Това растение носи името на суровия Бог на Гръмотевицата от древния славянски езически пантеон. Може би това е почит към автора на перлата от круши древната славянска митология.
Но във всеки случай името на плодовата реколта, което ще бъде обсъдено, е много сходно с тежестта на района, в който се отглежда. И този район е Сибир и това казва всичко.
Тя е в доста трудни и неподходящи климатични условия (поне по отношение на топлинно любящите круши, по дефиниция) степен "Перун" Тя се проявява много добре и продуктивно, по-нататък в статията е описанието на агротехниката, снимките на плодовете и мненията на градинарите.
Какви видове круши се отнасят?
Този плод е круша. тип късна есен. За да узреят плодовете му започват от средата на октомври. Процесът на окончателно узряване на плода продължава известно време и завършва с настъпването на първите замръзвания.
Когато се съхранява в хладилната камера на сорта "Перун" не губят външните си и вкусови условия до януари.
Тук трябва да имаме предвид, че прекомерното излагане на есенните круши на дърво е изпълнено с факта, че плодовете губят част от своите предимства. Много опитни градинари отстранете ги за 8-10 дни преди окончателния падеж. След като лежите след отстраняването в продължение на няколко дни, те стават по-сочни от крушите, които са слезли по дървото.
Bere Bosk, Uralochka, Silent Don, Светлянка и Самарска красота също принадлежат към есенните сортове.
Има още една, „механична” причина, поради която на практика зрелите плодове трябва да бъдат премахнати няколко дни преди крайната им зрялост.
Като правило, до края на цикъла на зреене, крушите на Перун стават доста тежки. Такива плодове се случват ветровито много лесно се разпада, без да въвеждат присъщия им добър вкус.
В същото време, тази крушова култура принадлежи към самостоятелно безплодни плодови растения. Принадлежността към тази категория предполага, че дървото неспособни да активно самоопрашват собствения си прашец.
За да се гарантира на индивидите на "Перун" нормално торене и приемливи добиви, близо е необходимо да се засадят два или три опрашители от круши, които цъфтят в същото време. Те ще осигурят на дървото допълнително кръстосано опрашване.
История на отглеждане и райони за отглеждане
Отглеждат се сортове Круш Перун в експерименталните градини на Всеруския научноизследователски институт по градинарство в Сибир. М. Лисавенко (Barnaul) екип от развъдчици в И. Пучкин (ръководител на групата), Е. Каратаева, И. Калинина, М. Борисенко.
При създаването на новост се използва круша от избран хибриден сорт No. 10821 (родителската двойка е "Внучката" и "Бергамот"), който се кръстосва със степен "Зимна Деянка".
Тази култура е в групата на сортовете така наречена алтайска селекция, Заедно с Перун този списък включва Сварог, Лел, Купава и някои други видове круши, които са разработени специално за суровите климатични условия на сибирските градинарски стопанства.
В резултат на това описаната круша се оказа по-устойчива на студ, отколкото сортовете за централните райони на Русия, и не по-лошо от качеството на събраните продукти.
Между другото, славянските приказни митологични имена на много от тях нямат нищо общо с древността на гените на тези растения. По онова време ръководителят на колектива на авторите е много обичал историята и религията на древните славяни, поради което благоговението на Пучкин към историята на Русия, древните му приказки и легенди се прехвърляли върху крушите, които създавали.
Заслужава да се отбележи, че опитите за регионализиране на сорта в северните райони на Сибир (по-специално в Новосибирск, Томск и Кемеровска област) не са увенчани с успех.
Поради структурните особености на клоновете, чието външно описание и снимка е по-късно в статията, крушовата разновидност Перун е практически неспособна да дава плодове в такива сурови природни климатични зони.
Морозоустойчивите сортове са Forest Beauty, Chudesnitsa, Yakovlevskaya, Otradnenskaya и Fairy Tale.
Описание на сорта Перун
Сортът има следните специфични външни и структурни особености:
Tree. Стандартен растеж - среден, в някои случаи с особено благоприятна среда и развитие може да бъде над средното. Стъблото е покрито с кора от зеленикаво-сив оттенък.
Корона, клони. Дървото "Перун" се отличава с доста разпростряна корона, която има външно привлекателна форма, близка до сферична. Масивът от клони не е много гъст, сгъстяването се оценява като средно.
Издънки. Имате дъгообразен контур. Преобладаващият цвят на леторастите е кафяво сив. Плодовите формации са обвързани основно с колчатките прости и сложни видове.
Оставя. В средно големи листа, като правило, преобладава широк яйцеобразен силует. Стандартната листова плоча има лека вдлъбнатина. Повърхността на плочата е гладка на допир. Твърдите и почти плоски ръбове на листата са почти лишени от назъбвания. Листата са боядисани в тъмно зелено.
Съцветието. Цъфтящата круша "Перун" започва на доста късна дата.
Плодове. В култура, взета от възрастно дърво, преобладават плодове със средни и над средни размери (в особено благоприятни години). В същото време средната круша от такова дърво тежи между 140-170 g, въпреки че има по-тежки плодове.
