Сред всички зеленчукови култури, доматите са най-популярните продукти. Те се отглеждат на всички континенти, с изключение на зоните на вечно замръзналата зона. Животновъдите работят за развъждане на замръзващи и сухи устойчиви сортове, като получават много големи и малки плодове, увеличавайки добивите. Тъй като доматът е топлолюбиви зеленчуци, неговите студоустойчиви сортове са най-ценени. Един от тези сортове е "Кокиче", повече за което - по-долу.
Описание на сорта
Домат "Кокиче" - ранозрели студеноустойчиви сортове, предназначени за отглеждане в оранжерийни условия и открит терен. Фазата на пълна зрялост на плодовете се среща в 80-90 дни след засаждане в земята. Растението е представено от леко разклонен висок храст (до 120 см). Стъблото - изправено, гъвкаво. Коренната система е прътовидна, крехка, повърхностна и добре разклонена.
Знаеш ли? До края на 18-ти век в американските митнически декларации цари объркване на доматите. Някои вносители наричат тези плодове плодове, други - зеленчуци. Въпросът в въпроса за доматите постави Върховния съд, който реши да нарича домати зеленчуци в декларации и плодове - в ботанически писания. Данъкът върху вноса на домати намалява, тъй като зеленчуците се облагат с по-ниска комисиона от плодовете.
Въздушните корени, които се образуват на долните части на стъблото, позволяват растението да се размножава чрез прищипване. Листа - големи, издълбани, нарязани на неравни лобове. Цветята на кокичетата имат бледожълт цвят, образуват компактна четка. Доматът е способен да се самоопрашва, следователно не зависи от опрашването от насекоми. 
Предимството на този сорт спрямо другите видове домати - записва устойчивост на замръзване и ранно узряване. Дори и в условията на краткия дневен ден, плодовете узряват средно в рамките на два месеца и могат да бъдат събрани след началото на първото студено време.
Характеристики на плодовете и добив
Сочни средно големи плодове имат заоблена, леко сплескана форма, достигаща до 150 грама тегло. Доматите са сладки, с дребнозърнест пулп. Разнообразие - постоянно продуктивно. Дори при неблагоприятни условия, той дава не по-малко от 6 кг плодове от 1 квадрат. m разтоварвания. Може да се използва както за прясна употреба, така и за осоляване.
Подбор на разсад
При избора на разсад, преди всичко обърнете внимание на неговата възраст (оптимално - 50-60 дни). През този период вече има 10–12 истински листа на стъблото. Стъблото достига дебелина на молив и височина 35-40 см. Коренната система трябва да бъде добре развита, без видими увреждания. 
Уверете се, че разсадът, който купувате, са на една и съща височина - такива растения ще се развиват хармонично и ще ви дадат своевременна реколта.
Знаеш ли? Никой не знае със сигурност къде точно са открити доматите. Приблизителните предположения на учените се събират на територията на съвременния Чили. Почти на самата граница на тази страна минава тънка ивица земя. - крайбрежни земи, върху които тази култура е отглеждана от местното население много преди периода на колонизация.
Избягвайте разсад, които се продават в снопове. Най-често има сериозни увреждания на плитките корени поради лошия транспорт и липсата на влага и отнема много време на открито.
Преди да закупите разсад, проверете долната страна на листата му. Трябва да е чист, без следи от брашнеста мана и лапи на яйца от паразити. Прекалено наситеният цвят на листата и увитите върхове показват прекомерно торене с азотни торове с цел бързо форсиране - избягвайте и такива растения. 
Почва и тор
Най-подходящ за отглеждане на домати е подходящата в насипно състояние плодородна почва с неутрално рН, което добре преминава влагата и кислорода. Коприва, люцерна и краставици са добри прекурсори за доматите. Не се препоръчва да се засаждат домати там, където е отглеждано куче грозде - картофи, домати, патладжани, сладки пиперки.
Съветваме ви да обмислите значението на почвената киселинност за растенията, как да определите киселинността на почвата и как да дезоксидирате почвата.
