Сред многобройните сортови вариации на пипер, домат или краставица, напоследък, особено забележими са декоративните култури, отглеждани у дома. Тя е такава се прилага и пипер "огън", който, въпреки своята острота, е в състояние да спечели признанието на много домакини. Нека се запознаем с неговите характеристики, правила за отглеждане и изисквания за грижа.
описание
Разнообразие от пипер "Spark" беше толкова широко разпространен благодарение на усилията на персонала на Приднестровския научно-изследователски институт по земеделие, пресичал чилийските и кенийските сортове растения. През 2006 г. е включен в държавния регистър и от тогава започва масовото му разпространение в Руската федерация и съседните страни.
Днес, "Spark" се счита за един от най-популярните остри многогодишни сортове пипер. От издънки до техническия период на узряване отнема от 115 до 120 дни, а биологичната зрялост настъпва след 140 дни. Теглото на един плод варира от 40 до 45 грама, а дебелината му е около 1,5 мм. На външен вид - това е обичайната ярко червен пипер.
Доста популярни и такива сортове сладък пипер като: "Калифорнийско чудо", "Клаудио F1", "Цигански F1", "Анастасия", "Окс", "Какаду", "Богатир", "Солист", "Хабанеро", " Лястовица, Златно чудо, Оранжево чудо, Атлас.
Този сорт принадлежи към средата рано, което означава, че плодовете на растението могат да бъдат получени по-близо до края на лятото или дори в началото на есента, а при оранжерийни условия, тяхното развитие се случва много по-бързо. "Spark" е чудесно за отглеждане на открито и в оранжерията, и в апартамента - разбира се, ако можете да подредите всички подходящи условия за него. В помещението може да се постигне добив от 3,8 кг на квадратен метър, докато в открита почва тази стойност обикновено не надвишава 3 кг.
Във височина, компактните пиперни храсти достигат до 60 см (ако се отглеждат в градината) и около 30 см, когато се отглеждат в саксии на перваза на прозореца. Основното предимство на сорта е неговата висока устойчивост към бактериоза.
Важно е! Не всички култури, наречени "светлини", са истински представители на това разнообразие. В много региони, така се нарича всеки лют пипер, независимо от неговия произход.
приземяване
В зависимост от мястото на бъдещия растеж (условия на помещението или открит терен), има някои особености на засаждането и грижите за пипер Огонек. Помислете за всяка от опциите.
Израснал на перваза на прозореца
Когато се отглеждат у дома, препоръчително е този процес да започне в края на февруари, продължавайки до средата на март. (Семената отиват по-дълбоко в предварително подготвения субстрат и растенията трябва да покълнат и да преминат мини-парниковата възраст с първата стабилна топлина).
Керамичните саксии са идеални за посев на семена. с обем най-малко 3-5 литра и с отвор за освобождаване на излишната вода. Като субстрат за засаждане, е желателно да се използва смес от пясък, градинска почва и хумус (съотношение 1: 2: 1), като се организира добър дренажен слой преди пълненето им (могат да се използват счупени тухли, експандирана глина или трошен камък). С годишното отглеждане на многогодишни чушки, почвата трябва да се сменя веднъж годишно, а торове се прилагат само при трансплантация (използва се органична материя) и по време на вегетационния период (фосфорно-калиеви съединения). Честотата на прилагане на торене - 1 път в две седмици.
Можете също да растат на перваза на прозореца: домати, краставици, копър, зелен лук, рукола, спанак, маруля, айсберг.
Избирането на място за поставяне на контейнери с черен пипер, се препоръчва да се обърне внимание на факта, че перваза на прозореца е ярък и хладен, защото за постигане на максимално плододаване ще бъде възможно само при добро осветление, поддържано от поне половин ден. При липса на естествена светлина ще трябва допълнително да използвате синьо-виолетови лампи.
