Лозарството е широко разпространено в южните и югозападните райони на Евразия. Гроздето е включено в редовната ни диета, преработена в стафиди, сок, конфитюр, вино и други напитки. Гроздето "Кубан" се отнася до сортовете на масата и се чувства добре в умерения климатичен пояс. Ето защо начинаещите производители, живеещи в умерен климат, трябва да познават характеристиките на сорта и неговото отглеждане.
История на отглеждане и разпространение на сорта
Зонална експериментална станция Анапа за лозарство и винарство по време на своята работа е създала редица утвърдени сортове: "Импулс", "Кадринал", "Кубан", "Надежда Азос", "Тип Хаджибей", "Фантазия". Тъмносините сортове „Кубан” и „Надежда Азос” са създадени в началото на миналия век на базата на сортовете „Молдова” и „Кардинал”.
Знаеш ли? За първи път гроздето е отглеждано в Азия в Иран и Афганистан преди 9000 години. Египтяните вече знаеха как да извадят стафиди и вино. И култивирането на различните му разновидности започва в древния Рим.
Първите лозя в Краснодарския край в района на Анапа са поставени от генерал Пиленко през 1870 година. Генералът забеляза, че климатът в региона е много подобен на френската провинция Шампан. Това означава, че условията за отглеждане на грозде са много подходящи. Той е донесъл в региона различни сортове френско грозде (Совиньон, Алиготе, Шардоне, Ризлинг) и агрономи, които биха могли да осигурят на лозята подходящи грижи и да осигурят високи добиви.
През 1922 г. е създадена AES в региона и работата в областта на развъждането е продължена от следващото поколение специалисти. Новите сортове грозде, получени на гарата, се отличават с добра устойчивост на студове и болести, добри вкусови качества и зрелищна поява на клъстери.
Вижте най-често срещаните сортове грозде: "Buffet", "В памет на Домбковская", "Юлиан", "Каберне Совиньон", "Кишмиш", "Дамски пръсти", "Низина", "Гала", "Шардоне" и "Момиче".Колкото по-големи са плодовете, толкова по-бързо се продава гроздето на пазара, а цената му се увеличава значително. Плодове сортове "Кубан" имат черен и син цвят, сочен и месест пулп. Вкусът им е сладък и леко кисел. Теглото на всяка от тях е от 10 g до 18 g. Теглото на снопа е 1-1,5 kg. Тези качества правят разнообразието в търсенето на култивиране в частните стопанства в постсъветското пространство.
Грозде "Кубан"
"Кубан" е разнообразие от ранни зрелости. На юг е готов за ползване в края на август. За външна прилика с сорта "Аркадия", "Кубан" понякога се нарича "Черна Аркадия". Синонимно име на сорта, намерен в литературата, е "Ранна Молдова".
Кълнове са засадени на разстояние 2-3 м един от друг, така че доведените деца не пречат на съседните храсти. Производителността на храстите е висока. Срокът на зреене е около 120 дни. Зрелите ръце не са атакувани от оси.
Една от основните характеристики на сорта е размерът на клъстера (до 1,5 кг). Клъстерите са добре транспортирани и съхранявани. При транспортиране на плодовете не се пръсват и не се рушат, те могат да поддържат пазарно състояние за дълго време. Сортът е сравнително лесен за поддръжка, не изисква специфични условия за качествен растеж. 
Буш и издънки
Храсти с бърза растежна сила с изобилие на плододаване по стадата. Натоварването на храста 35-45 издънки. В храстите се характеризира със силен ствол и клони със светло зелени листа със средни размери. Тя може да узрее дори и при лошо поливане.
Знаеш ли? Всяка нация има своя собствена легенда, обясняваща произхода на гроздето. Персийската легенда разказва, че гроздето е добито от прекрасна птица, спасена от цар от змия. Семената бяха засадени и дадоха реколта от грозде, от която беше приготвен сок.
Клъстери и плодове
Вкусът на плодовете е богат, сладък и леко кисел. Съдържанието на захар в плодовете - 20%, киселинност 5 g / l. Плодовете са много едри, овално-яйцевидни, тежащи от 10 g до 18 г. Месото е сочно, месесто с големи кости. Дегустационна оценка на узрелите плодове - 8,3 пункта. Кожата е тънка, ядна, ароматна. Сортът има високо съдържание на витамин С. Средната купчина тежи около 1 кг. Максималното тегло на четката достига 1,5 кг. Формата на пука е ронлива, конична със средна плътност на плодовете. 
