Истинските любители на гроздето винаги искат да отглеждат най-добрите сортове по целия обект. В същото време критериите за оценка могат да бъдат най-разнообразни: формата на снопа, вкусът на плодовете, обемът на културата и устойчивостта на храста. Но друг важен критерий, на който истинските гурмета обръщат внимание, е наличието на семена в плодовете.
Наистина, много често големи количества големи семена могат значително да развалят цялостното впечатление за гроздето. Един от най-добрите сортове грозде без семена е Юпитер, на който ще бъдат посветени всички материали, представени по-долу.
Говорим за всички предимства и недостатъци на гроздето "Юпитер"
Този сорт грозде е въведен на нашия континент от Америка, където е бил отглеждан от разплод. Не са известни родителските му форми. Въпреки това, сортът се счита за един от най-добрите без семки, както по отношение на качеството на плодовете, така и по отношение на устойчивостта. Много е ценно, че предназначението на гроздето "Юпитер" е универсално: то е идеално подходящо за прясна консумация, за приготвяне на вина и сушени плодове.
Описателни характеристики на китката сортове "Юпитер"
Ако очаквате огромни и тежки грозде, тогава този сорт не може да се похвали с големи размери. Неговите купове са средни, тежащи от 200 до 500 грама. Формата обикновено се намира цилиндрична. Плодовете върху снопа не се поставят плътно, поради което имат умерено гъста структура.
Специално внимание заслужават плодове от това грозде. те се образуват доста големи, с тегло около 4-7 грама. Формата на плодовете е овална. Но е особено интересно да се наблюдава процесът на зреенето им: в началото кожата им става червена или дълбоко розова на цвят, която по време на пълно узряване става тъмно синя.
Това е много удобно за определяне на времето за прибиране на реколтата от храста. Но трябва да обърнете внимание и на вкуса на гроздето "Юпитер", които се характеризират с хармония и прекрасен мускатов вкус.
В допълнение, те са много сладки, тъй като процентът на натрупване на захар на плодовете от описания клас е 21 грама на 1 литър пулп (с показатели за киселинност от 5-6 грама на обем). Месото е месесто, с високо съдържание на сок, покрито със силна кожа. Благодарение на нея плодовете не само са добре транспортирани, но и имат добра устойчивост на напукване при внезапни промени във влажността на въздуха и почвата.
Характеристики на добива на грозде и времето на събиране
Първата реколта на лозата "Юпитер" започва да се наслаждава от 2-3 години след засаждането. В същото време храстът се развива до среден размер. Благодарение на доброто опрашване, яйчниците се оформят добре, на един изстрел от 2 до 3 групи. По тази причина дори по време на зреенето теглото на гроздето не надвишава 0,5 килограмане е необходимо нормиране на количеството на културата.
Бушът с лекота пренася натоварването дори до 40 дупки. Благодарение на всичко това, сортът заслужено носи титлата високодоходна.
От един хектар насаждения от грозде от описания сорт, той е стабилен за събиране от 200 до 250 центнера от висококачествени плодове.
Много заслужено предпочитат този сорт за ранно узряване на реколтата. От момента, в който пъпките цъфтят на лозата до пълно узряване на плодовете, отнема само 105-110 дни. По този начин е възможно да се започне събирането на реколтата още в първите дни на август, тъй като тъмносиният цвят на плодовете естествено ще покаже.
Накратко за ползите от сорта грозде "Юпитер"
• Липса на семена в плодовете, което прави техния вкус още по-нежен и богат. Безкласовостта І и ІІ е много рядка, но в плодовете има малки зачатъци.
• Сортове с висок добив и добро представяне на плодовете.
• Добра пригодност за транспортиране и напукване, без култура без никакви проблеми толерира промените във влажността.
• Отлични вкореняване резници, което значително улеснява възпроизвеждането му.
• Една от най-устойчивите сортове, които лесно могат да понасят зимните слани до -25-27ºС.
• Ранният сорт е не само по отношение на зреенето на културата, но и при навлизането на гроздето по време на плодния период.
Отрицателни сортове, за които всеки лозар трябва да знае
Въпреки привлекателността на гроздето "Юпитер", той отблъсква много средна устойчивост на най-честите гъбични заболявания на лозята: плесен, оидиум, сива гниене. В тази връзка, гроздовият храст от този сорт задължително изисква ежегодно превантивно пръскане. За да се постигне 100% защита, пръскането обикновено се извършва поне 3 пъти за един сезон.
Друг недостатък, който за съжаление не може да бъде премахнат, е малкият размер на клъстерите. Мнозина считат това за значителен недостатък, като не отчитат факта, че поради големия брой клъстери реколтата все още остава доста висока.
