Защо моркови могат да се окажат малки? Как да растат големи и сладки зеленчуци, кои сортове са по-добри?

Важни качествени показатели за морковите са високото съдържание на захар, големи размери и дори форма.

За да се отглеждат сладки, големи и хрупкави моркови, предварително се подготвя слънчев участък, а през есента се въвеждат поташ и фосфатни торове. Те копаят дълбоко, засяват сидератите, понякога ги изсипват в пясъчни лехи.

След сеитба, обърнете внимание на правилното напояване и торене. Важно е също да изберете правилната оценка. За това и още много - в статията.

Списъкът на факторите в отглеждането, които влияят на качеството на корена

Причините за малките, солени и вкусни моркови:

• Тежка камениста или глинена земя.
• Кисели рН под 5.5.
• Грешен избор на сортове - вместо F1, сеитба на моркови F2 с признаци на диви корен.
• Липса на поливане в началото на сезона.
• Плиткият обработваем слой.
• Дефицит на важни минерални компоненти, особено калий.
• Изготвяне на излишък от пресни органични вещества.
• Повреди при разтоварване на морков.
• Късно прибиране на реколтата.

Когато избирате клас, обърнете внимание на запазването на качеството, Морковите за дългосрочно съхранение са по-ниски от вкусовите сортове за бърза консумация.

Основната причина за ниското съдържание на захар е дефицит на калий и фосфор. Фосфорните соли увеличават нивото на захарите, калийът влияе върху растежа на тъканите и образуването на нежна пулпа. Сладостта на зеленчука върху подкиселените земи рязко намалява.

Да неутрализира:

• 1 път в 6-8 години липа.
• Дървесна пепел се добавя при изкопаване 0,5-1,2 кг на 1 м2.

внимание! Късната реколта в основата влошава вкуса и зеленчуците могат да усетят горчивост.

Защо морковът в градината е малък?

Морков обича умерено влажна, добре разхлабена и лека почва с достатъчен достъп на кислород до кореновата система. В уплътнена или тежка черна почва размерът на корена е много по-малък. Зеленчуци, изискващи влага в началото на вегетацията.

Особено неблагоприятно засягат растежа:

• Торове с торове.
• Необработена тежка почва.
• Повърхностна кора след напояване или дъжд.
• Неравномерно поливане.
• Сушене на земята.

Стъпка по стъпка: как да го направим голям, сладък и сочен?

Помислете какво трябва да се направи с морков в градината, станал голям и също сладък и сочен. За да получите качествена култура, трябва да следвате агротехническите правила..

Правилният избор на място и предшественици

Морковите се нуждаят от много слънце, за да построят надземна част и корен. Високи култури - царевица, слънчоглед като съседи се засаждат само от северната страна, за да се избегне засенчване.

Морковът се разраства превъзходно след такива предшественици:

• Краставици.
• Боб.
• Тиквички.
• Картофи.
• Лук.
• Леща.
• Тиква.
• Домати.

информация! Ако на леглата не се засяват градински култури, морковите се връщат на едно и също легло след 3-4 години.

Оптимално време за засяване в открит терен

Условията зависят от региона, климата, климатичните условия. По-сладък морков, който се засява през есента, както и ранни сортове за пролетно засаждане.

Специална подготовка на почвата

Морковите изискват разхлабване на почвата, Идеален за нея:

• Supeschanki.
• Глина.
• Торф земя.

Увеличената плътност на земята е лесно да се определи.:

1. За да направите това, направете извор от 1 m2 от 1 кофа с пясък.
2. Те извършват дълбоко копаене на лопатата, разхлабват го с рейк.

По-меката и по-пухкава земята става, колкото по-големи корени растат.

Пясъкът може да бъде разпръснат между редовете, придвижвайки се в почвата при разхлабване.

Можете да сеете моркови в леглата, За да направите това, те се пълнят с насипна почвена смес:

• Дърн.
• Пясък.
• Мъртва компост
• Торфът.

Подобряване на качеството на почвата и вкус на моркови помага sideratov засаждане:

• Горчица.
• Овес.
• Phacelia.

Мулчирането с дебел слой до 10 см има добър ефект върху разширяването

Добра грижа

От спазването на правилата на земеделската технология до голяма степен зависи от предлагането на пазара на растителни и вкусови характеристики:

На твърдите земи те извършват приземяване:

• Трошачът прави канали до 40 cm.
• Хумусно-пепелният субстрат заспива.
• Донесете семена от 1-2 парчета и поръсете.