По отношение на температурните условия, тогава термометърът не трябва да показва по-малко от 15 ° C, въпреки че при много високи стойности може да пожълтяват листата и да се рушат от венчелистчетата на свързаните пъпки. В много горещо време, ще бъде полезно допълнително да се овлажнява въздуха и да се напръскват храстите на пипер, извършвайки процедурата ежедневно вечер.
Поливането, отглеждано на перваза на прозореца "Spark" трябва да се прави често, но с малка употреба на вода, защото пренасищането на почвената влага ще се отрази неблагоприятно върху развитието на кореновата система (тя просто изсъхва). Други функции се грижат за горещата пипер в стайна среда.
Знаеш ли? Първите писмени източници, потвърждаващи използването на пипер от нашите предци, са санскритските писма, създадени преди повече от 3000 години. В същото време Индия се счита за родното място на растението, въпреки факта, че тя отдавна се отглежда на територията на други тропически страни.
Отглеждане на открито
С всички възможности за отглеждане у дома, често е възможно да се намери пипер "Spark" и в откритите легла. Въпреки това, за да получите добър резултат при такива условия, първо ще трябва да отглеждате добри разсад по семенен път. Можете да закупите посадъчен материал както в специализирани пунктове за продажба, така и чрез самозадоволяване от миналогодишната реколта.
За добри разсад в бъдеще, експерти съветват засаждане на семена в края на март или началото на април, използвайки стандартната схема за пипер: 40 х 20 см. Можете да използвате и така наречения "охлюв" метод, който напоследък се радва на значителна популярност. Съгласно този метод засяването на семенния материал се извършва в следния ред:
- закупуване на 2 мм облицовка за ламинат (продава се във всеки магазин за хардуер) и сгъването му в тръба, за да се имитира охлюв;
- фиксиране на облицовката с нишки и пълнене с пръст;
- пълнене със семена и изчакване на първите издънки;
- трансплантация на кълнове (на етапа на поява на 3-4 истински листа) в торфени саксии.
Разсадът се засажда на открит терен, когато младите растения вече имат 10-12 листа и достигат височина 20-25 см. Разбира се, 14 дни преди планираната трансплантация, младите растения трябва да се втвърдят чрез редовно поставяне на саксиите на балкона или остъклена тераса за 15- 20 минути. Времето на трансплантация се определя от климатичните условия на определена област: Най-добре е да се чака стабилна топлина при 20-25 ° C (най-подходящата температура за пипер), въпреки че на практика много градинари посаждат разсад при по-ниски стойности.
В допълнение към пипер на открито място, можете да засадят същото: домати, мандарини, тиквички, копър и патладжан.
Преди преместването на разсад на ново място на растеж (трябва да бъде в добре осветена зона с нагрята почва), до дъното на вече организирани дупки или легла трябва да поставите тор и при засаждане директно, е препоръчително да прищипете растенията до върха на главата, което ще ви позволи да образувате доста буен храст с отлично плодоносене.
Що се отнася до превръзките, от есента в почвата се внася изгнил тор, а преди директното засаждане почвата оплождава с органични вещества, смесени с торф. За допълнителен тор (след засаждане) може да се използва калиев нитрат, разреден в 10 литра вода, или специални смеси, в които присъстват азот, фосфор, калиева сол и суперфосфат.
Поливането през лятото се извършва ежедневно, така че земята да не изсъхне.
грижа
След засяване на семена в саксии или засаждане на разсад на открито, започва етап на активна и постоянна грижа, защото само тогава ще можете да получите здрав и силен пипер.
У дома
При отглеждането на сорта "Spark" на перваза на прозореца сред основните дейности се открояват следните мерки:
- Постоянно и достатъчно поливане, с акцент върху сезона. През първия месец след засаждането, младите растения се нуждаят от достатъчно голямо количество от приложената течност, така че почвата в саксиите винаги да е умерено влажна. Въпреки това, опитайте се да не се излива пипер, защото waterlogging създава отлични условия за развитието на такова неприятно заболяване, като "черен крак".