Запознаваме се с възпроизводствените особености на гроздето Юпитер: избираме метода и времето за засаждане
Гроздето може да се размножава по много начини. Всеки от тях има своите плюсове и минуси, въпреки че е невъзможно да се определи кой е по-добър. По-специално, гроздето се размножава:
• С вкоренени или присадени разсад.
• Методът на присаждане на резници върху запас с голямо предлагане на многогодишно дърво и добре развита коренова система.
• Благодарение на лактите от зрелия плодов храст.
В първия вариант предимството е, че новият храст ще наследи всички сортови качества, които може да загуби при присаждане на различен запас. Въпреки че в случай, че искате да растат енергичен храст от разнообразието на Юпитер, ще бъде много лесно да се постигне това при присаждане. Най-добра съвместимост с описания сорт с подложки от грозде "Kober 5BB", "C04" и "Berlandieri X Riparia".
Най-лесно е да се размножава този сорт чрез подслушване, но за това е необходим един възрастен и плодоносен храст от този сорт.
Избираме правилното време и дати за засаждане на грозде "Юпитер"
Тази култура е засадена от края на март и почти до първите от тези есенни студове. Всичко ще зависи от това какъв метод на засаждане сте решили да разпространите гроздето ви харесва.
Интересно е да се чете и за отглеждането на грозде от камъка
През пролетта посадъчните растения, отглеждани от резници в обикновени съдове, обикновено се засаждат като домашно растение, а присадките се присаждат също и на подложките. Въпреки това, първата трябва да бъде засадена по-късно, по-близо до лятото или дори през първата половина на юни. В крайна сметка, тези разсад вече имат зелени издънки с листа, които могат да бъдат засегнати от пролетни мразове.
Но засаждането или засаждането на есенните разсад е най-доброто от най-ранния пролет, но вече след установяването на повече или по-малко стабилно време. Във всеки случай, засега, докато само един засаден храст ще се адаптира към растеж на ново място, той трябва да бъде покрит. За целта се използва обикновена картонена кутия със специален отвор за горната част.
Но все пак, много предпочитат есента като засаждане на разсад и присаждане. Факт е, че есенното засаждане има следните предимства:
• През есента има много по-голям избор на посадъчен материал, който се отглежда и продава в специални разсадници.
• Това е падането на реколтата от посадъчен материал на гроздето, т.е. калеми. Също така Инокулацията се прави най-добре по време на спокойствие като рязане и запас.
• За разлика от пролетната почва, през есента е много по-наситена с влага, така че само засаденото грозде няма да се полива толкова често, колкото пролетта.
• Есенното засаждане, всъщност, включва само съхраняване на посадъчния материал до пролетта и е по-ефективно от шлайфането на резниците и фиданките за зимата.
На кое място е по-ефективно отглеждането на грозде: обсъждаме особеностите на релефа, почвата и схемата за полагане на лозя
Преди всичко е много важно да се избере такова място за засаждане на грозде, където храстите ще бъдат добре защитени от северните ветрове. Също така, теренът в никакъв случай не трябва да позволява стагнация на студени въздушни маси, което може да се прояви много негативно върху растежа на самия храст и върху неговото плододаване.
Професионалните производители препоръчват засаждане на гроздови храсти от южната или югозападната страна на къщи или други битови структури, така че растението да има защита не само от ветровете, но и постоянно да получава много слънчева светлина. В края на краищата, не забравяйте, че гроздето е сред най-слънчевите, които обичат растенията и особено плодовете й се нуждаят от слънчева топлина.
По отношение на терена е необходимо да се избере теренът на по-високи терени, в никакъв случай да не бъде хребети или долини. В такива низини обикновено студените въздушни маси могат да стагнират.
По отношение на характеристиките на почвата, като цяло, гроздето не може да се нарече придирчив завод. В крайна сметка, тя често се отглежда в южните страни, по склоновете на планината, където не винаги е възможно да се намери плодородна почва. Но все пак трябва да вземете предвид факта, че в твърде сухи или прекалено блатисти почви също няма да расте.
Ето защо, ако почвата на вашия обект не е подходяща за градинарство, си струва да се работи малко и да се храни добре: за година-две целият обект може да се държи под черна пара и постоянно да добавя големи количества тор към него. Също така е важно да се вземе под внимание нивото на подземните води във вашия район, а ако те се издигнат над 1,5 метра - не забравяйте да подготвите дренажната система преди засаждането на гроздето.
Е, друг важен въпрос - как да засадим лозе? На какво разстояние един от друг да засадят грозде? Всичко ще зависи от силата на сорта ви. За храсти със средна мощност на растеж, която е характерна само за гроздето "Юпитер", отстъплението трябва да бъде от 2 до 4 метра.
