Защо фермерите харесват ранните сортове? Отговорът е прост - плодове узряват толкова бързо, че нямат време за гъбички.
Да, и трябва да изчакаме само около три месеца - и сега лозата се огъва под големи, ароматни купчини, които могат да бъдат отрязани точно сега, и можете да я оставите да виси до септември - нека си изберат захар.
И ако сортът е устойчив на ниски температури и не изисква специални грижи, това е истинско съкровище за фермера. Те включват пурпул рано.
Какво е това?
Ранно пурпурно - сортово вино. Особено обичат винопроизводителите за богатия вкус с отличителен мускат и розови съвети, както и - високо съдържание на захар.
Галбен Ноу, Саперави и Либия също могат да се похвалят с високо съдържание на захар.
Използва се в смес от червени трапезни и десертни вина, сред тях е добре познатото винено десертно вино Steppe Rose. Подходяща е и за прясна консумация, както и за сокове, ликьори и десерти.
Жътва може да бъде събрана в началото на септември, ако виното - да се изчака до третото десетилетие, така че плодовете поднакопили захарта. Значителен за винопроизводителите е високата оценка на дегустаторите - 8,9 точки.
В сместа често се използват такива сортове като Кинг, Ася и Ромео.
Ранно пурпурно грозде: описание на сорта
Силата на растежа на храста е над средното. Клъстери със среден размер (около 150 g), конусовидни, умерено ронливи.
Листата са светлозелени, закръглени, малки, три- или пет-дялани, средно нарязани, рядко цели, понякога фуниеобразни. Повърхността на листа е гладка, понякога мехурчеста, ръбовете могат да се огънат надолу. Долната повърхност на листата е леко космат.
Хермафродитни цветя. Младите издънки са бледозелени, зрелите едногодишни са светлокафяви, в кафяви възли. Лозовият кафяв цвят, мощен.
Хермафродитни цветя също се различават от Ришельо, Монтепулчиано и Юлиан.
Плодовете са средни и под средни по размер, тъмно сини с виолетов оттенък, закръглени, покрити със сиво-синкав восък. Дълго затревен крак от светлозелен цвят. Кожата е гъста, средна дебелина, плътта е сочна, много сладка, с 2-3 големи семена вътре.
снимка
Пурпурна ранна снимка:
История на размножаването
Purple Ранният сорт е създаден в лабораторията на ВНИИВиВ. Потапенко, град Новочеркаск през 1947 година. Получава се чрез пресичане на различни северни с мускат хамбург.
Той се чувства най-добре в южните райони, много често се среща в Украйна, Молдова и Кавказ.
В същия научен институт Харолд са родени Червената наслада и Денисовски.
характеристики на
Сортът има висока издръжливост на мраз (способна да издържа минус от 21 до 27 градуса по Целзий), но с ниска устойчивост на филоксера, листа и брашнеста мана.
Към сортовете, устойчиви на измръзване, принадлежат също и Красотата на Севера, Арките и Розовия фламинго.
Съдържанието на захар е около 20 g / 0.1 l. Ниска киселинност - 3.8 g / l. Зърната са много сладки, с изразен вкус на индийско орехче и приятен послевкус с розови нотки. Той оцелява както на плоски територии, така и на склонове.
Непретенциозен към почвените условия. Расте дори на тежки почви на солени блата.
Добив рано Пурпурно - средно, редовно. За да се поддържат стабилни добиви, е необходимо да се режат издънките и пасищата. Възрастните издънки - 78%.
Pink, Aleshenkin и Favor също са непретенциозни към почвените условия.
Болести и вредители
За какво си струва да се пази? Неблагоприятното положение не е толкова малко:
- Филоксерата.
- Плесен и оидиум.
- Заплашен молец.
- Бактериален рак.
- Птиците.
- Оси (в по-малка степен).
Листовертка - много опасен и досаден враг, казват за нея, че е по-лесно да се отровиш, отколкото да го изтриеш. Обаче, това може да бъде направено чрез пръскане с инсектициди (цимбуш, сумицидин, токуация, севин, цидиал).
Тези лекарства могат да бъдат смесени с фунгициди и по този начин ще бъде раздаден двоен удар - на арогантни гъсеници и гъбични инфекции.
Срещу филоксера (и само листни въшки) добре използвайте дисулфидни лекарства. И тук е важно да не се прекалява, защото е отрова не само за ненаситни насекоми, но за съжаление и за самия храст.
Прахова мана или оидиум може да бъде варовик, поръсвайки лозето с разтвор на съдържащи сяра лекарства, както и фунгициди - Topsin M, karatan, rubigan.
Осу ще бъде спрян от лепкави отровни примамки, инсектициди или специални мрежи, в които клъстерите са скрити. Една птица е твърда мрежеста бариера, която би спряла пернати ловец, без да ви позволява да се объркате и да не се намесвате в летенето.
Не е толкова лесно с бактериалния рак. Ако се открият болни издънки и храсти, единственият изход е да се изкоренят засегнатите части и да се изгори. Редовното поливане и минералните торове са добра превенция срещу болестта.
Също така, превантивните мерки срещу антракон, бактериоза, хлороза и рубеола, които са много чести заболявания на гроздето, изобщо не предотвратяват.
Ако решите да засадите на вашия сайт Early Purple - вие ще станете собственик на истинско съкровище, оценено от всички - от обикновен филистим до професионален винопроизводител. Но, както в случая с всяко съкровище, за него да се бори и да не отделя време и усилия за защита на лозата от гъбички и молци.