Тези румени ябълки са световно известни.
Сладък вкус на ванилов крем, деликатен аромат и гладка, лъскава кора се отличава Джонатан сред другите сортове.
Произвежда се в огромни обеми, което го прави чест гост на нашите рафтове.
Много производители избират този сорт за своите сокове и конфитюри поради вкуса си. Apple Jonathan, пълното й описание и снимка - в нашата статия.
Какво е това?
Джонатан - разнообразие средата на есенното съзряване.
По различен начин се нарича: Хорошавка е зима, зимно червено, осламовско.
Ябълките от този сорт са популярни Северен Кавказ и на територията На Украйна, В топлите климати и меки зими ябълките имат време да узреят добре.
За северните ширини тези дървета зимата е достатъчно издръжлива - замръзва дърво. Джонатан е добър в производството на ябълки промишлени обеми.
Есенните сортове включват: десерт Петрова, Дълъг (Китайка), Жигулевско, Имрус, Калвилов сняг, Килим, Успение Богородично, Млад натуралист, Подарък за градинари, Пепин Шафран, Свежест, Скала, Уралски насип, Факел.
опрашване
Apple Jonathan - samoplodnyeно без опрашители добивите ще бъдат по-лоши.
Следните сортове са отлични като опрашители: Mekintosh, Melba, Simirenko, Rennet champagne, Welsey, Idared.
Засадете един от тези сортове близо до ябълковото дърво Джонатан, ако то не расте в съседния парцел. Ако няма възможност за засаждане на редица дървета от тези сортове, и спасяване присадка в короната.
Описание на сорта Джонатан
Разгледайте отделно външния вид на ябълката и плодовете.
Размер на възрастните дървета среденкороната е достатъчно кръгла широка форма, Клоновете се отклоняват от ствола при тъп ъгъл, плътността на короната е средна.
Клони под тежестта на зрели плодове обикновено се накланят. Листата са средни по размер, леко вълнообразни по ръбовете, повърхността на листа е матирана. Плътното мъх от листата придава на короната синкав оттенък.
Плодове със средни размери, гладка, лъскава кожа. Средното тегло на една ябълка е 100-150 грама. Основният цвят на кожата е зелен, ружът е тъмночервен и понякога покрива цялата повърхност на плода.
Кожата е много тънка, но гъста и добре предпазва плодовете от механични повреди. Ябълките запазват привлекателен външен вид дълго време и са удобни за транспортиране.
През периода на прибиране на реколтата месото е бяло с зеленикав оттенък, в зрелите ябълки е светложълто. Най- нежен и сладък вкус почти не се различава кисело.
По скалата на 5 точки Джонатан пише 4,5 точки, Ябълките са добри както в прясна форма, така и за приготвяне на компоти и конфитюри. Търговски, те се използват по-често за производство на прахообразни суровини и като винен материал.
снимка
История на размножаването
Този стар сорт ябълки Джонатан дойде при нас Северна Америкав началото на XIX в. чрез селекция на ябълкови дървета Езоп и Shpitsenburg (в момента не е популярен).
Според втория вариант сортът е кръстен Джонатан Хинли, Съпругата му Рейчъл Хинли донесе нов сорт от местния сорт Кънектикът, използван за производство на сайдер.
Въз основа на материала, Джонатан отглеждал повече от четиридесет разновидности, сред които толкова популярни като Джонаголд, Йонаред, Прайм, Макфри и други.
Регион на естествения растеж
Първоначална работа по развъждане с произведения материал в Охайо (САЩ), Държавният климат е доста мек през зимата температурата рядко пада под -1 градуса, лятото е горещо.
Ето защо, тези ябълкови дървета не понасят мразовита зима, те се нуждаят от климат в близост до оригиналната зона на растеж.
От 1954г Ябълковите дръвчета на Джонатан са пресечени Украйна, На територията на Русия расте само на Северен Кавказ.
