Настурция - източник на витамини и градинска украса

Настурция - билка с ярки цветове. Настурска родина - Южна и Централна Америка. В природата са известни повече от сто вида и разновидности на това растение.

Сортове и сортове настурция

Следните типове са най-популярни сред градинарите: Канарски Настурция прилича на лоза, има дръжки с дължина до четири метра. Растението цъфти през юни и цъфти до декември. Цветовете му са светложълти на цвят, наподобяващи птица.

Голяма латинка - Това е храст с големи листа под формата на щит, с дълги стъбла, растящи до три метра. Цъфти от средата на лятото до ноември.

Малка латинка. Името говори само за себе си - диаметърът на цветята е не повече от 3 см, стъблата растат до 35 см.

Щитоносният изглед. Стрелите на този вид растат до 4 м. Това настурция цъфти през юни с пурпурно-червени цветя.

Културно настурство получени чрез пресичане на големи и щитоносните, понякога пълзящи и джуджета.

Най-необичайните разновидности по цвят и яркост:

"Везувий" - разнообразие от храсти, ярки коралови цветя, понякога цветът се превръща в оранжев, с ярко червени пръски върху венчелистчетата.

"Ден и нощ" - нисък храст. Цветовете са кремави и червени, особено красиви на фона на буйната зеленина.

"Cherry Rose", Тери цветя, боядисани в ярък розов цвят, превръщайки се в пурпурен оттенък.

"Тери микс", Цветя Тери, имат всички нюанси на жълто и червено и деликатен деликатен аромат. Храстът расте до половин метър висок.

"Аляска", Листата от този настурски мраморен цвят е бяло-зелено. Цветът на венчелистчетата е жълт, оранжев и червен.

"Йети", Издънките от тази латинка растат до два метра дълги. Цветовете са кремаво бели с жълти пръски в центъра на венчелистчето.

Знаеш ли? В Америка от предколумбовия период племената на индианците от Перу и Чили използвали и надигали настурия за храна. Това са видовете многогодишни клубеноносни и тънколистни кадифести.

Отглеждане и грижи

В нашия климат настурцията се отглежда като едногодишно растение. Не бързайте да сеете семената на настурция, веднага щом дойде пролетта. Пролетните студове не са необичайни в нашия климат, а разсадът на топлолюбива растителна няма да ги оцелее. Най-добре е да се посаждат разсад от латинка през април.

Изборът на място за кацане с настурция и осветеност

Настурцията обича светлина, топлина и не толерира крайните температури. Ето защо, изберете парцел под слънцето или светлата Penumbra, с подслон от проекти - това ще бъде мястото, където е по-добре да засадят настурция в страната. За катерещата лоза има нужда от опора, за която ще се придържа, например, ограда, ограда, стена от беседка.

Подготовка на почвата за засаждане

За настурцията, присъствието в почвата на излишък на органични торове, особено на пресен тор, е нежелателно. На бедните, необработваните почви на настурция цъфтеж, ние не можем да чакаме, дори покриване на листа ще бъде обикновен и рядко. Тежката глинеста почва също не е подходяща. Настурцията има повърхностна коренова система, така че най-добрият вариант е лека, леко кисела почва с добър дренаж. За да се подобрят гранулометричните характеристики на почвата, добавете към него пясък.

Подхранване, поливане и плевене

Поливането и храненето с настурции нямат особено сложни рецепти. За хранене растения са най-подходящи за храна с калий и фосфор. Идеал - суперфосфат, разреден във вода. Въпреки, че този тор е трудно да се разрежда, но в тази форма настурцията го взема по-добре. Добре подходящи са торове, съдържащи малко количество азот. Наторяване с тор се препоръчва веднъж месечно.

Възрастното растение предпочита умерено поливане, а младите издънки - по-чести. След цъфтенето на настурцията, той трябва да се полива само когато почвата е напълно суха. Не забравяйте да плевелите около растението, така че разхлабете почвата, насищайки я с кислород, и свободни настурция от плевелите.

Интересно! През XVI век европейските готвачи, които не разбират какво е настурцията, му дадоха име - "индийски крес", защото са сходни по вкус.

Типове отглеждане

Настурцията се размножава лесно, което я прави привлекателна в очите на градинарите. Растението може да се размножава чрез семена, разсад и присаждане.