Спецификации Степен
Храсти плодове добре, с плодоносни издънки на храст до 60%. За големите купове храсти трябва да се поливат и да се хранят добре. Препоръчително е да се остави през пролетта на храста 25-35 очи, така че да не се претоварва лозата. Толерира студове и снежни зими с температури на въздуха под -20 градуса. Устойчивостта на вредители е средна. Въпреки устойчивостта срещу замръзване, сортът трябва да бъде покрит през зимата, за да се избегне замръзване. Специални неудобства за непокрити храсти се доставят чрез размразяване или дъжд с рязко охлаждане, в резултат на което се образува замръзване. Следователно, подслонът е необходим именно, за да се предотврати разрушаването на бъбреците от лед.
Засаждане на грозде "Кубан"
Приземяването трябва да е слънчево. Трябва да се помни, че гроздето расте много зле в сянката на дърветата. Буш не толерира течения и остри студени ветрове. Ето защо, за кацане изберете южната страна на сградите. Ако гроздето е засадено на парцела, тогава трябва да изберете място на хълм. Излишната влага се натрупва в низините, което води до загниване на корените и прави засаждането в такива места непрактично.
Важно е! Засаждането през зимата е възможно само за студоустойчиви сортове, които издържат на температури от около -26 градуса и принадлежат на неопровергани сортове. Само такъв храст може да оцелее през зимата със слабо развита коренова система.
Дати за кацане
Засаждането на разсад трябва да се извършва от май до август. Пролетното засаждане помага на издънките да се утвърдят и адаптират преди началото на зимата. Есенното засаждане се използва за възрастни храсти. Засаждането се извършва сутрин, 10 литра вода се излива под всеки разсад. Лекото слънчево време е по-благоприятно за кацане от всяко друго. Ако засаждането пада върху много горещо време - тогава растението ще трябва да се полива по-често, така че почвата да не изсъхне.
Как да изберем разсад за засаждане
Вегетативните разсад се засаждат на открито през май и август. Въпреки това, те трябва да имат поне 5 корена с дължина около 10 cm и 1-2 издънки с дължина около 20 cm.
Много е важно гроздето да се осигурява с правилна и задълбочена грижа. Проверете характеристиките за грижа за гроздето от пролетта до есента.
Как да изберем и подготвим парцел
При подготовката на почвата за засаждане е необходим набор от мерки за подобряване на неговото качество. Плътната почва се нуждае от разреждане с пясък, хумус и компост. В долната част на изкопа или дупка се дренира, след това се излива плодородна почва с хумус и след засаждане на храста, заспи с горния слой на почвата. 
Знаеш ли? Римската легенда разказва, че Бахус, след като е намерил лоза, е решил да го засади в родината си. За да приюти растение от палещото слънце, той го засади в птичия кост. По време на пътуването находката нарасна и Вакхус го прибра в костта на лъв, после в костта на задника. Така че сега, когато човек пие една чаша вино - пее като птица, от две чаши става силна, като лъв, а от три чаши се превръща в магаре.В области, обрасли с плевели, задължително е да се извърши планираното унищожаване на плевелите (1,5-2 месеца преди засаждане) по какъвто и да е начин: химически или механичен. Преди зимата можете да сеете горчица на мястото на бъдещото лозе, което потиска плевелите.
На равнината, редиците са положени от север на юг, за да се осигури добра осветеност на всеки изстрел. По склоновете на хълмовете са положени редици по хълма, за да се запази по-добре почвата по време на дъждовете и снега. 
Схема на засаждане на разсад
Ширината на изкопа за засаждане е 1-2 м. Дълбочината на засаждане на храсти е 0,5 м. Разстоянието между разсад е около 2 м. Това разстояние дава на всеки изстрел необходимото количество въздух и светлина.
Органични торове се прилагат в размер на 1 кофа на 1 кв.м. Ако кацането се извършва в дупката, тогава диаметърът на отвора трябва да бъде 0.8 м, дълбочината не трябва да бъде по-малка от 0.8 м. Преди засаждане, 30-40 литра вода се излива под всеки храст.
Важно е! Разстоянието от лозата до най-близкото дърво трябва да бъде не по-малко от 5 м. При засаждане в близост до сгради дупките трябва да се правят от южната страна на сградата най-малко на 2 м от нея.
Характеристики на агротехнологията: как да се грижим за клас
"Кубан" е предпочитан от слънцето сорт и ще се развива добре на слънчеви места, защитени от ветровете. За стабилна реколта храстите трябва да бъдат добре напоени и оплодени.
