Според Държавната служба за статистика през 2016 г. украинските фирми са намалили производството на плодови и зеленчукови сокове в сравнение с 2015 г. с 8,1% до 232 хил. Тона. Въпреки че през декември 2016 г. са произведени 19.3 хил. Тона сок, което е с 0.4% повече от декември 2015 г., през ноември миналата година е произведено с 9.5% по-малко продукт.
Освен това през миналата година са произведени 203 хил. Тона сокови смеси, което е с 0.4% повече от 2015 година. Но през декември 2016 г. украинските фирми произвеждат 18 хил. Тона този продукт - с 8.1% по-малко, отколкото през декември 2015 г., но с 14.8% повече, отколкото през ноември 2016 г.
Производството на зеленчукови консерви намалява с 1.6% до 136 хил. Тона. През декември 2016 г. са произведени 2.9 хил. Тона от този продукт, което е с 6% повече от декември 2015 г., но с 45.8% по-малко, отколкото през ноември 2016 година. По-рано UNIAN съобщи, че украинските фирми са намалили производството на плодови и зеленчукови сокове през 2015 г. в сравнение с 2014 г. с 45,2% до 255 хил. Тона. 
