Цвеклото е незаменим продукт, широко използван в готвенето, който е източник на повечето минерали и витамини, необходими за организма.
В момента в размножителните методи са разработени сортове с дълъг срок на годност, непретенциозност и най-приятни органолептични свойства, най-известният от които е сортът "Wodan".
Статията описва това разнообразие от цвекло и особеностите на нейното отглеждане.
Подробни характеристики и описание на сорта
Цвекло "Водан" F1 - хибриден ранозрел мулти-хранителен трапезен сорт от амарантова култура с период на растеж от три месеца. Наземната част на растението: розетката е силна, подчертано развита, върховете са ниски, листата са насочени право нагоре, богато кафяво-малахитен цвят.
Коренът е закръглен, с гладки ръбове и тънка гладка кожа. Коренната маса е богата на кестеняв цвят, дава много сок, с характерен сладникав вкус и слаб аромат на цвекло, няма пръстени и сърцевини, е плътна. Пулпът има повишено съдържание на вода и микроелементи. Средното тегло на кореновата култура варира от 200 до 500 грама, приблизително еднакви плодове растат в рамките на едно засяване.
Добивът на цвекло без напояване е 20-25 тона на хектар, с редовно поливане и торене до 50 тона на хектар.
Предлагаме ви да видите полезно видео за характеристиките на сортовете цвекло "Wodan":
История на размножаването
Този сорт е бил отглеждан от холандски селекционери в края на 20-ти век чрез създаване на специфични провокативни условия, благоприятстващи селекцията на растения с желаните свойства (замърсяване на почвата, дати на засаждане, температурни колебания, площ за хранене, продължителност на деня и др.). След това се използва методът на хибридизация за комбиниране на полезните черти на родителските форми в хибриден сорт.
В резултат на рекомбинацията беше получен сорт с висока кълняемост, устойчивост на засушаване, единично семе, сферична форма и приятен вкус, както и устойчивост на паразитни и микробни инфекции.
Каква е разликата от другите видове буряк?
Този сорт има важни предимства пред другите сортове цвекло.:
- Кълняемост от 94%.
- Високи добиви и ранно узряване на плодове.
- Неизискващ за отглеждане и грижа, устойчивост на болести по растенията.
- Липса на стрелкования и цветушности.
- Дълго съхранение при ранни култури без загуба на ароматизатори и стокови качества.
- Големи плодове.
Силни и слаби страни
Сортът има следните предимства:
- Устойчив на най-често срещаните вредители по растенията.
- Кълнене повече от деветдесет процента от семената.
- Приятни органолептични свойства.
- Лесно обслужване и съхранение.
- Устойчивост на неблагоприятни условия на околната среда.
Следните недостатъци са: t:
- Mnogorostkovost.
- Необходимостта от определени свойства на почвата и добро осветление.
- Необходимостта от спазване на правилата за сеитбообръщение.
За какво и къде се използва?
Използването на този хибрид е широко разпространено в готвенето. Също така, „Wodan” се отглежда върху греди и за краткосрочно съхранение (до шест месеца).
Инструкции за отглеждане стъпка по стъпка
Къде и за колко семена могат да бъдат закупени? Семената могат да бъдат закупени директно в градинските магазини в Москва и Санкт Петербург, както и поръчани чрез интернет. Средната цена на семената без доставка е 25,5 рубли и варира от 20 до 31 рубли за 2 грама.- Време за кацане, Краят на април - началото на май.
- Избор на площадка за кацане, Растението принадлежи към светлината, мястото за засаждане се препоръчва да бъде слънчево, отворено. Оптимални предшественици на този сорт са зеле, луковици, бобови растения, чадър. Не растително цвекло след царевица, краставици, домати, картофи.
- Какво трябва да бъде почвата, Земята за сеитба трябва да е насипна и не глина. Допуска се глинест, пясъчен пясък. Почвата не трябва да бъде кисела, а ако е подкиселена, тогава преди засаждането към нея се добавя дървесна пепел, доломитово брашно.
