Калоричното съдържание на този зеленчук от семейство Зеле е само 19 kcal на 100 грама продукт и ще е необходима отделна статия, за да се изброят полезните му свойства. Да, ние сме за репички.
Искате ли да направите пътя на корена от градината на масата по-къс? Растете на собствения си балкон! И вашата окрошка ще е по-вкусна.
Статията разказва за характеристиките на домашно отглежданите репички, как да се подготвят почвата и сеят семената, както и за това кога и как да се прибира.
Мога ли да засадя у дома?
Репичките са една от малкото зеленчуци, които могат да растат на Международната космическа станция. Ако астронавтите се справиха със задачата при условия на безтегловност, тогава можем да го направим у дома. Между другото, тази непретенциозна култура ще подхожда на тези, които за първи път ще направят домашна градина. Ние разказваме подробно какво трябва да се направи, за да се прибере първата реколта.
Удобства
Репичките са устойчиви на замръзване растения, които могат да издържат до –3 ° C. Този зеленчук не обича топлината. Високата температура (повече от +25) може дори да доведе до факта, че ще започне да цъфти, плодовете ще станат твърди и доста горчиви. Ето защо най-подходящото място за отглеждане на репички в апартамента ще бъде балкон. В идеалния случай, ако отиде на юг - колкото повече светлина, толкова по-добре.
Разлики от отглеждане на перваза на прозореца
Ако балконът е твърде студен, можете да счупите мини-градината на перваза на прозореца. Но тук проблемът е възможен: репичките не обичат топлината, а следователно и горещите радиатори. Това може да предотврати създаването на подходящи условия.
Начало условия за отглеждане на репички
За всяко растение, отглеждано вкъщи, Важно е да се създаде подходящ микроклимат, който се състои от следните фактори:
- температура;
- осветление;
- влажност на въздуха
При стайна температура стръкът от репички ще бъде опънат, огънат и корените ще станат отпуснати и безвкусни. Подходящ за отглеждане ще бъде 12-18 ° C топлина.
Оптималният светлинен режим е 12 часа. Увеличаването на периода на осветление може да доведе до цъфтеж. Но за високи добиви е важно растението да получи необходимото количество светлина. И ако балконът е с лице към северната страна, трябва да помислите за допълнително осветление.
От време на време овлажнявайте въздуха над леглото на пистолета: репичките харесват влажност 65-80%.
В какъв капацитет да поставите семената?
За засаждане на ряпа на балкона ще се побере дървена кутия или капацитет от няколко отделения. В същото време височината на стените трябва да бъде най-малко 15 см. Но можете да опростите задачата си, като съберете 1,5-2 л пластмасови бутилки като саксии за отглеждане на репички. В дъното на такъв контейнер, трябва да се направи дренажни дупки - репички не обича преливане.
Точното време
В Централна Русия най-доброто време за разбиване на леглата с репички на балкона е април и май. Температурата на въздуха по това време се повишава до +10 ° C, а светлият ден се увеличава. Можете да експериментирате с времето, като започнете кацане през февруари.
Отглеждане стъпка по стъпка
Избор на разнообразие
При избора на различни репички за домашна градина, купувайте ранозрели видове, може да даде реколта за 3-4 седмици от засаждането. Устойчивостта на суша и адаптивността към слаба светлина също са важни.
Ето какво да търсите в асортимента на магазина:
- "16 дни", вероятно най-ранното разнообразие от репички. Големи ярко червени плодове са готови за жътва в рамките на 16-18 дни след засяването. Ако не се съберат навреме, могат да станат сурови.
- "Диего" - Хибрид с диаметър до 5 cm. Периодът на зреене е 18-25 дни. Толерира добре ниските температури, а плодовете й остават сочни и хрупкави за дълго време.
- "Дека" - може да се сервира на маса 20-30 дни след поникването. Малинови корени отглеждат повече от 3 см и не бързат да освобождават стрели, които могат да цъфтят и да развалят реколтата. "Шампион" ще бъде готов за употреба след 25-28 дни от слизането. Не трябва да се страхува, че корените ще станат бавни или кухи.
- "Френска закуска" - Известен е с ранното си узряване, както и с факта, че розовите й репички остават нежни и хрупкави дълго време след узряване.
- "Кармен" - 20-24 дни преди прибиране на реколтата. Красиви ярко червени плодове с сочна остра пулпа.