Подготовката за открито поле започва веднага след прибирането на предишната реколта. Почвата трябва да бъде изчистена от плевели и остатъци от листата, изкопани на дълбочина най-малко 50 cm и разхлабени. През пролетта зоната, предназначена за доматите, трябва да се третира с вряща вода веднага след отпадането на снега, за да се унищожат ларвите и яйцата на вредителите. За всеки квадратен метър трябва да оставите поне 3 литра вряща вода. 
За да се подобри състава на почвата, пригответе смес от речен пясък и торф. Смесете ги в равни пропорции. Разстелете сместа равномерно върху избраната площ (2 кг на 1 кв. М.) И я запечатайте на дълбочина 20-25 см. Разхлабете горния почвен слой.
Хармоничното развитие и високата доходност на доматите осигуряват минерални и органични торове. Преди засаждане разсад, шепа компост се въвеждат във всяка ямка. Второто хранене се извършва две седмици след слизането. Направете минерална смес от 15 г азот, 25 г поташ и 60 г фосфатни торове. Разредете сместа в 10 литра вода - този обем е достатъчен за 20-25 храсти.
За обогатяване на почвата и подхранване на растенията, използвайте органични торове: слама, гниещ измет, гранулиран пилешки тор от Florex, костно брашно, рибно брашно, суроватка, кора от картофи, компост, черупки от яйца, тор от бананова кора и тютюнев прах.
Третото хранене се извършва в началото на цъфтежа със слаб разтвор на лопен (0,5 кг на 10 л). Четвъртата се извършва в началото на периода на плодност: за 10 литра вода се взимат 20 г суперфосфат и 70 г дървесна пепел. 
Условия на отглеждане
Площта за доматите трябва да бъде топла, защитена от вятъра и добре осветена. Доматите са топлолюбиви растения, с недостиг на слънчева светлина, те се разтягат и бледат, а добивът се намалява.
Вие ще бъдете заинтересовани да знаете как да изберете оптималното време за засаждане на разсад от домати.
Оптималната температура за възрастни разсад варира от + 23 ... +25 градуса. Температурите под +10 и над +35 градуса са вредни за растението. Влажност през периода на отглеждане и образуването на яйчниците трябва да се поддържа на ниво от 50-60%, влагата на почвата - 70-80%. 
Отглеждане от семена до разсад у дома
Закупуването на разсад на пазара е рискован бизнес. Никога не можете да бъдете уверени в честността на продавача и в какво растение ще расте на вашата градина. Напротив, посадъчен материал, отглеждан в дома, бързо се вкореняват на открито и получавате точно плодовете, на които разчитате.
Знаеш ли? Най-големите плодове на гигантски сортове домати тежат средно осемстотин грама. Абсолютният рекорд на състезанието за домати принадлежи на американец на име Маккой. През 2015 г. един земеделски производител от Минесота успя да отглежда плодове с тегло 3,8 кг.
Подготовка на семена
За да започнете, изберете най-добрите семена от тези, които сте купили. Пригответе солен разтвор от 10 г сол и 250 мл топла вода. Потопете семената в нея, разбъркайте и оставете настрана за 10 минути. Добри семена през това време ще потънат на дъното, а нискокачествените семена ще изплуват. Отмийте излишния разтвор и лошите семена, изплакнете добрите със сол под течаща вода.
За да се дезинфекцират семената и да се увеличи тяхната устойчивост към бактериални и гъбични заболявания, да се мариноват в продължение на 15 минути в слаб разтвор на калиев перманганат. Веднага след превръзка ги потопете за един ден в хранителна среда, за да увеличите добива. Можете да използвате специални разтвори за съхранение, разтвор на калиев хумат или картофен сок като среда. 
Накисване на семената на домати в разтвор на калиев перманганат За да се увеличи кълняемостта на семенния материал, се ангажират с неговата кълняемост. Разстелете семената в тънък слой върху марлена кърпа, преместете кърпата в плитка чиния и навлажнете с обилно количество вода. Проправете семената в продължение на три дни, като поръсете тъканта със спрей, докато изсъхне.
