Полезен и непретенциозен кореноплодни култури - Ерусалим. Правила за отглеждане и засаждане, както и насоки за грижи

Ерусалимски артишок (земна круша) е полезно, високопроизводително, непретенциозно растение, клубените на който могат да се използват като храна и зелена маса за храна за домашни любимци.

За да получите добра реколта от йерусалимски артишок, трябва да запомните, че това растение може да се отглежда на едно място в продължение на много години, което няма да повлияе на добива и качеството на почвата, но районът трябва да бъде отнесен добре осветен и отдалечен от други растения, тъй като този гигант може да измести други култура; има висока морозоустойчивост, не е придирчив към почвата (всяка почва е подходяща, с изключение на подкисляващите почви), толерира добре сушата, но с прекомерна влага то гние.

Как да растат земни круши от грудки и семена и къде да ги получат, както и това, което е необходимо да го отглеждат у дома и как правилно да расте растение на парцела в страната, за да получите добра реколта. Това и още много други неща ще бъдат описани в нашата статия.

Как да изберем правилния клас?

За да изберете правилното разнообразие от йерусалимски артишок, трябва да видите целта на отглеждането на това растение:

• като средство за защита;
• порода като елемент от ландшафтен дизайн;
• за човешка употреба в храни или фуражи за добитък.

Почти всички разновидности на йерусалимски артишок в съвременната селекция са насочени към получаване както на изобилни надземни части на растението, така и на голям брой клубени от храста. Разработени са диетични сортове, отличителна черта на които е повишената тубернизация и малка зелена маса.

Всеки сорт има свои характеристики, които могат да бъдат намерени в таблицата.

Сравнителният анализ на сортовете показа, че понастоящем омските бели и ленинградски са сред най-добрите сортове, тъй като са подходящи за широко разпространение и дават висок добив както на клубени, така и на зелена маса.

снимка

Снимката показва как изглежда йерусалимската артишок.

Къде и за колко семена могат да бъдат закупени?

Във всеки регион има фирми, частни предприемачи, любители на топинамбурите, които се занимават с отглеждане на растения и предлагат посадъчен материал за продажба. Оферти за продажба лесно се намират в интернет.

Например, компанията "Ryazan пространства" от град Sapozhok на региона Ryazan продава йерусалимски артишок в пакет от 30 кг, цената варира от 5 до 15 рубли на килограм. В Москва, посадъчен материал от артишок от Ерусалим могат да бъдат закупени на цени, вариращи от 27 до 35 рубли на килограм (Gorobets AV, IP, Starominskaya. Весел Kryska, IP, Москва). В Санкт Петербург - цената на круша от 25 до 150 рубли на килограм (поръчката е взета от 10 кг), заводът се продава от компанията "Nation's Health".

Отглеждане на земята на открито място на площадката

Кацането на йерусалимски артишок може да се извърши на открито и у дома в контейнери. Предимно растението е засадено на открито заради мощния храст. Как да се размножават? Земната круша може да се размножава по два начина.:

1. вегетативно (клубени, негови части или очи);
2. генеративен (семена, дълъг път, старателен, изискващ специални познания).

Растението може да бъде засадено през есента (по-добре в южните райони на страната) 10-15 дни преди началото на замръзване и през пролетта, когато почвата се затопли до 16-18 градуса.

грудки

Как да растат грудки грудки в открито поле?

1. Изберете добре осветено, сухо място, за да предотвратите загниване на клубените.
2. Подгответе градинското легло, като го изровите на байонет и добавите компост или изгнили тор.
3. Преди засаждане се прилагат фосфорно-калиеви торове.
4. Изберете големи, здрави клубени (6-8 см), без гниене и увреждане, с няколко пъпки.
5. Посадъчният материал се покълва с имуноцитофитен разтвор, който предпазва от болести и ускорява растежа.
6. Направете бразди по билото и засадете клубени на разстояние най-малко 40 см един от друг, като ги потапяте в почвата с 7-15 см, в зависимост от размера на клубена. Отглежда се с разстояние между редовете - 60-70 cm
7. След появяването на кълновете, трева на леглото и се разхлабва добре. Направете тази процедура три пъти с интервал от 2 седмици.
8. Тънките растения, когато височината им достигне 10 cm: минималното разстояние между растенията е 45 cm, между редовете - 30 cm.
9. Спуд стреля, когато те достигнат 20 см височина, и се хранят урея. (В средата на лятото можете да презареждате и мулчирате с хумус или миналогодишния тор).
10. Завържете растенията, които са достигнали височина от метър до силни опори.
11. За да увеличите добива, отрежете цъфтящите пъпки или изрежете храстите до 1,5 метра височина.

Израснал като бизнес

В момента ерусалимската артишок остава в сянката на други култури, въпреки че биохимичните данни и добива са много по-високи от тези на обичайните растения. Рентабилността на отглеждането на круши надхвърля 300% при минимални разходи, Например, икономистите са установили, че за да се разработи нова топинамбурна плантация с площ от 50 хектара, ще са необходими 812 млн. Рубли. Това е приблизителна стойност на отглеждането. Тази сума включва разходите за закупуване на селскостопанска техника, закупуване на семена, органични и минерални торове, разходите за гориво и електричество.

