи, Дълголетие също не разочарова, не можете да се страхувате да го оставите в мазето за зимата.
Прочетете повече за това как да съхранявате картофи през зимата, на балкона или в чекмеджетата, в хладилника или обелени, прочетете статиите на нашия уебсайт. И също така, кога е необходимо да се наблюдава, каква температура е оптимална и какви проблеми могат да възникнат при съхранението на картофите.
Можете да сравните добивите на гурме с други сортове в таблицата по-долу:
Име на класа | продуктивност |
гастроном | до 400 kg / ha |
Елизабет | 80-140 c / ha |
Vega | 90-120 c / ha |
Коломбо | 80-130 c / ha |
Lugovskoy | 80-165 c / ha |
Irbitsky | 108-185 c / ha |
Borovichok | 200-250 центнера / ха |
лико за обувки | 400-500 c / ha |
надежден дете | 78-105 c / ha |
Кримската роза | 75-120 c / ha |
Агата | 70-140 c / ha |
Гурме картофи: описание на сорта и снимка
Име на класа | гастроном |
Общи характеристики | средно ранно разнообразие от цветни картофи |
Период на бременност | 75-80 дни |
Съдържание на скорбяла | 13-16% |
Маса на търговските клубени | 90-110 гр |
Броят на клубените в храста | 12-14 броя |
продуктивност | 350-400 c / ha |
Качество на потребителите | леко необичаен вкус, диетичен сорт, може да се използва суров в салати, подходящ за супи и печене |
Поддържане на качеството на | 96% |
Цвят на кожата | пурпурен |
Цвят на целулоза | лилаво с бяло |
Предпочитани райони на отглеждане | всяка област, подходяща за отглеждане на картофи |
Резистентност към заболявания | сортът е устойчив на струпясване и рак, умерено устойчив на фитофтора |
Характеристики на отглеждане | изисква се хелинг |
основоположник | не са вписани в Държавния регистър |
Наистина разнообразие от картофи "Гурме" от много други сортове, разграничават клубени, Без значение колко учудващо може да звучи, но кожата им има тъмнолилав цвят и доста гъста дебелина. Външно, плодовете на "Гурме" по-наподобяват цвекло от обикновените картофи.
Само тяхната удължена овална форма раздава принадлежност към последната. Очите са редки и имат повърхностно кацане. Клубените достигат до средни размери, теглото на един единствен стоков клубен обикновено е 90 - 110 g.
Месото също има екзотично лилаво-бял цвят (в краищата доминира бял цвят, а в средата лилаво) и уникални свойства на масата. Ще говорим за тях по-подробно в следващия раздел и тук само отбелязваме това съдържанието на нишесте в плодовете на този картоф много малко.
Можете да сравните масата на клубените и съдържанието на нишесте с други сортове, като използвате таблицата по-долу:
Име на класа | Съдържание на скорбяла (%) | Тегло на туберкулоза (гр) |
гастроном | 13-16 | 90-110 |
Артемида | 11-15 | 110-120 |
Тоскана | 12-14 | 90-125 |
ажур | 14-16 | 95-115 |
Сантана | 13-17 | 100-170 |
Невски | 10-12 | 90-130 |
Рамос | 13-16 | 100-150 |
лико за обувки | 13-16 | 100-160 |
Белмондо | 14-16 | 100-125 |
Храстите са полу-изправени и растат до средна височина, най-вече дължината им не надвишава 70 см. Листата са малки и светлозелени. По време на цъфтежа растението е покрито с цветя с бели венци и характерни черни тичинки. Под един храст обикновено покълва на 12 - 14 кореноплодни култури.
Визуално се запознайте с картофите "Гурме" на снимката по-долу:
Удобства
Първата черта на “Гурме”, разбира се, е нейният цвят, но ако си мислите, че различията са свършили, тогава сте сбъркали. Както вече бе посочено по-горе, при този вид картофи има много малко съдържание на нишесте.