- Създаване на комфортни температурни условия при отглеждане на перваза на прозореца: оптимално - около 20 ° C, а при охлаждане навън е желателно да се извадят саксиите с растения далеч от отворени прозорци („Spark“ много лошо толерира течения).
- Пресадете растението веднъж годишно (понякога дори два пъти), като използвате по-голям съд и свеж почвен субстрат.
- Хранене пипер с минерални комплексни торове, с честота 1 на всеки 14 дни, до края на летния период (с помощта на сложни торове, в количество, посочено на опаковката).
- Разклатете леко храстчето, за да избегнете недостатъчно опрашване на растенията (можете да разклатите леко).
- Изкуствено осветяване на насажденията през зимата с помощта на биолуминесцентни лампи (общата продължителност на дневната светлина не трябва да бъде по-малко от 12 часа).
Важно е! В допълнение към осветлението и достатъчно количество топлина, пиперът трябва да бъде постоянно осветен от слънчева светлина и трябва да бъде еднороден, падащ върху всички части на храста (поне веднъж на ден съдът трябва да се завърти на 180 °).
На открито
При отглеждане на пипер "Пожар" в откритата почва, всички дейности по грижи се извършват почти едни и същи, освен ако растенията няма да се нуждаят от допълнително осветление и поддържане на температурата. В горещия сезон специално внимание трябва да се обърне на напояването, като се използва топла вода, защитена от слънцето. В никакъв случай почвата в леглата с пипер не трябва да изсъхне, така че поливането да се извършва два пъти дневно през лятото.
За бързото формиране на плодовете и предотвратяването на много заболявания, "Искри" трябва да получи достатъчно количество хранителни вещества заедно с добавки, особено такива, съдържащи азот. 50 g калиев нитрат, разтворен в 10 l вода, ще помогне за справянето с тази задача, въпреки че готовите смеси, съдържащи азот, фосфор, калиева сол и суперфосфат, ще бъдат не по-малко полезни.
Знаеш ли? Горещият вкус на лют пипер се дължи на неговия алкалоиден капсаицин, чието количество в сушените плодове е около 2%.
След прибиране на реколтата не е необходимо да се изхвърлят растения. Подобно на много други сортове, "Spark" е многогодишно растение, което означава, че през есента може да бъде отрязано и трансплантирано в голям съд за съхранение през зимата. За да направите това, целият пипер се нарязва на ниво от 10-15 см над земята и се прехвърля в съд с навлажнена почва. С пристигането на пролетта растението бързо ще се възстанови, ще отглежда нови листа и ще даде плодове по-рано от тези, отгледани в разсад.
Полза и вреда
Както всяко друго растение, сортът "Spark" има своите предимства и недостатъци на отглеждането. Предимствата на растежа включват следното:
- Наличието в състава на голям брой витамини и микроелементи, които подобряват работата на човешката нервна и сърдечно-съдовата система, както и нормализирането на работата на храносмилателния тракт.
- Когато се използва в умерени дози, добре изразено положително въздействие върху организма на хората с високо съдържание на холестерол и захар (остър "искра" намалява тези показатели).
- Пипер намалява риска от развитие на онкология и възпалителни процеси, въпреки че използването му за тези цели не е широко разпространено.
- Благодарение на високите вкусови качества "Spark" се счита за отлична подправка за различни ястия, най-важното е да може да се готви.
Освен черен пипер, риган (риган), червило, кимион, рокамбол, пъпеш, бозайник, хмел, чилице, невен и лютичетата също имат положителен ефект върху състоянието на сърдечно-съдовата система.
Недостатъците на централата могат да се припишат може би, че прекомерно zhguchest, което не позволява да се използва такъв пипер за хора с висока киселинност на стомаха (възможно е развитие на язва и гастрит). В допълнение, не е необходимо да държите саксиите с растението на място, достъпно за децата, тъй като атрактивният вид на плода може да накара децата да ги изпробват, за което те със сигурност няма да се радват.