Важно е! Доматите не толерират глинести почви и почви с висока киселинност. Ако почвата във вашия район е кисела, добавете 20 g дървесна пепел и 10 g натрошен тебешир на килограм смес от торф.
Последната процедура е втвърдяване. Тя ще подготви семената за ниски температури. Изстискайте излишната влага от марля и я сложете заедно с семената в хладилника в продължение на 12 часа. Извадете семената от хладилника и ги оставете да се стоплят при стайна температура през следващите 12 часа. Повторете втвърдяването три пъти.
Съдържание и местоположение
За отглеждане на домати разсад са най-подходящи за плитки (до 10 см) дървени кутии с дупки в дъното. Поставете сандъците в плитки тави, така че излишната вода да попадне в почвените частици. Напълнете сандъците с почвена смес за домати. 
Можете да го купите в специални магазини, или можете да го приготвите сами: вземете 2 части хумус, 2 части торф и 1 част от речния пясък, разбъркайте ги добре и добавете 7 г суперфосфат и 10 г дървесна пепел на всеки 10 кг смес.
Важно е! Много собственици използват пластмасови контейнери за отглеждане на разсад. Такъв контейнер не позволява достатъчно кислород, почвата може да се задуши и да се задуши. Пластмасата може да бъде само тава за събиране на вода, за разсад е по-добре да се използват дървени съдове.
Процес на засаждане на семена
Засадете всички семена едновременно, за да осигурите същите условия на развитие. Навлажнете подготвената почва, изчакайте 15 минути и изрежете каналите сантиметри в дълбочина с 4-редово разстояние. пистолет за пръскане. 
Покрийте контейнерите с дебел филм, поставете ги на топъл перваз. Поддържайте температурата в рамките на + 25 ... +28 градуса и влажност 75-80%. Всеки ден изключвайте филма за 5-7 минути, за да навиете почвата и намалите прекомерната влага. Ако е необходимо, пръскайте почвата от пистолета за пръскане до състояние на лека влажност. Разсад ще започне да плюе на 4-5 ден след сеитба.
Разгледайте по-подробно всички характеристики на кълняемостта на семената от домати и тяхното засаждане в почвата.
Грижа за разсад
Основният фактор, който осигурява здравето на разсад е изобилието от светлина. Ако дневните часове са къси във вашия район, инсталирайте флуоресцентни лампи върху разсад и ги осигурете с 12-часово осветление.
Първата седмица, да се пазят разсад в условия на изключителна влажност. Премахнете филма постепенно, увеличавайки разликата с 10-12 см всеки ден. Навлажнете почвата всеки ден, изсмучете го така, че да не изсъхне и да не се залива. Вода на разсад от корен метод, поръсване ги ще навреди. 
Също така е неприемливо прекомерното разсаждане. Поддържайте температурата при + 18 ... + 20 ° С и защитавайте издънките от течения. Започнете торенето след 20 дни след поникването. Веднъж седмично поливайте разсада със слаб разтвор на гуано или приготвен органичен тор на база биогумус. Дозата, посочена на опаковката, намалява наполовина.
Знаеш ли? За първи път в Европа доматите се появяват с леката ръка на португалците през 16-ти век. Първоначално растението се смятало за отровно, тъй като опитите за ядене на домати завършили с хранително отравяне. Митът за опасностите на доматите беше успешно разрушен едва през 1822 г. от един смел американски полковник на име Джонсън, който е изял кофа от тези плодове пред тълпа от тълпи.
Прекарайте пикап на 10-ия ден от отглеждането. Кълнове семена в отделни чаши. Внимавайте - земната стая трябва да остане на коренището, така че растението да не бъде наранено по време на трансплантацията. Втвърдяването започва около две седмици след поникването. 
