От момента на раждането на новия живот, дори и сама жена да не знае за нея, тялото изпитва нови нужди. В този момент много бременни жени имат непоносимо желание да се насладят на сочни и вкусни репички. Това сцепление е напълно разбираемо, тъй като този зеленчук съдържа огромно количество витамини и полезни микроелементи.
След това ще ви кажем дали репичките са полезни за жените по време на бременност и какво точно е полезно и дали е възможно или не да се яде в ранен и късен период.
Защо има опасения за безопасността?
От първите дни, гинеколозите препоръчват да се въздържат от пикантни, солени, пържени храни. Те призовават да ядат възможно най-неутрална храна. Репичките, от друга страна, имат ярък, сочен, леко кисел вкус. Само заради богатата палитра вкус и страховете възникват. Колко безопасно е използването на този зеленчук и дали е полезно в такъв критичен период - нека разберем.
Възможно ли е да се яде по време на бременност?
Първи триместър
Първо, разберете какво е полезно ряпа за жени в ранна бременност. От една страна, плодът полага всички жизнени системи, а от друга страна, преди образуването на плацентата, тялото на жената получава невероятно натоварване върху имунната система. Използването на ряпа в този период може и трябва да бъде. Главно поради съдържанието на фолиева киселина, която е необходима за образуването на нервната тръба на детето. Витамин С ще помогне на имунитета на жената да се справи с повишения стрес, а благодарение на калия, магнезия и фосфора токсикозата ще бъде много по-лесна.
Единственото противопоказание в този триместър е хроничните заболявания на стомаха и панкреаса, тъй като съществува риск от влошаване на състоянието. В този случай, Репичките могат да бъдат задушени с други зеленчуци и е ваше удоволствие.
втори
При жените този период се характеризира с факта, че токсикозата изчезва и се появява много добър апетит. Повишаването на теглото през този период е неизбежно, но за да не бъде трудно при раждане, а бременността е преминала лесно, е необходимо да се организират дни на гладно. Ще бъдат добре дошли пресни зеленчуци, сред които репичките са на едно от първите места.
трета
Сега да видим какво е полезно ряпа по време на бременност в по-късните периоди. Тялото се подготвя напълно за раждане. Всички вътрешни органи се компресират от увеличената матка и работят в ограничаващ режим. Използването на репички през този период може да предизвика образуване на активен газ и дискомфорт.
При повишен тонус на матката може да започне преждевременно раждане. Въпреки това, две седмици преди очакваната дата, този прекрасен зеленчук все още е включен в дневното меню. Поради голямото количество витамин К, който участва в процеса на образуване на кръв, репичките ще помогнат за намаляване на загубата на кръв по време на появата на бебето.
Какво може да навреди?
майка
- За бъдещата майка трябва да спазват няколко правила за използване на репички. На първо място, необходимо е да се измие старателно зеленчука, за да се избегне замърсяване със салмонела, стафилококи и Е. coli.
- Поради наличието на синапено масло в състава може да се появят проблеми с жлъчните пътища, както и обостряни заболявания на стомаха, панкреаса и дванадесетопръстника.
дете
- За едно дете ранната ряпа е опасна с възможното съдържание на соли и нитрати, което може да повлияе неблагоприятно върху развитието на плода. Ето защо не си струва рискът да се купуват репички очевидно извън сезона.
- Точно като всички зеленчуци с червен цвят, репичките са потенциален алерген. Ако майката има склонност към алергии - не злоупотребявайте с този зеленчук.
Максимална доза
Ако бременна жена няма хронични заболявания на стомаха, можете да използвате репички в неограничени количества. В противен случай си струва да се ограничи до 2-3 плода на ден сурови, и е по-добре да ги подложите на топлинна обработка.
Полза и вреда
Репички, отглеждани без вредни торове, съдържа цял комплекс от витамини. Калций, магнезий, цинк, желязо, натрий. Това повишава имунния статус на бременната жена, а полезните микроелементи имат благоприятен ефект върху развитието на бебето.
Поради специфичния вкус и сочност на ряпата, състоянието на токсикоза ще бъде по-лесно. За бременна жена вредата от репички може да се прояви само при наличие на хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, както и в случай на индивидуална непоносимост към продукта.
Как да използвам?
Най-голямата безопасност на витамини и микроелементи може да се получи от прясна репичка, без топлинна обработка. И за да се елиминира излишъкът от вредни вещества, се препоръчва да го накиснете в чиста, студена вода за няколко часа.
Световната кухня предлага многобройни рецепти с тази съставка, но общото правило е винаги едно и също - За да се запазят диетичните свойства на салата от ряпа, по-добре е да не се пълни с майонеза, а със зехтин.
Оригиналната и вкусна рецепта за китайска кухня: пилешко яхния с репички
За да приготвите това ястие, ще ви е необходимо:
- пилешко филе 0.5 kg;
- лук 1 глава;
- зехтин;
- репички свежи 3-4 глави;
- сол, черен пипер, захар на вкус.
- Необходимо е да се изпържи нарязаното филе и лук до златисто кафяво, сол и черен пипер, да се добави половин супена лъжица захар, вода и да се остави да се остави да къкри под капака за 15 минути.
- След това добавете нарязани резени репички и гответе на слаб огън още 30 минути.
Сочен и кисел репички ще даде на пилето невероятен вкус. В тази форма репичките могат да се консумират до 3 пъти седмично.
Противопоказания
Абсолютни противопоказания за използването на репички е:
- индивидуална непоносимост;
- панкреатит;
- гастрит;
- заболявания на жлъчните пътища;
- язви на стомаха, панкреаса и дванадесетопръстника;
- анамнеза за инфаркти и инсулти.
Какво да заменим?
В случай на противопоказания се препоръчва да се замени репичка със зелен или жълт български пипер. Поради сочния вкус и изобилието от витамини, той е малко по-малък от много желаната репичка.
Времето на бременността е времето на отговорност. Ако имате някакви съмнения, трябва да се консултирате с диетолог, който ще ви каже дали можете да ядете репички или не точно във вашия случай.