Причината за това е, че вместо това е така голямо количество антиоксидантикоито са толкова полезни за нашето тяло. Плодовете на "Гурме" са изключително полезен продукт, който като цяло има много положителен ефект върху човешкото здраве и дори го подмладява.
Счита се за диета зеленчуцикоито могат да бъдат включени в менюто на хора с диабет или затлъстяване. В допълнение, препоръчва се да се използва за профилактика на злокачествени и доброкачествени тумори, исхемия, атеросклероза, хипертония, загуба на зрението, неправилен метаболизъм.
Ако говорим за агротехническите характеристики на растението, то на първо място си струва да се отбележи, че той е подходящ за отглеждане в умерени или сухи климатични условия.
Това се дължи на факта, че той изискващи топло време (температурата под 10 ° C ще повлияе неблагоприятно растението) и достатъчно влага в почвата.
Ето защо, ако дъждът на вашия сайт не е бил отдавна, тогава се пригответе за ръчно напояване. Почвите "Гурме" предпочитат пясъчни, торфени и ниски глинести. За засаждане е по-добре да изберете по-големи клубени и да ги засадите според схемата 60 x 30 (разстоянието между редовете е 60 см, а между посадъчния материал в редовете е 30 см). Дълбочината на копаенето трябва да бъде около 5 - 10 cm.
Като тор е най-добре Подходящи са суперфосфат, амониев нитрат, нитрофосфат и калиев хлорид.
Прочетете повече за това как да оплодите картофите, как и кога да се хранят и как да го направите при засаждане, прочетете допълнителните материали.
Също така, не забравяйте за разхлабване на почвата, този картоф не обича образуването на кора върху повърхността на почвата. Мулчирането ще помогне за борба с плевелите. Останалата част от грижите за "Гурме" не се различава много от грижата за други средно ранни сортове.
Прочетете как да отглеждате ранни картофи тук.
Прочетете на нашия сайт всички за използването на фунгициди, хербициди и инсектициди, техните ползи и вреди, методи на приложение.
Има много начини да отглеждате картофи. Ние сме подготвили подробни статии за това как да отглеждате картофи без плевене и хълмисти, използвайки холандски технологии, под слама, в торби, в бъчви или кутии, от семена.
Болести и вредители
Има добър имунитеткойто я защитава надеждно от рак, фитофтори, краста и много други болести.
Но не всичко е толкова гладко, защото вирусните заболявания представляват голяма заплаха за това разнообразие. При картофените вируси основният проблем е, че ако ударят растенията ви, ще бъде трудно да се отървете от тях.
Затова е по-добре предварително да се използват предпазни средства.:
- да се отстранят и изгорят всички плевели и растителни остатъци от храстите във времето;
- Основните разпространители на вирусни заболявания са насекоми. Следователно пръскането на картофи с инсектициди ще бъде най-доброто средство за защита;
- Правилното сеитбообращение, използвайки сортове, имунизирани срещу вирусни заболявания, може да елиминира опасността от болестта за дълъг период от време.
Прочетете повече за Alternaria, Fusarium и Verticillis на картофите.
"Гурме" е уникален сорт картофи с огромно количество положителни свойства. Въпреки това, тя не достигна популярност в страните от ОНД.
Основният проблем е, че много от тях са подозрителни към цветните видове картофи, като ги смятат за резултат от ГМО или други неестествени начини на създаване.
Но това не е толкова страх от този сорт не си струва, той получени чрез естествен подбор и ще има много положителен ефект върху тялото ви.
По-долу в таблицата ще намерите връзки към статии за сортове картофи, които узряват по различно време:
Средно късно | Средно рано | къснозреещо |
Аврора | Черният принц | Nikulinskiy |
движими вещи | Невски | Астерикс |
смелост | Darkie | кардинал |
Ryabinushka | Властелинът на пространствата | киви |
син | Рамос | славянин |
Zhuravinka | Taisiya | Роко |
Lasunok | лико за обувки | Иван да Маря | магьосник | каприз | Пикасо |