Сред разнообразието от овощни дървета трябва да се подчертае череша. Какво просто не е направено от плодове на това дърво: компоти, плодови напитки, конфитюри и конфитюри отдавна са станали обичайните преформи в кухнята на всяка домакиня. В допълнение, сладки и сочни череши често се използват за украса на торти или като пълнеж за кифлички, кнедли и други ястия. Въпреки това, ако някои сортове растения са идеални за тази цел, други нямат атрактивен вкус. В тази статия ще говорим за череша, наречена "Черно голямо", която се характеризира със специфичните си черти, както и другите си роднини, има свои собствени изисквания за засаждане и последваща грижа.
Череша "Черно голямо": описание
За съжаление, в днешните летни вили череши стават все по-чести. Повечето жители на лятото отказват да ги отглеждат в полза на сладката череша, което до голяма степен се дължи на простотата и по-привлекателния външен вид. Напоследък обаче се появиха повече от 150 нови и интересни разновидности на череши, към които принадлежи и Черната Голяма.
Всички разновидности на череши са разделени от период на зреене: рано ("Шоколадово момиче"), средно узряване ("Kharitonovskaya", "Vladimirskaya"), късно узряване ("Младеж", "Turgenevka").
Ако говорим за външния вид на това плодно дърво, то е сравнително ниско (около 3-4 метра) и се откроява с гъста сгъваема корона във формата на пирамида. Кората на ствола и клоните е тъмно сива (зеленикави при младите издънки), леко грапава и не се напуква. На дълги издънки със средна дебелина, ясно се виждат големите междувъзлия.
Cherry "Black big" има доста големи овални пъпки, които не пасват на издънките, а едни и същи големи лъскави листа са тъмнозелени на цвят с малки зъби по ръбовете.
Знаеш ли? Черният Голям сорт е получен чрез пресичане на средно-ранни сортове череши "Потребителски черен" и "Жуковска", докато А.Я. Ворончихина - развъдчик на станция Росош.
Впечатляващи размери се различават и цветята на дърветата, които растат в съцветия от 2-3 парчета. Те имат широки бели венчелистчета, леко потъмняващи до края на цъфтежа.
Този сорт се характеризира и с много големи кръгли плодове, чиято маса достига 5-7 грама. Те имат нежна, сочна, тъмно червена плът, за която те се ценят от градинарите. Трябва да кажа, че това е един от най-сладките сортове, който също има много приятен десерт.
Важно е! Камъкът на плодовете лесно се отделя от пулпа, така че не е нужно да се замърсявате, за да го отстраните.
Предимства и недостатъци на череши "Черно големи" t
Черешите "Black Large" има цяла гама от предимства, въпреки че в описанието му не трябва да се споменават недостатъците. Говорейки за предимствата на сорта, си струва да се отбележи високата доходност и бързината, поради което около 15-25 кг плодове могат да бъдат събрани от едно младо дърво (възраст 6-8 години).
Освен това е много устойчив на замръзване опция, която може да издържа на температури до -32 ° -34 ° C, без да уврежда бъбреците. Между другото, дървото е добре понася и сухи периоди, които не влияят на качеството на културата.
Предимствата на "Black Large" трябва да се отдадат и универсалност на дестинациятаплодове са еднакво подходящи за преработка (конфитюр, конфитюри, конфитюри, компоти), както и за прясна консумация или замразяване (тихо се съхраняват в хладилник до два месеца).
Освен това, този сорт се характеризира с ранно начало на плодните, което означава, че много бързо (в началото на юли) ще можете да се насладите на големи и сочни плодове.
Що се отнася до недостатъците на Черната Голяма череша, когато я отглеждате, трябва да се подготвите за „среща” с различни гъбични заболявания, тъй като в студено и влажно време дървото често повлияни от монолиаза или кокомикоза, Продължителността на живота на черешата е ограничена до 15-17 години, а добивът намалява с възрастта, което също не е окуражаващо.
Прочетете и за отглеждането на черешово-филцови, беси, керамични съдове.
Как да засадите череша
Въпреки непретенциозността на описания сорт, все още има определени изисквания за неговото засаждане и грижи. Ето защо, преди да пристъпите към засаждане на млада разсад, не забравяйте да разгледате следните препоръки.
Как да изберем място за засаждане на череши
Високата зимна издръжливост на черешата не означава, че тя може да бъде засадена навсякъде. Трябва да се интересувате само на места, добре осветени, топли и защитени от северните ветрове. Подобно на много други череши, този сорт обича ярко слънце, въпреки че може да расте добре в частична сянка.
