Слънчогледите са неразделна част от летния пейзаж и популярна култура сред фермерите. В допълнение към външния си вид и семената, те също имат завидна лечебни свойства. И една от най-силните части на растението в това отношение са корените. Помислете какво е тяхната полза.
Ботаническо описание
Биологичният род Sunflower съчетава огромен брой видове но в нашата област най-масивният е годишният слънчоглед.
Основните коренища на тези растения растат в почвата с 2-3 м, като по този начин растението се захранва от влага от дълбоките слоеве.
Научете какво слънчогледовото семе доведе до тялото.
Всеки е запознат с висок (до 5 м) прав стълб с меко ядро, осеян с твърди косми. Листата се поставят на дълги дръжки, имат овално-сърцевидна форма с точка в краищата. Табелата им достига 35-40 см дължина.
На големи "кошници", заобиколени от опаковъчни листа, се виждат големи (до 50 см в диаметър) цветя от жълт крем до оранжев цвят. По време на зреенето и цъфтежа, те следват слънцето, така да се въртят след него, но с времето стават фиксирани в една позиция.
Време е да цъфти през юли-август и обикновено трае 25-30 дни.
Важно е! За терапевтични цели се вземат части от растения, отглеждани на поле с минимално количество азотно торене (тяхното изобилие стимулира растежа на зелената маса, но потиска развитието на корена).
опрашване - кръст (т.е. с помощта на пчели и други насекоми). Плодовете под формата на кожести, леко нарязани семена се събират през септември. Според външния им вид те определят вида на употреба: бели или сиви райета се считат за гризни, а тъмно сивите, с по-малко изразителни ивици, са маслодайни.
Химичен състав
Корените на слънчогледа са богати на ценни вещества. Какво е само един списък на витамини и други ценни съединения, сред които са налице:
- танини (11.2-11.5% от общата маса);
- полизахариди, те са също бавни въглехидрати (10.3%);
- инулин в съотношение 5.5-6.2%;
- ценни хемицелулозни съединения от А и В (съответно 5,13% и 1,6%);
- пектини - 2.5%
- аскорбинова киселина;
- Витамини от група В с индекси от 6 до 11;
- витамини А, D и К;
- около 0.8% водоразтворими полизахариди;
- незаменими аминокиселини, сред които са аргинин и левцин.
- калций;
- калий;
- магнезий;
- фосфор;
- манган;
- желязо;
- бариев;
- силиций.
Употреба в традиционната медицина
Впечатляващ набор от ценни вещества се използва широко за приготвяне на народни средства. Такива формулировки се използват за следните цели:
- регулиране на почистването на тялото и метаболизма;
- смачкване на камъни в бъбреците и отстраняване на урати от пикочния мехур;
- лечение на артрит, артроза и остеохондроза;
- почистващи съдове от групи на холестерол;
- контрол на кръвното налягане;
- превенция и отстраняване на болка в сърцето;
- облекчение от силно главоболие;
- борба с цистит.
Нормализиране на кръвното налягане също допринасят за: пъпеши пъпеш, шампиньони, слива, цариградско грозде, червей, босилек, мед, листа от цвекло, череша, мента, жълтурчета.
Такава широка гама от приложения на обикновени изглеждащи корени е учудваща. Въпреки че тук няма нищо изненадващо - тази част от слънчогледа отдавна е известна със своите лечебни свойства, които заслужават отделно описание.
Знаеш ли? Археолозите твърдят, че са започнали да отглеждат слънчоглед преди 5 000 години (на територията на съвременните щати Аризона и Ню Мексико).
Лечебни свойства
Като фармакологичен компонент, тези корени имат тонизиращо, тонизиращо, имуномодулиращо и антипиретично действие. В допълнение, те също са мощен естествен адсорбент, както и диуретик.