Подходящи за засаждане са и следните сортове: Златният вкус, Аугуста, Папировка, Малиновка, Белифлюр Китайка, Яндиковско, Старкримсон, Спартан, Прима, Услада, Южен, Квинти, Корея, Канела, Удивително.
продуктивност
Ябълкови дървета ранната появадавам реколта на година 6рядко при 4-5. Около една трета от плодовете са вързани (със свободно опрашване). Всяка година производителността нараства; млади ябълкови дървета дават около 20 кг плодове.
Дървета, които са навършили 10 години или повече, произвеждат годишен добив от. T 30-40 килограма.
Отделните екземпляри победиха рекордния реколта 300 - 400 кг!
Време за жътва - от средата на септември до средата на октомври. Може да се съхраняват ябълки на Джонатан до март при условие, че се съхранява в специални изби, но често те ще спрет да се разхлабят и да се покрият с малък горчив цъфтеж.
Джонатан остана в хладилника до средата на май.
Оптималната температура на съхранение е 2-3 градуса над нулата.
Ябълките се съхраняват най-добре в палети, които се овлажняват, преди да бъдат изпратени в хладилника.
При влажност 90-95% плодовете остават сочни и не губят еластичността на кожата.
Колкото по-висока е температурата на съхранение, толкова по-бързо ще настъпи узряването на плода, така че ако искате да запазите ябълките до пролетта, изберете съхранение в студени условия.
Ако ябълките трябва да узреят през зимата или рано пролетта, тя може да се съхранява извън хладилника в специални тави.
Засаждане и грижи
Класът ще бъде подходящ както за отглеждане в частна градина, така и за масови кацания с търговска цел.
Преди да засадите ябълка на този парцел, Уверете се, че климатът е достатъчно мек във вашия район.
В северните райони на периода на прибиране на реколтата ще се движат от септември до края на септември.
Джонатан разсад са по-добре да купуват в специални разсадници.
Оптималният размер на фиданката е 80 сантиметра.
Най-доброто време за засаждане е пролетта.но не по-рано от средата на края на април.
Ябълка Джонатан Голд приземява на разстояние 3 метра един от друг.
Младите разсад се нуждаят от защита от палещото слънце и вятър - засенчете ги с клони или кърпа.
Дървото се развива добре с достатъчно слънчева светлина, не харесва засенчване. Почвата е предпочитана глинести или пясъчни.
Ако възнамерявате да добиете обилна реколта от ябълката си, уверете се, че почвата е прясна. На лошата почва ябълките ще се свият и лошо задръжте клоните.
Ако земята, върху която расте Джонатан, не е плодородна, е необходимо допълнително хранене. По време на сушата Необходимо допълнително поливане.
Задължително пролетно подрязване на ябълкови дървета. Ябълките, закупени в детската стая, се режат само през втората година.
Болести и вредители
Сортът е почти имунизиран срещу краста, не можете да се страхувате от това заболяване. Основните проблеми на сорта Джонатан - замразяване на дървои и брашнеста мана.
Замразената стара дървесина води до струпвания и ръжда когато прогнозирате студена зима, изолирайте дървото допълнително.
Добро приспособяване лента на клон на иглолистно дървокакто и тръстика.
Малената роса може напълно да ви лиши от вашата реколта.следователно е необходимо задължително превенция на това гъбично заболяване.
помага фунгицидно пръскане (препоръчва се честота 3 пъти на лято). Чрез хранене на растения с поташ и фосфатни торове, вие ще направите дървото силно и имунизирано от болести.
Ако откриете признаци на инфекция на вашите ябълкови дървета, това ще ви помогне пръскане на оксихлорид мед, манганов разтвор, сапунен разтвор със сода.
Честотата на такава процедура - на всеки 3-4 дни до пълното елиминиране на признаците на заболяването.
Ако решите да отглеждате разновидности на ябълкови дръвчета, прекрасните големи плодове ще бъдат достойна награда.
При определени условия на отглеждане, вашата ябълкова градина ще произвежда щедра реколта в продължение на много години.
Гледайте видеото за брашнестата мана и как да се справите с него.