В първия слънчев ден вземете контейнерите с разсад на открит балкон или веранда и ги оставете за 5-7 минути. Втвърдяването се извършва постепенно, увеличавайки всеки ден продължителността на "разходката" с 10-15 минути. Времето за темпериране се довежда до три часа на ден.
Пресаждане на разсад на земята
Ако сте започнали да се занимавате със сеитба в края на февруари, тогава можете да отглеждате разсад на открито през 20-ти април. Подгответе се за засаждане на мястото на счупване на квадрати със страна 40 см. В ъглите на квадратите копайте дупки с дълбочина 10-12 см. На дъното на всяка дупка поставете шепа хумус и покрийте с топла вода по горните ръбове.
Важно е! Изберете облачен и прохладен ден за трансплантации. Разсад, засадени в топлина, лошо вкоренени и, като резултат, дава ниски добиви.
Изчакайте, докато водата се абсорбира, повторете напояването. Когато водата изчезне, прехвърлете разсад към кладенците, като задълбочите кълновете на 3-4 см над кореновата яка. Поръсете разсада с пръст, леко набийте земята. Изсипете 0.5 литра топла вода под корена на всеки храст. 
Селскостопанска технология за отглеждане на семена от домати на открито
За тези, които не са намерили време да подготвят разсад или не са успели да отглеждат здрави разсад, подходящо е поставянето на семена от домати на открито.
Запознайте се със следните методи за отглеждане на домати: по перваза на прозореца, в хидропониката, в ушната мида, по метода на Маслов и Терехин.
Външни условия
Домати "Кокиче" - устойчива на замръзване култура, която може да бъде еднакво добре съдържаща се в оранжерията и на открито. В оранжерията е възможно да се осветят растенията с флуоресцентни лампи, за да се поддържа постоянна температура и влажност. Доматите, отглеждани на открито, са изцяло зависими от метеорологичните условия, така че се нуждаят от допълнително покритие на филма при особено студ и дъжд.
Най-доброто място за отглеждане на домати е слънчевите легла с разхлабена плодородна почва, защитени от вятър и течения. Най-добрият избор ще бъдат леглата, на които нищо не се отглежда няколко години подред. Можете да вземете почвата, под която растат многогодишни билки, краставици, зеле под доматите. 
Процесът на засаждане на семена в земята
Преди сеитба на семената в земята, да ги покълнат - това ще намали периода на плюене от 10 до 4 дни. Накиснете ги в продължение на 10-12 часа в стимуланти за растеж и след това смесете с чист речен пясък в съотношение 1:10. Подгответе леглата съгласно горната схема. На дъното на всяка дупка, поставете шепа хумус и една чаена лъжичка дървесна пепел, ако не сте сигурни за качеството на почвата.
Знаеш ли? В края на 17-ти век личният готвач на Джордж Вашингтон на име Бестли бил подкупен от британското правителство и се опитал да отрови президента с ястие с домати. Вашингтон вкуси ястието и забеляза изключителния му вкус, а готвачът, вдъхновен от успеха, незабавно докладва за успешното елиминиране на президента в доклад до командира на английските войски. Историята стана известна на обществеността като "Домат заговор" няколко десетилетия по-късно.
Напълнете ямките с вода до ръба, изчакайте, докато водата се абсорбира, и засейте 3-4 семена във всяка ямка. Покрийте дупките с пръст, леко уплътнете почвата и я овлажнете със спрей. Засаждането на семена в почвата трябва да се извършва при стабилна средна дневна температура от + 10 ° C. 
поливане
Домати сортове "Кокиче" трябва да се полива базален начин. Поливането прекарва като сушене на почвата, горният му слой трябва да бъде умерено влажен. В мокро дъждовно време не прекарвайте допълнително поливане. С обилни валежи покриват леглата с дебел филм.
Запознайте се с предимствата на използването на капково напояване, както и научете как да организирате система за капково напояване на вилата.