Задължителното напояване с водно презареждане се извършва през есента, няколко седмици преди да се подслони храст за зимата. По време на вегетацията поливането се извършва при необходимост.
Поливане и тор
Основните видове торове при засаждане на лозе:
- органична: тор и компост;
- минерален: суперфосфат, калиева сол, дървесен пепел;
- азот - амониев нитрат, урея, птичи тор.
За обогатяване на почвата и подхранване на растенията, използвайте органични торове: слама, гниещ измет, гранулиран пилешки тор от Florex, костно брашно, рибно брашно, суроватка, кора от картофи, компост, черупки от яйца, тор от бананова кора и тютюнев прах.
На дъното на браздата се прилагат торове. С достатъчно количество влага, торове се прилагат преди цъфтежа, след цъфтежа и преди узряване. Не забравяйте да приложите органичен тор през есента (10-15 кг на храст).Важно е! Органичните торове трябва да се прилагат веднъж на 3 години. Те ще бъдат по-ефективни, ако ги направите под формата на изгнили.Поливането се извършва от пролетта до есента с норма от 100-150 литра на квадратен метър. Това осигурява нормална почвена влажност и създава условия за добро плодоносене.
Запознайте се с предимствата на използването на капково напояване, както и научете как да организирате система за капково напояване на вилата.
резитба
Прегънати храсти след отваряне веднага са свързани с опора. Издънките се връзват на равни интервали, за да се осигури добро осветяване и да се предотврати инфекция от гъбички. Плодовите стрелки се връзват хоризонтално.
През лятото се отстраняват безплодни деца, които се образуват в листата. За правилното подрязване е необходимо да се знае структурата на гроздовия храст. На ръкавите на храста се развиват годишни лозя, от които се образуват заместващи възли. Издънките на възли за замяна се нарязват с 3-4 очи и 1-2 лози се оставят за плод на покълналите кълнове. През есента след падане на листа се извършва подрязване на основната част от леторастите и третиране от вредители. След това храстът е покрит през зимата. 
Защита от птици и оси
Не всички сортове са еднакво увредени от оси. Сортът "Кубан" е устойчив на този фактор (осите не го атакуват). За да се предпазят от насекоми (оси, мушици), торбичките от найлон или друг мрежест материал, облечени във всяка група, са удобни за употреба. Недостатъкът на този метод за големите лозя е очевиден - това е физическа невъзможност за поставяне на необходимия брой чували. Следователно в такива случаи се използват различни капани.
Знаеш ли? Челюстите на осите не са достатъчно силни, за да хапят плодове, затова осите се хранят само с плодове, които вече са били повредени. Ако има такива плодове на куп, ще бъде по-лесно да ги премахнете, а не да примамват оси.80% от щетите са дейността на птиците: врабчета, цици и други обитатели на полетата. За да се предпази от тях, се препоръчва пергола да покрие найлоновата риболовна мрежа. Покритието трябва да бъде, когато зърната влязат във фазата на зреене (приблизително 2 седмици преди прибиране на реколтата). Мрежата ще защити културата на 100%. В допълнение, тя не пречи на проникването на въздух и светлина.
Чанти за защита от насекоми и птициКак да събираме грозде и кога
Реколтата трябва да бъде в слънчево време. Групите трябва да са сухи. Ето защо, ако вали, изчакайте 1-2 дни, докато гроздето изсъхне напълно. Наличието на влага влияе неблагоприятно върху съхранението, независимо от клас. Забранено грозде не може да бъде оставено под слънцето - ягодото се омекотява и това намалява тяхното запазване. Клъстерите се отрязват от резачки. В същото време с една ръка, за да подкрепят китката на дръжката. Не можете да държите куп плодове: един куп може да се подхлъзне и да се повреди. За подреждане в кутии, изберете непокътнати клъстери, развалените плодове върху тях се отрязват с ножици.
Ако искате виното да донесе очакваните резултати, разберете кои сортове грозде са подходящи за вино.
Как да подслоним храст за зимата
След подрязване на храстите те се подготвят за подслон за зимата. Втулката е свързана с канап за компактност и е обвит с филмов материал. Основата е покрита с пръст отгоре (слой от 7-10 см). Филмният материал предпазва клоните от вредители и влага, а земята предпазва от замръзване.
Знаейки простите правила за отглеждане на грозде, можете да събирате добра реколта годишно за лична употреба и за продажба. Основното е да се подхожда внимателно към всички етапи на процеса, а след това резултатът ще надмине всички очаквания.
Видео: Кубанско грозде
Отзиви от мрежата за сорта грозде "Кубан"
