Какво е полезен сок от моркови и има ли вреда от неговото използване? Как да се приготвите с целина и ябълка?

От детството всички ние познаваме вкуса на морковите. Смята се, че морковите са склад на витамини и че трябва да се консумират от всеки човек.

Малко хора знаят, че Югозападна Азия се смята за родното място на морковите, където са започнали да растат преди 4000 години!

Ще ви разкажем за предимствата на тази вкусна напитка за жени, мъже и деца и ще ви кажем как да го вземете правилно.

Понастоящем има много видове моркови:

• лилав;
• червен;
• жълт;
• оранжев;
• и дори бяло.

Въпреки това, помислете за състава на химическия състав на морковите, който използвахме за консумация с вас. Калоричното му съдържание е само 32 килокалории на 100 грама, което позволява да се разглеждат морковите като диетичен продукт.

Зеленчукът съдържа много витамин Аи морковите са богати на различни витамини от група В, D, E, PP, C, K.

Също съдържа зеленчуци:

1. желязо;
2. фосфор;
3. калций;
4. магнезий;
5. калий.

Ползи и лечебни свойства

Смята се, че сокът от моркови е много полезен за нас, но дали е така или не? Въпреки това, той може да бъде полезен само ако го пиете на празен стомах по-малко от 30 минути преди хранене. също добре да започнете деня си с чаша сок от моркови: ще ви презареди за целия следващ ден.

За мъжете

Ползите от сок е, че:

• възстановява и подобрява ерекцията;
• увеличава производството и подвижността на сперматозоидите;
• предпазва от появата на рак на простатата;
• стимулира сексуалното желание;
• добър ефект върху плодовитостта.

За жени

За жените ползите от сок от моркови са както следва:

• подкрепя хормоналния баланс;
• насърчава лечението на безплодието;
• облекчава състоянието по време на менопаузата;
• предотвратява появата на тумори в млечните жлези;
• удължава младостта на кожата, премахва бръчките;
• ускорява растежа на косата и ноктите.

За деца

Напитката също ще бъде полезна за деца:

• възстановява имунната система и я укрепва;
• нормализира нивото на хемоглобина в кръвта;
• спомага за абсорбирането на калций;
• участва в образуването на нервната и хормоналната системи;
• поддържа защитните функции на лигавиците;
• подобрява зрението.

Въпреки това, напитката трябва да се дава на деца само след като са навършили шест месеца. Но дори и в този случай, трябва да се прави постепенно, започвайки с една супена лъжица разреден сок.

Противопоказания

Противопоказания за употреба на сок:

1. алергия от моркови;
2. обостряне на хронични заболявания на храносмилателния тракт, като гастрит или пептични язви;
3. захарен диабет (поради голямото количество захар в сока от моркови);
4. деца до шест месеца.

Кое е по-добро - прясно или закупено?

На този въпрос може да се отговори недвусмислено - прясно изцеден, защото всички полезни свойства на сока се съхраняват в първите двадесет минути след неговото приготвяне.

• Закупени напитки те почти не съдържат същите витамини, минерали и микроелементи, които се съдържат в пресен сок, но определено съдържат консерванти и други вещества, които помагат на сока да се съхранява по-дълго.
• Пресен сок запазва своите полезни свойства само за половин час, а сокът на магазина може да се съхранява в продължение на години, което ни казва, че в него няма достатъчно хранителни вещества.

Как да направите здравословно питие от моркови у дома?

1. Използване на сокоизстисквачка, Най-лесно е да приготвите сок от моркови с помощта на сокоизстисквачка, просто трябва да отлепите морковите и да отрежете един сантиметър от морковите в основата. Сокът ще се получи без пулп и с леко сладък вкус. Ако е необходимо, може да се разрежда с вода.
2. Как да се свие без сокоизстисквачка? Ако нямате сокоизстисквачка, можете да използвате по-труден, но надежден метод. Използвайки блендер или фина ренде, трябва да нарязвате морковите до състояние на пюре, след това да ги увийте в марля (марля трябва да се навива на няколко слоя) и да стиснете добре.

   Колко моркови се нуждаете, за да вземете 1 литър сок? Обикновено от един килограм моркови се оказва около половин литър готов сок от моркови, а за чаша са необходими 3-4 моркови.

Комбинация с ябълка и целина

• Ябълков сок от моркови, Ползите от сок от моркови и ябълки не могат да се поставят под съмнение. Ябълките, както е известно, съдържат пектин, с помощта на който радионуклидите се отстраняват от нашето тяло.