В горещо време долийте доматите всеки ден, разбира се сутрин. Под всеки млад храст от домати трябва да отиде 1,5-2 литра вода, а при едно възрастно растение - 4-5 литра наведнъж. Вземи вода за напояване топло, с температура не по-ниска от +20 градуса. 
Разрохкване на почвата и плевене
Провеждаме плевене едновременно с разхлабване, тъй като плевелите се изваждат по-лесно от разхлабената почва. След плевене, нанесете почвата, която се е издигнала на мястото на удължените плевели, и я леко навлажнете. Разхлабете на всеки петнадесет седмици на следващия ден след дъжд или силно поливане. Разхлабването ще забави изпаряването на влагата от почвата и ще разруши горната кора, образувана след поливането.
Важно е! Разхлабете почвата на дълбочина не повече от 5 см при младите растения и 9 см в отглежданите храсти, за да не повредите крехката коренова система.
pasynkovanie
Това е процесът на отстраняване на непродуктивни странични издънки в долната част на храста. Те трябва да бъдат отрязани ръчно, веднага щом достигнат дължина от 5-6 см. Прекарайте оцветяване в хладно, облачно време или късно вечер, така че растението да има време да излекува образуваните места за скрап.
За да се увеличи доходността на доматите, те трябва да засичат. Прочетете как правилно да се образуват храсти от домати на открито и в оранжерията.
Първата процедура се провежда един месец след сеитба, а след това храсталак на всеки 10 дни. 
Колан за жартиери
Има два вида опори за жартиера: пергола и колове. Гоблени са решетка с големи квадратни клетки. Жартиерът за тях изисква значителни усилия, тъй като пергола трябва да бъде изкопана здраво в земята. В същото време, до пет храста могат да бъдат вързани до една пергола едновременно. Подвързаните колове се изкопават един по един близо до всеки храст. Вземете доматите в основата на плодовете на четката.
Топ дресинг
Доматите са доста чувствителни към хранене, така че трябва да се наторяват редовно:
- прекарайте първото хранене две седмици след покълването. Пригответе смес от 10 литра топла вода, 1 кг лопен и 15 г суперфосфат. Под всяко растение трябва да отиде поне 0,5 литра тор;
- второто хранене трябва да се извърши още две седмици. Разтварят се 20 g суперфосфат и 15 g калиев хлорид в 10 l вода и се излива храсти по базалния път. Под всеки храст - 0,5 литра разтвор;
- прекарайте третото хранене след двадесет дни. Под всеки храст се налива един литър слаб разтвор на лопен. Ако храстите започнаха да стават жълти листа, добавете 15 g амониев нитрат до 10 литра разтвор.
Разтвор на мулеин В периода на узряване на културата е по-добре да не се извършва подправка, тъй като торовете ще започнат да се натрупват в плода.Вредители, болести и превенция
Като цяло, доматите от кокичетата са устойчиви на инфекции, но понякога са засегнати от типични болести за Solanaceae: късната болест, горната гниене, мозаичните и бактериалните заболявания. Можете да се отървете от гъбични заболявания с помощта на фунгициди, като "Метеор", "Ацидан", "Тиофен Екстра".
Научете как да се отървете от фитофтора и доматено гниене.
Бактериалните заболявания при доматите не се лекуват. Ако забележите следи от бактериален рак на храстите, изгаряйте заразени растения и редовно проверявайте здрави храсти за болести. 
Рак на бактериите Що се отнася до вредители, трипси, бяла мухи, телбод, червеи и мечка, унищожаваща кореновата система на храстите, дойдете да видите младите издънки и плодове. Най-добрият начин за борба с тези вредители е превенцията. Отнасяйте почвата с вряща вода преди засаждане на домати, пуснете домашни птици в леглата.
Знаеш ли? До края на XVIII век, в славянските страни, доматите се гледаха с голямо подозрение. Наричаха се бесни плодове, псинками, плодовете на греха. Писателят и ботаникът на име Болотов, които обърнаха голямо внимание на тези изненадващо полезни плодове, успяха да променят отношението на хората към доматите.