Затова южните места на сайта Ви са перфектни. Не се препоръчва да се засажда дърво на места в близост до подземните води или в низините, където през пролетта често се наблюдава застой на стопена вода.
Изисквания за черна череша за почвата
По отношение на почвения състав, черните големи вишни семена нямат високи изискванияВъпреки това е по-добре да се засаждат в леки песъчливи или глинести почви, които се разкопават и варят предварително (400 грама вар се прилагат за 1 m²). Една седмица след изкопаване на почвата върху нея се прилагат органични торове (10-15 кг компост на 1 м²).
Важно е! Не можете да правите органични едновременно с вар. След варуването зоната трябва да бъде поне една седмица.
Как да засади дърво на "Черен голям" череша
Идеалното време за засаждане на череши е средата на април, тъй като по това време земята вече се затопля и пъпките все още не започват да цъфтят.. Диаметърът на засаждащата яма се изчислява на базата на размера на коренището на разсад и обикновено е около 80 см. В дълбочина, засаждащото легло трябва да достигне 50-60 см.
При изкопаване на яма, горният плодороден слой се отстранява, смесва се с хумус (в съотношение 1: 1), след което 1 kg пепел, 20-25 грама калиев хлорид и 30-40 грама суперфосфат се добавят към получената почвена смес.
Когато мястото е готово, в центъра на ямата трябва да се забие висок клин (трябва да излиза 30-40 см над повърхността на участъка) и да се излива смес от почвата около колбата (10-15 кг горния почвен слой, смесен с 0.4 кг суперфосфат и , 5 kg пепел).
На този хълм на почвата се поставя фиданка, но по такъв начин, че шията на дървото е на 6-7 см над повърхността. След като сте изгладили корените на растението, трябва постепенно да добавите почвата, леко да я уплътните, така че да няма останали празнини.
След засаждане около разсад на разстояние 25-30 см, направи дупка с ролка на земята на страните. В нея се налива кофа с вода и веднага след като течността се абсорбира добре и кореновата шийка е на нивото на повърхността на мястото, кръгът на ствола на дървото се мулчира с торф, хумус или дървени стърготини, а разсадът се привързва към колче.
Знаеш ли? "Черно големи" не се прилага за самостоятелно плодородни сортове череши, следователно, не е в състояние да се самоопрашване. Като се има предвид това, Тургеневка, Кентская, Жуковска, Росошанска Черна и някои други сортове се считат за добри съседи за такива дървета.
Как да се грижим за разсад
Не може да се каже, че по отношение на грижите, голямото черен сорт е много по-различно от много други сортове череша, обаче, подхранването, поливането и подрязването на растенията имат свои собствени характеристики. Освен това трябва да се обърне внимание на въпроса за борбата с различните гъбични заболявания, от които този сорт страда доста често.
Поливане "Черно голямо"
Тъй като черешата е "Black Large" - устойчиво на суша растение (това е посочено в неговите характеристики), то не изисква често поливане. Първият път водата се въвежда в почвата непосредствено след цъфтежа на черешата (в същото време, когато се храни), а втората - с увеличаване на размера на плодовете.
Ако обаче лятото е много горещо и сухо, тогава допълнителното впръскване на течност няма да бъде излишно, което означава, че ще трябва да бъде увеличено до 2-3 пъти месечно. За едно поливане се консумира около 2-3 кофички с вода на едно дърво.
След дъждовете, самоувлажняване на почвата или оплождане в почвата, е необходимо да се разхлабят до 10-15 см дълбочина, а редовното мулчиране ще помогне за задържане на влага в земята.
Важно е! Разхлабването на почвата около черешата се извършва поне три пъти на сезон, но много внимателно, за да не се повредят корените на дървото.
Особености на храненето на растенията и почвата
Торенето в почвата започва с появата на първите плодове на дървото. Органични торове (хумус или компост) се добавят към почвата не повече от веднъж на всеки две години, докато минералните добавки се прилагат два пъти годишно. При есенното копане е добре да се добавят калий и фосфор към земята, а през пролетта да се прави азот. На всеки пет години, земята е земна вар пепел или доломит брашно.
Подрязване на сортовете череши "Black Large"
Короната на всяка череша трябва да бъде оформена, което осигурява периодично подрязване на клони и издънки. Що се отнася до описаното разнообразие, то като цяло не понася силно сгъстяванеследователно всяка пролетна клонка с издънки над 40 cm трябва да бъде съкратена.