Преди сеитба е необходимо да се извърши обработка на почвата:
- Преди есента, остатъците от растения се смачкват, територията се обстрелва с растения за обелване на плевели за поникване на плевели.
- След 3 седмици се извършва разораване и разрушаване на покълналите плевели.
- Почвата се разхлабва до 30 сантиметра.
- Пресичането и отглеждането на почвата се препоръчва през пролетта.
- приземяване, Препоръчително е да се подготвят легла за цвекло през есента или непосредствено преди засаждане. Почвата се изкопава на половината от лопатата на лопатата и се изравнява с рейк, като се освобождава от буците, камъните, плевелите. Засяването се извършва в каналите на почвата до дълбочина 2,0-3,0 сантиметра по схема 6х30 cm.
Важно е! Първите дни след засяването почвата трябва да бъде добре овлажнена, след образуването на кореноплодни култури поливане рядко. Кълняемостта след една седмица след засяването.
- температура, Засяването е възможно в температурния диапазон от 11-16 градуса. Най-оптималната температура за засаждане е 13 градуса.
- поливане, Поливането се извършва веднъж седмично, веднага след поливане, почвата се разхлабва и плевелите се отстраняват. Плевелите, които не се събират навреме, привличат много вредители на площадката, а също така причиняват недостиг на вода и микроелементи в почвата, влошавайки растежа на културата.
- Топ дресинг.
За подобряване на растежа на културата се препоръчва провеждане на превръзка.
Норма на прилагане на торове:
- 200 kg N / ha (на части);
- 75 kg Р205 / ha;
- 250 kg К20 / ha;
- 100 kg кизерит / ха.
Други мерки за растителна грижа, Не се препоръчва да се накисват семената от този сорт, тъй като те се лекуват от гъбични инфекции със специфичен фунгицид, който ги предпазва от нематоди и други вредители. Многокултурна култура изисква премахването на по-слаби кълнове, за да бъдат корените големи.Положителен резултат е мулчирането на леглата от миналогодишното сено или косена трева - това ефективно предотвратява изпаряването на влагата и растежа на повечето плевели. С гниене на долния слой в почвата влизат допълнителни хранителни вещества.
- Техника на прибиране на реколтата, Прибирането на реколтата се извършва с растеж на кореноплодни култури, не по-рано от три месеца след засаждането. Един месец преди планираното събиране на поливане спиране. За почистване изберете сух чист ден. Главите се изваждат от почвата с помощта на вилица или се издърпват за върховете.
- Съхранение на култури, След изкопаване, цвеклото се оставя на слънце да изсъхне, след което се почистват главите на почвените остатъци, изрязват листата и ги изпращат на съхранение в прохладна и тъмна стая (мазета с ниска влажност).
Къде и за колко семена могат да бъдат закупени? Семената могат да бъдат закупени директно в градинските магазини в Москва и Санкт Петербург, както и поръчани чрез интернет. Средната цена на семената без доставка е 25,5 рубли и варира от 20 до 31 рубли за 2 грама.
Други мерки за растителна грижа, Не се препоръчва да се накисват семената от този сорт, тъй като те се лекуват от гъбични инфекции със специфичен фунгицид, който ги предпазва от нематоди и други вредители. Многокултурна култура изисква премахването на по-слаби кълнове, за да бъдат корените големи.Болести и вредители
Цвекло от този сорт имат добра устойчивост на болести по растенията, тъй като семената му се обработват предварително. Болестта може да бъде победена от поражението на корените поради характеристиките на почвата (типични за тежки, глинести и низини). Прояви - изтъняване и загниване на стъблото на растението.
Предотвратяване на различни проблеми
През есента киселата почва се неутрализира с вар. За засаждане се придържат към правилата на редуването на културите.
Хибридната цвекло "Вода" е оптималната реколта от цвекло за отглеждане на територията на Русия, тъй като има висока кълняемост и устойчивост на ниски температури и инфекции. Хранителните и стокови сортове водят до бързото му разпространение и популяризиране сред градинарите.