Разбира се, приходите от продажбата на зелена маса и пресни клубове от йерусалимски артишок зависи пряко от добива и цената на единица продукция. Но дори и с минималния добив на зелена маса и клубени (в рамките на 20 т / ха) възвръщаемостта на капиталовите инвестиции ще дойде през първата година от отглеждането на йерусалимската артишок. Едно растение може да произвежда зелена маса до 1000 kg / ha, клубени - 400 kg / ha!

Отглеждането и възпроизводството на йерусалимски артишок в промишлен мащаб е много печелившо. Агротехническото отглеждане е подобно на технологията на отглеждане на картофи:

1. Изисква се дълбока есенна оран под ерусалимската артишок.
2. Необходимо е да се прилагат органични торове, които са погребани в почвата през есента или пролетта, в зависимост от времето на засаждане на клубени.
3. Препоръчително е да се отглежда земна круша по хребетите, така че при неблагоприятни климатични условия гнездото на клубените да не се замразява и да не нарушава развитието на растението.
4. Възпроизвеждането на артишок от Ерусалим в индустриални размери се прави само от грудки. Скоростта на засаждане на 1 хектар зависи от модела на засаждане и размера на засаждане на клубени. Средно се засаждат 1-1,2 тона клубени на хектар. Ако трябва да получите голяма жътва на клубени, тогава кацането трябва да бъде по-рядко (90x25 cm), ако се нуждаете от повече зелена маса, след това направете уплътнен кацане в редовете и намалете ширината на междуредовото разстояние до 70 или 60 cm.
5. За да се предотврати появата на плевели, преди появата на леторастите се препоръчва еднократно или двойно мъчение.
6. След появата на издънки се препоръчва да се култивира между редовете и мътенето. Допълнителна грижа за насажденията от първата година на засаждане се състои в разхлабване на разстоянието и унищожаване на плевелите в редовете.

За отглеждането на земните круши в промишлен мащаб е необходим тракторда обработват земята и комбайнът за картофи за жътвата. Броят на работните места ще зависи от броя на оборудването, а един работник може да участва в няколко процеса, извършвани в различни периоди на развитие на растенията.

За да регистрирате юридическо лице, за да създадете свой собствен бизнес, имате нужда:

1. измислете фирменото име на компанията, което не противоречи на закона;
2. определя юридическия адрес;
3. изберете кодове OKVED;
4. взема решение за размера на акционерния капитал;
5. съставя решението на учредителя или протокола от общото събрание и договора за учредяване на дружеството;
6. подготвя хартата на организацията;
7. пише заявление за държавна регистрация;
8. заплаща държавна такса (4000 рубли);
9. подайте всички документи на данъчния си инспекторат.

Ние предлагаме да гледате видеото, където предварително са представени идеи за бизнес в отглеждането на йерусалимски артишок:

Грешки и решения

жътва

От септември до ноември се произвеждат реколтирани земни круши, в зависимост от сорта. Преди почистване, отрежете върховете на височина 15-17 cm. При изкопаване на плодовете се избират най-големите клубени, тогава те трябва да бъдат измити, изсушени, наслоени, поръсени с мокър пясък или дървени стърготини, и се съхраняват в хладно мазе, спазвайки условията на съхранение: 85-95% влажност и температура + 4 градуса.

Клубените от йерусалимски артишок могат да се съхраняват на затоплен балкон, в хладилник, но периодите на съхранение са малки - 2-3 седмици. Около една година нарязаните плодове могат да се съхраняват в суха форма.

Болести и вредители

Това растение е малко податливо на болести и вредители. Но в сухо или хладно и дъждовно лято може да се разболее:

• бяла гниене (на стъблата се усеща разцвет, превръщайки се в израстъци на черен цвят);
• Alternaria (листата са покрити с тъмнокафяви петна и след това растението изсъхва);
• брашнеста мана (листата се покриват постепенно с кафеникав рохкав бял цвят).

Има два начина за борба с тези заболявания: рязане и изгаряне на растения или еднократно или двукратно преработка на растения с фунгициди при топло време.

Eartha круша може да навреди:

• мола;
• мишка;
• мол щурци;
• охлюви;
• лопати;
• Май бръмбари и техните ларви.

За борба с тях можете да използвате концентриран сапунен разтвор, инфузия на чесън. Слитъците трябва да бъдат сглобени на ръка или разположени между редовете на капана.

Удивителното растение от йерусалимски артишок постепенно завладява нивите на нашата страна, а нейната непретенциозност, устойчивост към болести и високи добиви ще осигурят на завода в близко бъдеще голямо търсене.

Гледайте видеоклипа: Thrive 2011 Процъфтяване Как да го постигнем? (Може 2024).