Кравата е едно от първите домашни животни. И в наше време това животно е източник на производство, както млечни продукти, така и месо.
Също така този добитък се използва за упорита работа. Кравите се отглеждат не само на големи ферми, но и у дома. Както при всички домашни любимци, трябва да се грижите за кравите, да им осигурите добро място за паша, топъл подслон и т.н. По-долу ще научите много интересни неща за такава порода крави като холандците.
По какви външни показатели можете да разпознаете холандската порода?
Кравите осигуряват на хората мляко, което съдържа калций, който е от съществено значение за хората. Холандската порода крави се характеризира с високи добиви. Ето защо кравите от тази порода принадлежат към групата на млечните продукти.
Холандски говеда са сред най-старите породи.
Името на породата може да се разбере, че този добитък е отглеждан в Холандия. От стари времена кравата се характеризира с високи добиви. Днес се отглеждат няколко сорта холандска порода, като най-популярна от тях е фризийската.
В Русия тази порода крави е донесена под управлението на Петър Велики и след това започва доставката на добитък. Преди революцията холандската порода е отглеждана от 22% от собствениците на земя. В Русия този вид едър рогат добитък е участвал в отглеждането на други говеда, като най-често срещаната е Холмогорската порода.
Широкото разпространение на холандската порода в Украйна започна през 30-те години на миналия век.
Високият добив на мляко се формира благодарение на развъдната дейност, извършена през годините, а животните по време на тези работи не обръщат внимание на месните качества на породата.
Последният век е особено интензивно развитие на холандската порода.
Външно описание на холандската порода:
- Височината на едно животно при холката достига 130 сантиметра. Масата на една крава е от 540 до 640 килограма, масата на бика варира от 810 до 1000 килограма. Теглото на едно новородено теле достига 40 килограма. Теглото на клане е 60 процента.
- Тялото на кравите е добре развито, има здрави кости и добре развити мускули.
- Главата е суха и леко удължена.
- Гърдите са достатъчно широки и дълбоки. Горната част на гърба е плоска. Крайниците на породата са ниски.
- Задната част на тялото е плоска и широка.
- Кожата на холандски говеда е еластична и тънка, косата е мека.
- Вимето на кравите е силно развито и има форма под формата на купа.
- Цветът на холандската порода е черно-бял.
Положителните качества, които характеризират холандската порода:
Високото производство на мляко, което е 4400 килограма, съдържанието на мазнини в млякото е четири процента. Има и крави, които определят рекордите, с добиви от мляко над 11 000 килограма, със съдържание на мазнини от 4,16 процента.- Кравите от тази порода са рано, след като крава ражда 160 килограма след половин година.
- Тази порода е прародител при получаването на много други известни породи крави.
- Породата има добри месни характеристики.
- Благодарение на добрите качествени показатели за мляко и месо, породата се отглежда по целия свят.
- Холандският добитък толерира различни климатични условия.
- Холандска порода, устойчива на различни заболявания.
Отрицателни качества присъстваха в породата преди размножаването с него, в наше време те не бяха идентифицирани.
Основната характеристика на холандската порода е, че тя е в основата на млечната промишленост. Породата дава добър млечен добив с добро съдържание на мазнини. Отличителен фактор в породата е бързото му узряване. Първото осеменяване на юници се извършва на възраст от година и половина.
Каква е производителността на холандската порода?
Благодарение на внимателния подбор на растенията и наследствената висока производителност, може да се обясни производството на мляко.
Холандският говеда принадлежи към групата на млечните продукти. Както вече споменахме, добивът от една крава е около 4400 килограма. Има и крави, които определят рекорди, които дават повече от 11 000 килограма мляко. Млечната мазнина е повече от четири процента.
Качеството на месото също е много добро. Добивът от клане достига шестдесет процента.
В наше време също се извършва развъдна дейност. Тази работа е насочена към увеличаване на млечната мазнина и увеличаване на протеините. За да получат увеличение на тези показатели, учените са разработили специална храна за добитък, в зависимост от теглото и възрастта им.
Поради високите си производствени качества, холандската порода крави се развъжда успешно по целия свят. Въз основа на тази порода в Германия се отглеждат Остфризска порода, В Америка и Канада породата порода Холщайн-Friesians, В европейските страни въз основа на тази порода се отглеждат черни и пъстри шведски и датски, Естествено, всяка нова порода има свои собствени характеристики.
От историята на тази порода е ясно, че породата е преминала много дълъг път на формиране и формиране, че да стане такава, каквато е, въпреки факта, че работи по подобряване на породата, може да се каже с увереност, че тази порода крави принадлежи най-добрите млечни породи в света.