Терапевтичният ефект на коренищата се проявява в:
- укрепване на стените на кръвоносните съдове и сърдечния мускул;
- подкрепа за имунитет;
- хипотонично действие - повишеното налягане намалява (и горно, и долно);
- екскреция на излишния холестерол;
- възстановяване на нормалната работа на хранопровода (особено при запек);
- меко почистване на черния дроб, което позволява нормалното функциониране както на него, така и на пикочните канали;
- разцепване и отстраняване на отлагания от шлаки и соли на тежки метали;
- бързо отстраняване на оток и неутрализация на възпалението;
- почистване на хрущялната тъкан от сол и предотвратяване на нейните нови натрупвания.
Важно е! Приемането на корените за терапевтични цели изисква точна диагноза. Те са способни да разтварят камъни от "кисел" произход (урат и оксалат), но, уви, те са безсилни срещу алкални образувания (фосфатни и карбонатни камъни).
Както можете да видите, наистина има много ползи. Но тогава възниква въпросът - как да се получи мощен самодеен лекарство от такива ценни суровини.
Има голям брой рецепти, но обърнете внимание само на няколко. Те са лесни за приготвяне, но не по-малко ефективни.
Също така, имунитетът има положителен ефект: шафран, хрян, чесън, ябълки, чесън, ела, черен орех, алое, бадеми, калинус, дрян, китайска лимонова трева, маточина.
вливане
Най-простата инфузия ще помогне да се коригира нивото на кръвната захар при диабет. Изсушените косми, които бяха отделени от централното коренище (взети по време на цъфтежа), се приемат като празни.
Обработката изглежда така:
- 1 супена лъжица. л. суровини изсипва вряща вода (2 литра).
- След това контейнерът се покрива с капак и се увива плътно в продължение на 45-50 минути.
- Готовата течност не може да се декантира и да се пие веднага, в няколко подхода на ден (еднократният обем няма значение).
тинктура
Използва се много внимателно: веществата, съдържащи се в корените, взаимодействащи с алкохол, дават много силен ефект. Този инструмент се използва главно при тежки настинки или ARVI (за понижаване на температурата).
Знаеш ли? След като в Европа през XVI век, слънчогледът първо е бил отглеждан като чисто декоративни видове. И едва през 1716 г. в Англия е издаден патент за добив на петрол - от този момент културата става земеделска.
Алгоритъмът за получаване е много прост:
- 50 г малки суровини се пълнят с 0,5 л водка. Контейнерът се покрива с капак и се поставя на хладно и тъмно място за 7-10 дни.
- Периодично разклащайте сместа.
- След това време всичко се декантира, тинктурата е готова.
рецепция: 3 пъти на ден, 1 супена лъжица. л. 20-30 минути преди хранене (за предпочитане леко разредено с вода).
Други растения също имат лечебни свойства, като медуна, лаконоза, чубрица, бяло сребристо сърце, блатно диво-розмарин, мента, анасон и холстянка.
отвара
Бульонът традиционно се счита за един от най-силните състави. Така че, с участието на слънчогледови корени, такъв инструмент ще помогне за премахването на пясъка и малките камъни от бъбреците (както и сол от ставите). За да го получите, ще ви е необходимо:
- Налейте 1 чаша счупена колекция от 3 литра вода.
- След това, контейнерът се поставя на малък огън, довежда се до кипене и се вари в продължение на 5 минути.
- След това течността се декантира и охлажда. Можете да съхранявате затворен контейнер в хладилника. Важното е, че след декантиране, суспензията не се изхвърля, а се задържа за повторна обработка. Вторият път ще трябва да ври 10 минути, а третият - 15.
- Нормата на прием е 1 l на ден (времето и броят на подходите на ден не са от значение). Дълги почивки със сигурност са направени: за 2-месечен курс на лечение, трябва да пиете не повече от 7 литра.
Видео: слънчогледов корен, как се прави отвара.
Болките в ставите ще отшумят и туморите ще изчезнат, ако компресът се прилага на базата на друга отвара:
- Същата чаша натрошен корен се пълни в 1 литър вода.
- Трябва да вриш за един час.
- Резултатът ще бъде около 0.5-0.6 l от наситена и силна течност, в която се навиват четири сгънати кърпи.