Ако се появят вредители, внимателно прегледайте всички легла и ги съберете ръчно. Унищожете вредители и листа с лапи на яйца и ларви. Третирайте растенията с "Confidor", "Karate" или "Mospilan". Ами изплаши вредители, засадени между доматено грозде невен и невен. 
Невен, засадени с домати
Събиране и съхранение
Доматите "Кокиче" започват да узряват в края на юли или началото на август. Ако искате веднага да ядете узрели плодове, съберете тези, които са придобили богат розово-червен оттенък. Разкъсвайте кафявите плодове заедно със стъблата за съхранение и оставете зелените домати да узреят на храстите. Плодове "Кокиче" за 3-4 седмици, като културата, тъй като узрява.
Важно е! Ако държите зрели домати в хладилника, те губят ароматните си вещества и в резултат на това стават безвкусни. Най-доброто място за краткосрочно съхранение на тези плодове. - кухненска маса (не повече от 4 дни). Уверете се, че доматите по време на съхранение не попадат в пряка слънчева светлина.
Тези плодове, които ще съхранявате, не трябва да се мият, просто ги почистете с мека кърпа от остатъци от почвата и прах. В немита форма те ще се съхраняват по-добре. Преди съхранение на плодовете, проверете ги за повреди, плесен и гниене. 
Поставете домати в редове в дървени кутии, облицовани с хартия за пергамент или занаят. Всеки нов доматен слой се полага със слой хартия. Вземете капака така, че да не травмира плода при затваряне.
Доматите на етапа на ранна зрялост (кафяво), опаковани по този начин, могат да се съхраняват до два месеца в хладно (не по-високо от 17 градуса) добре проветриво помещение. Акуратно опаковани плодове в етапа на зрелостта на млякото (кафяво със зелени вени или зелено) могат да се съхраняват от 4 до 6 месеца при температура от +2 и ниска влажност (до 60%).
Три до четири дни преди ядене на домати, те трябва да се въведат в топло помещение и да се оставят на добре осветено място за узряване. 
Възможни проблеми и препоръки
- Падане на листа. Пожълтяването на върховете на листата, опаковането на техните ръбове и последващото падане се дължат на липсата на слънчева светлина и прекомерна влага. Ако доматите ви са започнали да избледняват и губят листата си, включете флуоресцентните лампи (когато се съхраняват в оранжерията) или изчистете растителността около леглата, за да имате достъп до слънчевите лъчи. Спрете да поливате, докато горните слоеве на почвата са напълно сухи и след това овлажнете почвата, както е необходимо.
- Цветно падане, Среща се с рязко спадане на дневните и нощните температури. Растението не се справя със стреса и губи цветни четки. Проблемите ще бъдат решени чрез мулчиране на почвата. Мулчът ще предотврати внезапното изпаряване на влага през деня и ще затопли кореновата система на растението през нощта.
- Пукнатини по кожата на плода, Отличава се с тънки кафяво-кафяви пукнатини, протичащи от стеблото по цялата кожа на плода. Причината е ускореното нарастване на плодовете в периода на суша или обилно поливане на растенията след горещ ден. За да се предотврати появата на пукнатини, напойте растенията като горните слоеве на почвата и ги оставете да изсъхнат.
- Плодове падат, Среща се в периода на млечна зрялост на плодовете. Причината е горната гниене, което първо засяга връзката на плода със стъблото, а след това и пулпата на плода на върха. За да спрете разпространението на този проблем, намалете излишното поливане, защото то провокира гниенето на плода.
Важно е! Своевременното плевене на храсти от домати ще помогне да се избегне появата на бяла мухи и паяк. За да се отървете най-накрая от тези вредители, почистете храстите от увредените от тях листа и лекувайте растенията с акарициди.Домат сорт "Кокиче" - растения с високи добиви, даващи сочни средни плодове. Това е устойчив на замръзване сорт, който ще ви даде вкусни плодове, ако се грижите добре за него.