Трансплантация и размножаване
Както споменахме по-рано, трансплантацията на пипер "Spark" се извършва не повече от веднъж годишно. Важно е да се използва правилно подготвена почвена смес, състояща се от торф, пясък и хумус, или дернова земя, смесена с речен пясък. Ако е необходимо, можете да приложите и готови почви, продавани в магазините на растенията. Самият процес на разсаждане няма да ви отнеме много време, защото изваждането на растението от овлажнения субстрат няма да бъде трудно, а след това просто трябва да го сложите в по-голяма саксия и да го напълните с нова хранителна смес.
Що се отнася до процеса на размножаване на пипер, това може да стане по два основни начина: семена или чрез присаждане.
За разпространение чрез семена, изпълнете следните стъпки:
- Проверете посадъчния материал за покълване, наводнявайки се с вода и изхвърляйки на повърхността зърна.
- Подгответе субстрата и го изсипете в саксии върху дренажния слой (счупени тухли са подходящи като дренаж, а за да се създаде подходяща почвена смес, е по-добре да вземете една част от пясък и хумус, смесени с две части градинска почва).
- Посейте семената (4-5 парчета в средната саксия), като се задълбочите в субстрата с 0,6 см или просто разпръснете по повърхността на почвата.
- Поръсете семената с пръст и излейте от пръскачката, за да не измиете семената.
Важно е! За добър резултат, около две седмици след масовите издънки, се препоръчва младите растения да се хранят с органични торове (разведени лопен или пилешки тор), а когато пиперът достигне 20 см височина, е препоръчително да се притискат върховете, за да расте растението в ширина (храст), а не да се отиде. ,
Размножаването чрез рязане е вегетативен начин за увеличаване на броя на растенията, с запазване на техните сортови характеристики (за разлика от метода на семената). Процедурата се извършва чрез отрязване на клоните от майчиното растение и преместването й в свободна и лека почва, след което резниците се поливат и покриват с опаковка. След около седмица всички разделени части ще изградят собствена коренова система.
Цъфтящи резници, наблюдавани по-рано, отколкото в растенията, размножени по метода на семената (след около 1,5 месеца).
Резниците могат да се размножават от цариградско грозде, лаврово дърво, морски зърнастец, слива, грозде, кичур, арония, снежна боровинка, орлови нокти.
Болести и вредители
Най-често, пипер сорт "Spark" е подложен на атаки от листни въшки или паяк акари, които се движат към него от други растения, докато на улицата. Веднага щом забележите нежелани гости, трябва незабавно да вземете подходящи мерки за отстраняването им.
Най-лесното решение е да се купуват готови продукти за контрол на вредителите. (разведени в съответствие с инструкциите на опаковката), но ако не искате да използвате химия, единственият правилен вариант е да използвате народни рецепти. Например, можете да мелите няколко пиперки в месомелачка и да ги комбинирате с вода, настоявайки за 24 часа. След този период инфузията трябва да се източи и да се напръскат храстите няколко пъти на интервали от пет дни. Като се има предвид, че капсаицинът се съдържа в плодове (това вещество често се използва при борба с вредителите), листната въшка и кърлежът бързо ще се оттеглят след контакт с нея.
Ако пиперът не цъфти дълго време, Може би причината се крие в пренасищане на почвата с азот, въвеждането на което, разбира се, трябва да бъде намалено. Когато осветлявате листата, трябва да се обърне внимание на осветлението на пипера, и ако е необходимо, да се използват изкуствени източници на светлина (за отглеждане на закрито).
Като цяло, няма сериозни проблеми по време на отглеждането на пипер "Spark" трябва да възникнат. Всичко, което се изисква от вас, е стриктно да спазвате правилата за неговото кацане и по-нататъшна грижа. След което растението със сигурност ще ви зарадва с богата реколта от горящи подправки.