Според председателя на Украинската асоциация на доставчиците на мрежи за търговия на дребно, Алексей Дорошенко, цените на продуктите през януари бяха рекордно високи. Той коментира ситуацията: „Кабинетът на министрите, въвеждайки 8% инфлация в бюджета за 2017 г., не разчита на такова значително увеличение на цените на продуктите и стоките в началото на годината. края на март, т.е. според резултатите от тримесечието. " Асоциацията на доставчиците на мрежи за търговия на дребно предостави данни въз основа на проучване на цените за януари 2017 г. въз основа на данните на Държавния комитет по статистика.
Този месец, зеленчуците са станали много скъпи, така че разходите за картофи увеличение с 16%, или 0.84 USD за килограм. Това се дължи на факта, че този продукт се счита за почвата на нашето меню, и като най-евтиния продукт в Украйна. моркови поскъпна с 9%, или 0.36 UAH, цвекло с 8%, или 0.30 UAH. зеле добавени към цената от 8%, или 0,30 UAH, и лук 4%, или 0.17 UAH. Отбелязва се, че причините за повишаването на цените са повишаване на тарифите за отопление и електричество, тъй като в момента основните разходи отиват за съхранение на зеленчуци.
През целия месец млечни продукти добавена към цената, а в края на януари увеличението на цената е 6% за сирене, или 4.6 UAH за килограм, 6% за заквасена сметана, или 2.16 UAH, за мляко 5%, или 0.71 UAH. Маслото беше предпочитано между млечните продукти миналата година, в резултат на което в момента цените са се увеличили само с 3%, или 3.74 UAH.
За януари ръж и пшеница хляба нарасна в цената с повече от 4%, а цената на бялото се увеличи с 4%, или 0.44 UAH. Това беше предсказуемо по-късно увеличение на минималната работна заплата, увеличение на цената на брашно и зърно. "Такова значително увеличение на тарифите за хляб, ние не сме виждали голям брой години," - пише Дорошенко.
От месо и месни продукти месо и колбаси варени първи клас. Месо, добавено в стойност от 5%, или 4.48 UAH, и наденица 1%, или 0.8 UAH. цена елда отново се е увеличил с 3%, или 0.71 UAH., захар с 3%, или с 0,37 UAH, тестени изделия с 2%, или с 0,20 лв., пшенично брашно с 2%, или с 0,14 UAH, ориз 2%, или 0.26 UAH. Слънчогледово масло нарасна само с 1%, или 0.33 UAH. Цената е спаднала само кокоши яйца с 11%, или с 2.31 UAH, и свинско месо, чиято цена е спаднала с 2%, или с 1.49 UAH. 