  Повече калий помага за поддържане на нормална сърдечна функция и киселинно-алкален баланс. Също така, този сок се използва за анемия и липса на витамин С в организма.

• Сок от моркови с целина, Благодарение на морковите, този сок помага в борбата със сърдечните заболявания, помага за премахване на токсините от тялото, подобрява зрението. Благодарение на целина, тя подобрява имунната система, намалява кръвното налягане и нивата на холестерола в кръвта.

Как да кандидатствам?

гастрит

Сок от моркови при заболявания на стомашно-чревния тракт, по-специално при гастрит, помага за облекчаване на болезнени атаки, а също така намалява възпалителния процес в стомаха, поради антиоксидантите, съдържащи се в състава.

Най-полезно по време на гастрит да се използва прясно изцеден сок., Можете също да добавите млечни продукти, като например кисело мляко. Този сок трябва да се пие 3 пъти на ден преди хранене от 200 милилитра.

Чернодробно заболяване

Витамините в сока Е, А неутрализират свободните радикали. Също така, витамин Е подобрява метаболизма на мазнините в черния дроб, като по този начин се избягва затлъстяването на черния дроб. Ето защо, лекарите препоръчват използването на пресни моркови и сок за предотвратяване на чернодробно заболяване.

Може да се комбинира и със сокове:

• тиква;
• оранжев;
• ябълка.

Необходимо е да се използва не повече от 3 пъти на ден по 200 мл на празен стомах.

онкология

Морковите съдържат необходимите антиоксиданти, които спират развитието на рак. Тези вещества предотвратяват по-нататъшното разделяне (развитие) на патологични клетки, което означава, че болестта постепенно престава да се развива.

Сокът от този зеленчук също е ценен поради високото си съдържание на каротеноиди., Каротеноидите са особено важни за пушачи, които имат по-голям шанс за развитие на рак на ларинкса. Яжте сок от моркови (изключително прясно притиснат) не повече от 250 мл наведнъж, а терапията трябва да продължи най-малко един месец.

Камъни на пикочния мехур

Една от основните причини за появата на камъни в пикочния мехур е липсата на витамин А, който, както знаете, съдържа много моркови. Необходимо е за 20-25 минути преди хранене да се вземат 1 супена лъжица пресен сок, повторете 2-3 пъти на ден. Курсът на лечение е около 3-4 месеца.

диабет

Сокът от моркови съдържа полезни за захарен диабет:

1. бета каротин;
2. алфа каротин;
3. фотохимични съединения.

Въпреки това, трябва да бъдете внимателни, защото сокът също е много захар. Пийте пресен сок не повече от 250 мл веднъж дневно..

безсъние

За лечение на безсъние, най-добре е да се използва смес от сок от моркови и целина. Тя ще бъде обогатена с витамини А и група В, както и с фибри. Ето защо тази напитка помага за борба с безсънието.

Рецепта за сок от целина: 5-6 моркови и 2 стъбла от целина. Тя трябва да се яде сутрин на празен стомах, тъй като тази рецепта има най-добър ефект върху тялото на празен стомах.

панкреатит

По време на обостряне на болестта, сокът от моркови е противопоказан, но по време на ремисия можете да пиете сока.

Как да пия? Не повече от половин чаша сок на всеки 2-3 дни.

Язви и изгаряния

В народната медицина лечение на кожни язви и изгаряния с моркови, За да направите това, нанесете компрес от сока с пулпа, приготвена с ренде, към повредената зона.

За тен

Сокът от моркови се използва вместо слънцезащитен крем, предпазва кожата от слънчевите лъчи, помагайки му да получи красив тен без увреждане на здравето.

Маска за лице

Морковът овлажнява лицето, изравнява цвета на кожата и помага да се отървете от бръчките. Рецептата на тази маска е много проста: на почистена и задушена кожа на лицето настърганите моркови се нанасят с дебел слой и се оставят за 10-15 минути.

Кога може да навреди на тялото?

Категорично не можете да ядете моркови за хората:

1. с стомашна язва;
2. гастрит;
3. при наличие на камъни в бъбреците.

Твърде много моркови в диетата трябва да се избягват, тъй като това може да доведе до пожълтяване на кожата.

Моркови - за или против? Определено за. Когато се използва правилно, този зеленчук е склад на витамини. на ниска цена. Помага за борба с много болести, помага за поддържане на зрението. Основното е да се използват правилно морковите и сока!

Гледайте видеоклипа: Внимание храна! Как НЕ трябва да се храним! (Ноември 2024).