Поради нахлуването на моркови мухи, вкусът на зеленчуците става горчив, растежът на кореноплодите се забавя. За борба с вредителите, между редовете се изсипва тютюнев прах. Извършва се с цел предотвратяване при изтъняване на разсад.

поливане

През първия месец след засаждането, водата е изобилна, така че почвата да бъде напоена до 15-20 см в дълбочина. Честотата на поливане 2-3 пъти седмично. Постепенно в 40-45 дни множествеността и обемът намаляват.

изтъняване

Нарастващият разсад се нуждае от място за растеж. Навременното изтъняване подобрява шевовете на кореноплодите. Оптималното разстояние е 3-5 см. Първото изтъняване се извършва в присъствието на 1 истинско листо.

Топ дресинг

За да направят морков сладък, за хранене се използват минерали., При въвеждането на органична материя - тор или компост, надземните стъбла растат бързо и кореновите култури стават плитки, безвкусни, влакнести и груби. Морковите отиват изцяло на върховете, корените получават неприятен вкус на йод.

Биологичният дресинг допринася за леглата с техните предшественици - тикви, картофи, тиквички.

Съдържанието на захар в морковите нараства с 30-50%:

• Фосфорна поташ смес.
• Натриев хумат
• Магнезиеви добавки.
• Борна киселина.
• Дървесна пепел, като източник на калий, бор, манган.

информация, Чрез използване на манганов сулфат в съотношение от 1 до 10 вода, съдържанието на захари и каротин се увеличава.

Напояван през август, Ако морковът не е сладък, пригответе разтвор на борна киселина за пръскане на леглата в следното съотношение:

• 2 супени лъжици. бор.
• 4 l. вода.

Листната дресинг се извършва от втората половина на август. Няколко пъти морковите хранят сложен състав.

За тор подгответе разтвор от следните компоненти:

Кандидатствайте за превръзки 3 пъти за сезон:

• Първата, В 10-14 дни от момента на появата на леторастите.
• Второ и трето, 2 седмици след предходната.

Добре увеличава продаваемостта на дървената пепел, Изсипва се в каналите в доза от 100 g на 1 m2.

Правилно събиране на реколтата

За прибиране на реколтата кореноплодите продължават в сухо време. Не е желателно да се копае култура след дъжд, а резбата може да се спука. Тя става водна и губи сладост.

След това можете да гледате видеоклип, който разказва стъпка по стъпка как градинарят трябва да действа, за да отглежда сладки и големи моркови:

Списък на сортовете

Най-популярните сортове с ярко оранжев цвят, захар и хрупкава плът, големи размери.

Най-сладкото

• Сладък зъб, Малко ядро. Средното тегло е 80-100 г. Отлежава в късни срокове. Бонуси - смъртност, продуктивност, страхотен вкус.
• Олимп, Високи нива на каротин и захари. Расте с дължина до 22 см. Цветът е червено-оранжев.
• хинап, Захарен хибрид със зреене средно. Тегло 140-200 г. Дълго съхранявано.
• карамел, Месото съдържа много захари. Идеален за деца и диета, картофено пюре и сокове. Дължина 15-20 cm.
• Амстердам, Средно ранен сорт. Пулпата е сладка, сочна, хрупкава. Тегло 140-200 г. Дължина около 20 см.
• Настена Сластена, Отлежаване в 76-120 дни. Ядрото е малко. Тегло от 80 до 180 g
• Мед и захар, Високодобиващ хибрид със средно ранно узряване. Формата е цилиндрична. С меден аромат и високо ниво на захари.

Големи и дълги

• Шантани Роял, Тя расте до 18-20 см дължина. Теглото варира в рамките на 0,2 кг. Идеален за съхранение.
• Балтимор, Хибрид на групата Berlicum. Масата на 1 зеленчук достига 250 г. Високодобивът е -120 т / ха.
• Jerad, Ранен хибрид. Връщане на реколтата за 90 дни. Тегло 200-250 g, дължина 25 cm, диаметър 5-6 cm.
• Абако, Отлежаване след 110 дни. Средният размер е 18-20 см. Диаметър 4-6 см. Не се напуква.

Никой не обича морковите с горчивина и малки размери. За да растат красиви кореноплодни култури с отличен вкус, те сеят семена в разпусната почва с пясък и торф, изтъняват, разхлабват междуредови участъци. Подхранва се на няколко етапа с минерални разтвори със задължително съдържание на калий, фосфор и бор.

Гледайте видеоклипа: John Gerzema: The post-crisis consumer (Ноември 2024).