Ленинградското мляко "телепортира" купувачите от магазина до фермата

Млечен завод "Галакси", намиращ се в Гатчина, наскоро проведе заседание на Съвета на ръководителите на администрациите на градовете и селата в Ленинградска област и представи новаторска система за мониторинг на млечни продукти. Името на тази система е кратко и звучно - "Проверете!"

Според разработчиците на системата, руснаците все още не са виждали това и сега могат да наблюдават всички нива на производство на мляко и млечни продукти. Започвайки от фермата и завършвайки с оформлението на рафтовете.

"Това е изключително важен проект," каза Елена Любушкина, която отговаря за администрацията на Гатчинския район. "Иновативните технологии ще ни позволят да решаваме наболели и актуални въпроси, свързани с гастрономическата сигурност!"

Проектът е одобрен от правителството на Ленинградска област и специалисти от Роселхознадзор. Основата на тази система е технологията blockchain, която включва прилагането на QR код върху опаковката на млечните продукти и възможността за последващо четене на информация за продукта чрез специална програма на таблет или телефон.

„Купувачът, след като е взел предвид кода, отива на сайта, където има изчерпателна информация за продукта, неговия производител, производствените условия и т.н., - уверяват разработчиците. в предприятието, където се произвежда мляко! "

Гледайте видеоклипа: 6elements в шоколадовата фабрика (Април 2024).