Размножаване на разсад

За да се постигне ранно цъфтеж, настурцията расте по метода на разсад. За целта те използват торфени чаши. В чашите засети семена няколко грах в една чаша, на малка дълбочина. Температурата, при която разсадът чака засаждане е + 20-22 ºC.

Дати от семена

Семената се засяват в началото на май. Пъпките се появяват в рамките на две седмици. Предпоставка е добро осветление.

Условия за засаждане на разсад в земята

В земята отглеждани разсад се засаждат в началото на юни.

Важно е! Като се има предвид слабата коренова система на растението, засадени заедно с земни буци, а не гмуркане.

Размножаване на семената

Помислете как да отглеждате настурция от семена. Преди засаждане семена трябва да се накисва. След като набъбнат, засадете ги по гнездене: няколко семена в дупка, на разстояние 30 см. След две седмици трябва да се появят първите издънки. Докато разсадът не е дал първия цъфтеж, те трябва да се хранят поне три пъти месечно.

Дати за кацане

В откритата почва семената могат да се засяват през май. Ако искате цветята да цъфтят преди засаждане, налейте гореща вода върху почвата.

Размножаване чрез резници

Изрязването на настурцията също не е трудно. Резниците се коренят еднакво добре във водата и в почвата. Градинарите използват този метод, когато развъждат сортове хавлиени растения. Настурцията ще бъде многогодишна, подлежаща на зимуване у дома в саксия. През пролетта можеш да го драскаш. Срежете дръжката под ъгъл и я поставете във вода или в смес от пясък и торф. Когато корените, ако времето позволява, резниците се засаждат на открит терен.

Как и кога да се събират семена

Семената на настурцията най-накрая узряват след месец и половина, след като се отърват венчелистчетата. Семената са заобиколени от защитна обвивка. Ако не се нуждаете от голям брой семена за засаждане на настурция, а след това избледнявате цветята просто се отделяйте, така че да удължите времето за цъфтене на растението.

Внимание! Не е желателно семената да се рушат на земята. Веднага след като техният цвят от зелено става белезникав, те се отстраняват от педикъра.

Събраните семена се поставят върху лист хартия за сушене при стайна температура. Единственият вид настурция, чиито семена се събират все още зелени, е къдрава натурция. Семената й се изсушават в прохладни условия.

Болести, вредители и начини за борба с тях

Специфичният вкус пречи на повечето вредители от настурция, но понякога те все още атакуват растението. За да се бори с зелето молци и листни въшки, можете да поръсите растението с обикновена пепел. Тъй като настурсийната пепел не вреди, процедурата може да се повтори за превенция. Пръскането с алкохол 96% помага от паяк, трябва да напръскате почвата и пота, ако растението е спряно.

Освен вредители, настурцията и болестите не са застраховани. Ако забележите, че листата изсъхват и се покриват с подозрителни петна, растението е болно.

За борба с вирусите е необходимо да се отстранят засегнатите листа, да се обработят различни решения. Лекарствата могат да бъдат химически и бактериологичен тип в състава. Последните са за предпочитане, защото не увреждат хора и домашни животни, както и полезни насекоми (пчели).

Полезни свойства на настурцията

Настурцията съдържа голямо количество аскорбинова киселина, което я прави полезна за борба и предпазване от настинки. Растението съдържа сяра и каротин, полезни за стареещи заболявания като склероза. Калий, йод и фосфор стимулират обменните процеси, укрепват имунната система на организма и убиват бактериите. Благодарение на съдържанието на растителни антибиотици, латинка помага при грип, бронхит и други заболявания на горните дихателни пътища и белите дробове.

Настурцията се използва за образуване на камъни в бъбреците и жлъчния мехур, с възпаление на лимфните възли, депресия, женски и мъжки климакс. Облекчение помага при стоматит и възпалено гърло. Лосиони от сок за кожни заболявания. В козметологията срещу загуба на коса използвайте листа сок и алкохол тинктура с настурция и коприва.

Всички видове и разновидности на настурция, с изключение на декорирането на градината с цветни килими, имат полезни свойства. Специалният аромат плаши от насекоми вредители и привлича насекоми, които опрашват градинските и градинските култури.