- Остава да го прикрепите през нощта към болната област, да покриете с полиетилен и памук, без да забравяте да завържете вълнен шал.
Важно е! По време на приема, не забравяйте да пиете много пречистена вода. Би било добре да се включат зеленчуци в менюто, като същевременно се забрави за алкохол под каквато и да е форма (за периода на лечение, дори бира се забранява).
След 4-5 процедури болката ще изчезне. Бъдете готови за факта, че първо ще има усещане за парене, което в крайна сметка ще отшуми. И, разбира се, такава течност не може да се пие - това е чисто външно средство.
Противопоказания
От приемането на каквито и да е медикаменти на базата на слънчогледови коренища определено си струва да откажем:
- ако сте свръхчувствителни или алергични към суровини;
- по време на бременност и кърмене;
- ако диагнозата установи неразтворими камъни в бъбреците.
Прочетете също, как по време на бременност да използвате орлови нокти, ряпа, пчелен прашец, пекинско зеле, нектарин, къпина, орехи, маруля, дати
Те включват повишено налягане, усещане за парене в гърдите и ставите или дехидратация. Изправени пред тези симптоми, незабавно преустановете приема. Виждането на лекар също не боли (въпреки че е желателно да се постигне съгласие за курс на лечение дори преди употреба).
Събиране и съхранение на суровини
За да направите такива резерви не е проблем, ползата в нашата област е в изобилие от такива суровини. Вярно е, че трябва да знаете основните нюанси на обработката и по-нататъшното съхранение.
Знаеш ли? Древните инки почитаха слънчогледа като ритуално растение.
Работата започва, когато слънчогледът достигне пълна зрялост (покривката на семената става кафява и накрая втвърдена). Схемата на събиране, извършена непосредствено след прибиране на реколтата и рязане на главата, изглежда така:
- коренища, копаещи обикновена лопата;
- почвата незабавно се разклаща (невъзможно е да се измият суровините, предназначени за сушене) и се отреже стъблото от стъблото с остър нож или брадва;
- от централните корени отрязани "струни". Главното коренище е нарязано по дължина, на 4-6 части (всеки един в диаметър ще бъде приблизително като молив);
- детайлът се поставя на засенчено място (в идеалния случай под навес). Необходимо е наличието на чернова. Ускоряване на процеса на сушене не се препоръчва: удряне на слънцето или във фурната, суровината бързо губи полезни компоненти.
След като се уверите, че реколтата е суха, корените се раздробяват в част от 1,5 см. Обикновено те се разпадат без много усилия, но задържат нож наблизо за всеки случай.
Заготовката се съхранява в картонени кутии или тъкани торби, на хладни тъмни места. (таванско помещение, слязъл и суха маза без гризачи). Срок на годност - 1 година за натрошени части и 3 години за цялото коренище.
Важно е! Запасите се проверяват периодично за плесен и други повреди. Нечестивите частици се изхвърлят незабавно.
Тези, които купуват слънчогледови корени, трябва да обърнат внимание на външния им вид. Тази гъста част на растението има тъмен цвят, а вътре в малката тръбичка се вижда. За да проверите, почистете малко кората - ако изглежда бяла, можете да я вземете.
Продавачите понякога не казват в какви условия расте слънчогледът и с какво са обработвали полето. За да се провери дали коренът е готов за медицинска употреба, едно копие от цялата партида се пълни с вряща вода и се оставя да се влива в продължение на 10-20 минути. Качествената инфузия може да се види на светло кафявия тон и деликатен аромат на слънчогледово масло.
Държавните собственици могат да отглеждат „слънчево цвете“ в градината си. Проверете сортовете растения и научете как да ги предпазите от болести и вредители.
Това са полезните свойства на слънчогледовия корен и как се използва в традиционната медицина. Надяваме се, че тези данни ще бъдат полезни за нашите читатели и те ще подхождат разумно към използването на такива инструменти. Добро здраве за всички!
Отзиви от мрежата
