Органолептичните свойства на смес от мляко с чесън, разбира се, оставят много да се желаят и е доста трудно да си представим адекватна употреба на такъв продукт в която и да е индустрия за готвене. Въпреки това, благотворният ефект от комбинацията от тези продукти върху тялото, прави тази смес интересна за изучаване и полезна за приложение в различни области на медицината.
Каква е употребата на "експлозивна смес"
Благоприятните свойства на чесъна са добре известни от древни времена, но както и положителните характеристики на млякото, въпреки че влизат в симбиоза помежду си, тези компоненти повишават някои от тези ефекти, а някои от тях напълно изчезват. Ето един приблизителен списък. полезни свойства на смес от чесън и мляко:
- благодарение на биологично активните вещества, които образуват чесън и млечните бактерии, се засилва имунитетът и се активират защитните функции на организма;
- този продукт има положителен ефект върху храносмилането, премахване на запек, подуване и др., както и подобряване на абсорбцията на хранителни вещества;
- Налице е положителен ефект на тази смес върху работата на сърдечно-съдовата система. На първо място, това е свързано с елиминиране на излишния холестерол в кръвта и укрепване на структурата на съдовите стени;
- комбинацията от тези продукти спомага за намаляване на интензивността на болката при артрит и придружаващите ги заболявания;
- чесънът с мляко има положителен ефект върху нервната система, намалява тревожността и премахва безсънието;
- ако правилно варите чесъна в млякото, можете да получите средство, което да помогне за справяне с нарушаването на женската и мъжката репродуктивна функция;
- Това лекарство помага за възстановяване на естествения баланс на бактериите в червата и за преодоляване на паразитни инвазии.
Научете повече за чесъна: състав и полезни свойства, вреда, свойства и готвене на печен и сушен чесън, прибиране на реколтата за зимата; както и методи за преработка и видове краве мляко.
Как да се готви чесън с мляко: рецепти
Въпреки очевидната простота на приготвяне на продукти, съдържащи мляко и чесън, много от тях изискват специален подход.
кашлица
Тази рецепта на традиционната медицина е намерила широко приложение в борбата срещу различни вирусни инфекции, един от симптомите на които е кашлица. Полученият продукт се препоръчва да се пие 2 пъти на ден, до пълното изчезване на кашлицата.
Важно е! Не забравяйте, че народните средства не са пълноценни заместители на лекарствената терапия и затова, преди да ги използвате, трябва да се консултирате с Вашия лекар.
Рецептата на този инструмент е следната:
- Налейте половин литър мляко в тигана и заври.
- След това извадете млякото от газа и го охладете до температура, удобна за поглъщане.
- Добавете 2 скилидки чесън в млякото, което първо трябва да бъде прекарано през пресата с чесън.
- Добавете към сместа 1 супена лъжица мед и 1 чаена лъжичка масло.
- Разбъркайте всичко добре.
Получените средства ще бъдат достатъчни за два приема.
При кашлица се използва и мляко с прополис.
От червеи
Хелминтните свойства на чесъна в тази рецепта влизат в симбиоза с особеностите на млякото и пътуват бързо и лесно през стомашно-чревния тракт. Това позволява на зеленчука в почти непроменена форма да достигне точката на необходимото приложение и да произведе най-голям ефект. Ние носим двата най-ефективни рецепти:
- Вземете 5 скилидки от среден чесън, обелете ги и ги нарежете на малки парченца или ги обработете в блендер.
- След това изсипете в тенджерата 250-300 мл мляко и поставете там чесъна.
- Оставете сместа да заври и оставете на огъня след кипене още 10-12 минути.
- След това извадете тенджерата от огъня, покрийте я с капак и оставете да стои за няколко часа.
Готови означава, че си струва да пиете по 1/3 чаши 3 пъти на ден за храна или цялото стъкло точно преди лягане.
Има широко разпространено схващане, че тиквените семки и пелинът също имат антипаразитни свойства.
Въз основа на втората рецепта се приготвя клизма, който има много по-изразен ефект, но употребата му често е изпълнена с големи трудности и дискомфорт за лекуваното лице. Ето и самата рецепта:
- Трябва да вземете 2-3 скилидки чесън, внимателно да ги обелите и нарязани на малки парченца или да смаже чесън преса.