Къде и за колко можете да си купите семена?
Купете семена от различни зеленчуци днес не е проблем: стелажи с тях могат да се видят в обикновените супермаркети, специализирани магазини. И цената за една торба със семена средно ще бъде 15-20 рубли. Струва си да се обърне внимание на производителя: той трябва да бъде доказан и доказан.
Необходим инвентар
Универсална смес за зеленчукови култури ще бъде подходяща като репичка почва. - не е трудно да се намери във всеки магазин за градинари и градинари. Наситена е с кислород, хумус и минерали. Събирането на земя на улицата не е най-добрият вариант. Това могат да бъдат насекоми, които могат да унищожат реколтата. Между другото, много домашни градинари преди засаждане, дори закупени земя се калцинира във фурната, за да унищожи патогени.
Много е важно да се създаде оптимално осветление. За да направите това, можете да използвате флуоресцентни лампи или фитолампи. Последните са направени на базата на LED-панели, не консумират много електричество и произвеждат благоприятен светлинен спектър за растенията, което допринася за тяхното ранно узряване. Също така ще бъдете полезни: градински ръкавици, спрей, малка гребло или лъжичка за разхлабване.
обучение
Преди засаждане, трябва да сортирате семената и да премахнете зърното с повреда или петна - като цяло всичко, което изглежда подозрително. Правилните семена ще бъдат:
- същия размер;
- кафяв цвят;
- няма сив цвят и миризма.
Един ден преди сеитбата семената трябва да се накиснат в много слаб разтвор на калиев перманганат: Това ще помогне да се дезинфекцира повърхността и да се предпазят от инфекции. Между другото, накисване в влажна марля ще помогне за покълване на семената, особено тези, които са чакали своя ред. Но само ако зърната не се третират със специално вещество, което ускорява растежа на растението.
приземяване
Засаждането на зърна в субстрата може да се извърши в апартамента и едва след това да се постави контейнера с разсад на балкона. За това:
- да намокри почвата добре, но не и до състоянието на блатото;
- направете в земята вдлъбнатини от 1,5-2 cm;
- ако в една саксия има няколко семена, направете разстояние от поне 6 см между насажденията;
- изхвърлете едно семе във всяко кладенче;
- поръсете семената с пръст;
- овлажнявайте почвата с вода от спрей бутилка;
- Покрийте съда с прозрачен филм, за да предотвратите изсушаването на почвата.
грижа
3-4 дни след появата на първите издънки, покриващият филм трябва да бъде отстранен. И след това отидете на втвърдяване на разсад. За да направите това, поставете саксията за няколко дни в стая с температура 6-8 ° C. Това е достатъчно, за да се адаптират към новия температурен режим и да издържат на внезапна промяна на микроклимата. В бъдеще поддържайте температурата за отглеждане 16-18 ° C.
Поливането на репички е необходимо, тъй като почвата изсъхва. вода при стайна температура. Преливането може да доведе до разпадане на корените.
Полезно е от време на време да разхлабите земята около млади издънки, за да осигурите по-добро проникване на кислород към корените. Редовен кран би направил, но оставете да престои 2-3 дни.
Скоростта на репички намалява необходимостта от торене и използване на торове, което го прави наистина екологично чист. Но за по-добри добиви, можете да използвате biohumus за репички картофи или моркови, следвайки инструкциите на опаковката. Също така, някои градинари се хранят две седмици преди прибирането на калиев разтвор: 15-17 g на 10 литра вода. Ако на балкона няма достатъчно естествена светлина, използвайте допълнително осветление.
Кога и как да събираме?
Прибирането на репички започва да селективно, като узряването на корените. Пропуснете подходящия момент е трудно: плодовете вече ще се виждат на повърхността. След като достигнат размер от 1-3 см, можете да съберете. Не прекалявайте: репичките ще загубят сочност и пукнатини.
Какво ще стане, ако настъпи нощен замръзване? Ако прогнозата за времето обещава силно понижение на температурата, трябва да покриете саксията с филм, подреждайки един вид оранжерия. Лампите за допълнително осветление на растенията също ще повишат температурата.
Отглеждане ряпа на балкона ще осигури витамини за целия сезон, тъй като културата може да бъде отстранен няколко пъти. И най-важното е, че лично отглежданата ряпа е много пъти по-вкусна от тази, която лежи на тезгяха. Вижте сами!