Това пространство е просто в състояние да вземе един възрастен плод храст. За енергични храсти вдлъбнатина трябва да се направи на около 6 метра. Също така си струва да се има предвид, че ако засадите грозде близо до мазето на къщата, трябва да се оттеглите най-малко 0,7 метра.
Основи на успешното отглеждане на лозата: правилното засаждане на разсад
Засаждането на грозде не е сложен процес, но е малко разтегнат във времето. Факт е, че е много важно да се подготви яма за засаждане преждевременно: трябва да направите достатъчно тор за първите години от растежа на гроздето. В същото време, към момента на засаждане, всички тези торове трябва да се утаят в ямата, така че разсадът сам по себе си да не попадне в ямата по-късно.
Основното правило за засаждане на гроздови семки и всякакви други градински култури и дървета, не е да се погребат кореновата яка под земята - тя трябва винаги да остане над повърхността му.
В ямата, чиято дълбочина трябва да бъде около 0,8-1 м и същата ширина, се поставят следните "съставки":
• Пласт от чакъл - около 5 сантиметра.
• Пласт от плодородна почва е около 10 сантиметра.
• Пласт хумус - заспиваме около 2-3 кофи.
• Слой от плодородна почва отново е около 10 сантиметра.
Всички тези слоеве, с изключение на развалините, се нуждаят колкото е възможно повече, за да се смесват и покриват с друг слой почва, която би разделила разсад и торове. След това изчакваме 2-3 седмици (или, ако подготвяте дупка през есента, пролетта) и правим директно кацане. Но преди това, няколко думи за избора на фиданка и неговата подготовка.
Добрият и висококачествен разсад трябва да има бяла коренова система. Разрезът му трябва да е зелен, в противен случай разсадът ще бъде вече изсушен. Преди засаждане е много важно да се държи разсад във вода в продължение на няколко дни, поради което се захранва с необходимото количество влага, което от своя страна ще допринесе за вкореняване.
Засаждане на гроздова разсада се състои в това, че го спускате в дупка d на нивото на кореновата яка (по-добре е да я повдигнете малко над почвата) и много внимателно да погребат дупката. За да може почвата да лежи по-плътно и да няма „пролуки“ с въздух в близост до корените, в средата на този процес можете да налеете кофа с вода в ямата и едва след това да я напълните напълно. След засаждане в близост до разсад, на северната страна, трябва да карам в подкрепа, и се изсипва почвата около него изобилно и покрийте с мулч.
Засадете грозде резници към запаса с голям запас от узряло дърво
Този метод за размножаване на гроздето също изисква подготовка. Първата стъпка е да се подготвят резници, за които ще са достатъчни 2-3 дупки. Горната част на рязане отрязана от двете страни, правейки клин. също така, преди инокулация, той също трябва да бъде потопен във вода, а също и третиран със специален разтвор за образуване на корен - „Humate“. Експертите препоръчват парафина в горната част на рязането - това ще помогне за задържане на влагата при рязането за по-дълго време.
За да приготвите запас, първо премахнете стария храст. Това трябва да се направи внимателно, оставяйки само плосък разрез и 10 см пенечки. Освен това, повърхността на подложката трябва да бъде много внимателно почистена, което я прави абсолютно гладка. Точно в средата му има плитко разделяне, способно да постави рязане в себе си (или, ако запасът е много широк, няколко издънки).
Освен това, рязането се поставя в разделянето, запасът е здраво затегнат, покрит с мокра глина. Всички други действия са същите като при засаждането на фиданка.
Характеристики грижи за грозде "Юпитер"
• Гроздето трябва да се полива преди цъфтежа и по време на образуването на грах върху съцветията. Също така е необходимо да се хранят с влага по време на суша.
• След поливане на почвата около лозата, не забравяйте да покриете с мулч от 3 сантиметра. За това най-добре е да се използват почернели дървени стърготини или мъх, а хумусът е по-малко подходящ за тази цел, но също така често се използва.
• През зимата трябва да се покрие младото грозде. За да се направи това, над разсадата се поставя вана без дъно и тя е напълно покрита с пясък, което прави 10 сантиметра хълм над върха му. възрастни храсти на този сорт практически не се нуждаят от укриване.
• Всяка есен лозата трябва да се отреже. Всеки изстрел от гроздето на Юпитер се съкращава с около 6-8 очи.
• Храненето на гроздовия храст също трябва да се извършва редовно, което ще спомогне за увеличаване на плодовитостта му. Като торове се използват органични вещества и минерали (калий, фосфор, азот).
• За да предпазите храста от възможни увреждания от вредители и болести, той трябва да се пръска редовно 3 пъти на сезон: 2 пъти преди цъфтежа и веднъж след това. Можете да използвате лекарства като Bordeaux Liquid, Thanos или други фунгициди.
