Каквито и да са картофите и където и да живеете, това е добре дошло ястие на масата. Но ако живеете в Сибир, ситуацията е малко по-сложна.
В тази статия ще говорим за какви картофи, как и кога да се засадят, живеещи в тази област.
Въпреки факта, че повечето от сортовете са рано, тяхното кацане все още се случва в средата на май - това е времето, когато трябва да засадят картофи в Сибир.
Важно е! Картофите са светлолюбиви култури, така че те трябва да бъдат засадени на парцел без храсти и дървета. Почвата трябва да е лека и дори разхлабена.
"Adretta"
Adretta е ранен немски картоф, който е имунизиран срещу болести и замръзване. Клубените от картофи са тъмно жълти със същата каша. Съхранява се добре и не губи вкуса дори при продължително съхранение. Производителността е доста ниска - само 200 килограма на сто. Въпреки това, други показатели правят този зеленчук един от най-добрите за засаждане у дома. 
"Алена"
"Ален" също принадлежи към ранните сортове. Овално-овални розови клубени имат бяла плът.
В сравнение с други сортове картофи, добивът е доста добър - до 300 килограма на сто.
Този картоф често се използва за готвене пържени.
"Антонина"
"Антонина" също е ранен тип заведения за хранене. Най-често се отглежда в Западен Сибир, Овалните грудки се състоят от светложълта плът. Производителността варира от 211 до 300 кг / ха. Съхранени доста добре. При подходящи условия се запазват около 95% от реколтата. 
"Баронът"
"Барон" е представител Урал семейство. Той е един от най-добрите в ранната група на зрелостта на вкуса.
Овални грудки с гладка жълта кожа и незабележими очи. Месото на картофите е светложълто, а самите корени тежат 100-190 g.
Добивът на картофи "барон" достига средно 35 кг / 10 кв. М. м.
Значително улесни работата на градинаря помага на мотоблока. За отглеждане на картофи се използват такива устройства като картофена сеялка и картофи.
"Глория"
Друга руска маса е Глория. Той има добър вкус и представяне. Средното тегло на клубените му е около 70-130 г. Сортът обикновено се отглежда в Русия, Молдова и Украйна. Удължени грудки в "Глория" красива овална форма. Класът е непретенциозен към технологията на отглеждане и не се нуждае от агротехнология. "Глория" има добър имунитет срещу болести. 
"Жуковски рано"
Картофени сортове "Жуковски рано" може да се похвали период на узряване: буквално 55-60 дни след засаждане, той е готов за употреба. Въпреки това, това не се отразява на размера на клубените, защото те могат да тежат до 170 гр. Месото на "Жуковски рано" картофи е кремав. Сортът има добър имунитет. Картофите могат да се използват за картофено пюре и пържени картофи. 
Знаеш ли? "Zhukovsky Рано "не потъмнява при рязане, не се страхува от щети и е устойчив на суша.
"Невски"
Невски е средно-ранен картоф за употреба на маса. Този вид принадлежи към екологията без излишни украшения и в повечето случаи не губи показатели за доходност. Поради тази причина тя е широко разпространена в Русия. Отглеждайки този картоф, получавате добра реколта. Белите големи клубени са осеяни с розови очи. Месото на картофите е бяло. Плътната консистенция позволява да се използва за производство пържени картофи. 
"Латона"
"Latona" се отнася за ранно събиране на картофи и е устойчив на всички метеорологични условия. Жълтите картофи са кръгло-овални с бледожълта плът. Картофеният вкус е чудесен и не сварява меко при готвене. Сортът е устойчив на струпясване и късната болест, дава около 2-2.5 кг на храст. 
"Lugovskoy"
"Lugovskoy" е картофена маса от средата на сезона. Има отличен вкус и е високопродуктивен сорт картофи за Сибир. Реколтата достига 250 кг на сто. Устойчив на късна болест на жълтата болест. Големите розови клубени имат бяла плът. 
"Червена звезда"
Средната ранна червена звезда има стабилен добив. От един храст от този картоф могат да бъдат събрани повече от два килограма корени. Сортът се характеризира с овални клубени с нежна жълта плът. Кората на картофите е червена с малки очи. Сортът е добре устойчив на болести и има красив външен вид. 
В някои райони на Сибир, които не се характеризират с тежки студове, картофеният бръмбар от Колорадо може да атакува картофи. Можете да се борите с него с помощта на наркотици ("Престиж", "Командир", "Кинмикс", "Табу") и да използвате популярни методи.
"Sante"
Средната холандска "Sante" се отличава с висока устойчивост към късна фибри и други болести. При благоприятни условия този картоф може да се отглежда без никакви химикали. Клубените имат златна кожа, под която светложълтата плът. Средно теглото им е 80 гр. Този картоф се съхранява добре. Сортът не само има прекрасен вкус, но е подходящ и за производството на чипове. 
Червен Скарлет
Холандският "Red Scarlet" е известен с един от най-добри добиви, Високото ниво на имунитет ни позволява да кажем, че този картоф е изключително рядко болен. 
Картофите са представени от доста големи удължени овални клубени. Теглото на един такъв картоф може да достигне 120 г. Жълтата плът е скрита под червената кожа. Очите на кората незабележими. При добри условия реколтата може да бъде събрана още на 45-ия ден. Ранната зрялост е важен показател за сортовете от сибирски картофи.
Знаеш ли? Името на картофа се дължи на Скарлет О'Хара - героинята на култовия роман "Отнесени от вятъра" Маргарет Мичъл.
"Тимо"
Тимовите картофи се предлагат от Финландия. Това разнообразие е приятно дългосрочно неговото съхранение. Коренената маса в варирана форма варира от порядъка на 60-120 гр. Това се дължи на факта, че е изкопана рано. Овални грудки от този картоф имат жълта или светлокафява тънка кожа. Очите плитки, почти незабележими. Месото на картофите е жълто. Картофените сортове "Тимо" след готвене не потъмняват и остават златни, апетитни и много вкусни. 
"Успех"
"Успех" - успешен резултат от плодотворната работа на руските животновъди. Това рано, непретенциозен към избора на корен на почвата добавя към списъка на големи плодове сортове картофи. След като е изпуснал такъв картоф, ще получите големи, кръгли овални клубени.
Картофите за късмет имат тънка и гладка кожа с крем. Тя е покрита с малък брой малки кълнове, които са особености на този сорт. Месото на такива клубени е бяло. Вкусът на картофите също е висок. 
Отглеждане на зеленчуци, наблюдавайте сеитбооборота. Зелето, лукът, краставиците, тиквите, тиквичките и зелените растения се считат за добри прекурсори за картофите.
"Урал рано"
Високодобивният "Урал Ран" има много добър вкус. Клубените са овални, бели на цвят, с гладка кожа и незабележими очи. Маса на картофите 100-140 гр. Запазена добре. Отглеждайки този сорт, получавате ранна реколта. Картофите не страдат от рак, често не са податливи на късна фибри и вирусни заболявания. Този тип ви позволява да получите много ранна реколта, но само при засаждане на култивирани парцели. 
Докато целулоза на "Урал Рано" е бяла, тя не потъмнява, когато нарязани.
Важно е! При избора на картофи да се засаждат, обърнете внимание на времето на зреене и количеството на културата, устойчивостта към болести, външни и вкусови данни.Всички тези видове са най-добрите сортове картофи за Сибир - те понасят студ и бързо узряват. Опитните производители препоръчват засаждане на няколко вида наведнъж.
