Необходимостта от пилешко месо сред населението винаги е съществувала. Със своето ниско калорично съдържание, този продукт е отличен източник на животински протеин.
Не за нищо, много атлети, като избягват химически заместители, с нетърпение ядат естествено пилешко месо.
Годишнина Кучински Пиле може да се използва като месен продукт и като източник на домашни яйца, които имат забележителен вкус.
Създадена е порода Кучински годишнини от пилета в следвоенните години на миналия век, Племенното поколение е създадено от пресичането на Ню Хемпшир, Австралор, Роуд Айлънд, Плимут, тези породи вече са били заслужено успешни, но кучинските кокошки трябваше да завладеят простора на целевите пазари.
За да се извлече ново население, петовете са донесени от орловския регион, който завърши процеса на преминаване.
След като са включили положителните генетични характеристики на много породи, Кучинските юбилейни пилета са чудесен месен продукт. Яйцата, които тази порода носи също имат отлично качество.
Описание на породата Кучински юбилей
Кучинските юбилейни пилета са месовидни. Те имат удължен, дълбок торс, гърбът е хоризонтално разположен, гърдите са засводени. Такива външни черти ги превръщат в гордост.
Те са перфектно приспособени към различни климатични условия, включително суровите руски зими. Има два вида кокошки: кафяви и златни.
При петли оперението в областта на гърба и шията е оцветено в тъмно червено. В слънчевите лъчи изглеждат много впечатляващи. Опашката и гърдите са черни.
При тези кокошки главата е със среден размер, гребенът е с листа. Очи - големи, червено - жълти. Клюн - продълговати, жълти, крака - силни, малки, с жълтеникав оттенък. Оперение - в насипно състояние.
Удобства
Вече на три месеца старите пилета отиват на клане, Тяхната маса в този момент достига около един и половина килограма. Месото от Кучински годишнини Пилета е много нежно, сочно и вкусно.
Супата, изварена от нея, се оказва богата и ароматна. Това е чудесна възможност за яхнии, но печено месо няма да остави равнодушен никой гурме.
От четвъртия месец нататък процесът на растеж на пилетата се преустановява и по-нататъшното размножаване на породата става непрактично. Пилетата започват да носят яйца, а този продукт става много популярен, тъй като яйцата на Кучински пилета са големи и имат отличен вкус.
Пилешка порода Кучински Юбилейна много спокойна и делови, С добра грижа, те стават миролюбиви и опитоми, но ревностно защитават своята територия, едва виждайки непознат в нея.
Петлите са страховити собственици и са готови да се бият всеки път, когато нещо заплашва техните приятелки. Имаше случаи, когато петлите се справяха дори с големи плъхове, като ги кълвяха до смърт.
снимка
На първата снимка виждате снимка на сиво пиле Кучински Юбилей, което е толкова удобно разположено на фидера:
А тук са пилетата в познатото им обкръжение:
На тази снимка кокошката на Кучински Юбилейна порода в малка птицеферма на закрито:
Ето няколко човека, които ходят в двора. Те се опитват да намерят храна през цялото време:
И тук фермата, предпочитайки да отглеждат пилета на улицата:
Съдържание и култивиране
Пилетата от породата Кучински Юбилейная са много любители на топлината, така че помещението за тях трябва да бъде сухо, светло и топло.
Преди да имат младо оперение, трябва да поддържате стабилна, висока температура, която е много по-висока, отколкото на места за отглеждане на обикновени породи яйца.
През първата седмица температурните индикатори за предпочитане трябва да се поддържат при -30 ° C, през следващите десет дни температурата може да бъде намалена с 3–5 ° C, след това с 5 ° C и до момента, в който пилетата достигнат месеца, трябва да се стабилизира при 20 ° C.
При правилно хранене пилетата растат бързо, като скокове и граници. Пълна храна в първите дни на живота за тях са протеинови продукти с включване на витамини и минерални добавки.
Варени, ситно нарязани яйца, просо каша, просо, една седмица по-късно - извара, настъргани моркови и зелени, в края на месеца - варена риба, картофи и хляб трохи - съставляват основната храна на отглеждане на пилета. От средата на месеца в диетата могат да бъдат въведени различни зърнени храни.
Когато към храната се добавят нови храни, пилетата лесно могат да развият диария. За да избегнете това, можете да напоите малките пилета с много слаб разтвор на калиев перманганат.
Възрастните пилета могат да се държат в дървена стая, в която подът е желателен за слама. Желателно е сградата да е с вентилация, която да осигурява циркулация на въздуха. В стаята можете да поставите няколко кутии, които ще бъдат храна и чакъл.
Възрастните кокошки могат да си служат в продължение на няколко дни, а през почивните дни могат да се консумират с варени картофи и хранителни отпадъци с добавка на сушена зеленина и смесен фураж. Kuchinsky годишнина пилета трябва редовно да се разхождат - чист въздух плодотворно се отразява на тяхното състояние.
Пилета са много любители на прясна, зелена трева и са в състояние самостоятелно да намерят източник на храна, ако не се ограничават до стените на кокошарника. Затова е много полезно тази порода да се поддържа на големи земеделски земи, където има място за свободно движение.
характеристики на
Достигайки до една възраст, петлите Кучински годишнини тежат около 4 кг, а кокошките - 3 кг. Пилетата започват да слагат яйца на седем месеца. За годината те могат да положат до 200 яйца и дори повече.
Черупката на яйцата е с кафяв цвят, а теглото му варира около 60 г. Кучинските пилета могат да снасят яйца от други кокошки и няма да откриват замествания, безопасно да инкубират яйцата на други хора.
Качеството на месото Кучински пилета постоянно се подобряват, породата се използва за развъждане на бройлери. Но ако пилетата се развиват в една посока, друг страда. Пиле, отглеждано за месо, вече не може да се използва за повдигане на яйца.
Къде мога да купя в Русия?
В Московска област в град Балашиха се намира Гослемптецезавод "Kuchinsky"което отглежда Кучински годишнини от пилета."
Контактни номера: +7 (495) 521-68-18, +7 (495) 521-68-18. E-mail: [email protected]. Адрес: 143900, Московска област, гр. Балашиха, ул. Нова, 7.
аналози
Годишнина Кучински Пилета са подобни Полтава и Загорски сьомга пиле. Производството на яйца е подобно, качеството на месото също е отлично. Безгрижността в грижите прави тези породи не по-малко популярни и търсени сред населението.
Друго месо порода пилета е Langshan. Тази порода е специално отглеждана за месо.Ако не сте запознати с колоновидни сортове ябълки, тогава сте загубили много. Тук е описано подробно за тях.
За да се опитате в домакинството, по-добре е да започнете полезен бизнес с отглеждане на годишнини от Кучински. Основните им предимства: непретенциозност, плодовитост, издръжливост - ще направят този процес лесен и приятен.
Може би това ще бъде началото на бъдещите земеделски дейности. Но дори и ако собственикът не направи отличен фермер, ще има чудесно преживяване, което ви позволява да започнете отново отначало.