Отличителна черта на този сорт, непосредствено очевидна, е асиметрията на неговите неравномерни плодове, чиято повърхност много често е белязана от лека буйност.
Не е много плътна, бяла, леко мазна, с фини зърна, пулпата има изразен приятен аромат.
Месото, характеризиращо се със сухота с малко количество сок, е покрито с деликатна, леко мазна, лъскава кожа.
Цветът на плода преди изваждането му от дървото е зелен, след узряване кожата придобива златисто-жълт цвят.
На кожата в големи количества ясно се различават зелените подкожни петна. Вътре в плодовете в малки камери за семена от затворен тип са малки, тесни семена.
Крушите се държат на клона с къси извити стъбла.
снимка
характеристики на
Този тип градинска круша се отнася до универсалните сортове плодове. Това означава, че плодовете му са добри при много различни употреби - пресни, сушени, а също и като суровина за производството на различни, вкусни и здравословни задушени плодове, конфитюр, желе, мармалади, десерти.
До момента на зрялост на потребителя плодът придобива справедливост Приятно сладко-кисел вкус на десертния характер.
Някои недостатъци на "Перун" е чувството докато ядете пронизваща песъчинка, която се появява поради липса на сочност.
Химикали в зрели круши се съдържат в това съотношение:
| структура | Брой на |
|---|---|
| Сахара | 12,8% |
| Титрирани киселини | 0,45% |
| Аскорбинова киселина | 5,8 mg / 100 g |
| танини | 58 mg / 100 g |
| Р-активни съединения | 58 mg / 100 g |
Плодово дърво от посочения клас започва 4-5 години след засаждането.
Едно възрастно дърво произвежда редовни добиви, които се характеризират с умерени обеми.
По-специално, в градинарството ферми на Алтай - родината на "Перун" - Средният добив на дърво достига 18 кг.
В условията на Сибир круша Перун показва задоволителна зимна издръжливост, въпреки че е по-малък от старите сибирски "Lukashovka" сортове по посочения параметър.
Междувременно в случай Особено тежките зими могат лесно да замръзнат. Ето защо, при отглеждането на сортове "Перун" се препоръчва да се обърне специално внимание на преобладаващите климатични условия на мястото на планираното засаждане.
В тези райони успешно се отглеждат сортове круши: Тонковетка, Свердловчанка, Северянка, Феерия и Северянка.
Засаждане и грижи
Въпреки факта, че "Перун" е бил отглеждан предимно за отглеждане в сибирски региониот това не престава да бъде сравнително топлолюбиво растение. Поради тази причина засаждането на разсад трябва да се прави на добре защитено място.
Не трябва да има силни течения и подземни води в близост до повърхността на земята. И най-важното - на това място трябва да има много слънчева светлина.
Плътна и стабилна сянка ще допринасят за смъртта на слаборазвитите малки клони и няма да позволят да се събират добри реколти от дървото.
Що се отнася до подходящия състав на почвата на мястото на засаждане, най-много черноземи, глинести или песъчливи глина. На песъчливи и глинени основи, култивирането на круши е възможно при формирането на добра посадъчна яма, ниска киселинност и редовен (всяка година) почвен тор.
При посадъчен разсад дълбочина на ямата около 1 m и диаметър 70-80 cm. До момента на кацане ямата трябва да стои в рамките на 1-2 седмици.
Предварително трябва Изсипете варовия разтвор (2 чаши пух на 10 литра вода). Почвата, извлечена при изкопаването, се смесва с хумус, пясък и суперфосфат.
С тази почвена смес корените на разсад се излива по време на засаждането. С това си кореновата шийка трябва да излиза на 5-7 см от земята.
Около дървото, с което са засадени Радиален пръстен с дължина 3-4 cm образува кръг с почти ствол с радиус 35-40 cm.
Образува се фунията Налейте 2-3 кофи с отделена вода. След абсорбиране на влага, поливане място Поръсете със сух хумусен мулч (2-3 см).
Подходящата грижа за крушите предполага редовно поливане на дървесина (като представител на сибирските сортове, "Перун" изисква допълнително напояване в началото на лятото), правилно торене на почвата, както и компетентно подрязване.
Първата резитба трябва да се извърши върху разсадТова ще даде на бъдещата корона правилната форма и ще осигури нормалното му развитие.
Освен това, зрелите дървета изискват отрязване на пролетта за премахване на мъртви и обрасли клони.
Болести и вредители
Круша "Перун" традиционно много добър срещу големи гъбични заболявания.
Резистентни към болести сортове круши: Чудесница, Чижовская, Скороспелка от Мичуринск, Москва рано и Орловска красота.
Според наблюденията на градинарите, тази култура почти никога не се разболява. Този сорт е устойчив на много вредители.
Въпреки това, ако има желание за по-нататъшна защита на растението от гризачи и слънчеви изгаряния, щамб и скелетните клони се насърчават да обвиват всички налични материали.
От насекоми ще помогне добре вар, който се третира с дървесен ствол.
С внимателно и отговорно прилагане на всички тези по същество прости правила, можете да разчитате на круша да благодари на собственика си за отлична реколта.