Клони, които растат вътре в короната, подлежат на редовно отстраняване. В едно дърво за възрастни е необходимо да се оставят не повече от 10 основни скелетни клони, което не само ще я направи по-точна и привлекателна, но и ще намали значително риска от монолиаза (при условие, че процедурата се извършва правилно).
В процеса на формиране на подстригването, за да се избегне сгъстяването на кроната, всички ненужни клони се изрязват върху пръстена, като същевременно се поставят нови и силни основни клони.
Важно е! Ако забележите разпадане на растежа на дървото, можете да прекарате лека подмладяваща резитба.
Подрязване на годишен разсад череша обикновено се извършва на височина 60-80 см, което ви позволява да положат 3-4 основни клонове в първия ред и shtamb височина от 30-50 см. Следващата година, централен проводник е съкратен 0.6-0.8 m от най-високата клонове на първия ред. Във втория ред оставете 2-3 клона, поставени равномерно около багажника.
Основни заболявания и вредители на едри плодове
Характерна особеност на описания сорт е склонността към такива гъбични заболявания като монолиоза и кокомикоза, от които страдат листата на дървото и понякога плодовете.
Първите признаци на появата на кокомикоза се изразяват в образуването на малки кафяви точки от външната страна на листа. С течение на времето те се увеличават, а долната част на листата е покрита с цвят на розово. Засегнатите листа се изсушават бързо и падат. Болните плодове променят формата си и стават черни.
За да се предпази черешата от кокомикоза, можете да използвате следните лекарства: Skor, Topaz, Topsin-M, Abiga-Peak.
Въпреки това, дори и при такива симптоми, кокомикозата не е толкова лоша за едно дърво, колкото монолиоза, която засяга всички части на растението: листа, клони, издънки и плодове. При мокро и студено време, болестта се развива много бързо, а разрастващите се кафяви петна по листата (подобни на изгаряния) бързо се заменят с лезии на тялото, леторастите и самите плодове.
Липсата на навременно лечение ще унищожи дървото, така че при първите симптоми на заболяването е необходимо да се отстранят всички заразени части, да се съберат падналите листа, да се отрежат повредените части от кората от тялото и да се изгорят.
В борбата срещу монолиоза се използва пръскане с 3% разтвор на бордоска течност, която често се използва за превантивни цели, но при концентрация от 1%. В войната срещу кокомикозата най-ефективната мярка ще бъде пръскането на дървета с медни оксидни съединения.
Лесно е да ги намерите на текущия пазар, но при избора е по-добре да се даде предимство на системни лекарства, които имат положителен ефект не само върху повърхността на листа, но и предотвратяват образуването на спори в него. Въпреки факта, че цената им е малко по-висока, те ще имат повече полза.
Важно е! В зависимост от времето в един сезон може да се наложи няколко процедури.
Не се страхувайте да прилагате химически съединения при първите прояви на тези заболявания, защото засегнатите плодове не са по-малко опасни от съвременните фунгициди.
Черно Големи: Събиране
Както вече споменахме, пълното узряване на черешите от сорта „Черно Големи” се среща в началото на юли, а първата реколта може да бъде събрана в рамките на 3-4 години след засаждането. Ако сте изпълнили всички изисквания за грижата за това дърво, тогава в този период ще ви чакат тъмни, големи и сочни плодове.
Подобно на сливите, черешите се препоръчват да се събират 2-3 дни преди пълната им зрялост, тоест веднага щом забележите, че плодовете на дървото са потъмнели, можете да се качите по стълбите и да ги вземете. Най-удобно е да се режат черешите с четки в близост до мястото на прикрепване на стъблото към плодовете.
В този случай, всички здрави плодове се поставят в кофа или друг контейнер, предназначени за 4-8 кг, а повредени или грозни плодове се събират в отделен контейнер. Ако вземете череши без стъбло, ще трябва да ги използвате възможно най-скоро, тъй като те ще оставят сока и няма да се съхраняват повече.
Прибирането на череши трябва да се извършва сутрин (веднага щом се спре росата), разбира се, при условия на сухо и хладно време.
Спазвайки всички агротехнически изисквания, всяка година ще имате достатъчно суровини за всички видове консервация и печене, тъй като сортът Черна Голяма череша отговаря добре на вниманието към него.