- След това чесънът се налива с една чаша мляко, чиято температура трябва да бъде около + 10 ... + 12 ° С.
- Сместа трябва да се влива в продължение на няколко часа.
Крайният продукт се излива в спринцовката и се инжектира в ректума за няколко минути. Процедурата се повтаря през седмицата, за да се консолидира ефектът.
Важно е! За да намалите болезненото усещане за парене с въвеждането на средства в ректалната област, можете да добавите няколко капки етерично масло от ела, смърч или мента.
С хипертония
Необходимо е веднага да се каже, че средствата от тези компоненти, предназначени за борба с високото кръвно налягане, нямат незабавен ефект. Ако решите да се лекувате с тях - настройте за дългосрочна терапия и бъдете търпеливи. Първоначално тези лекарства могат да ви разочароват, но с течение на времето и постепенното нормализиране на благосъстоянието ще бъдете все по-изненадани от ефективността на тези средства. Ето един от най-популярните рецептиза получаване на лекарства за хипертония:
- Изсипете чаша мляко в тигана и поставете в нея две глави чесън.
- Поставете саксията на огъня и сварете чесъна, докато стане мек на допир.
- Прекарайте сместа през марлята, за да филтрирате.
Пийте готовата напитка 3 пъти на ден след хранене и 1 супена лъжица за 2-3 седмици.
Като помощно средство при хипертония можете да използвате камшик, напръстник, невен, зеленика, хрян, физалис, калинус, кардамон.
За безсъние
Поради алкалоидите, съдържащи се в зеленчуците, и успокояващите свойства на топлото мляко, комбинацията от тези продукти може да се използва за лечение на различни невротични състояния и безсъние. В горната рецепта, медът също играе важна роля, която помага да се прикрие първоначално неприятния вкус на продукта, допълнително успокоява прекомерно възбудената нервна система и се подготвя за сън.
Ето и самата рецепта:
- Вземете 2-3 скилидки чесън, обелете ги и ги нарежете добре, за предпочитане в блендер.
- Добавете към топло (35 ... 40 ° С) мляко.
- Там също се добавя една супена лъжица върба или ливаден мед.
- Разбъркайте всичко добре и пийте 20-30 минути преди лягане.
Знаеш ли? Страната, в която чесънът е в най-висока чест е Индия - там е почти неразделна част от всяко ястие. А в Япония чесънът е най-малко обичан и предпочита да го използва само като средство за традиционна медицина.
Противопоказания и вреди
И двата компонента на лекарствените средства, дадени в статията, са предимно опасни като алергени. Освен това следва да се има предвид, че ако в отговор на въвеждането на някой от тези продукти не се появи алергична реакция, съвместното им потребление може да причини по-голяма вероятност. Съществува също така вероятност от различни проблеми с храносмилателния тракт, особено в случай на нарушена обработка на вашите млечни продукти. Сред тези проблеми най-често се срещат диария и газове. Най-често обаче появата на тези странични ефекти може да бъде избегната чрез нормализиране на чревната микрофлора.
Знаеш ли? Един от градовете в САЩ е кръстен на един зеленчук, герой на нашата статия. Името му е Чикаго, което се превежда от индийски като "див чесън".
Не се препоръчва използването на комбинация от тези продукти, ако страдате от някакви заболявания на стомашно-чревния тракт в острата фаза (гастрит, колит, язва, панкреатит и др.), Ако имате проблеми с работата на билиарната система, диабет, аритмии, наднормено тегло и кърмене.
Използване на мляко с чесън: потребителски мнения
viny
през целия ми възрастен живот видях тези неща, докато с майка ми живееха още един + масло. Не знам разликата, не разбрах. И така, да. Трябва да се лекува с лекарства, предписани от лекар, и да не се чака чудо от лекарствените методи от интернет
Така че, надявам се, тази статия ви обясни всички тънкости на употребата на такъв наркотик като чесън и мляко. Не забравяйте, че народните средства не са панацея и не се колебайте да потърсите медицинска помощ, ако възникне такава нужда. Благослови те!